看板 C_Chat作者 ClownT (克朗)標題 [閒聊] 「豆腐非豆腐」該怎麼做?時間 Fri Sep 17 22:21:38 2021
中華一番終於演到了全作最高潮之一的豆腐對決
身為全作創意料理擔當的小當家
雖然變了場魔術,但還是用真的豆腐來對決
如果今天是在特級廚師考試
主題是「豆腐非豆腐」的話
小當家該怎麼做?感覺比麵非麵還難
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.196.102 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XHAHqox (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1631888500.A.CBB.html
推 C4F6: 豆花,豆腐乳4F 09/17 22:22
推 klo578: 蒸蛋
仙草
雞爪凍8F 09/17 22:23
推 tonyxfg: 就直接拿愛玉還是魚凍之類的玩意出來就解決了13F 09/17 22:23
→ arceus: 不就杏仁豆腐 不含一丁點大豆19F 09/17 22:25
推 OAzenO: 這太好發揮了吧26F 09/17 22:26
→ keirto: 或者把嘟嘟端上去32F 09/17 22:28
推 g30f68: 百葉豆腐 凍豆腐37F 09/17 22:29
推 Fritter: 基改黃豆做出來的豆腐39F 09/17 22:30
→ hk129900: 都說非豆腐了當然不能用黃豆 那愛玉豬血仙草蒟蒻都可以42F 09/17 22:34
推 yaieki: 奶凍奶酪啊44F 09/17 22:35
推 phoebi: 阿Q都做給你看惹47F 09/17 22:35
推 tw15: 照著Jamie Oliver做啊49F 09/17 22:37
推 s0930194: 蒸蛋阿
茶碗蒸、蒸蛋、仙草凍、愛玉、杏仁豆腐53F 09/17 22:38
推 Cishang: 拿鴨血豬血去交差阿59F 09/17 22:40
推 Baychu: 推文偷放今日壽星(無誤)62F 09/17 22:44
→ a43164910: 直接做麻辣鴨血說是麻婆豆腐 簡單==63F 09/17 22:45
推 mainsa: 麻辣鴨血啊64F 09/17 22:49
→ harehi: 幹 自動開圖啊啊啊65F 09/17 22:54
→ chensingsee: 躲在別人文章裡面丟蟲子圖...真的很想噓下去,黑單67F 09/17 22:57
→ vking223: 海珊:開個二十塊給他,讓他買布丁68F 09/17 22:58
推 lmfao: 小單會做成豆花被趕出去69F 09/17 22:59
→ vking223: 仙草,粉粿,大魔芋(吃了會羊尾的蒟蒻)
歐洲血腸71F 09/17 23:00
推 C4F6: 客家料理好像有花生豆腐73F 09/17 23:00
→ vking223: 對了,中華料理是不是幾千年很少提到喝牛奶跟吃起司乳酪這件事?
農村普遍不是也有養牛羊?有羊肉羊奶,
但很少聽到中華牛奶什麼料理?都是豆漿為主?
牛奶是遊牧民族才喝?76F 09/17 23:04
→ vking223: 武俠小說很常見豬牛羊肉,很少聽大俠喝牛奶鮮奶?
豆漿濃加料放一放就變豆花啦~
見證神奇的一刻82F 09/17 23:06
--
→
killer21419
台灣 09-17 23:49
尻一發 鮮豆漿 然後加入再做成豆腐