作者 ancca (小小)標題 [閒聊] 嘖嘖上的鐵板燒時間 Wed Jul 16 21:13:29 2025
不知道是不是因為我有買balmuda的鐵板燒、FB一直狂推這個東西。本來沒什麼興趣，但一直推還是忍不住點進去。看了規格，厚度最厚僅有2.5 mm、比我家牛頭牌的炒菜鍋3.2 mm還要薄。又只是單純的不鏽鋼沒有夾層、熱容量也比牛頭牌低。除了名字叫鐵板燒外，還有其他優點嗎？我媽說在餐桌上擺個卡式爐加炒菜鍋能看嗎？
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※ 作者: ancca 2025-07-16 21:13:29
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推 BraveCattle: 感覺買個26CM的平底鐵鍋就好了，熱容也夠，這種要拿出來，用完又要收老半天的感覺沒那麼勤勞1F 07/16 21:21
→ ancca: 鐵板燒最重要的高熱容跟恆溫他都沒有
功能類似的lodge LDP3鑄鐵板才1K多3F 07/16 21:31
→ rLks02: 家用 不只是那個「鐵板」 ；油煙 也是個大問題5F 07/16 22:23
→ BraveCattle: 他的文案有想到油煙問題，所以他的主文案是讓你放在瓦斯爐上。但衍生的問題是炒台會變的很高，且放在瓦斯爐就沒什麼時候炫技，少了鐵板燒的感覺6F 07/17 08:18
推 godswd: 這就玩具啊，很明顯的設計師款 想把露營器材那套設計概念套到家用烹煮上，不可能跟原有的鍋具相比的 目的不同
大人的鐵板除了貴點 其實蠻實用的 厚度有也夠蓄熱13F 07/17 14:15
推 BraveCattle: 大人的鐵板我是覺得價格也不合理，太小太平又沒有鍋子的深度用完收拾也是滿麻煩的16F 07/17 14:22
推 godswd: 我接別人的 原價我也不會買XD 就像上面提的Lodge鑄鐵盤才多少錢，這類器材可替代的太多了18F 07/17 14:29
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