看板 Gossiping作者 LionKing (獅子王辛巴)標題 [新聞] 美國烹飪節目出現台灣人 搬大同電鍋蒸豬時間 Mon Jun 29 22:02:56 2020
美國烹飪節目出現台灣人!搬大同電鍋蒸豬血糕 「評審表情逐漸母湯」結果大逆轉!
ETTODAY新聞雲 記者蕭采薇
https://star.ettoday.net/news/1748808?redirect=1
Netflix料理節目《美食狂想》將攝影棚打造成夢幻仙境,每集邀請素人廚師競賽,拚廚
藝也拚創意。第二集「外帶美食」的比賽中,其中一名參賽者是台灣出生、12歲移民美國
的蒂芬妮。她過關斬將進入決賽,最後還拿出大同電鍋助陣。但當評審聽到蒂芬妮正在做
「豬血糕」時,都露出不可置信的表情。
蒂芬妮在節目中表示,自己在12歲搬到美國,「食物」是她與故鄉台灣的唯一聯繫。因此
在「外帶美食」的最終挑戰中,她決定做出台味和美式的混搭美食。端出五香炸雞、甘梅
番薯條、酥炸花生醬麻糬,以及炸豬血糕熱狗。
蒂芬妮端出大同電鍋助陣,她拿出一罐豬血,並表示要做「豬血糕」的時候,主持人和評
審都露出不敢置信的表情。評審也直言:「結合台式和美式的風味,對蒂芬妮來說是件很
有感觸的事,但對我們來說,可能大好也可能大壞。」
蒂芬妮將「台式炸雞」愛用的五香粉,加到美式炸雞中。同時以麻糬包裹花生醬、草莓醬
,甘梅番薯條也加入美式作法中的卡士達粉,至於豬血糕,則以美式炸熱狗的方式用玉米
粉漿裹起,並加上香菜和搭配泡菜,乍看都是美式炸物,但靈魂中有著滿滿的台灣味。
「台味炸物」深深擄獲評審的心,原本聽到豬血糕後逐漸母湯的表情,也紛紛改口稱讚:
「真的很好吃!」麻糬的口感也讓洋人評審讚不絕口,直呼這些是:「療癒美食。」
最終蒂芬妮也獲得最後勝利,在開頭就表示自己長大後「可以融合兩種文化,不再為之感
到困惑」的她,也憑著對家鄉味的懷念,喜極而泣接下象徵勝利的「金蘋果」。
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▲▼評審和主持人聽到「豬血糕」後,都露出震驚的表情。(圖/翻攝自Netflix)
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▲▼參賽者蒂芬妮是來自台灣的移民,她拿出大同電鍋自製豬血糕。(圖/翻攝自
Netflix)
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▲蒂芬妮以家鄉味食物獲勝,感動的喜極而泣。(圖/翻攝自Netflix)
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→ aclock: 看起來就是鹹酥雞啊1F 06/29 22:04
→ joumay: 大同大... 等他們家自己內部搞定再繼續唱吧4F 06/29 22:04
→ CYL009: 炸的還不行就可以去死了吧8F 06/29 22:06
→ oklagg: 能讓外國人接受豬血糕很厲害10F 06/29 22:06
推 richardh: 敢拿出豬血糕參加西方料理比賽真的很猛11F 06/29 22:06
→ xiaohan: 如果事先沒套好,那來新鮮的豬血12F 06/29 22:06
※ 編輯: LionKing (125.227.44.228 臺灣), 06/29/2020 22:07:40
噓 Tenging: 套路啦 台灣豬血糕灑香菜哪有這麼好吃19F 06/29 22:09
→ viable: 看到血評審皮都繃緊了20F 06/29 22:09
→ Tenging: 視網膜的香菜派對時間22F 06/29 22:10
→ viable: 參賽者 拿起血 嘴角輕輕的上揚 眼睛直接對著評審24F 06/29 22:12
推 sellgd: 沒有花生粉 不要跟我說是南部美食27F 06/29 22:14
→ sellgd: 這部的英文是什麼 Google不到
Crazy Delicious29F 06/29 22:16
推 coldqoo: 明明是美國人哪來的台灣人33F 06/29 22:17
→ kkk1234: 除了還沒處理的豬血34F 06/29 22:18
推 sellgd: 應該是英國節目35F 06/29 22:18
推 nrxadsl: 好餓!!!好好吃的感覺36F 06/29 22:19
→ viable: 在罐子中的豬血瞬間成slow motion的評審眼中輕輕往左晃在慢慢往右晃,裡頭血液波浪蕩起了幾滴血再落回液面,評審也從恍神中瞬間回神,掉回液面的血滴,一切依然跟沒發生39F 06/29 22:24
→ viable: 過的樣,參賽者的笑又從視線中出現...43F 06/29 22:24
推 Ahao: 現蒸的好吃46F 06/29 22:25
推 ccucwc: 大同電鍋台灣之光啊啊啊50F 06/29 22:34
推 centra: 我的香菜呢53F 06/29 22:39
→ mozo: 好強 創意加實力58F 06/29 22:46
推 bll135: 台灣人就是挺60F 06/29 22:48
推 klm619: 賽門484該出一集啦63F 06/29 22:51
推 miiac: 有趣XD 很強耶66F 06/29 22:54
→ shiwa: 欸不是 到底全臺灣有幾個人會自己做豬血糕啊67F 06/29 22:55
推 Lorran: 好厲害好想吃啊70F 06/29 22:58
推 MW1220: 有加香菜 有50分,但重點是花生粉!有沒有加花生粉啊!73F 06/29 23:01
推 a58524andy: 台灣之光三小 人家就是美國人 只是有幫台灣文化代言難不成綠蛆喊個兩聲就能變香港之光了75F 06/29 23:02
推 seon520: 敢用豬血參賽 真的有猛78F 06/29 23:03
推 zuvio: 阿不就鹹酥雞嗎?79F 06/29 23:04
推 roger2232: 雖然評審超大牌很屌都認同 但我聽到就不敢吃了80F 06/29 23:04
→ LionKing: 有勇氣端出評審不一定敢吃的東西參賽 厲害82F 06/29 23:05
推 ttnguirfy: 豬血糕是紅色的 為什麼一般是黑的?84F 06/29 23:07
推 jimmyx2: 大同電鍋是醫療器材好嗎!專門消毒口罩!91F 06/29 23:13
推 PPPGGG: = = 這是什麼鬼染料?95F 06/29 23:17
推 makapaka: 法國人也吃豬血,做成豬血腸99F 06/29 23:21
推 Noxus: 台灣之光7777777100F 06/29 23:21
推 g8429310: 豬血糕自己做的很少吧 台灣人也有些人不吃101F 06/29 23:21
推 mudee: 沒有香菜 崩潰~~~104F 06/29 23:27
→ castawil: 美國在找的口罩消毒器台灣人都拿來煮飯107F 06/29 23:29
推 chh1470: 自己做也太猛了吧108F 06/29 23:30
推 seeback: 這會紅回台灣嗎?111F 06/29 23:30
推 Demia: 豬血糕外面裹熱狗皮這點子好像還不錯,會想吃看看。113F 06/29 23:31
推 Cireiat: raewwwwwww...走錯棚114F 06/29 23:32
推 gunfighter: 用炸的好吃 用蒸的撒花生粉香菜根本是邪道115F 06/29 23:33
→ semind: 夜市要推出了119F 06/29 23:36
推 Posaune: 啊這不就鹹酥雞?120F 06/29 23:38
推 kitty0910: 大同電鍋絕對是最值得入手的家電沒有之一!125F 06/29 23:41
推 dobe: 真。台灣人126F 06/29 23:42
推 wbsinger: 只有北部人才會在米血灑花生粉跟香菜128F 06/29 23:46
推 Pcinereus: 看起來好好吃RRRRRRRRR
幹花生粉香菜明明超好吃 我都要更多香菜134F 06/29 23:53
推 afgfg: 真的很有勇氣138F 06/29 23:54
推 yayaorz: 怎麼沒有香菜vs不加香菜的抽牌決鬥141F 06/30 00:01
推 mm4669075: 在國外端上豬血糕真的很勇敢,就跟來台灣比賽端出仰望星空一樣142F 06/30 00:03
推 afking: 其他都不錯,豬血糕不行==144F 06/30 00:03
→ HwaSIn …
噓 HwaSIn: fresh off the boat151F 06/30 00:06
推 ADEMAIN: 怎麼沒有花生粉 傷害母國人民的感情152F 06/30 00:07
推 fcz973: 居然豬血可以這樣整罐帶著而且還能現場做出米血155F 06/30 00:08
推 kaet: 大同電鍋就是我買過cp值最高的東西 沒有之一156F 06/30 00:09
推 REDF: 當富二代真好 嗚嗚159F 06/30 00:12
推 yarose: 肚子好餓160F 06/30 00:12
→ cck525: 還好那場評審沒禁忌 我所屬基督教會是禁止吃血的163F 06/30 00:13
推 fz6s: 對手呆立傻眼貓咪,哈哈165F 06/30 00:14
推 yenchihh: 剛看完,擺盤看起來就很好吃的樣子了...真的很厲害168F 06/30 00:17
推 milkBK: 巷口的宵夜也能拿冠軍,笑死170F 06/30 00:18
推 aaaa8247: 能讓外國人接受豬血糕很厲害
真的屌173F 06/30 00:19
推 silbermond: 吃炸豬血糕從頭自己弄真的強 在台灣根本沒人會這樣做176F 06/30 00:20
推 Matix1211: 呃!只有我覺得這是花錢大外宣的葉佩雯嗎?179F 06/30 00:21
→ mia330 …
噓 mia330: 丟臉丟到全世界180F 06/30 00:21
推 hk416: 古代飢荒時 還有人用經血做豬血糕181F 06/30 00:23
→ Chen7: 屌184F 06/30 00:23
推 q10242: 我不會自製豬血糕188F 06/30 00:28
推 Nishikino252: 能把台灣特色食物加進去很不錯啊 酸民酸三小
重點是還很好吃 連美國人都接受了189F 06/30 00:28
噓 eusttass: 經血豬血糕有夠噁 饑荒應該是沒人會特別浪費糯米做這種獵奇料理195F 06/30 00:33
推 ouabain: 美國的豬血糕不好吃 味道差很多197F 06/30 00:35
→ OoJudyoO: 怎麼12歲移民可以這麼台灣口味XDD202F 06/30 00:39
推 Yu0726: 蒸的豬血糕香菜花生粉必加203F 06/30 00:39
→ OoJudyoO: 我不愛香菜 但豬血糕跟香菜絕配207F 06/30 00:40
推 pemit: 推!208F 06/30 00:40
推 h3250sam: 為什麼豬血不會凝固啊? 好奇209F 06/30 00:40
→ OoJudyoO: 幫台灣宣傳文化 台灣移民之光
比賽端豬血糕給外國人 很猛的選擇210F 06/30 00:41
→ OoJudyoO: 酸的就見不得台灣文化發揚的213F 06/30 00:42
推 wsx88432: 美國人吃的比台灣還不營養肯定會愛214F 06/30 00:43
推 nkjbond: 跟幸平ㄧ樣都出奇招217F 06/30 00:46
噓 suifong: 大腸、豬血都吃,國外人怎麼看待的……218F 06/30 00:47
推 yang1265: 這種美食節目評審都不太能有忌口的食物吧219F 06/30 00:47
推 ringil: 歐洲人還不是吃血腸跟黑布丁 沒有比較高級 反而更噁心230F 06/30 00:56
推 Bonkon: 蠻猛的欸233F 06/30 00:59
→ yangnana: 豬血哪來的?為啥不會凝固?239F 06/30 01:03
推 brad001: 事實上就是台灣之光阿 他做的東西是台式的 評審也知道他來自台灣240F 06/30 01:05
推 choper: 液態豬血欸 莫非…242F 06/30 01:05
推 yzkeroro: 評審看到血的表情xddd243F 06/30 01:07
推 VonKukuav: 說丟臉的是有多自卑,事實是她也獲勝了啊,看不起自己文化喔XD?244F 06/30 01:12
推 lairx: 豬血糕就豬血糕247F 06/30 01:13
推 lpoijk: 靠北 看了我都想吃了248F 06/30 01:13
推 flowersuger: 還以為是用現成米血,居然是拿原始材料做!炸米血熱狗會想ㄘㄘ看耶!250F 06/30 01:17
推 gankgf: 豬血糕聽起來很可怕 但是真的超好吃==253F 06/30 01:17
推 cs853: 評審們有點醜254F 06/30 01:18
推 x8931139: 夜市會開始做 炸豬血糕熱狗258F 06/30 01:22
推 novi384: 小時候阿嬤自己殺鴨殺鵝米血糕都自己做,完全美味,尤其是放在薑母鴨裡。262F 06/30 01:28
推 newti: 敢用豬血糕參賽 超大膽 三角涌一支20 好吃264F 06/30 01:30
推 povin: 你各位誰拿過豬血??265F 06/30 01:34
推 iMooNK: 推推>_<268F 06/30 01:38
推 whaleu6: 好強啊啊阿 推推269F 06/30 01:40
→ min1119: 大同電鍋都已經變中國的了270F 06/30 01:40
噓 sophena1990: 雖然我看完了,但還是要噓妓者暴雷
還有不要抄節目當新聞,最好笑是名字還抄錯271F 06/30 01:40
推 yccm: 從血開始做,超屌274F 06/30 01:41
噓 hodj: 沒香菜就是0分,消費三小台灣人275F 06/30 01:41
推 RLH: 餓了276F 06/30 01:41
推 ctrt100: 玉米麵糊我就想到某家雞排裹的麵衣277F 06/30 01:42
推 help1268: 看了原料 減少食慾 哈哈278F 06/30 01:42
推 jetrider: 什麼時候台灣之光狹隘成要是台灣土生土長台灣國籍才算?282F 06/30 01:50
→ a856445: 文化差異沒辦法接受有什麼好在意的?自卑成這樣283F 06/30 01:51
推 Allison511: 有看過豬血糕 但真的沒看過人家現場做豬血糕285F 06/30 01:56
推 Sparks0917: 剛剛看完了XD 豬血糕那個上面有淋醬以外有加香菜和花生粉的樣子 然後炸雞炸完他有放在鐵鍋裡邊撒粉邊翻鍋突然很有鹹酥雞店的感覺292F 06/30 02:08
推 scccc: 明明就叫美味狂想,照這寫都會寫錯的概念296F 06/30 02:09
→ Sparks0917: 然後那個菜介紹是說是醃漬泡菜 可能是像台式泡菜XD
然後甘梅地瓜的梅子粉也是他自己現場做的298F 06/30 02:11
推 Demenz: 看了都餓了...300F 06/30 02:19
推 fox4519: 國外也有血腸黑布丁之類的啊 但美國人真的很難接受自己沒看過的東西301F 06/30 02:21
推 Sugiros: 豬血糕+花生粉 就真的好吃阿....303F 06/30 02:22
推 glion: 好棒歐304F 06/30 02:25
推 scarpa: 看完覺得是直接把台灣鹹酥雞攤的食材搬上 融合美式並精緻化 屌打對手305F 06/30 02:28
噓 YuzanJhang: 等等,媒體可以直接這樣截圖?
歐美也吃血腸、內臟啊,是有多自卑啊309F 06/30 02:31
推 juncat: 就算是會吃豬血糕的台灣人也沒看過這麼初期的材料吧311F 06/30 02:37
推 kbitw: 看成美國節目烹飪人...314F 06/30 02:50
噓 wino: 移民還叫台灣人哦318F 06/30 03:05
→ KJC1004: 美國人不吃血 他們的反應就像台灣人聽到吃蟲子一樣319F 06/30 03:07
推 unmolk: 大膽 厲害320F 06/30 03:13
推 pshadow1: 這英國節目,評審有一個是拿過世界第一餐廳的赫斯頓,超強好嗎?321F 06/30 03:15
推 grayair: 看完忽然想吃豬血糕了324F 06/30 03:28
噓 alans: 餓了!325F 06/30 03:37
推 Cottonz: 現做豬血糕太狂了吧......326F 06/30 03:50
推 e790309: 在那邊酸移民後就非台人的是愛國粉紅?沒出過國才會在那邊說移民後就是當地人 人家看你還是會把你當外籍移民而不是當他們自己人啦
12歲移民一定是家人帶過去的 酸她不愛台不是台灣人的根本才是治台支看不得台灣好 事實上她就是在國外節目發揚台灣328F 06/30 03:50
→ e790309: 料理還獲得了讚賞跟肯定 只能酸人家不是台灣人這不是台灣之光的拜託不要跟人說自己是台灣人好嗎334F 06/30 03:51
推 phoebe1989: 這個叫美味狂想啦!不是美食狂想
佩服她把豬血糕做成熱狗!!請收下我的膝蓋338F 06/30 04:03
推 tokyoto: 台式食物要讓美國人接受 先做一些改良是有必要的 就好像日本的壽司在加州會變成酪梨壽司一樣340F 06/30 04:09
推 muzik: 自製豬血糕超猛343F 06/30 04:12
推 k5a: 真的不錯 發揚台灣食物 某些人在靠腰什麼啦
把豬血糕作成熱狗 真的聰明又有創意345F 06/30 04:41
推 huabandd: 這個節目水準我大概知道了347F 06/30 04:45
推 R3210: 結果台灣人的正臉畫面沒幾張349F 06/30 05:02
推 ZABORGER: 12歲才移民 被算做台灣人也不為過 又不是想林書豪那種冒牌假台灣人 主要的身份認知才是取覺與自己350F 06/30 05:25
推 JSeung: 台灣的鹹酥雞真的很讚358F 06/30 06:22
推 sgpx: 這勉強可以沾光啦 畢竟是台灣出生的....
台灣叫 美味狂想359F 06/30 06:26
推 iiKryptos: 五味粉美式炸雞也聽起來太好吃了吧371F 06/30 07:10
推 luoqr: 覺青都這樣自慰嗎375F 06/30 07:26
推 jansan: 好強 竟然讓外國人覺得豬血糕好吃378F 06/30 07:31
推 leiu: 歪國人不懂吃啊379F 06/30 07:31
推 LJL452: 夜市可能馬上推出382F 06/30 07:42
推 reich3: 本來的熱狗替換成豬血糕383F 06/30 07:54
推 acerabbit: 今天看了…感覺他們去採集食材都是作秀384F 06/30 07:54
噓 hj00: 沾台灣的光391F 06/30 08:07
推 zjack: 他的構想絕對是對的 就像丹丹也有米糕外面裹粉去炸一樣 很讚393F 06/30 08:19
推 mdkn35: 評審看起來更可怕吧395F 06/30 08:20
推 sheldonlord: 這算台灣人沒錯吧 一定暑假有空會跟爸媽回台灣的那種396F 06/30 08:22
推 vasia: 搞不好以後就是中國大同電鍋惹397F 06/30 08:27
推 twalan: 結果大同公司最近在辦告別式,可悲啊399F 06/30 08:37
推 rereterry: 有些人就故意來亂的吧!推文多少人在乎台灣之光了,都馬開心能推廣台灣料理,邏輯死機的就別來秀下限了,還有一個講大外宣的勒……小粉紅不了解台灣政治就別說這種搞笑言論了400F 06/30 08:39
推 gsinin: 政治正確404F 06/30 08:40
推 nckukath: 豬血糕要加香菜花生粉醬油膏才好吃408F 06/30 08:46
推 aqthk: 五毛眼紅了 韭菜的料理上不了英國節目 可憐哪409F 06/30 08:48
推 revise: 沒事拿罐血出來衝啥==415F 06/30 09:00
推 chien533: 那個豬血糕包熱狗皮的我想吃吃看417F 06/30 09:04
推 jorakuID: 太強了 誰會自己做豬血糕ㄚ419F 06/30 09:13
推 direct: 豬血糕比血腸好吃420F 06/30 09:21
推 dingcross: 有的比賽可以自己帶特殊食材啊 實境秀還蠻常看到
自己做豬血糕好厲害421F 06/30 09:21
推 ycsjay: 沒有香菜 差評423F 06/30 09:34
推 asidy: 大同股價要噴了,抓穩了~~~~~424F 06/30 09:42
推 UDK0821: 欸幹 我敢吃豬血糕但是不想看到豬血本人啊425F 06/30 09:51
推 zehow: 讚426F 06/30 09:52
推 mer5566: 不跟我說創新 我會以為她在惡搞427F 06/30 09:59
推 mytoychiu: 好厲害 還能現做豬血糕 而且還做得滿不錯的428F 06/30 10:02
推 zardmih: 這個厲害 豬血糕我還不會做 = =432F 06/30 10:24
推 ajan007: 拿豬血現做真的超強............433F 06/30 10:33
推 yoyobo: 感覺很適合配啤酒441F 06/30 11:42
噓 ksk0516: 台灣節目有美國人煮菜美國鄉民會高潮嗎?美國之光讚啦442F 06/30 11:57
推 bnn: 重點是都是炸的 美國人就吃這油炸味443F 06/30 12:10
推 adapt: 推446F 06/30 12:49
推 artwu: 豬血糕外面裹玉米麵糊在台灣感覺賣不動447F 06/30 12:52
推 mintsgirl: 評審:are you fucking kidding me?448F 06/30 13:05
推 gsade: 肥宅套餐 讚449F 06/30 13:14
推 tostcamp: 豬血糕熱狗,會變成夜市新美食嗎?451F 06/30 14:34
推 Turas: 強454F 06/30 16:15
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