作者 keepgoingKH (Go Go power laser~)
標題 [問題] 打亞麻籽粉的機器,不要打成醬
時間 Sun Dec  7 10:20:43 2025


原本每天加30克亞麻籽加進米裡面一起煮三餐飯,結果消化不太了,現在想打成粉然後飯煮
好拌在一起

查了一下大概是打打停停不要打太久,否則會變成醬

只是想問機器選擇哪種好?

a.研磨頭
https://i.imgur.com/1PknMl0.jpeg
[圖]
這個應該不行吧?感覺會變成醬,還是說沒問題?


b.二、四、八刀頭
https://i.imgur.com/iLWuw9c.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/Z93SqrR.jpeg
[圖]
選這個嗎?有什麼要注意的?
刀頭越多越好嗎?
能打多碎?
每天打30克是不是選容量小才不會打不到?

c.直接買亞麻籽粉
一次一斤,開封後大概一個月內吃得完,放冰箱放酸化變味嗎?

麻煩前輩們指點,感謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.133.32 (臺灣)
※ 作者: keepgoingKH 2025-12-07 10:20:43
※ 文章代碼(AID): #1fDEHzOd (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1765074045.A.627.html
※ 編輯: keepgoingKH (42.72.133.32 臺灣), 12/07/2025 10:23:58
linfon00: 我是買八葉那台,選這台就好了..速度快30秒就好了.你沒加水不會變成醬 就比較細的粉,然後奇亞籽會出一油 如果不是勤勞清潔就讓奇亞籽專用就好了
一斤600g你每天30g..能吃多久很容易估1F 12/07 11:11
vimeo: 我會選C,然後冷凍分裝幾小包,因為亞麻籽油很容易氧化5F 12/07 18:50
linfon00: 如果你是想要奇亞籽裡面的Omega-3 油脂,不如去吞深海魚油。奇亞籽的油脂主要是ALA,但在人體裡面要轉換成DHA EPA 轉換效率又極低..
至於 如果是要膳食纖維可以直接整顆泡水 不用打碎6F 12/07 21:41
cobal: 原PO說的是"亞麻仁",不是"奇芽籽"10F 12/07 22:30

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