看板 C_Chat作者 Mikufans ( miku我婆)標題 [Vtub] 花蓮預約制無菜單這樣要7000？時間 Sat Jun 27 03:24:51 2026
台灣Vtuber 熙風
https://i.imgur.com/dc0MU7l.jpeg
https://x.com/flys8028/status/2070169193518096635?s=46
花蓮預約制的無菜單
7000元一桌七人份餐點
當看到蒸蛋跟香腸上桌
心裡就涼了一半RRRRR
https://i.imgur.com/u2EelfH.jpeg
https://i.imgur.com/s8ZbAcI.jpeg
https://i.imgur.com/sPwW7St.jpeg
https://i.imgur.com/mwEAFDQ.jpeg
店名：花宅
https://i.imgur.com/eveVp2O.jpeg
下面有人說：
這就是花蓮沒人的原因，我上次去10人收15000，上的都是一般家常菜就算了，炒青菜甚至
連野菜都不是，魚也不是海魚，真的會氣死
我很久沒去花蓮玩跟吃了現在花蓮那麼坑喔？還是很看店家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.123.219 (臺灣)
※ 作者: Mikufans 2026-06-27 03:24:51
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※ 編輯: Mikufans (114.41.123.219 臺灣), 06/27/2026 03:28:34
推 anpinjou: 不是花蓮的鍋吧 無菜單料理餐廳一律別碰3F 06/27 03:30
推 Scarlett888: 不是沒有好的無菜單料理 只是需要找而已
我之前跟朋友聚餐有一家大家都說讚的7F 06/27 03:37
→ Mikufans: 這家評價很不錯啊，而且預約制沒去過現場也不知道9F 06/27 03:37
推 lcw33242976: 而且我記得花蓮不是一堆好吃的
幹嘛一定要挑看起來當地沒名氣的
去路上逮幾個花蓮人問推薦都比看網路評論強11F 06/27 03:39
→ bakayalo: 要吃cp值幹麻去無菜單料理？14F 06/27 03:42
推 fanrei: ㄧ人ㄧ千感覺還好，有點黑不到太黑20F 06/27 03:45
→ Dlareme: 無菜單 除非是認識的介紹，不然都是敲盤子的23F 06/27 03:45
推 Scarlett888: 在信義區 我猜店應該老闆自己的 不然光房租就吃不消了24F 06/27 03:46
推 chuckni: 無菜單不都看名氣口碑的？意思就是你去之前其實都能查好再想一下26F 06/27 03:47
推 fanrei: 而且不只四樣吧説有蒸蛋可是照片沒有29F 06/27 03:48
推 dripcoffee: 他這些東西我去全聯買一買就弄得出來
老實說還不如去吃會員制餐廳30F 06/27 03:49
推 Lucas0806: 只對那盤水果有意見，份量這麼多又想只用一個盤子
，拜託學習一下歪果人的下午茶點心盤的立體式陳列
法好嗎？蓮霧都快舔到桌面了……36F 06/27 03:50
推 fanrei: 台v是不是常常感覺不太有社會經驗41F 06/27 04:04
推 ruby080808: 無菜單料理最危險了==那種東西一般人最好只去那種名氣大的42F 06/27 04:04
推 Hsan: 我覺得還好啊 如果這個不能接受怎不選熱炒或一般台菜
這價格在無菜單裡真的不貴了46F 06/27 04:09
推 donkilu: 香腸有飛魚卵還行 蒸蛋就真的不太有誠意...48F 06/27 04:13
推 cactus44: 跟花蓮無關吧,吃無菜單就是當盤子啊49F 06/27 04:13
推 e2c4o6: 所以幹嘛吃無菜單 我看不到價錢不可能去吃50F 06/27 04:19
推 dos01: 所以一共幾道菜? 如果只有這四道+蒸蛋 給我煮2000元內打死加工本費算三千元出餐 順便送你一盆封肉53F 06/27 04:26
推 dos01: 一千還好是要看菜色 一人一千至少要有時價蒸魚+600~800
海鮮羹+500~1200 清蒸海鮮+800 再加這些才差不多是7000的桌這種價錢純共盤子 難怪沒人想去花蓮玩 哈哈哈哈!59F 06/27 04:31
推 ALENDA: 不要去無菜單料理62F 06/27 04:33
推 dos01: 冷盤頂天300 煎魚就算那魚稀有 但也就1000打死 香腸200
蝦仁算你再加點高級海鮮400 高麗菜賣貴算200 蒸蛋算你加
一堆高級海鮮500 湯也高估500 水果看在櫻桃的份上給300
差不多是正常餐廳的兩倍價65F 06/27 04:37
推 bamama56: 無菜單=盤子
一番賞=詐騙
無菜單=一番賞69F 06/27 04:43
推 jio846: 貼這也不完整吧 主食都沒有73F 06/27 04:53
→ kslxd: 誰叫你要去無菜單料理的店 自找的吧80F 06/27 05:01
推 dos01: 正常一點的餐廳 要上香腸混分 至少要是跟烏魚子切片搭拼盤稍微有點品質的餐廳 烏魚子還要用酒烤或糖烤來增加風味
然後刀工也不能太差 至少不會這樣像是路邊打香腸阿伯隨便切給你這樣82F 06/27 05:11
推 CircusWorld: 整桌看下來 除了湯和水果 其他菜的量真的少 尤其是香腸 一人一小塊分到有點好笑 料+量+工 七人大概3500左右吧 7000是真的貴了 燙秋葵和蒸蛋不算貴的東西86F 06/27 05:14
推 ucha: 花蓮食材貴但感覺你是選到不上不下的
中間價位，不夠超值也不夠豪華89F 06/27 05:15
推 dos01: 秋葵我最近常買 全聯一盒59 不過我買的是打折35的
超便宜可以一直吃91F 06/27 05:15
推 CircusWorld: 去大賣場買那種一大包的冷凍秋葵超便宜 隨便川燙一下就能吃了93F 06/27 05:16
推 fortrees: 這菜看起來好便宜
處理起來也簡單95F 06/27 05:23
推 RINPE: 跟大家最愛的憲哥一樣 為了流量隨便說XD
憲哥當初用V皮的話 可能就不會惹宅生氣了98F 06/27 05:28
推 NiMaDerB: 無菜單料理 百分之百都是雷店101F 06/27 05:32
推 rgbff: 一人一千我覺得偏貴啦,主要是菜看起來幾乎跟原型差不多102F 06/27 05:34
推 jpnldvh: 無菜單料理誰去誰傻逼
別的不說那擺盤就很差勁 水果好歹切一下吧 當客人泰山嗎103F 06/27 05:35
→ z635066: 跟我家平時弄的差不多，不過有可能這就賣點吧105F 06/27 05:40
推 piliamdamd: 這個要1人1千笑了 我家牛排390都比這個好106F 06/27 05:40
→ z635066: 靠回憶加值上的7000107F 06/27 05:41
→ hy1221: 盤 連個像樣主菜都沒有108F 06/27 05:44
→ chejrk: 這煎魚與湯品不行109F 06/27 05:46
推 anpinjou: 為了流量隨便說？ 如果不是真的那她說出來可能會吃官司欸110F 06/27 05:52
→ piliamdamd: 菜色照片都貼了 這東西要7000 你真的忍得住112F 06/27 05:56
噓 organ63521: 台V整天公審別人 不如去當YT 多學日V好嗎113F 06/27 06:00
推 kyoukai: 山豬肉呢 野菜呢 我回台東家裡吃都比這個好:(114F 06/27 06:03
推 labbat: 價位還好，都定位為無菜單料理了，多少預算就做多少116F 06/27 06:07
→ uclala: 魚看起來不是便宜的魚118F 06/27 06:12
推 RINPE: 台V的客群到底是XD 沒錢買鏡頭的炮哥嗎120F 06/27 06:16
→ chichen: 說不定料理都是國外進口用10幾道步驟做的，去了無菜單的店又出來公審121F 06/27 06:21
推 cemin: 台灣就是盤子多 老愛去無菜單料理裝B123F 06/27 06:24
推 lime1207: 看到水果笑了，當客人是猴子嗎 給那麼多水果
而且另一盤竹筍沙拉也給了不少火龍果，不要用水果堆料好不125F 06/27 06:27
推 loverxa: 不錯啊 吃完還能讓你當話題聊 就賺回來了129F 06/27 06:31
推 er2324: 旅遊區本來就會賣比較貴吧，不能拿在家買的價格去比130F 06/27 06:37
→ glen246: 非常的新鮮 非常的美味132F 06/27 06:39
推 cemin: 看完GOOGLE地圖其他的照片 水果山跟香腸是必出名菜呢wwww133F 06/27 06:39
推 undeadmask: 一人一千是還好 但這菜色不就熱炒店都端的出來的水準 有到這個價位的水準？
水果香腸就切一切這樣 熱炒店都不敢這麼偷懶134F 06/27 06:40
推 dg7158: 不是這不就熱炒店等級的菜色，一人一千去熱炒店都吃到吐了吧137F 06/27 06:51
噓 yuusan: 無菜單 還有花蓮物價本來就高139F 06/27 06:54
→ cg7123456: 自已要去給人家宰殺的，不要抱怨連連141F 06/27 07:08
推 taric888: 還行吧 好吃比較重要==142F 06/27 07:08
噓 yuusan: 看google評論 她的粉絲還去留一星 ww143F 06/27 07:09
→ trashBF: 花蓮無菜單預約制這幾個字至少值800，一人一千下手輕了145F 06/27 07:19
推 efkfkp: 如果紅喉每人一尾勉強可以接受吧？但如果只有一尾那就鐵定是騙錢了147F 06/27 07:26
推 dofine: 宜蘭一桌5000的菜都比這好了150F 06/27 07:30
推 anpinjou: 笑了 吃辦桌也不會一人一尾 還餐廳呢151F 06/27 07:31
→ jaguarroco: “國外”消費通常比較貴不是很正常嗎（笑）152F 06/27 07:31
推 macocu: 查了店名就有去年的菜色能避免踩雷了...153F 06/27 07:32
推 anpinjou: 怎麼有人趁機消費苗栗（腦154F 06/27 07:33
推 p88145: 紅喉欸 一公斤也要1300以上 那隻不知道多大
不過蝴蝶切後用烤的最好吃 賣相也好一些
蝦仁看是不是明蝦仁吧156F 06/27 07:34
推 ejru65m4: 他上面不是寫好要坑你了嗎(無菜單)159F 06/27 07:35
→ anpinjou: 話說都去花蓮了 去吃東大門吃到撐也比這個便宜吧160F 06/27 07:35
推 angel6502: 真的貴...你去海產店或熱炒店都不用花到7千161F 06/27 07:36
→ ejru65m4: 而且現在google圖片都看得到了 你還去不就是去展現你財富自由嗎？162F 06/27 07:36
→ angel6502: 那盤香腸最可笑 這盤給7個人吃？你這香腸灌啥高級肉？你去烤7根香腸也不用500= =164F 06/27 07:37
推 efkfkp: 這隻放在日料長角皿上大概6~8兩，一個人算滿足，兩個人吃就剛好而已，7個人吃一隻是吃氣味噢w166F 06/27 07:38
→ macocu: 他有說阿，這飛魚卵香腸，肯定是飛魚+豬肉
紅喉就只能用那個湯匙當參考，那湯匙就西用的21公分湯匙吧169F 06/27 07:40
推 angel6502: 我隨便查了下 飛魚卵香腸也不貴呀XD 一人一條還行吧怎麼會是一人一塊
雖然還是得看卵和豬肉比例啦 但一定豬肉為主吧
紅喉是貴 但7人吃1條...一人能吃幾口啊= ="171F 06/27 07:43
推 RushMonkey: 無菜單料理也是有好的 只要找 然後最好有熟客介紹會更穩175F 06/27 07:48
推 p88145: 小紅喉如果7個人分一尾真的盤爛
不如自己買去海產店代客料理177F 06/27 07:48
推 anpinjou: 外來客被宰是很常見的事 車子在外面拋錨就是要做好被狠狠地噱一筆的心理準備179F 06/27 07:49
推 afatpig: 無菜單不是沒有好店，但老鼠屎真的太多
整桌也就紅喉比較值錢吧，但是那個料理呈現...182F 06/27 07:50
推 angel6502: 對...那盤看起來真的不是很美觀 就算煎魚沒辦法太美起碼做個擺盤吧...184F 06/27 07:54
→ angel6502: 那盤水果我也蠻想吐嘈蘋果怎麼沒切XD 要人啃整顆的？187F 06/27 07:55
推 cocawowa: 花蓮還是有不錯的無菜單的188F 06/27 07:55
推 anumber: 2ㄏ 無菜單誰吃誰x189F 06/27 07:57
推 ninjapig: 這年頭去buffet才是正解190F 06/27 07:57
推 angel6502: 這桌1人1000 真的該去吃巴菲啊XD 雖然巴菲也有分價位但千元內的也不是沒有191F 06/27 07:59
→ smik: 你不知道花蓮餓很久了嗎？難得有觀光客上門，還不敲他一筆？
反正下次又不會再來，今天不賺何時賺194F 06/27 08:01
→ tetsu327: 還有人相信谷歌地圖的評分唷 那可以洗好嗎197F 06/27 08:04
推 dickec35: 蒸蛋什麼料都沒加太廢了吧，香腸份量有夠少一人只能一口198F 06/27 08:04
推 k254369: 價錢正常吧 菜色太爛了 雷店202F 06/27 08:09
推 Azimech: 看到那個美乃滋竹筍真的笑死。205F 06/27 08:15
推 ajeoirgh: 香腸這種東西，免費給我我都不吃206F 06/27 08:16
→ Azimech: 醬油膏山葵笑死。
更正：醬油膏秋葵。207F 06/27 08:18
→ BOARAY: 先撇除這個可能有點坑的東西 去玩一直覺得花蓮物價跟北部沒什麼差欸…209F 06/27 08:21
推 watwmark: 先不說食材 我只覺得照片裡看起來就只是"家常菜"而已211F 06/27 08:21
→ macocu: 竹筍有些很貴，但就是覺得高級不起來不值那價格212F 06/27 08:22
→ spfy: 不知道划不划算 但我知道自己沒那個屁股不敢吃無菜單料理213F 06/27 08:23
→ adasin: 可能是老闆親手灌的香腸?214F 06/27 08:23
推 bomda: 顆顆 誰吃誰撞到215F 06/27 08:25
→ kaj1983: 這些700都不用217F 06/27 08:26
推 ibanes: 不要碰無菜單的店219F 06/27 08:30
推 undeadmask: 好的無菜單料理都是靠熟客互推帶去吃的
網路查評價就跑去吃的無菜單高機率被當盤子220F 06/27 08:31
推 callTM: 他那是旗魚香腸吧， 而且一定不只這四道222F 06/27 08:32
→ macocu: 網路上有照片，評價看看就好，照片內的菜色不看就只能說..223F 06/27 08:33
推 angel6502: 推文有補另外三道 還是貴啊 而且主要有些菜實在不能說是7人份的
香腸推文說是飛魚卵香腸啦 我查是不貴224F 06/27 08:34
推 shanjie: 按照餐飲店老利潤抓法，食材佔30%的話，感覺也不算太黑啦x227F 06/27 08:36
推 dwiee: 人均1000 台北也能吃不錯的東西了吧229F 06/27 08:37
推 JUSTMYSUN: 無菜單不是本來就要有心裡準備嗎：）231F 06/27 08:38
推 exe1023: 笑死500都覺得自己被宰了232F 06/27 08:39
→ wcp59478: 看店吧 還有前幾天才討論過的 物流問題
不一定所有東西當地都有或夠用
人均1000都夠吃buffet了234F 06/27 08:40
→ macocu: 要比的話，拿其他也是花蓮的無菜單互相比就好241F 06/27 08:42
推 dodobaho: 七道菜，這樣收個三到四千還OK，七千就是薛242F 06/27 08:42
推 dwiee: 蒸蛋 香腸 筍子 這幾樣是能多貴 而且菜色很家常 感覺普通244F 06/27 08:43
→ afjpwoejfgpe: 啊雷不雷就很看個人了
然後花蓮因為物流關係，平均餐飲價格又比其他地區高248F 06/27 08:46
推 NAZEBE: 無菜單料理不都是網紅及粉絲才會去吃的玩意？除了拍照分享滿足一時的虛榮心，一般人去吃大概率都是失望250F 06/27 08:48
→ macocu: 這種其實比較適合不吃慣西餐跟獨特料理的老人家去252F 06/27 08:48
推 anpinjou: 這就是七千的理由嗎 那花蓮很有生活了253F 06/27 08:49
推 naidier: 兩種人還在吃無菜單，有錢人跟愚人254F 06/27 08:49
推 kaj1983: 我以為無菜單私廚是去吃大廚的，沒什麼名氣的廚子去吃它幹嘛？256F 06/27 08:54
→ macocu: 花蓮有那種一人2k~4k就真的大廚了，不過最近也有推1k以內258F 06/27 08:54
推 kskg: 先不說高不高級，這看起來7人不夠吃阿…259F 06/27 08:55
→ dwiee: 無菜單我第一想到的是日料Omakase那種 看廚師表演260F 06/27 08:55
推 kaj1983: 2~4K這種直接去飯店酒樓吃有菜單的還比較爽
人家一樣有大廚
像這種無菜單料理內場如果是幾個阿姨那真的很瞎261F 06/27 08:57
推 devilkool: 我去台北宜蘭有名的無菜單料理還不錯啊264F 06/27 09:06
推 Tooearly: ：台股4萬4吃不起誰的問題266F 06/27 09:09
推 Strasburg: 只放四張照片還有一張是水果 主力菜色不放 有種每盤都必須是山珍海味的意思267F 06/27 09:09
推 wplinwp: 7000元一桌 無菜單這三個字價值5000269F 06/27 09:11
→ vltw5v: 無菜單就是盤子吃的 你真的有錢沒地方花就去吃沒關係270F 06/27 09:17
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