作者 SethBeer (SethBeer)
標題 [問題] 綠咖喱跟冬蔭功湯的材料台北買得到嗎?
時間 Fri Jul 25 09:52:45 2025


家人去泰國玩買了藍象牌的綠咖喱跟冬蔭功湯,
上Ty看藍象教學,
發現還有另外買材料加,

要有香茅、檸檬葉、羅勒葉、棕櫚糖、
魚露、椰奶等等的東西,

魚露椰奶全聯買得到,但其他東西找不到,
想問問雙北(靠近三重)附近哪邊買得到泰式食材?

另請問大家做綠咖喱跟冬蔭功湯都加什麼?

檸檬葉、香茅、泰式圓茄這些是必加的嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.214.135 (臺灣)
※ 作者: SethBeer 2025-07-25 09:52:45
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kanbruce: 檸檬葉,香茅一定要,中和華新街找找看1F 07/25 10:11
majaja888: 新莊幸福東路很多泰國小吃雜貨店2F 07/25 10:19
hihibaby999: 懶+不在意吃化學元素。買調味包方便多了3F 07/25 11:15
history736: 蝦皮4F 07/25 11:16
yhyang1991: 我常去的市場有賣香茅 檸檬葉跟南薑我買乾燥的 香氣是差了一點5F 07/25 12:04
mrschiu: 家樂福也有...7F 07/25 13:03
anidori: 不講究的話羅勒直接用九層塔即可8F 07/25 13:25
ohohohya: 去找東南亞雜貨店 很多都有9F 07/25 14:56
JoyceTong: 推濱江市場,你想的食材都可以在那找到,沒想到的也有還有草菇也會加進酸辣湯裡10F 07/25 16:55
eveno: 新莊宏泰市場的越南攤主蔬菜攤或店家,有賣新鮮香茅、檸檬葉、羅勒葉。棕櫚糖、魚露、椰奶,在越南雜貨店、大間的家樂福、大潤發看過。12F 07/26 07:28

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