看板 Gossiping作者 turbomons (Τ/taʊ/)標題 [新聞] 獨家 | ｢皇家傳承牛肉麵｣調理包遭爆來時間 Sat Nov 21 15:11:41 2020
蘋果日報
獨家 | ｢皇家傳承牛肉麵｣調理包遭爆來自地下工廠 業者:皆依法規作業
（突發中心曾佳俊、黃子騰、陸運陞／新北報導）
皇家傳承牛肉麵因前行政院發言人丁怡銘美牛失言風波，聲名大噪，除了五間實體門市及
店面之外，同時兼營網購冷凍調理包，有民眾爆料指出，冷凍包產地的餐飲公司登記地址
為新北市新莊區瓊林南路巷內，但經濟部卻無此工廠登記，疑地下工廠，經發局昨天（20
日）派員突擊，但業者僅開二樓冷凍櫃無製造加工器具，一樓主要作業區則拒開門。業者
今天（21日）表示，該工廠有登記為中央餐廚，因經發局人員未穿全套衛生衣物，才不方
便讓其入內，澄清非拒檢，已約好下周一檢查。
皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌今天（21日）出面受訪澄清，解釋工廠都是有登記的，無論
是查皇家傳承餐飲公司或是地址，不曉得為何從經發局查會沒有，但他們都是按照法規再
進行作業。陳家斌也有感而發地說，他做為美牛風暴的起始點來說，自己也感到很詫異，
到現在都沒有對任何的政黨或國人同胞有非善意的言論，基於商家就是來者是客，一切以
消費者的利益為優先，捲入這樣的風暴，還是要回歸到真正的食安議題，才是國人比較重
視的。
新北市長侯友宜今天上午出席新北市馬禮遜美國學校校舍啟用活動時，被媒體問及皇家牛
肉麵涉及工廠違規一事，他簡單回應表示，市府接獲民眾的檢舉，一切會按照法規處理。
經發局表示，查詢該「皇家傳承餐飲有限公司」名稱與地址，確實沒有工廠登記，不過因
為小型食品加工廠依「工廠從事物品製造加工範圍及面積電力容量熱能規模認定標準」，
若要免去辦理工廠登記，其一定面積指廠房面積達50平方公尺以內；一定電力容量、熱能
指馬力與電熱合計達2.25 瓩以下。
民眾爆料指出，製作冷凍調理包的公司地址為新北市新莊區瓊林南路157巷2號，也就是「
皇家傳承餐飲有限公司」，經經濟部工業局工廠公示資料系統搜尋此地及此名，皆無此工
廠登記，懷疑店家或是網路上的客人吃到的食品，恐怕會是來自地下工廠。
為求慎重，經發局昨天傍晚接獲檢舉後，昨下午4時許火速趕往新莊工廠地址突擊檢查，
了解業者有無符合免辦工廠登記資格，或者屬違規地下工廠，業者雖然開門配合讓稽查人
員入內，但只提供二樓2台冷凍櫃供檢查，但無任何製造加工器具，而一樓則以負責人不
在、私人空間為由，不同意開門受檢。
風波不斷的皇家傳承牛肉麵，有民眾檢舉所生產冷凍調理包，是地下工廠所製作，《蘋果
》獨家揭露後，走訪板橋總店發現，上門顧客仍絡繹不絕，尚未到11時營業時間，民眾早
已在店內點餐，不到中午用餐時間，店內座位早已坐滿。
從事服務業30歲林小姐，與家人北上遊玩，因之前誤傳含有萊牛的新聞，特地開車來這用
餐，但店內已無座位，只好外帶食用，對於有民眾指控冷凍調理包是地下工廠製作，她則
認為不受影響，因為是來店內用餐，所用的食材應該都是新鮮、安全的，缺點是附近車位
難尋。
經發局表示，依據《工廠管理輔導法》針對未登記工廠，將予以勒令停工、斷水電或是納
管輔導轉型，若再不配合者可依法裁處2至10萬元，且可連續開罰。由於該址沒有登記為
合法工廠，而是私人空間，下周一將請工務局發文給建物所有人開一樓大門檢查，市府將
展開聯合稽查。（突發中心曾佳俊、黃子騰、陸運陞／新北報導）
https://tw.appledaily.com/local/20201121/PTFESSU37FE2PIXPAU3DGT5KSI/
6.備註:
只要規模不夠大的小型食品加工是可以免工廠登記的
大家覺得熱心民眾烏龍爆料的可能性有多高？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.226.15 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VkBsmTh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1605942704.A.76B.html
→ A6: 什麼烏龍爆料 是報復好嗎5F 11/21 15:12
推 ppptttqaz: 我看熱心民眾已經準備好各種combo等著老闆了7F 11/21 15:12
→ NaouZ: 這家號稱有 ISO22000/HACCP 認證，那就表示最基本的洗手消8F 11/21 15:13
→ jma306: 消防 稅務 也動起來9F 11/21 15:13
推 lspci: 老闆年輕時有沒有劈腿 亂丟垃圾 紅燈右轉11F 11/21 15:13
→ NaouZ: 毒、更衣、廁所、倉庫這種無關直接加工區就要佔不少面積了14F 11/21 15:13
→ lspci: 自己注意啦 很快都會被爆料15F 11/21 15:13
→ NaouZ: ，這些零總的加起來不會超過五十平方米？騙肖耶，一樓門口17F 11/21 15:14
推 seal998: 組合拳要上了，這時候考驗老闆開店的品質系統了19F 11/21 15:14
→ NaouZ: 旁邊那個就是凍藏庫，那都算在這個面積裡，沒廠登就沒廠登20F 11/21 15:15
→ LineageM: 抓到了齁 等著抓逃漏稅
組合肉 有沒有違反勞基法 衛生安全應該不合吧22F 11/21 15:15
→ NaouZ: 差不多 15 坪25F 11/21 15:16
→ leon80148: 國家機器動起來 用這標準抓全台灣的餐廳我看都倒光了26F 11/21 15:16
→ kamisanma: 接下來的新聞就是進貨貨車違停擋路口 或鄰居抗議太吵27F 11/21 15:16
推 AlianF: 再來是生菌數超標 還有什麼經典的?28F 11/21 15:16
推 zzro: 嘻嘻 黨 來了29F 11/21 15:16
推 pokyhoyo: 年輕老闆敢用食安打臉 別人就跟你玩食安 開小吃店最好還是乖一點32F 11/21 15:17
推 EEzionT: 現在可能在打電話道歉了 禿頭翹腳捻嘴鬚大笑不止35F 11/21 15:17
推 kai91: 笑死 小老百姓鬥得贏我大行政院發言人？？？36F 11/21 15:18
推 hmt17: 15坪不用登記吧37F 11/21 15:18
推 tatol: 一個檢舉 一箭雙雕好厲害阿38F 11/21 15:18
推 job5786: 侯友宜這招是不是很厲害 在綠粉眼裡政績+1 回了一口血41F 11/21 15:18
推 qxpbyd: 得罪了方丈還想跑43F 11/21 15:19
推 didhg: 國家機器動起來45F 11/21 15:19
→ geesegeese: 說個笑話台灣不吃日本核食，但是卻吃台灣小吃46F 11/21 15:19
→ job5786: 在反綠眼裡是國家機器追殺 給民進黨扣分47F 11/21 15:19
推 jnecoj: 綠蟑偃旗息鼓中48F 11/21 15:19
→ NaouZ: 就算工廠輔導法寫明未超過 15 坪不用登記，但是食品製造業49F 11/21 15:19
→ job5786: 左右來講對侯友宜都是只賺不虧 非常厲害50F 11/21 15:20
→ kivan00: 笑死 就有登記是廚房了還追殺51F 11/21 15:20
→ NaouZ: 已明定冷凍食品工廠就是要廠登，你今天做冷凍調理包，依法52F 11/21 15:20
→ tatol: 顯然就是給侯及店家好看的 一箭雙雕阿55F 11/21 15:20
侯市長說會依法行政 而且程序上正常也是輔導改善
只要業者配合，這一箭會二鳥到誰？
還不一定
噓 goldleft: 不給進的理由可不可以統一一下57F 11/21 15:20
→ NaouZ: 就是要申請廠登。58F 11/21 15:21
→ goldleft: 4％仔是不知道2天可以做很多事了嗎？60F 11/21 15:21
推 AndyZer: 這個民眾檢舉的真專業62F 11/21 15:21
推 Leoreo: 熱心民眾再來檢舉逃稅 消防安全 勞健保 可憐啊63F 11/21 15:22
推 mxr: 正常人都清楚最愛照三餐檢舉的就是民進黨狂粉64F 11/21 15:22
→ kivan00: 會不會再過2天就有熱心民眾說附近老鼠肆虐啊?65F 11/21 15:22
推 WowProctor: 得罪光頭還想走? 讓我民調下滑 白的打成黑的67F 11/21 15:22
推 meto: 台灣業者鑽漏洞嫌麻煩陋習風氣能禁得起一一檢查嗎?69F 11/21 15:23
→ AndyZer: 我丁丁花三萬九買了冷凍包裝，又順便檢舉了一波70F 11/21 15:23
推 NSKB: 得罪方丈71F 11/21 15:23
→ AlianF: D能黨粉才不會檢舉呢 你看爐渣養雞場都安靜的跟什麼一樣72F 11/21 15:23
→ WowProctor: 冷凍包裝過幾天就退還 你這地下工廠 丁丁很精明的74F 11/21 15:23
→ Daicheng: 也不看看自己惹到誰、國家機器開始追殺囉75F 11/21 15:24
→ AlianF: 順便car 一下新北 剛好跟科 師 傅一起care76F 11/21 15:24
推 pokyhoyo: 殺雞儆猴 以後不會有店家白目跟官鬥了吧？聽爸爸的話77F 11/21 15:24
推 jeta890119: 是不是國民黨的在亂報 故意趁機給執政黨難看78F 11/21 15:24
推 KCKCLIN: 在賤種蠢渣眼中侯友宜又變成綠的惹XD79F 11/21 15:24
→ jack14002: 哈哈哈哈 侯友宜真的是綠色恐怖欸 下台啦81F 11/21 15:24
噓 auk9: 五毛推文都一樣 上班實在認真 XD86F 11/21 15:25
推 AndyZer: 賤種渣畜綠共又自己演了一波 甩鍋給別人 豪專業87F 11/21 15:26
→ coupon: 9.254%趕緊護航食安晚點再說88F 11/21 15:26
推 flyinmagic: 我是這樣覺得啦 要嘛店收一收 要嘛跪下來承認牛都有用萊劑只是沒檢查出來 否則這是一個弄死你的節奏89F 11/21 15:27
很明顯很多人想弄死小老闆
包括這篇推文中也有
不過我是覺得侯市長是位尺寸拿捏非常準的地方父母官
現在要一箭雙鵰到侯市長跟小老闆
應該沒那麼簡單
甚至有點期待來個反殺
推 tryagain24: 還以為跟馬時代一樣 跟官作對完 沒事還能收割一波阿93F 11/21 15:29
※ 編輯: turbomons (123.194.226.15 臺灣), 11/21/2020 15:32:51
推 neos042: 火燒不完，今後大家吃牛肉麵都會想到這事件和萊豬94F 11/21 15:29
推 bbq123: 再來該小心稅務問題了95F 11/21 15:29
推 oxoxx: 我是不相信啦，覺得別硬拗98F 11/21 15:30
推 DOOT: 先抹了再說啊 後面澄清新聞跟關心討論的人應該不會超過5%101F 11/21 15:30
推 kl2991: 蔡英文政績102F 11/21 15:30
推 obdv: 綠衛隊 出征！！107F 11/21 15:34
推 menshuei: 下一計重拳沒有倒下的話，那就再下一拳。108F 11/21 15:34
推 abaddon: 哈哈，囂張的老闆踢到鐵板了吧，當初乖乖閉嘴就好了，搞成這樣，後悔了109F 11/21 15:35
噓 qmzoak: 廢物冥共 為何不查 台南最大夜市的調理包116F 11/21 15:37
→ kanehhh: 看來這個店差不多了117F 11/21 15:38
推 meto: 不是很愛吵食安，怎麼照規定來反而一堆人轉彎護航，假食安?118F 11/21 15:38
妳是說硬要進口萊豬遺毒萬年禍國殃民那個食安
還是田地埋爐渣遺毒萬年禍國殃民的那個食安
推 DOOT: 他食安有登記..沒登記的是廠登..可能真的免登or不知道需要登119F 11/21 15:39
推 pprisa: 得罪方丈下場......120F 11/21 15:40
推 qmzoak: 雙標黨 廢物冥共121F 11/21 15:40
推 weiber29: https://i.imgur.com/yzqBCMY.jpg123F 11/21 15:42
→ bigcho: 先買料理包 然後看料理包的工廠地址125F 11/21 15:43
噓 qmzoak: 本土共產黨 有夠噁心126F 11/21 15:43
推 ciplu: 柯：體會到跟我一樣往死裡打的感覺了嗎127F 11/21 15:43
→ meto: 贊成食安都下去查啊。但很明顯假食安居多，看顏色轉彎超多人128F 11/21 15:43
推 kevin126: 就算要補登就補登啊，有啥，還是現在要去驗細菌數了吧，129F 11/21 15:44
推 menshuei: 檢查到不合法的就變成非法業者了132F 11/21 15:45
推 aglet: 好好舔綠共不就沒事了 生意人怎麼不懂兩面光133F 11/21 15:46
推 aaaa4122: 得罪民進黨的就得死 活該134F 11/21 15:47
推 WowProctor: 查啊 怎不查 超多小吃店有這種地下工廠 有本事全查135F 11/21 15:47
可不可以等我今晚先買份鹽酥雞再去查
推 shi0520: 原來4%仔也會挺非法工廠喔 那農地工廠是在嘴屁哦136F 11/21 15:48
※ 編輯: turbomons (123.194.226.15 臺灣), 11/21/2020 15:49:23
→ mirac1e: 地下工廠不會是蓋在地下室的吧138F 11/21 15:49
推 clala: 你相信裡面有業者所說的那麼衛生嗎？139F 11/21 15:50
推 twhuang28: 敢違逆黨，國家機器出動惹～綠共不是蓋的140F 11/21 15:50
推 em4: 這次帶爸爸去跪求原諒吧141F 11/21 15:50
推 suntw: 藍色牛肉麵142F 11/21 15:51
→ coollfd: 白賊民進黨國家機器動起來了 阿阿阿144F 11/21 15:52
推 paul007: 國家機器動起來了!!146F 11/21 15:53
推 coffee112: D能雙標綠畜吱蟑不用證據就直接說人家非法 笑死147F 11/21 15:53
推 chunfo: 原來是有人檢舉149F 11/21 15:53
推 mmchen: 下一步，挖老闆學生時期有沒有亂丟垃圾150F 11/21 15:53
推 nicayoung: 現在道歉來不及了啦，綠共要你倒，你就必須倒151F 11/21 15:54
噓 mouz: 1122上街挺地下工廠，人民有吃調理包的自由153F 11/21 15:54
→ nicayoung: 農地工廠他媽的就地合法，根本看顏色辦事154F 11/21 15:54
推 zerg999: 垃圾綠共又來了，爐渣也一樣標準好嗎156F 11/21 15:55
推 ttykimo: 2250W XDDDDD 老闆應該去拔插頭的吧XD157F 11/21 15:55
推 ttk620: 很熱心的民眾，時機真好159F 11/21 15:56
推 JackaLMeI: 不管真假 蟑螂先抹再說 這很綠共160F 11/21 15:59
推 em4: 早就說沒惡意 現在知道什麼是惡意了齁163F 11/21 16:02
→ nutrino: 明天新聞可能是老闆以前都沒簽聯絡簿吧165F 11/21 16:03
推 coffee112: D能雙標綠畜吱蟑:爐渣可以吃，沒問題，我們相信黨166F 11/21 16:03
推 loloman: 這次沒弄到下次也一定弄死他168F 11/21 16:04
推 Kidmo: 民進黨這次如果再一次烏龍爆料合法事業，民調到底會怎麼樣169F 11/21 16:04
推 WowProctor: 下一步就是抹中共同路人 食材都從中國進口170F 11/21 16:05
→ zakijudelo: 政府醜化商家失敗，就會繼續報復，真恐怖，不說還以為是獨裁政權171F 11/21 16:05
→ Kidmo: 真的耶，農地工廠有查這麼勤嗎 ==173F 11/21 16:06
推 GIE13: 破家縣令 滅門知府 自己選一個174F 11/21 16:07
推 misosilo: 禮拜一要開獎了，台派行政院準備好作圖了嗎175F 11/21 16:07
推 mb: 沒有乖乖承認賣萊牛變這樣，真衰177F 11/21 16:11
推 s505015: 因經發局人員未穿全套衛生衣物178F 11/21 16:12
推 tku9527: 沒有餐飲可以完全合法啦179F 11/21 16:12
推 RW2010: 最好是一般民眾沒事會去檢舉這個180F 11/21 16:12
推 yoyo4nima: 是新北市府追查的耶 一堆人直接高潮是怎樣 XD181F 11/21 16:15
推 daniel50508: 牛肉麵被檢舉馬上查 其他案件調查效率不知道有沒有這麼高182F 11/21 16:15
不用帶風向了啦
內文都有寫了民眾檢舉
不用膝蓋想也知道 這是
熱心民眾打著一箭雙鵰的主意
看能不能借侯市長的刀弄死小老闆
侯市長沒那麼容易中計
當然是依法行政有問題就輔導改善
※ 編輯: turbomons (123.194.226.15 臺灣), 11/21/2020 16:20:54
噓 kkk690713: 很會喔，事情剛發生沒多久就去爆料？綠共有這麼蠢拿石頭砸自己的腳？189F 11/21 16:22
→ kkk690713: 把爆料者抓出來就知道到底是誰搞的鬼192F 11/21 16:23
推 a00049g: 現在we care冠軍牛肉麵惹193F 11/21 16:27
噓 r5e97nk63: 還在開脫違法業者喔，冷凍食品工廠就要登記齁
食品工廠建築及設備設廠標準，第4條就寫得輕輕楚楚
清清197F 11/21 16:32
推 call032ss: 看現在綠粉都想洗這是新北市政府侯市長下的手你就知道201F 11/21 16:37
→ NaouZ: 先提供一點本人找到的資料啦，新北市政府城鄉資訊查詢平台和電子地籍圖兩相比對，該廠址設置地點之地號為"新莊區公館段 517 地號"，總使用面積 253.51 平方公尺，因為建物有兩202F 11/21 16:38
推 Hermess: 傍晚接獲檢舉後，下午4時許火速趕往205F 11/21 16:43
→ NaouZ: 層，所以樓面積保守抓 126 平方公尺，基本上要用就會全用了206F 11/21 16:43
→ NaouZ: ，再加上必要設施所占空間，根本輕鬆超過 50 平方公尺免登門檻。208F 11/21 16:45
推 msekili: 得罪黨，黨就要追殺到底210F 11/21 16:47
推 kevinpc: 人紅是非多 究竟有沒有違法還看不出來 媒體只想帶風向211F 11/21 16:48
推 ajim36: 早說過阿就稽核員有瑕疵214F 11/21 16:58
推 soratora: 牛肉麵店有夠雖 還沒查清楚 媒體就開始亂帶風向了215F 11/21 17:00
噓 EBVirus: 就不要被侯友宜打臉xd216F 11/21 17:02
推 kemmok: dpp要開始了217F 11/21 17:02
推 bery: 4%要開始炒作了219F 11/21 17:12
噓 Totti: 讚，查農地工廠也有這種效率就好221F 11/21 17:15
推 israelii: 農地工廠怎麼沒有嚴辦 調理包就算沒有登記工廠 會造成污染嗎？ 根本大小眼222F 11/21 17:17
→ TPEE: 人前道歉，人後算帳，垃圾黨，垃圾官僚，下台224F 11/21 17:19
推 amazgo: 機器啟動了226F 11/21 17:25
推 bitcch: 來囉 被我抓到把柄還不打死你230F 11/21 17:31
→ nixie: 來囉來囉，查水表了232F 11/21 17:34
噓 mirac1e: 用國家機器追殺小老百姓 狗民黨都做不到的事 可憐哪233F 11/21 17:35
推 rogergon: 不知道跟惹到蘇光頭有沒有關係XD237F 11/21 17:40
推 DA3921999: 笑死，侯友宜不會被這弄到吧，幫侯友宜回憶年輕時期還差不多，熟悉的專制味238F 11/21 17:40
→ eeccms: https://i.imgur.com/8xlTxQC.jpg240F 11/21 17:41
噓 zerowingtw: 一定就是下賤蟑螂檢舉的。和檢舉中天同一批人243F 11/21 17:48
推 stlinman: 何時去查有無中資背景 ?!244F 11/21 17:49
噓 semind: 一間工廠沒有衛生衣務供經發局人員穿一下喔
阿若是為了衛生因素，當場有沒有反應？搞不好衛生局的人245F 11/21 17:57
推 direct: 得罪黨的下場247F 11/21 17:57
→ semind: 有準備衛生衣物啊248F 11/21 17:57
推 chuhao: 國家機動起來...查..給我查...249F 11/21 18:02
推 NightSoul: 原來丁丁訂100包是為了蒐證啊？250F 11/21 18:03
→ Rivendare: 動機不單純 但是也活該沒做好被抓 不衝突阿 都一樣爛257F 11/21 18:14
推 johnli: 有髒瑯說綠共不會這麼蠢 這個時候打 不就是夠蠢才搞到這步田地
而且什麼都還沒察 已經有人在帶風向是地下工廠259F 11/21 18:19
推 lovez04wj06: 又開始造謠了
你媽他這不是共產黨什麼才是
得罪黨還想活？262F 11/21 18:22
推 Amanz: 操綠共，全台標準一致呀，垃圾黨吃垃圾265F 11/21 18:24
→ chris44099: 反正先發新聞，最後就算老闆告贏也沒有媒體會幫他澄清268F 11/21 18:36
推 gagoga: 農地工廠就查不到，爐渣埋田裏，政客發大財269F 11/21 18:37
推 HCTL: 好厲害，食安有救了270F 11/21 18:38
噓 MaxGDAM: 民進黨又開始清算了275F 11/21 19:02
推 nisioisin: 昨天傍晚檢舉下午4點稽查 什麼時候變這麼有效率阿？276F 11/21 19:04
噓 kazamitaketo: 吃到羹了齁！再秋阿！！
https://i.imgur.com/Un9HzbF.png277F 11/21 19:05
推 saedn: 罰到關門 慘慘279F 11/21 19:06
→ eayterrr: 我看是要開始鋪天蓋地罵了喔280F 11/21 19:06
推 shi21: 就得罪朝廷啦284F 11/21 19:09
推 bake088: 這就是拒檢啊 連來賓的制服都沒有286F 11/21 19:14
→ flyqoo: 國家機器毀滅中？該不會蘇揆？？287F 11/21 19:21
推 chermany: 白共快去排隊買，懲罰性下架冠軍牛肉麵289F 11/21 19:44
推 allofme: 被清算了，台灣真的很悲哀290F 11/21 19:48
推 ez0980: 得罪蘇光頭真的沒完沒了298F 11/21 20:35
→ z3728: 得罪了 民進黨 還想走300F 11/21 20:50
推 acer368: 農地工廠抓不到 這個倒是很積極302F 11/21 21:04
推 diiky: 追殺到你承認用萊牛307F 11/21 22:34
推 tofukingkion: 顆韓粉瞬間崩潰閉嘴，原來是因為侯市長啊，哈哈哈哈哈哈
開查的是綠營侯市長喔？哈哈哈哈哈哈309F 11/21 23:39
推 gosin: 政府何時這麼在乎食安313F 11/22 01:12
推 miyanosi: 這一種的檢舉哪算什麼館長三天兩頭就被檢舉，本來就是要合法，民眾也有檢舉的權利，挺藍看不爽又說國家機器啦！真的很會哭夭314F 11/22 03:31
推 covenant: 風波不斷不是店家引起 是執政黨一開始出問題給人麻煩吧318F 11/22 09:23
推 q1478584: 不用扯追殺啦 要營業就照法規來 各行各業不都一樣319F 11/22 09:50
推 affluent: 國家機器動得很厲害...表面道歉私底下全面檢舉320F 11/22 09:53
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