作者 sagittarious (laputa)標題 [問題] 請問乾掉的潤餅皮怎麼回復時間 Sun Apr 6 18:24:39 2025
清明節有一包一斤的潤餅皮沒吃完
忘記放濕布了，結果乾掉變脆了，想知道要怎麼回復原本QQ的
若無法回復，除了做蛋餅皮，還有其他料理方法嗎？
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※ 作者: sagittarious 2025-04-06 18:24:39
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→ vimeo: 蒸看看1F 04/06 18:50
推 huiminyu: 鍋中放一點水煮滾，潤餅皮放盤子裡，放進鍋中熄火，蓋蓋子燜一下就回軟了2F 04/06 21:30
推 Agneta: 軟歸軟 彈性變很差 潤餅皮還是當天最好7F 04/07 12:05
→ mrschiu: 塗油一層一層可以做看看之前流行的千層蛋塔...8F 04/07 14:50
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