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作者 howzming (浩子明)
標題 [問題] 摩斯的薑燒珍珠堡
時間 Fri Jul 25 11:18:49 2025

請問摩斯薑燒珍珠堡內餡的炒薑味醃製豬肉片
是各門市店員自己烹調的嗎？還是中央廚房料理包？
昨天吃到一家很鹹，鹹到很想跟店員反應退貨.

理論上就算是門市烹調，應該都配好的吧.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.103.80 (臺灣)
※ 作者: howzming 2025-07-25 11:18:49
※ 文章代碼(AID): #1eWlURWX (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1753413531.A.821.html
推 KKyosuke: 料理包1F 07/25 11:26
推 mos: 冷凍豬肉片+(薑燒醬&薑末)醃漬 可能醬放多了點 但本來就偏鹹個人口味不同 建議直接向店方反應2F 07/25 11:28
我是跟常去的分店比，不算個人口味不同. 上個月點過也沒那麼鹹.
※ 編輯: howzming (42.72.103.80 臺灣), 07/25/2025 12:08:08
推 Plaka: 各店自己加醬醃的 所以可能鹹淡不一4F 07/25 12:26
推 una283: 上次還吃到一堆碎肉混和醬料粉還燒焦的
若不是趕時間真想去退貨5F 07/25 13:42
推 mos: 我的個人口味 是覺得薑燒大部分都偏鹹 太鹹真的要講7F 07/25 14:44
推 uuj9648: 料理包，是基本8F 07/25 19:45
噓 rinkai: 當然是店員烹調的，用心地用熱水加熱9F 07/26 08:54

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