作者:
jaw0126 (摩托車‧我‧旅程)
101.12.99.68 (台灣)
2024-10-22 10:50:32 推 tifunto: 也剛入手 K ultra 偏後段的酸甜尾韻真的蠻強的!!! 2F 10-22 11:24
推 tifunto: A4 A5 A68 我用A68~ 23F 09-11 10:26
作者:
uanjane (uanjane)
49.215.152.133 (台灣)
2024-06-27 07:38:43 推 tifunto: 跟你說 不是這樣!!! 我目前有840 以前也有920 一直以為要用到20g 但我多年後到今年才改變!!! 用標準的18g
我的結論: 豆子要好+磨豆機要很好!!! 尤其磨豆機要磨得夠均勻 可細微調 我目前用A68 參考參考~
補充一下 你的豆子不能買大賣場那種... 1F 06-27 07:56
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作者:
vagush (傻眼)
118.161.209.232 (台灣)
2024-06-24 16:11:42 推 tifunto: 感謝心得 不過開機不是10分鐘啊? 20好久!!! 4F 06-25 08:42
作者:
ef3520 42.77.185.89 (台灣)
2024-05-30 11:09:25 推 tifunto: 粉量呢? 沒用過這種手壓機.. 我的A68義式大約都在85-916bar ? 4F 05-30 13:36
作者:
sibaseki (Yi)
49.216.25.105 (台灣)
2024-05-06 11:39:06 推 tifunto: 其實 我覺得水質第一重要ㄟ XD 65F 05-07 12:15
→ tifunto: 水質建議可以用 aquacode 或 三維水試試看!! RO不太行XD我以前以前多年前也都用RO... 很多咖啡的風味都沖不出來建議先從波爾水開始用用看 看看有沒有差~~^^
你要的厚實~有時候是水的口感! 這部分RO水會比較輕.. 69F 05-07 15:15
作者:
rabbit85115 (brian047)
42.72.46.240 (台灣)
2024-02-04 10:52:23 推 tifunto: 喝過好喝的EK沖的 真的會很驚艷! 19F 02-04 20:25
作者:
tifunto (大象)
118.233.213.182 (台灣)
2024-01-24 14:36:38 → tifunto: 同一支豆子 我覺得ODE+SSP沖起來比較清晰淡雅 口感比
薄,但風味層次蠻清楚的~ 也有可能是我自己衝比較清爽XD相對感覺EK 走濃郁風~如大大說的把風味榨的很出來這樣
酸甜感都特別明顯~~ 14F 01-24 18:35
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