看板 Gossiping作者 Kidd00 (~@_@~)標題 [問卦] 琉球通堂拉麵為何退出台灣?時間 Thu Feb 17 09:31:48 2022
最近大家在討論拉麵齁,
我想到幾年前從日本來台灣開店的琉球通堂拉麵還蠻好吃的啊
也是有豆芽菜吃到爽,為甚麼短短兩三年就決定退出台灣?
我看生意也還可以阿,有八卦嗎?
琉球新麵-通堂於2017年首次登台,是許多民眾到沖繩觀光的必吃美食,
同時也是全世界第一家有性別拉麵的店,
區分為「男味」和「女味」,能夠凸顯出拉麵湯頭的差異和個性,
但2019年9月撤離台灣市場。
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推 EEzionT: 好吃1F 140.112.218.25 台灣 02/17 09:32
噓 FZ5566: 因為甲甲多了,男味女味不適用2F 1.164.107.56 台灣 02/17 09:32
推 a5687920: 有性別拉麵在女權台灣就行不通了3F 1.200.189.157 台灣 02/17 09:33
推 Malzahar: 被塔綠班蔡英文趕走4F 36.234.120.31 台灣 02/17 09:33
推 bysy2322: 沒有吃不完罰一千 還可調湯頭 不夠優越5F 223.137.125.125 台灣 02/17 09:33
推 Shougon: 大家不幫他擦桌子,不爽開了6F 50.39.110.77 美國 02/17 09:33
推 okichan: 沒有跨性別味的7F 111.250.47.98 台灣 02/17 09:33
推 kawazakiz2: 那時期超多日系店開一開就GG了8F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:34
推 kairi5217: 退出了喔?地下街那間生意不錯啊9F 39.8.4.224 台灣 02/17 09:34
推 valen627: 因為老闆不會嗆客人~沒有台灣的生存價值10F 61.216.179.91 台灣 02/17 09:34
→ kawazakiz2: 我有聽過一個說法是這種店都會設停損11F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:35
它生意蠻好的吧,還是人潮低標是一蘭?
→ kawazakiz2: 本來就沒有開很久的打算,約3~5年
大多都是三年一個檻,過了才繼續12F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:35
推 gbman: 一碗麵超過300吃不飽CC14F 114.136.115.235 台灣 02/17 09:36
→ kawazakiz2: 所以前兩年會一直推活動
如果還是弄不起來或形成潮流就會斷尾15F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:36
推 kawazakiz2: 當然我也是聽人講講罷了18F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:39
推 chucky: 他們是不是只開在百貨公司?19F 110.28.128.240 台灣 02/17 09:39
→ kawazakiz2: 究竟業界實情如何也不得而之
老闆是旅台日本人那類的店會撐比較久總公司過來設點的就要有吃一次少一次20F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:39
→ jjrdk: 記得剛去開沒多久去吃 遇到日本老闆巡視23F 101.9.130.148 台灣 02/17 09:41
→ kawazakiz2: 的覺悟了24F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:41
推 MontoyaX: 通堂真的好吃耶,琉家拉麵也很推25F 111.71.111.201 台灣 02/17 09:42
→ jayemshow: 通堂來台灣味道有變26F 111.83.132.218 台灣 02/17 09:43
→ jjrdk: 沖繩另一家本也拉麵最近也退出了27F 101.9.130.148 台灣 02/17 09:43
→ jayemshow: 暖幕 ?28F 111.83.132.218 台灣 02/17 09:43
※ 編輯: Kidd00 (27.53.104.221 臺灣), 02/17/2022 09:44:37
→ hyuchi0202: 因為不好吃啊29F 1.200.22.117 台灣 02/17 09:45
→ YesHi: 他生意沒有到很好吧 我之前去吃 只有兩個客人31F 59.124.86.31 台灣 02/17 09:45
→ vicious666: 這間是自己的問題,阪急底下開幕一年後大概日本廚師回去了,整個用料costdown,不好吃後生意就差了。33F 61.228.165.133 台灣 02/17 09:47
推 kawazakiz2: 金子半之助也是連服務都偷工減料36F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:48
推 Tenging: 因為難吃啊37F 219.71.161.211 台灣 02/17 09:49
→ vicious666: 反正台灣接手後第一個動作就是減少成38F 61.228.165.133 台灣 02/17 09:49
→ kawazakiz2: 搞得日本師傅來台灣罵還上新聞39F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:49
→ jayemshow: 不過金子我每隔一段時間就想去吃一下41F 111.83.132.218 台灣 02/17 09:49
→ kawazakiz2: 超丟臉的42F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:49
推 aids893001: 不平權在台灣生存不了43F 60.245.30.209 台灣 02/17 09:50
→ kawazakiz2: 我是都吃天吉屋啦
金子剛來就去吃,我覺得麻油味太重
搞不好就是吃到偷工減料的時期
那時候也超多天丼、鰻魚飯專賣
結果瞬間收光光,因為太貴惹沒人吃44F 210.242.52.20 台灣 02/17 09:50
→ jayemshow: 我下次改吃天吉屋看看 感謝推薦49F 111.83.132.218 台灣 02/17 09:53
→ gbman: 金子吃過一次CP值超低的,日本本店賣的便宜很多50F 114.136.115.235 台灣 02/17 09:54
推 ks32437: 海外連鎖的日本料理店的日本廚師走後 口味通常就變了52F 39.10.37.123 台灣 02/17 09:54
推 dragon49: 我去琉球都吃暖暮54F 122.116.24.11 台灣 02/17 09:56
推 zzzprince: 因為難吃55F 111.250.132.198 台灣 02/17 10:00
推 yulunyeh: 這家真的不好吃阿56F 59.124.1.8 台灣 02/17 10:01
推 c7683fh6: 好吃57F 27.242.158.36 台灣 02/17 10:06
推 hitsukix: 日本的滿好吃的 台灣的有差58F 27.247.0.103 台灣 02/17 10:18
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