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作者 finaldeath (<(￣口￣)_且)
標題 [討論] 最近麥當勞油炸品是不是有異動？
時間 Fri Sep 26 12:12:41 2025

最近麥當勞是不是變難吃了？
尤其是油炸品，像是薯條、薯餅，連同蘋果派...等

麥當勞變難吃Google一下好像不定時都會有人問
但這次應該不是我自己感覺問題，因為周遭親友也這麼覺得
想問一下大家最近吃是不是也有一樣的體感

1.蘋果派
以前的蘋果派，打開盒子倒一倒就能滑出來，乾爽酥脆。
但最近買的，整個「黏」在盒子裡，還以為是內餡流出，
結果手伸進去拉，還不好拉出來，

外皮含油很重，跟紙盒整個都結合了，
更別說咬下去明顯比以前不酥脆很多。

2.薯條
以前的薯條根根堅挺無比，外酥內綿，經典到不行。
但最近的薯條每一根都像在比「陽痿」程度，外皮脆度消失不見，
以前金黃酥脆的薯條像沒了靈魂，現在就像七八十歲的老頭。
我還以為是特定店問題，但是換了幾間分店都這樣。

所以我很好奇：
是不是麥當勞換了油？還是整個SOP有了新版本？
薯餅也明顯比以前油，不知道有沒有內行的能來解惑一下？
還我麥當勞薯條~~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.221.35.61 (臺灣)
※ 作者: finaldeath 2025-09-26 12:12:41
※ 文章代碼(AID): #1erXAxGn (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1758859963.A.431.html
推 ilikeroc: 薯條的問題不就是看運氣 放越久的看起來越爛呀1F 09/26 12:31
推 josephv: 上次買蘋果派已經換紙袋裝2F 09/26 12:43
推 macrose: 上周末10:20手機點餐內用，約10:40送到桌，所有東西都是剛炸好，又脆又熱，薯條也很堅挺3F 09/26 12:50
→ a27588679: 今天才吃薯餅確實比較油5F 09/26 12:51
→ macrose: 結論就是剛炸好跟放了一下的分別
至於薯餅，不管再熱再脆，多年來我沒吃過不油的
每次都油到外紙袋碰到就油一塊6F 09/26 12:51
→ kill0934: 沒有覺得蘋果派好吃過9F 09/26 13:02
推 jjack11: 難吃很久了..10F 09/26 13:07
推 ph777: 內用吃最準11F 09/26 13:17
推 mytoychiu: 薯餅夭壽油 買一送一時 我一塊夾進早餐堡裡面 所以沒注意到多油；另一塊連紙袋一起放到晚上 整個紙袋像是被油浸泡過的一樣12F 09/26 13:25
→ yanluan: 薯條感覺產地還怎樣吧，幾個月變一次15F 09/26 13:36
推 bee5408: 薯條變好長 xdd16F 09/26 14:45
推 since8675: 去日本吃就感受到很明顯有差17F 09/26 14:46
推 zero720624: 炸的尤其薯條外帶如果紙袋折起來不透氣很快就會軟掉所以建議以後外帶薯條的紙袋要打開，店員幾乎都折起來18F 09/26 14:48
噓 uibi: 自信點把最近去掉20F 09/26 15:04
推 jay228: 沒在吃薯條蘋果派 炸雞的皮反而有點乾 容易跟肉分離21F 09/26 16:04
→ goodnu2: 薯條去鹽內用，只是拿到座位吹到冷氣，就不酥脆了22F 09/26 16:06
推 gn00661791: 我覺得雞塊有稍微好吃一點耶 我錯覺嗎？23F 09/26 16:18
→ dantes1013: 艾波派不是已經改紙包了，然後感覺又變小了24F 09/26 16:32
→ Dwccc: 薯條軟才好吃25F 09/26 16:47
推 a0986188522: 薯條最近還是很好吃啊 去鹽現炸26F 09/26 17:16
推 ph777: 去日本吃多是內用吧 很少會帶回去吃 比較基準根本不一樣27F 09/26 17:35
推 bhmtkkk1234: 昨天吃雞塊 靠北難吃 味道整個大走鐘28F 09/26 17:59
推 pipendunk: 去買了薯條買一送一的好難吃,可能量太多先炸起來放.
回家馬上吃跟我放了一小時的差不多,不知道出了什麼問題29F 09/26 18:05
推 batis: 薯條只要外帶沒馬上吃 很高機率就不好吃了31F 09/26 19:27
推 exyu: 薯條軟超難吃的 冷掉更是難吃到吃不下 只能丟了....
但薯條的難吃 我是覺得從疫情的時候就斷斷續續這樣了
那時候買甜心卡基本上用不到了 因為薯條太難吃 實在不想買32F 09/26 19:35
推 EURISKO: 愛吃軟薯條，但雞塊真的難吃到爆35F 09/26 19:58
→ chuhan2036: 喜歡軟薯條。36F 09/26 22:40
→ GXIII: 硬度 三兄弟>>>叔叔>>>>>>>爺爺37F 09/26 22:46
推 rlpzat: 覺得好像是運氣問題? 同一家吃起來有時候不錯，有時候慘38F 09/26 23:51
→ mattys410306: 前天剛好有吃蘋果派，變化最大是換紙袋，味道差不多39F 09/27 01:17
噓 chanifa: 紅明顯，樓上一堆根本不懂的，如果你很久沒吃，不是你的錯覺。前一、兩年台麥就改過薯條了，換了一家口感超明顯，變得像你說的一樣，很容易軟，那是後就被大家嘴過了
不用懷疑，雞塊也改過、糖醋醬也改過，每個都超級難吃被罵過
連大麥克的麵包都改過了
以前沒改的麥當勞薯條放一小時，還是脆硬的，雖然沒有現炸的好吃，但是絕對比改後的硬多了。
而且國外的麥當老使用參牛油的油炸，只有台灣跟部分國家是純植物油40F 09/27 03:09
推 TurtleRun: 薯條沒之前好吃、香，以前薯條炸出來非常香，一堆越改越難吃，麵包也是乾巴巴，現在漢堡都改吃漢堡王，但台鋼最終一定也會變難吃50F 09/27 07:30
推 CTC0115: 堅挺就吃漢堡王53F 09/27 08:21
推 gn00661791: 看來是我戒口太久 忽然吃油炸的變啥都好吃了….54F 09/27 09:05

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