看板 Gossiping作者 trylin (楊梅長蘇)標題 [問卦] 阿基師煮一餐要用多少油 ?時間 Mon Mar 7 14:18:44 2016
男孩們好
我是交大四郎
剛剛打開電視觀賞型男大主廚,想要精進廚藝
不過發現阿基師什麼都要過油
芋頭過油 蔥蒜過油 青菜過油 肉過油 粉絲也過油
什麼喔阿寒及都過油
請問阿基師煮一餐四菜一湯要用多少油 ? 有沒有掛 ?
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推 tml7415: 肥宅都用自己的油 保證安全健康 只是很臭7F 03/07 14:19
推 jorden: 用油比較容易滑進去8F 03/07 14:19
推 vbandgt: 要弄到很滑很滑就對了11F 03/07 14:20
推 balius: 還好你沒看日本大帥哥主廚做菜,不然可能會被橄欖油淹死XD12F 03/07 14:20
→ jma306: 北菇滑雞粥14F 03/07 14:21
推 gaym19: 奧利佛:首先先加點橄欖油17F 03/07 14:22
→ Barrel: 所以你沒看曾國城越來越肥21F 03/07 14:23
推 CenaC: 你沒用油難怪你都滑不進摩鐵24F 03/07 14:25
推 anti87: who is he?25F 03/07 14:25
→ hohohoha: 選擇而已吧 很多料理方式頗多種的29F 03/07 14:28
噓 js52666: 差不多一隻肥宅的量31F 03/07 14:28
→ chewie: 波登也說過 所有菜端上桌前也是牛油一大塊上色...
而且專業廚房 中華料理蔬菜過油幾乎是常識了33F 03/07 14:30
推 mdkn35: 都丟肥宅下去炸油36F 03/07 14:33
推 ES699AP: 真的什麼都要過油,一般人哪可能像他這樣子38F 03/07 14:39
→ hiyen: 你也可以不過油啊,就不好吃不好看而已39F 03/07 14:39
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