看板 Gossiping作者 qe70r178rl ()標題 [問卦] 有沒有兒童殺手--茄子的八卦時間 Sat Apr 6 15:37:30 2013
在餐桌上
茄子和青椒 苦瓜等都是兒童避之唯恐不及的食材
青椒苦瓜還可以利用保護色放進其他菜裡掩護
讓小孩不知不覺中吃下去
而茄子卻是很多人從小到大的夢魘
有沒有茄子的八卦
--
男女朋友梅粉地瓜波霸奶茶咖哩豬排烤雞翅膀火雞肉飯鍋燒烏龍麻辣鴨血炒麵麵包脆皮雞排
蒜泥白肉可口可樂月亮蝦餅麥克雞塊麥香魚堡鳳梨蝦球草莓厚片大冰奶茶蜜汁叉燒蜜柑奶酪
炸冰淇淋火腿炒飯滑蛋牛肉炒高麗菜滷雞爪凍紅茶拿鐵仙草奶凍沙茶牛柳什錦海鮮當歸鴨麵
布丁奶茶烤雞腿排酥皮濃湯紅豆湯圓義大利麵鐵板雞柳宮保雞丁麻婆豆腐豆乳雞翅香橙多綠
味噌拉麵海苔飯卷起司豬排蒜味肉羹香草奶昔牛肉湯餃乳酪蛋糕燒肉蓋飯照燒豬排水果拼盤
滷肉飯蚵仔煎蔥抓餅甜不辣蛋包飯鹹酥雞水煎包白醬義大利麵鹹水雞麥脆雞三杯雞鴨香飯ya
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.84.16
推 wxes:紫紫ㄉ>"<1F 04/06 15:37
→ Vett:茄子營養高2F 04/06 15:38
→ NEWOLD:苦瓜青椒茄子都很好吃5F 04/06 15:38
青椒我可以 苦瓜勉強一點點OK 茄子我真的完全不行
※ 編輯: qe70r178rl 來自: 111.249.84.16 (04/06 15:38)
推 flux:炸的就不錯吃11F 04/06 15:39
推 cpz:qn:你這個茄子14F 04/06 15:39
推 gekido:青椒小時候就蠻愛吃的 茄子長大之後也喜歡吃了 很好吃17F 04/06 15:39
推 rob666:魚香茄子超好吃 小屁孩不懂18F 04/06 15:39
→ HuaLan:別說兒童殺手了 我到現在也不敢吃茄子 軟趴趴很噁心26F 04/06 15:40
→ HELLDIVER:苦瓜真的就搞不懂了 那麼苦到底有什麼好吃的?27F 04/06 15:40
推 zsp7009:茄子很好吃 但苦瓜難吃死了28F 04/06 15:40
推 ladrone:我蔬菜什麼都吃 就是不吃茄子..29F 04/06 15:40
推 luming:茄子農藥很多30F 04/06 15:40
推 ltroot:小時候不敢吃 現在很愛吃31F 04/06 15:40
推 Overmind:幼稚園吃過一次立刻吐,之後再也沒喜歡過。32F 04/06 15:40
→ freeunixer:茄子主要是看怎麼煮,很多自助餐,快餐店煮得又爛又油,34F 04/06 15:40
推 ilovewr:放在白飯上飯會變色,長得很像蛞蝓的屍體糊糊軟軟還發紫36F 04/06 15:40
推 FOSSIL:你說的都是我不敢吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!38F 04/06 15:40
推 IMISSA:茄子 青椒 紅蘿蔔 這三個都超好吃....40F 04/06 15:41
推 QQaka:茄子軟成這樣吃起來頗噁41F 04/06 15:41
推 Hylun:茄子我不行46F 04/06 15:41
推 YU0158:長到現在還是連看到都想吐48F 04/06 15:41
推 melzard:我不行喔喔喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!49F 04/06 15:41
推 t52101t:茄子我只喜歡吃炸的 苦瓜青椒都可以50F 04/06 15:41
推 huipo:剛好我喜歡紫色不行膩51F 04/06 15:41
→ Overmind:連蔥薑蒜紅蘿蔔青椒苦瓜什麼鬼都吃了,茄子還是沒辦法。y52F 04/06 15:41
推 afu0988:苦瓜 茄子 番茄炒蛋 都不敢吃 現在還是一樣53F 04/06 15:41
推 gan:紅蘿蔔現在唯一不敢吃的菜54F 04/06 15:41
→ QSWEET:蒸過沾蒜頭醬油 >"<!!!!!!!!! 超好吃~~~ 炸的炒的都好吃>"<56F 04/06 15:41
→ DM1984:軟軟的好噁心57F 04/06 15:42
推 uuuujoe:醬油茄子超好吃阿 下飯58F 04/06 15:42
→ melzard:uryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy60F 04/06 15:42
→ freeunixer:如果好好的弄,不要煮爛,有醬油,香菜蔥蒜調味,還不錯..61F 04/06 15:42
→ qd6590:茄子的顏色根本不是食物的顏色63F 04/06 15:42
推 amgdaaaa:小時後討厭青椒 苦瓜 茄子 現在只討厭苦瓜64F 04/06 15:42
推 winiS:炸過之後加勾芡醬汁蓋掉怪味 是基本煮法65F 04/06 15:42
推 seiyu1989:茄子超好吃~~~~~但我最近比較愛苦瓜~~~~~66F 04/06 15:42
推 u70098:不要說兒童殺手了 就算是成年人也很多人討厭吃茄子 軟爛68F 04/06 15:43
→ ryanaqua:苦瓜才是吧.... 茄子明明很多小孩都可以接受69F 04/06 15:43
推 flux:苦瓜燉雞湯,苦中帶甘就會蠻好吃的70F 04/06 15:43
推 vesia:醬燒茄子超好吃!71F 04/06 15:43
推 siriusx:切碎混絞肉裹粉炸一下就混過去啦72F 04/06 15:43
→ winiS:吃是用舌頭不是用眼睛 味道沒去掉藏得再好還是一吃就知道=3=73F 04/06 15:43
→ NEWOLD:紅蘿蔔 最難吃了 用咖哩蓋掉怪味就可以74F 04/06 15:43
推 huipo:食物軟爛為什麼討厭呢 很溫和阿 壓撒系75F 04/06 15:43
→ u70098:苦瓜還好 長大後味覺會改變 苦瓜吃出甘味的話就覺得還不錯76F 04/06 15:44
推 Cj3636736:苦瓜味道噁 茄子光看就很噁 更別說吃了....77F 04/06 15:44
推 raymondlai:軟軟的真的很噁心 吞嚥下去都是一種痛苦的過程78F 04/06 15:44
推 DELETE001:以前不喜歡吃 現在就覺得很愛吃!!!!79F 04/06 15:44
推 davy50707:要看怎麼烹調 炸茄子就很好吃 外面賣的炒茄子看了就很油81F 04/06 15:44
推 xiuxinme:紅菜的那種紫色才是惡魔的顏色吧...雖然我是都還敢吃啦82F 04/06 15:44
→ freeunixer:不少店家常煮茄子原因卻是為了讓菜"色"看來多樣..85F 04/06 15:45
陳奕迅【苦瓜】MV - YouTube
新專輯《Stranger under my skin》主打歌【苦瓜】: 以「半生瓜」比喻人生,探討人心起落。其實苦瓜味道一直苦味回甘從來沒變,變的卻是我們,年少時不愛辛澀,長大過後閱歷加深了,才明白這又名為「半生瓜」的意味深遠。苦味回甘,不就是人生的寫照?
推 soga102606:把茄子切片用炸的就很多人可以接受了,日本某個節目說的88F 04/06 15:45
→ QSWEET:紅蘿蔔絲炒蛋好吃~ 塊狀用進咖哩 片狀糖醋排骨 >﹁<好吃89F 04/06 15:45
推 globetk:我對茄子完全不能抵抗...一吃就反胃想吐92F 04/06 15:46
→ gohome0083:我以前也不喜歡吃茄子 最近幾年才慢慢可以接受93F 04/06 15:46
推 notea:長大後覺得還蠻好吃的 苦瓜才是殺手97F 04/06 15:46
推 Hans14:很下飯, 自助餐的很快就被掃光了98F 04/06 15:46
→ winiS:批評別人挑食的喜好實在很機車 明明就可以改類似養份的食材99F 04/06 15:46
→ newsnew:秋葵大家可以接受嗎?100F 04/06 15:46
推 KCKCLIN:不討厭,某些料理法還蠻愛的,想一想好像沒討厭的蔬菜101F 04/06 15:47
推 p1983608:你一定沒吃過洨當家做的 還會發光的美味102F 04/06 15:47
推 Balders:茄子先炸軟 再加醬油膏煮 放一些蔥提味 很讚103F 04/06 15:47
推 F35:茄子其實就是顏色問題,搞個起士焗烤茄子接受度瞬間增高105F 04/06 15:47
推 hbkgod619:女生長大後會覺得 茄子 苦瓜 其實很好吃^^106F 04/06 15:47
→ piece1:最噁心當然是秋葵跟胡蘿蔔..一個像洨一個甜的很噁心107F 04/06 15:47
推 lX:因為以前A漫(A光)常用到茄子 不敢吃的人有陰影吧= =109F 04/06 15:47
推 fufua:難吃110F 04/06 15:47
→ winiS:清蒸茄子、清炒苦瓜、青椒肉絲是自助餐常剩軍 想賠錢就用吧~111F 04/06 15:47
→ kgb1019:3杯茄子 超好吃的113F 04/06 15:48
→ QSWEET:秋葵完全不行 雖然對胃好(?) ~_~ 苦瓜勉強接受 豆芽菜好吃!114F 04/06 15:48
推 jhjhs33504:秋葵我唯一不能接受雖然說跟茄子口感差不多...117F 04/06 15:48
推 amgdaaaa:超討厭豆豉炒苦瓜 味道真的很臭 最受不了118F 04/06 15:48
推 CrazyR:這三種我都吃..120F 04/06 15:48
推 Rsew:茄子用炸的很好吃耶126F 04/06 15:49
推 xiuxinme:秋葵會產生鼻涕般口感 茄子無法匹敵...127F 04/06 15:49
推 l700922:茄子我也是長大後才敢吃 主要是軟軟的口感有點起雞皮128F 04/06 15:49
推 bachw:長大覺得蠻好吃的129F 04/06 15:49
→ vaio5566:醬油、九層塔、蒜頭、辣椒下去一起炒 超好吃131F 04/06 15:50
推 vesia:秋葵、海藻之類的黏黏的食物只要是涼拌我都敢吃耶134F 04/06 15:50
→ l700922:習慣後就還OK~青椒會吃 但不會刻意去夾 便當有就吃這樣137F 04/06 15:51
推 CILOHAKROW:像蛞蝓 不像食物顏色 怪噁心 +1+1+1+1+1+1+1+1+1+1+1138F 04/06 15:51
→ serrier:香菇才是殺手吧....139F 04/06 15:51
→ Safin:樓下喜歡被茄子插屁眼140F 04/06 15:51
推 aggressorX:秋葵大概是目前最不能接受的吧 又冷又黏 噁爆141F 04/06 15:51
→ vesia:全部組合在一起做成黏搭搭沙拉也很好吃,加和風醬很對味142F 04/06 15:51
→ xiuxinme:rich80908:討論茄子居然也能爆喔= = 八卦版真神奇143F 04/06 15:51
→ winiS:知道別人不吃還特別愛買的才叫浪費 我就不信批的人啥米都吃144F 04/06 15:51
推 j155221:茄子和絲瓜軟軟的超噁心...147F 04/06 15:52
推 eric228377:難吃原因是一般家庭主婦都弄得很難吃 賣相差爛成一團150F 04/06 15:53
→ taiwanlaws:當兵吃過像噴的食物後 你就會發現你以前排斥的食物151F 04/06 15:53
→ Balders: 你的眼睛也太詭異了152F 04/06 15:53
噓 XDDDD:顏色不對154F 04/06 15:53
推 ykten:好吃BJ4 青豆才噁心156F 04/06 15:53
推 pyhpyh:噁心到想吐158F 04/06 15:53
→ IMISSA:紅燒茄子明明隨便亂弄也好吃...159F 04/06 15:53
推 Dimitri:不是不敢吃 但從小到大幾乎沒吃過煮得好吃的茄子 就抗拒了160F 04/06 15:53
推 cikk1942:青椒我還OK,茄子我完全不行 (大哭161F 04/06 15:53
推 l700922:苦瓜就不行了~我能體會全聯的廣告......162F 04/06 15:53
推 yao60301:茄子爛爛的口感超好吃啊...163F 04/06 15:53
→ vesia:竟然有人覺得絲瓜噁心?你一定要試試蛤蠣絲瓜,加薑絲超好吃164F 04/06 15:54
推 tim1112:苦瓜炒起來很好吃耶165F 04/06 15:54
→ winiS:我吃過像石頭的飯 黑色的豬腳 我還是認為青椒茄子苦瓜都難吃166F 04/06 15:54
→ QSWEET:芹菜!!! 好吃阿~ >"< 貢丸湯裡撒上切碎碎的芹菜~ 超香~=..=168F 04/06 15:54
推 naomicat:長大後比較能吃苦瓜 茄子還在調適中...169F 04/06 15:55
→ kopfschuss:我唯一不愛吃的就是太粗的蔥、青蒜 細細的就喜歡吃XD176F 04/06 15:55
推 aggressorX:能吃苦瓜沙拉才算能吃苦瓜阿XD 苦瓜湯味道很淡180F 04/06 15:56
推 newage5566:印象中一個月前才討論過不是嗎..我都愛吃就是了181F 04/06 15:56
推 Posaune:青椒很愛 但是苦瓜和茄子這輩子吃不超過五次XD189F 04/06 15:57
推 Refauth:原來我認識的所有人通通的是"不正常兒童"...╮(﹀_﹀")╭190F 04/06 15:57
→ siamese:我討厭紅豆 竽頭.醃物191F 04/06 15:57
→ Refauth:像我這種通通喜歡的大概不適合當有錢人的孩子.....193F 04/06 15:58
推 kopfschuss:奇怪 為什麼我認識的人沒幾個挑的...是代溝嗎?194F 04/06 15:58
推 l700922:絲瓜口感好像吃布..粗粗軟軟比茄子等級+1 但絲瓜的湯超愛195F 04/06 15:58
推 thbw666:炒的要辣 不然就用炸的196F 04/06 15:58
推 chinhan1216:苦瓜 還有一種菜超苦 好像叫掛菜? 反照苦的我都不敢吃197F 04/06 15:59
→ joe2:餘香茄子讓我開始吃兒童殺手198F 04/06 15:59
→ hum1213:台灣的茄子好像都是長條型,煮起來軟軟爛爛的,不過看日本199F 04/06 16:00
推 jhjhs33504:掛菜就芥菜阿...比湯匙菜就青江菜還苦的東西...201F 04/06 16:01
推 yun0215:茄子超噁...掛菜其實還好...如果用高湯煮的入味其實沒想像中苦202F 04/06 16:01
→ hum1213:節目,常出現另一種形狀像西洋梨的品種,感覺就比較好吃204F 04/06 16:01
→ sobiNOva:刈菜? 芥菜 老一輩似乎叫長年菜205F 04/06 16:01
→ Xavierk:我比較不敢吃苦瓜的說206F 04/06 16:01
→ hum1213:煮起來不會軟爛 0,0207F 04/06 16:02
推 kopfschuss:長茄子有分皮硬一點跟麻糬茄 自助餐常長是硬皮的那種208F 04/06 16:02
推 zerg20106:茄子 苦瓜 青椒超好吃 紅蘿蔔我就不行了209F 04/06 16:02
推 Leo4891:一句話 你吃的菜料理得不好210F 04/06 16:02
推 chevalierxd:苦瓜吧...掛菜應該是芥菜?煮湯湯還有點甘甜 菜我不行211F 04/06 16:02
→ chinhan1216:恩 就長年菜 有時候會拿來煮湯 不知道吃下去 會超幹212F 04/06 16:02
→ jhjhs33504:訓練吃地瓜葉吃習慣了再吃茄子會比較好上手...213F 04/06 16:03
→ winiS:常挑的食材分成沒機會吃跟味道特異 吃過還覺得難吃就別在意214F 04/06 16:03
→ kopfschuss:麻糬茄連皮都很軟 炒蔭油豆匙弄辣辣的超好吃215F 04/06 16:03
→ winiS:電波不合不用硬嗑啦216F 04/06 16:03
推 d0808:炸茄子不錯218F 04/06 16:05
→ csdido:茄子 絲瓜 芋頭 死都不吃219F 04/06 16:06
推 coronach:小時候愛吃青椒 不吃茄子 茄子只吃炸的 長大卻都能吃了..220F 04/06 16:06
推 jily:茄子/青椒我真的不行 苦瓜的話 後來可以接受了221F 04/06 16:06
推 idxxxx:絲瓜跟娃娃菜我也不行 前者軟爛後者苦味重223F 04/06 16:07
推 adamkk:冰鎮茄子,涼涼的沾醬油膏,美味!!224F 04/06 16:07
推 wei687ya:茄子超好吃!!苦瓜不喜歡,青椒還可以 超愛蘿蔔類225F 04/06 16:09
噓 togod:噁230F 04/06 16:13
推 jsy0820:小時後就愛,軟軟甜甜沾醬油好下飯!!231F 04/06 16:13
推 aramaram:我不是兒童 但我也超怕茄子 !!!!!232F 04/06 16:14
推 Lazzaro:同意 茄子真的很難吃236F 04/06 16:15
推 nektsu2:炸苦瓜 炸茄子 炸青椒 都好好吃237F 04/06 16:17
推 HuangJC:我比較怕青江菜,但奇怪的是有時煮得很好吃,我也接受
根本是廚師的問題,不是菜的問題238F 04/06 16:19
推 gogge2:我小時候不吃青菜,尤其是苦瓜、茄子和青椒,我肉食主義者結果長大吃自助餐,必點的就是苦瓜、茄子和青椒...240F 04/06 16:19
推 Falajack:國中某次吃到煮的超好吃的茄子,之後就吃了242F 04/06 16:20
→ gogge2:但我還是無肉不歡,厭惡修口不修心的素食243F 04/06 16:20
推 DALUGI:茄子口感軟軟的 頂多沒味道 有啥好怕的...245F 04/06 16:21
推 TheWhack:便當店配菜四天王:茄子 苦瓜 青椒 紅蘿蔔246F 04/06 16:21
推 tensinya:小時候第一次聞到就吐了...從此就有點恐懼250F 04/06 16:24
推 Allen0315: 我也是小時候肚爛茄子 長大後卻超愛的人之一257F 04/06 16:33
推 gr1031:茄子很好吃的說ˊ_>ˋ259F 04/06 16:34
→ TauriCrab:一般店家的茄子為了保色會太油 家中的卻為了保命沒有油262F 04/06 16:37
→ audrey94:茄子比較難料理,醬汁弄得好其實很美味263F 04/06 16:38
→ TauriCrab:不油的蔬菜+沒熟透 草味就會太重 人類天性就會迴避
所以大半的小孩都不會想吃這類料理不完全的食品
紅蘿蔔 青椒 苦瓜 很多都是因為草味太重而小孩不愛吃264F 04/06 16:38
→ TauriCrab:解法就是...不要煮不會料理/沒時間料理的食物268F 04/06 16:41
推 allure1:推樓上 草味太重 比生菜沙拉還可怕269F 04/06 16:41
推 imdai:紅蘿蔔ok 茄子完全無法 超噁273F 04/06 16:52
→ sousy:吃到吐+1274F 04/06 16:53
推 z770808:青椒苦瓜茄子我都超愛的耶..@@275F 04/06 16:54
→ corlos:不是青椒嗎276F 04/06 16:57
推 risler:小時候不敢吃, 長大超愛吃~跟九層塔一起拌炒很好吃278F 04/06 17:01
→ awaken:茄子:你有得茄嗎?279F 04/06 17:06
推 sodaaaa:吳念真的小說...像人類腐爛的屍塊ˊc_ˋ281F 04/06 17:09
噓 kess:茄子青椒OK 苦瓜打死不行282F 04/06 17:09
噓 s87087:原PO說的我都OK 茄子我還愛吃 最噁的是小黃瓜 香菜 蘿蔔乾284F 04/06 17:13
噓 mdkn35:我不相信這居然會爆...285F 04/06 17:13
→ emou:茄子比較毒?286F 04/06 17:15
噓 lautmn:噓茄子跟苦瓜287F 04/06 17:15
推 d9637568:恐怖四天王:青椒 茄子 苦瓜 紅蘿蔔
大魔王 秋葵291F 04/06 17:30
推 nitvx:茄子的口感好可怕293F 04/06 17:31
推 awaken:茄子好吃!我只怕南瓜297F 04/06 17:43
推 jaceda:我小時候真的不愛吃茄子,但之後就慢慢不排斥了299F 04/06 17:46
推 imsandy:我以為這會被劣文.....302F 04/06 18:15
推 z3728:青椒、茄子 OK 苦瓜就真的不太行303F 04/06 18:16
推 RushMonkey:茄子 苦瓜 都OK 茄子台灣料理手法都把茄子煮得很軟爛反而讓茄子更噁....304F 04/06 18:22
推 pomeloyu:我以前不敢吃~到大二因緣際會下就變得超愛吃!!!!306F 04/06 18:25
推 Zeroyeu:妳這個茄子!!!!!!!!!!!!307F 04/06 18:30
推 ASih5566:茄子很好吃阿!小時候當著妹的面吃下去超神勇!苦瓜也是308F 04/06 18:31
→ timeshadow:茄到爆XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD309F 04/06 18:31
推 baopig:超噁心!!! 買便當的時候超討厭茄子的汁沾到飯311F 04/06 18:43
推 cbate:茄子超難吃312F 04/06 19:01
推 gt5:小時後不吃 但是長大發現它要看料理技術 弄的好可以是極品美食覺得軟啪啪口感很噁心的 可以試著裹粉 鑲肉之後油炸之類的作法示意圖 http://ppt.cc/_gQk 真的好吃到不行314F 04/06 19:13
推 Nyeduxa:茄子好吃 但青椒、苦瓜、蕃茄完全不行317F 04/06 19:29
→ chunmi:青椒煮過味道才重 生吃沒啥味道318F 04/06 19:58
推 mkc24:炸茄子超美味!!319F 04/06 20:04
推 juliagg7:茄子好吃!!!秋葵有點....321F 04/06 20:17
推 zeanmar:我家兩歲半小子會吃o o323F 04/06 20:34
推 Diovan:絲瓜最惡心324F 04/06 20:42
推 opp580:青椒 苦瓜 還OK 茄子 絲瓜 南瓜 完全不能接受326F 04/06 20:54
→ kop5236:紅燒茄子 魚香茄子 蒸茄子+蒜泥 還有炸天婦羅茄子327F 04/06 21:10
推 Iion:茄子很會咬舌頭!每次吃完舌頭都要癢好久QQ329F 04/06 22:44
推 room11230:茄子超好吃阿 要跟九層塔一起炒 苦瓜我就不行了...331F 04/07 00:51
→ jajoy:苦瓜一定要配鹹蛋!332F 04/07 01:44
推 kaiao:茄子要燜到爛 紅燒茄子煲超讚的啦!334F 04/07 02:24
推 Fluff:茄子從小就喜歡吃~我家都是煮三杯的 很下飯!!335F 04/07 03:26
--