看板 C_Chat作者 firewater899 (打尻機)標題 [閒聊] 火鍋沾醬怎麼用比較好吃?時間 Fri Dec 8 21:07:05 2023
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與福利蓮合作過的 味ぽん(柑橘醋醬汁)
猶如魔法的調味料,聽說日本吃火鍋都是沾這個
那在台灣吃火鍋都會搭配什麼沾醬?
我每次去醬料區都只會用沙茶醬= =
各位洽民都沾啥啊?
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※ 作者: firewater899 2023-12-08 21:07:05
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推 ph777: 沙茶 蛋黃 蔥花加爆1F 12/08 21:10
推 gaym19: 醬油蒜泥蔥醋加一點砂糖2F 12/08 21:10
→ kaj1983: 我都吃原味,已經很少沾醬了8F 12/08 21:15
推 newgunden: 涮羊肉的醬料 芝麻醬 紅槽豆腐乳 韮花醬(買不到了)蔥花 香菜9F 12/08 21:16
→ kaj1983: 火鍋湯底已經有味道11F 12/08 21:16
推 sadQQ: 我在日本還是覺得沾沙茶比較對味13F 12/08 21:19
推 wai0806: 沙茶 香菜 蒜 蔥16F 12/08 21:25
→ RamenOwl: 這家公司最近因為招贅人進來當種馬的事情已經整個黑掉了18F 12/08 21:28
推 efkfkp: 沙茶+蛋黃+蔥花+蒜/蘿蔔泥20F 12/08 21:28
推 Bewho: 沙茶 蔥花 一些些醬油 花生粉21F 12/08 21:29
推 Lisanity: 很多小火鍋店家都有沙茶醬和蔥花24F 12/08 21:33
→ npc776: 沙茶 醬油 蒜泥 蔥花 然後整顆蛋打下去27F 12/08 21:34
→ kal8448: 一半辣椒一半沙茶,最後加些許醬油31F 12/08 21:36
→ g9591410: 笑死這家公司黑爆了WW
關鍵字 日本食品大廠驚爆家族醜聞味滋康會長34F 12/08 21:42
→ shisa: 牛頭牌沙茶醬+芝麻醬+花生醬+魚露+醬油+砂糖的潮汕風格
很多火鍋店都不是純沙茶,有自己的配方.39F 12/08 21:53
推 bear26: 醬油 蘿蔔泥 蔥花 香菜 萬年不變42F 12/08 22:07
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