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作者 natsusin (star)
標題 [問題] 怎麼消耗萬家香味噌辣醬
時間 Mon Apr 28 15:07:57 2025

因為711點數活動換了很多瓶
萬家香味噌辣醬
https://www.wanjashan.com.tw/product_detail.php?P_ID=20191016001
萬家香
萬家香天然醬油與您走過一甲子，全系列採用非基因改造原料，期盼能給您最自然、最健康的萬家香純釀造非基因改造醬油產品，秉持這一份心意，非基因改造醬油堅持百分百純釀造，所有產品都是採用非基因改造原料的純釀造，萬家香純釀造醬油就是要讓您的廚藝好上加好，期盼能給您最健康的純釀造非基因改造醬油產品。 ...

 
因為太辣不太合我胃口
比較喜歡愛之味甜辣醬

現在是加番茄醬跟糖
配關東煮/蚵仔煎吃
但消耗得很慢
還有甚麼料理能用這調味呢

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.185.160 (臺灣)
※ 作者: natsusin 2025-04-28 15:07:57
※ 文章代碼(AID): #1e3obG8w (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1745824080.A.23A.html
→ rLks02: 如果你平常不吃辣 就送人吧 （甜辣醬 不是辣）1F 04/28 15:36
推 hito21: 當醃料...2F 04/28 15:57
推 lovemvkissy: 炒米粉 炒麵 蘿蔔糕 白斬雞 蛋餅蔥抓餅 都超配啊3F 04/28 16:02
推 momoru: 加日式美乃滋後當醃肉/煎肉醬料4F 04/28 16:41
→ mrschiu: 一比一混和美乃滋塗在魚片或是杏包菇上氣炸或烤7到15分鐘時間長短看你喜歡吃多焦的還有你的機器的效能...
如果想炸雞排或是杏鮑菇可以在這個醬加地瓜粉下鍋油炸...氣炸的話就不用加粉油炸的話要加粉比較好...
炸茄子或是秋葵也不錯吃...
如果你有吃牛肉的話把火鍋肉片用這個醬醃在冰箱一個晚上準備一顆洋蔥切粗絲下鍋炒炒到軟而不焦時下牛肉炒到變色加水之後就是石頭火鍋的湯頭...然後想加什麼就加什麼...我是有吃辣的我吃這個不覺得辣所以我這樣煮我也不覺得辣所以很難告訴你這樣煮出來到底辣不辣...
石頭火鍋的作法是沒有加美乃滋請分開看想加也不反對就是5F 04/28 17:45
推 una283: 你都不吃辣了只能加倍稀釋那不就更吃不完16F 04/28 21:37
推 a1121210: 讓我想到之前附近超市29買一送一 買了卻一直放著長灰17F 04/28 22:23

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