看板 C_Chat作者 d630200x (DOGE)標題 Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？時間 Sun Nov 11 23:31:32 2018
台灣最猛的我覺得還是牛排
這種價位偏高的食物一到台灣直接被廉價化
一大塊牛肉煎完直接丟在鐵板上，旁邊加個麵跟蛋，旁邊還送你一碗湯跟紅茶
硬生生變成平民美食
好不好吃是一回事，畢竟牛排這種東西本來就很靠食材品質
但這種想法真的頗猛
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我這個人很單純，只要好奶好腰好臀好腿
而且願意用鄙視的眼神踩著我
這樣我就可以了
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… ×9
11-11 23:15 doyouknowhow.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 23:31 d630200x.
… ×3
推 o07608: 其他國家沒有這樣搞嗎O_O1F 11/11 23:32
推 qscgg: 牛排不就靠木瓜還是鳳梨酵素軟化,管他多廉價,要多嫩有多嫩2F 11/11 23:32
推 shlee: CP值夠高就行3F 11/11 23:33
→ npc776: (′・ω・‵)<請你不要汙辱牛排 那個是切成排狀牛風味的肉4F 11/11 23:33
推 ntupeter: 沖繩也有黑色鐵板牛排 都是受美軍影響的5F 11/11 23:33
→ jpnldvh: 根本都是重組肉加化學物質好嗎...6F 11/11 23:33
→ TED781120: 夜市牛排超神奇的我覺得，麻煩給旁邊多加一份三色豆。7F 11/11 23:33
推 Cishang: 台灣人的核心就是吃粗飽 吃CP值 味道好吃就好 置於要多好8F 11/11 23:33
→ ntupeter: 不過那霸那家不知道在紅三小 超普 嘔嘔嘔9F 11/11 23:34
→ Cishang: 吃不重要 口味對了就行10F 11/11 23:34
推 P2: 國外也有啊 牛排館和酒店一堆後腿牛排Rump Steak午間特價11F 11/11 23:34
→ twn65w65: 橫~台灣牛排要便宜~就是用調味料調味~就能吃出八成高級12F 11/11 23:34
→ shlee: 偶爾吃一次真的不錯啊XD15F 11/11 23:35
→ twn65w65: 肉的口感~~~真正的牛排吃原味的只能放少許~~岩鹽~~16F 11/11 23:35
→ Ttei: 台灣用組合肉真的是........雖然也是吃不少啦17F 11/11 23:35
推 uiue: 偶爾吃真的很爽21F 11/11 23:36
推 zxc8424: 台式牛排的本體是玉米濃湯跟紅茶23F 11/11 23:36
→ twn65w65: 我比較推去costco買牛排~解凍後用刀叉平均刺讓肉鬆軟~24F 11/11 23:36
推 gemboy: 廉價組合肉居多吧....27F 11/11 23:36
推 tonyxfg: 可是這種吃法還挺好吃的，只要改用高級牛肉就非常完美了28F 11/11 23:37
→ weiyilan: 沒有麵還敢叫夜市牛排阿！？29F 11/11 23:37
→ bnn: 這種吃法人家會噴說用高級牛肉是浪費XD31F 11/11 23:37
推 bob2003t: 先不管是怎調出來的但台式牛排味道真的不差32F 11/11 23:37
→ twn65w65: 自己平底鍋放橄欖油或奶油煎到表面8分熟~~最好熟生熟這~34F 11/11 23:37
→ gemboy: 貴族世家應該就不是用組合肉?35F 11/11 23:37
→ npc776: 醃過的組合肉套一堆黑胡椒醬說真的 不會難吃 但是麻煩不要叫他牛排...37F 11/11 23:38
推 shlee: 濃湯 紅茶 麵 是標配 沒有的不配叫夜市牛排39F 11/11 23:38
→ bnn: 然後歐美不會給你一坨麵,頂多一坨馬鈴薯泥+兩根花椰菜+麵包40F 11/11 23:38
→ minoru04: 台灣最猛的還是鹹酥雞吧 各國朋友都中毒42F 11/11 23:39
推 Cishang: 肉 + 烏龍麵 + 醬 能做得難吃也是天才43F 11/11 23:39
→ your025: 廉價組合肉就是給你便宜吃肉...吃牛排我多花一點錢把44F 11/11 23:39
→ bnn: 炸的東西全世界接受度都蠻高的46F 11/11 23:40
推 stardust7011: 但是麵、濃湯、紅茶三好的店我覺得不多…真的是被養到偶爾不吃一下組合肉還會不習慣47F 11/11 23:40
推 qscgg: 馬鈴薯泥,地瓜塊,和麵還不是同一個意思,都是澱粉啊49F 11/11 23:40
→ Cishang: 肉煎的再柴再老頂多也是不好吃 無法想像弄到難吃的地步50F 11/11 23:40
推 bob2003t: 炸的東西是c/p值極高 同樣的炸物東京一串3~500日圓51F 11/11 23:41
→ Ttei: 份量上有差53F 11/11 23:41
推 hyuchi0202: 牛排最低標準就我家牛排400+的 太薄的組合肉吃不下去54F 11/11 23:41
推 npc776: (′・ω・‵)<有 你可以去柬埔寨吃吃看那邊的肉....56F 11/11 23:42
→ weiyilan: 又不是每天吃，講健康的話剩什麼能吃說說看57F 11/11 23:42
推 dsa3717: 比例不一樣吧 台灣是等於鐵板麵加牛排了58F 11/11 23:42
推 wannayiff: 小時候一週只有一次機會可以吃 好懷念啊59F 11/11 23:42
→ hyuchi0202: 10幾年前還能接受夜市那種100的 現在真的無法61F 11/11 23:42
→ Cishang: 真的要健康吃各種原味的話就真的是食物而已62F 11/11 23:42
→ Ttei: 台灣飲食的是在生化改造不是？63F 11/11 23:42
→ YoruHentai: 以前我也愛吃貴族。現在覺得他們牛排真的是狗食64F 11/11 23:42
→ weiyilan: 以前我家還要考100分或是慶祝什麼才能去慶豐65F 11/11 23:42
→ npc776: 我出去玩唯一會讓我想念台灣菜的國家....66F 11/11 23:43
→ Cishang: 真的就只是食物而已 日本有些動漫講原味如合 一樣只是原67F 11/11 23:43
→ dsa3717: 甚至於有的店還真的分成兩盤給你68F 11/11 23:43
→ Cishang: 味 該什麼味道就什麼味道69F 11/11 23:43
→ weiyilan: 那裡的雞尾酒飲料跟麵包配濃湯，絕品70F 11/11 23:43
→ twn65w65: +1~現在夜市的牛排真的薄薄一片~72F 11/11 23:43
→ bnn: 現在夜市牛排本體是鐵板麵吃粗飽,那塊肉大概沒有6oz76F 11/11 23:44
→ weiyilan: 三色豆到底誰想出來的噁心搭配78F 11/11 23:45
→ Ttei: 美國吧79F 11/11 23:45
推 bob2003t: 三色豆的缺點是能駕馭的是廚師太少81F 11/11 23:45
推 Cishang: 我也覺得三色豆不差阿 這麼討厭的是有被大量荼毒過嗎?82F 11/11 23:45
推 waitan: 重組肉其實沒什麼根本就是被污名化85F 11/11 23:46
→ minoru04: 三色豆可能是營養午餐跟訂便當還有當兵吃怕了86F 11/11 23:47
→ dreamnook: 好久沒看過三色豆了 是哪三個都不記得…87F 11/11 23:47
→ bob2003t: 重組肉各部位一次滿足不好嗎XD91F 11/11 23:47
推 Cishang: 當兵有三色豆算不錯了 我當年在外島吃的真的跟噴一樣95F 11/11 23:48
→ bnn: 三色豆好儲存可久放便宜又有基本營養,在米國都靠它的...96F 11/11 23:48
推 your025: 重組肉還在接受範圍...灌水肉才是最可怕的97F 11/11 23:48
→ TED781120: 不過玉米直接吃玉米罐頭的話那個湯汁真讚。100F 11/11 23:48
→ YoruHentai: 不知道是不是童年回憶加成 還是真的變爛 貴族真的吃不下去101F 11/11 23:49
→ weiyilan: 玉米罐頭整罐直接拿湯匙挖104F 11/11 23:49
→ npc776: (′・ω・‵)<還行啦 就當去吃沙拉吧喝飲料阿105F 11/11 23:49
→ twn65w65: ._./ 什麼是灌水肉?106F 11/11 23:49
推 s12358972: 說到生化改造，我看之前燒杯那串有幾個化工化學系的大108F 11/11 23:49
推 Gankosakae: 三色豆最噁心的不是哪三種蔬菜而是冰箱味……111F 11/11 23:49
→ s12358972: 跳出來說什麼化工食品，他們都覺得那太小兒科了..112F 11/11 23:49
→ bnn: 但是綠巨人真它媽貴XD 然後雜牌的那玉米就難吃得要死113F 11/11 23:49
→ SilverFlare: 三色豆比其他冷凍蔬菜最大的優點就是不用怕冰久了脫114F 11/11 23:49
→ your025: 之前軍中有爆 肉裡面打水凍起來增加斤兩115F 11/11 23:50
推 crazypitch: 現在貴族牛排不都漲到600up了？ 不算平價了吧116F 11/11 23:50
→ TED781120: 冰箱味是因為你媽冰箱都亂放吧wwwwww117F 11/11 23:50
→ your025: 咬起來比棉花糖還棉花糖....118F 11/11 23:50
→ SilverFlare: 水口味會變 但是缺點就...能同時接受蘿蔔跟豌豆的人119F 11/11 23:50
→ TED781120: 貴族的價位還是3、400吧？有那麼貴嗎？120F 11/11 23:50
→ YoruHentai: 冰箱味應該是沒解凍吧==
最便宜一客300出頭 我記得121F 11/11 23:51
推 minoru04: 上次買冷凍花椰菜 那個味道連我丟進咖哩都去除不掉124F 11/11 23:51
→ dreamnook: 喔喔想起來了 的確三色豆不少店家弄得味道都很怪
但是明明這三個蔬菜分開來做都很好吃的說…125F 11/11 23:51
→ your025: 貴族、我家都一樣爛很久了...只剩下靠自助餐撐127F 11/11 23:51
→ TED781120: 蔬菜類我接受度很高，小時候看到卡通說不吃青椒我都無法理解。128F 11/11 23:51
→ bnn: 是冰箱冰了亂七八糟各種氣味,三色豆又耐冰放很久染上各種味道131F 11/11 23:52
推 bear26: 那霸那兩家紅在以前日本人不吃牛 先開先贏 還有24小時133F 11/11 23:52
→ weiyilan: 我無法接受紅蘿蔔跟豌豆做成料理，打成汁跟豌豆酥還好說134F 11/11 23:52
→ your025: (′・ω・`)氣味重得食物基本都有人不吃 魚也一樣135F 11/11 23:52
推 gemboy: 夜市牛排那木製中間鐵片盤子其實滿噁心XDD137F 11/11 23:53
→ dreamnook: 青椒要讓味道爆炸請吃水煮 版你會見到新天地139F 11/11 23:53
→ SilverFlare: 紅蘿蔔炒蛋 好吃 碗豆炒蛋 好吃 玉米炒蛋 好吃140F 11/11 23:53
→ your025: (′・ω・`)最扯我還認識有人完全不吃雞肉 說臭死了141F 11/11 23:53
→ TED781120: 不常吃魚是因為嫌麻煩，蝦蟹也是，我學不來漁港居民那種嘴剝蝦殼的招數=_=。142F 11/11 23:53
→ weiyilan: 青椒跟甜椒都敢生吃，美味 炒豌豆嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔145F 11/11 23:54
→ minoru04: 不吃雞 豬 羊的我都分別遇到過146F 11/11 23:54
推 Ttei: 是真的有人對肉類排斥阿147F 11/11 23:54
→ dreamnook: 青椒用炒的味道不會太差 煮的只會留下苦味跟奇怪口感148F 11/11 23:54
→ TED781120: 豬牛羊雞鴨這類的我吃到就很馬上吐，生理反應。153F 11/11 23:55
→ bluejark: 錯了好嗎牛肉在國外很便宜155F 11/11 23:55
→ weiyilan: 不過四季豆跟豌豆莢就沒問題惹156F 11/11 23:55
→ TED781120: 不過調味過吃不出肉味我就可以吃，像水餃（喂157F 11/11 23:55
→ dreamnook: 三色豆炒飯味道應該被蛋跟飯中和了158F 11/11 23:55
→ minoru04: 其實我也只吃牛豬雞海鮮 鴨鵝火雞羊之類都不吃159F 11/11 23:56
→ bnn: 水煮青椒怎麼了(′‧ω‧‵)米國冷凍蔬菜也是水煮三色椒啊160F 11/11 23:56
→ hyuchi0202: 日本比較好吃的牛排也是要700台幣以上啦
國外肉便宜建立在買回家自己煮161F 11/11 23:56
→ dreamnook: 羊肉看店家 騷味蠻明顯的 G肉我分不出來164F 11/11 23:57
→ YoruHentai: 自己是不喜歡吃鴨肉 那種切盤的可以 薑母鴨就不行 鴨肉咬久很噁心165F 11/11 23:57
→ TED781120: 水煮青椒的自然甜味很棒啊，不過麻煩不要二次加熱，會硬怪味。167F 11/11 23:57
推 kaj1983: 魚很貴啊，台灣買一條魚隨便都要300以上169F 11/11 23:57
→ TED781120: 我覺得很多人不愛蔬菜就是小孩回家雙薪家庭父母可能留菜微波當晚餐導致的。170F 11/11 23:58
→ kaj1983: 300都可以買一隻雞了，雞肉比較多部位可以吃172F 11/11 23:58
→ weiyilan: 便宜的就秋刀魚吳郭魚這種吧173F 11/11 23:58
→ minoru04: 台灣不是抓很多魚還那麼貴176F 11/11 23:58
→ kaj1983: 吃得起魚的人家都是有錢人177F 11/11 23:59
推 Ttei: 可是貴的真的好吃，上次外公送了龍膽石斑，隨便煮湯都超好吃178F 11/11 23:59
→ TED781120: 台灣魚都被濫補到快沒了，便宜的都養殖貨。180F 11/11 23:59
→ dreamnook: 水煮蔬菜的問題就過去印象是把甜味都煮到水裡面了
因此單吃蔬菜本身就只剩下開水+苦味181F 11/11 23:59
推 bluejark: 覺得牛肉價位偏高是台灣的想法184F 11/11 23:59
→ minoru04: 我之前火鍋煮芋頭也一堆人不吃啊 真挑食185F 11/11 23:59
→ TED781120: 青椒水煮過倒是還有甜味，大概是燙過不是煮久。187F 11/12 00:00
推 your025: 吳郭魚好好養也是很好吃得 講台灣鯛其實就吳郭魚188F 11/12 00:00
→ weiyilan: 火鍋丟芋頭很可怕好嗎？直接煮芋頭甜湯多好189F 11/12 00:00
→ kaj1983: 以前有錢的鄰居還會自己包船出去海釣，回來拿給我媽190F 11/12 00:00
→ dreamnook: 軍中吃過大鍋煮版才知道原來青椒可以很難吃191F 11/12 00:00
→ Ttei: 水煮蔬菜起鍋加一些鹽或醬油就很好吃了192F 11/12 00:00
→ SilverFlare: 魚類料理調味 太淡蓋不過腥味 太重吃不出鮮味 很難的193F 11/12 00:00
→ weiyilan: 魚類哪有什麼困難，虱目魚肚都丟電鍋直接清蒸194F 11/12 00:00
→ bnn: 台灣就不產牛牛肉當然比較貴啊XD 怎麼不說日美青菜超貴195F 11/12 00:01
→ your025: 好吃得魚隨便煮熟都好吃...前提是你不怕魚腥味和魚刺196F 11/12 00:01
→ kaj1983: 吳郭魚就有土腥味不是這麼多人能接受197F 11/12 00:01
→ dreamnook: 芋頭好像要看 水煮普遍沒吃過好吃的芋頭200F 11/12 00:01
→ SilverFlare: 掯 虱目魚肚那就處理過幫你弄好的 廢話當然簡單R201F 11/12 00:01
推 bluejark: 活魚要處理啦 處理好的要料理就簡單202F 11/12 00:02
→ TED781120: 鮭魚這類的隨便煎一煎不用放什麼油就超讚的啊。205F 11/12 00:02
推 Cishang: 要看什麼魚阿 秋刀魚就都超便宜的206F 11/12 00:03
→ SilverFlare: 充滿脂肪的魚肚 當然做什麼都好吃...魚背你就知道了207F 11/12 00:03
→ weiyilan: 鮭魚鱈魚都是乾煎就超好吃的208F 11/12 00:03
→ TED781120: 像上次烤肉學衛宮飯鋁箔紙包魚，也是很棒。209F 11/12 00:03
推 minoru04: 很肥的土魠魚也是抹鹽煎就好 可是有夠貴210F 11/12 00:03
推 your025: 魚最難搞是殺魚...真心麻煩211F 11/12 00:03
→ weiyilan: 不過最喜歡還是烤的，然後不要有刺212F 11/12 00:04
→ SilverFlare: 魚背 乾煎會太柴 水煮會有腥味 去腥味又要不掩蓋鮮味213F 11/12 00:04
→ Ttei: 嫌麻煩的同學可以交給熱心攤主處理214F 11/12 00:04
→ dreamnook: 常見的根莖類中芋頭特別奇怪 好像為了甜點而生xD218F 11/12 00:05
→ minoru04: 想到上次住淺野丸 晚餐都烤+煮+生魚片三種吃法 吃好爽221F 11/12 00:06
→ weiyilan: 水煮我家也只會清湯加薑或是做成味噌湯222F 11/12 00:07
→ hyuchi0202: 魚類料理 海釣回去處理麻煩而已 直接煮湯就100分
白帶魚那種炸一炸就超好吃223F 11/12 00:07
→ Ttei: 我家魚類也是以能煮湯居多，煎一煎整屋都是味道226F 11/12 00:09
→ shlee: 三色豆好吃～227F 11/12 00:09
推 SilverFlare: 大體上來說 河魚的腥味都比海魚重 河魚煮湯最麻煩228F 11/12 00:09
噓 jympin: 好餓 別再聊吃的了229F 11/12 00:09
推 Gankosakae: 雖然不是漁港的孩子但我會用嘴剝蝦 不過朋友的日本朋友用筷子去魚刺魚骨感覺比較厲害 不知道怎練的230F 11/12 00:09
推 gg0079: 買條活的虱目魚回來就知道好不好搞了232F 11/12 00:10
→ TED781120: 不喜歡魚湯，因為台式做法常常放很重的薑去腥。235F 11/12 00:10
→ SilverFlare: 河魚煮湯 用帶甜味果菜當湯底比較好 比如番茄/高麗菜236F 11/12 00:12
推 hyuchi0202: 因為不是海釣的不新鮮阿 新鮮的根本不用甚麼調味237F 11/12 00:12
→ bnn: 河魚紅燒就好了幹嘛煮湯呢( ′_>`) 都知道有腥味了238F 11/12 00:12
→ dreamnook: 不喜歡魚湯 原因同上 為什麼要加薑Qq239F 11/12 00:12
推 Gankosakae: 在台北299也可以吃到16盎司的原肉牛排喔 不是夜市的240F 11/12 00:12
→ SilverFlare: TED大說到重點了 台式作法通常去不到腥又增加刺鼻味241F 11/12 00:12
→ Ttei: 筷子去魚骨可以練的242F 11/12 00:13
推 kaj1983: 加薑去腥耶，煮海鮮必備的，我家煮蚵蜊一定要加薑244F 11/12 00:13
→ Ttei: 美國人也沒那麼常吃牛排老實說246F 11/12 00:14
→ weiyilan: 加薑就是為了去腥啦，有些討厭薑的就無法了
我都還直接把薑片薑絲吃下去的247F 11/12 00:14
→ TED781120: 加薑就是去腥啊，不過與其說去腥不如說是用薑的重味去硬蓋過去，所以喝下去滿滿薑味快吃不出味道了。250F 11/12 00:15
→ d630200x: 魚的鮮度影響味道太多了，就算現代冷藏技術發達還是一樣，贏不過產地，我現在都不想在市內吃海鮮了252F 11/12 00:16
→ TED781120: 除非那個湯像是蛤蜊湯蛤蜊放很多，不過那種的通常經有點太鹹……254F 11/12 00:16
→ SilverFlare: 要紅燒的魚要夠大隻啊...紅魚你紅燒看看啊 XD256F 11/12 00:16
推 ntupeter: 美國不知道 歐洲牛排好的也要15歐以上
這還是德國義大利物價比較低的 法國英國就不止
瑞士就更恐怖了 瑞士只有一樣食物比台灣便宜 就是牛奶257F 11/12 00:16
推 hyuchi0202: 台北平價最好吃的我覺得是石牌的大嘴巴牛排 菲力260F 11/12 00:18
→ yoyun10121: 美國牛肉是便宜點啦, 不過去有賣牛排的餐廳20鎂很普通261F 11/12 00:19
推 hdjj: 從小在海邊長大,吃慣了新鮮水產後,到都市生活就不吃魚了
還有蚵和蛤也是. 不新鮮的吃起來味道都不對.263F 11/12 00:20
→ weiyilan: 不是阿，有簡單又能吃的為什麼要特地挑難處理的部份呢還是很好料理的部份就不叫魚了(X265F 11/12 00:21
→ dreamnook: 小時候不吃魚 搬去高雄才開始吃 台北工作後不吃
鮮度差很多 好吃的跟不好吃的像是過期牛奶的差別268F 11/12 00:22
→ SilverFlare: 就像上面講的 除非你住的地方是海產漁港附近 不然新270F 11/12 00:22
→ yoyun10121: 簡單又能吃的才好買吧, 大賣場隨便都有處理好的鯖魚272F 11/12 00:23
→ SilverFlare: 鮮又要好料理的魚 一年四季都不同 而且還要會看會挑273F 11/12 00:23
→ SilverFlare: 挑魚遠比你挑牛豬雞鴨都還要難
大賣場的是簡單 但是不一定能吃 哪有那麼好的事275F 11/12 00:24
→ weiyilan: 好吧，因為我家嫌麻煩都是直接跟中盤拿魚肚跟鯖魚片...277F 11/12 00:24
→ hdjj: 老家的烏魚最讚,活跳跳的現殺現煮,味道真的很棒278F 11/12 00:25
→ SilverFlare: 大賣場的光新鮮的就要找很久了 沒去全聯買魚過嘛?279F 11/12 00:25
→ hdjj: 說起來,又到了吃烏魚的季節了呢280F 11/12 00:26
→ SilverFlare: w大 那就是你家有方便的管道啊 不代表所有人家都有281F 11/12 00:26
推 ntupeter: 讓我想到讀三島由紀夫的潮騷
有一段捕魚 現殺切片淋醬油 感覺就超讚282F 11/12 00:27
推 your025: 台灣烏魚少人吃...都要烏魚子
之前在餐廳工作才知道烏魚便宜又好吃 cp值爆表284F 11/12 00:27
→ TED781120: 我姨丈就船長，我家吃蝦子沒吃過小於巴掌大的=_=286F 11/12 00:28
→ weiyilan: 烏魚還不錯，可是烏魚子味道真的太重了...287F 11/12 00:29
→ SilverFlare: 烏魚是真的好吃 而且全身上下都能料理 肉又油脂剛好289F 11/12 00:30
→ yoyun10121: 烏魚殼只要住靠海的很多人吃吧, 烏魚米粉很有名呀290F 11/12 00:30
→ ntupeter: 台北市場賣的都很普 雖然很大條 但只有肚子好吃291F 11/12 00:30
→ hdjj: 烏魚子倒是不怎麼喜歡,頂多切片配葱加啤酒.(主體是啤酒292F 11/12 00:30
→ weiyilan: 蔥段蒜苗下去，想想就流口水295F 11/12 00:32
→ dreamnook: 原來烏魚好吃喔O.O 目前覺得可吃的只有鮭魚跟鯖魚296F 11/12 00:33
推 Kmer: 牛排在台灣真的便宜297F 11/12 00:33
→ dreamnook: 烏魚只聽過烏魚子 然後吃的感想一直都是只有鹹味xD298F 11/12 00:33
推 your025: 烏魚子只有鹹味根本悲劇...
烏魚沒人吃的原因大概就跟鯊魚差不多...299F 11/12 00:34
噓 tetsu327: 組合肉跟真肉吃不出來的人真幸福301F 11/12 00:36
→ yoyun10121: 烏魚子那是要配酒的當然要夠鹹, 直接吃覺得太鹹很正常當然也可能是你吃到品質差的就是了302F 11/12 00:39
→ your025: 太鹹我覺得八成品質不好304F 11/12 00:41
→ tennyleaz: 台灣夜市牛排不加醬能吃嗎？
真正的應該要加鹽就好吃305F 11/12 00:42
→ SilverFlare: 其實烏魚子有分等級 曬乾多久決定熟成的程度 熟成度愈高的愈鹹 但相對的 去炒或蔥爆就愈香 不喜歡吃那麼鹹的可以買熟成度低點的 又便宜 回來再自己風乾一下香味也是不錯的 重點是不會鹹到你不能接受307F 11/12 00:45
噓 wurick000: meat America 麻煩看一下312F 11/12 00:58
→ fantasyhorse: 烏魚子超噁爛的, 每次喜宴吃都覺得超噁心,不管哪家又腥又黏牙~_~313F 11/12 01:07
推 sillymon: 你自己去COSTCO買一塊肉煎過，你就再也吃不下那種奇怪的肉排+粉調的湯跟飲料了....315F 11/12 01:09
推 Totori: 不會啊 我家常買costco牛排回來煎 我還是會吃夜市牛排 當不同食物就好了317F 11/12 01:12
→ sillymon: 烏魚子可以去產地買那種小片的，便宜很多，喜宴的品質不一，可能你都吃到不佳的319F 11/12 01:15
推 Jin63916: 我去夜市走完一圈終歸還是會跑去吃牛排
不然都不知道要買什麼才吃得飽XDDD321F 11/12 01:18
→ shamanlin: 推文很多人想法很奇怪，基本上能用便宜的食材並確實補到充足的蛋白質與口腹之慾，台式牛排根本是人類料理技術的勝利323F 11/12 01:54
→ SilverFlare: 喜宴的烏魚子不要是假的你就阿彌陀佛惹 當然難吃R326F 11/12 01:58
推 yang1265: 三色豆噁心在於冷凍蔬菜 新鮮的我也愛吃啊327F 11/12 01:58
推 minoru04: 烏魚膘超讚 可是上次點知道是甚麼之後被女生白眼 啊嘶329F 11/12 02:09
推 tsming: 牛排教父那家不是標榜不用組合肉嗎？330F 11/12 02:13
推 lv256: 媽蛋夜市牛排那種要不是組合肉要不然就是垃圾部位泡嫩精，吃這種東西補營養啊？不要侮辱牛排行嗎？332F 11/12 03:33
→ jpnldvh: 這東西哪有啥營養 就吃爽的而已335F 11/12 08:53
推 k1400: ....本體是鐵板麵 啊？336F 11/12 08:54
推 kenco: 哈 組合肉+磷酸鹽。看到很多人還沾沾自喜便宜好吃337F 11/12 09:31
推 imega: 好ㄘ339F 11/12 13:31
→ rayven: 你吃不出組合肉？340F 11/12 16:11
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