看板 fastfood
作者 puppu (愛河之水天上來)
標題 [食記] 陝西西安魏家涼皮
時間 Wed Jun 19 16:11:44 2024


人在陝西西安。
這家名叫魏家涼皮的連鎖餐廳,
已經把道地西安名小吃肉夾饃、米皮等食品速食化,
https://i.imgur.com/HoF8fIF.jpeg
[圖]
不過我跑來這家餐廳用餐,
不是為了它的在地小吃,
而是為了網上很多當地人推薦的漢堡。

對,他們也提供漢堡,
而且非常受歡迎。
這兩天嘗試了安格斯牛肉堡和雞腿堡,
上圖:
https://i.imgur.com/ME9nvtA.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/gMZqL7f.jpeg
[圖]
以上是牛肉漢堡(?15)
抱歉第二張圖我有咬過,辣眼睛了
https://i.imgur.com/YVRepAa.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/JL2oqU0.jpeg
[圖]
以上是雞腿堡(?15)

大家看得出來嗎?
這漢堡皮表面是有烤過的,
所以表面有一層薄脆的口感,
但是麵包本體又非常蓬鬆柔軟,
真的是光麵包就很好吃了。

然後牛肉patty本身不辣,但是醬(見圖)會辣;
而雞腿本身辣度比台灣麥當勞勁辣雞腿堡弱一點。
漢堡都是現點現做,

所以拿到的都是燙口的。
大家可以想像熱滋滋的炸雞腿排夾在酥脆柔軟的麵包裡,
套句在地話就是賊好吃。
我甚至覺得,
這樣可口的漢堡和有競爭力的價格如果推廣至台灣,
絕對妥妥地暴打一堆漢堡速食店。

而且還有一點,
在這裡吃完拍拍屁股就走人,
會有店員收拾。
有來到西安的朋友們記得來一試啊!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.55.67.44 (美國)
※ 作者: puppu 2024-06-19 16:11:44
※ 文章代碼(AID): #1cSfB2jw (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1718784706.A.B7A.html
a27588679: 不務正業 涼皮店好吃的是漢堡1F 06/19 16:27
HIRUMA: 15元好像滿便宜的2F 06/19 16:34
tiger7182: 看標題還以為我走錯房
進來看還真的是fastfood XDDD3F 06/19 16:48
puppu: 15元是人民幣哦,那個符號顯示不出來5F 06/19 16:50
nissy: 蛤?蛤?蛤?標題還以為貼錯版…這個斜槓也太邪了吧!6F 06/19 16:54
a27588679: ¥
發現飲料有無限續杯 好爽7F 06/19 16:54
skalt: 我以為是要發美食版發到速食版來,結果居然不是錯版啊XD9F 06/19 16:58
KG2008: 看厚度 15人民幣還蠻便宜的10F 06/19 17:00
VL1003: 高估用 1:5 去算,那漢堡也才 75,是真的便宜11F 06/19 17:09
masutaka: 所以是被肉夾饃耽誤的漢堡店嗎?(X)12F 06/19 17:15
MickeyDIS: 我有看到飲料無限續杯13F 06/19 17:16
※ 編輯: puppu (103.135.144.11 香港), 06/19/2024 17:25:50
cpz: 這家涼皮店的涼皮真心難吃,我在西安就點涼皮
晚了幾年看到這篇食記,早知道點漢堡14F 06/19 17:52
rx1304: 樓上 XD16F 06/19 17:57
acclun10: 那碗粥不到三十塊,又有冷氣17F 06/19 18:18
Blazeleo819: 不務正業?18F 06/19 18:19
leptoneta: 錯板左……咦?!19F 06/19 18:19
acclun10: 想看看其他品項20F 06/19 18:20
Kowdan: 15RMB很便宜耶21F 06/19 18:34
Barefoot24: 小黃瓜蒂頭沒切==22F 06/19 19:05
onthehill: 漢堡尬八寶粥也太跨界XDD23F 06/19 19:27
UCCUplz: 樓上 丹丹有廣東粥和雞肉羹24F 06/19 19:46
DaKyu: 好便宜嗚嗚嗚25F 06/19 20:03
nissy: 肯德基早餐也有粥 不過沒想過涼皮還能跨界到漢堡XD26F 06/19 21:35
EURISKO: 漢堡??涼皮店?好跨界啊27F 06/19 21:43
ImKSW: 看起來不錯28F 06/19 22:09
coolguyya: 紅豆湯看起來很好喝耶29F 06/19 22:28
firetim: 其實漢堡才是本業吧30F 06/19 22:28
coolguyya: 原來是八寶粥!八寶粥看起來很好喝
來台灣是不是直接賣兩倍價?31F 06/19 22:29
Yjizz: 有趣33F 06/19 22:33
owanor: 涼皮的跨度有點大啊~~是被涼皮耽誤的漢堡店才對吧XDD34F 06/19 22:35
DudeFromMars: 漢堡皮看起來很好吃35F 06/19 23:06
krej: 這個漢堡皮看起來就很好吃36F 06/20 00:35
jay0215: 感覺很棒!37F 06/20 00:55
medama: 有看過B站的測評 感覺還不錯38F 06/20 02:41
sniperlin: 有噴射華萊士可以吃吃看39F 06/20 08:30
bhmtkkk1234: 漢堡看起來有模有樣的欸40F 06/20 09:47
ssshleo: 好吃 肉夾饃也好吃41F 06/20 10:24
gn00093006: 那邊還有一個什麼中國人的漢堡叫塔斯汀的42F 06/20 12:03
passpass: 按進來不分青紅皂白就想先按噓 結果XD43F 06/20 12:06
cpz: 華萊士很難吃就大陸丹丹,便宜而已44F 06/20 12:49

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