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看板 C_Chat
作者 Homura (德意志國防貓)
標題 [閒聊] 身邊真的有不能接受火鍋加芋頭的人嗎？
時間 Sat Dec 16 13:47:26 2023

乳蹄

巴哈姆特#眠

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IG#chxi_story

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認真說來，身為一隻火鍋貓

從小到大身邊的人

還真沒有不能接受火鍋放芋頭的

老家煮火鍋的時候

其中一道必定會有的食材就是芋頭

不過芋頭丟進火鍋湯裡是真的很容易就忽略

等到想到的時候湯已經糊掉了 XD


順道一問

不能接受火鍋放芋頭的人

能夠接受佛跳牆嗎？

畢竟佛跳牆的其中一個特徵

就是煮到幾乎化開的芋頭

整個融入湯頭的那個味道

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                     =. .=              http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
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貓貓仰臥起坐 <3

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.159.86 (臺灣)
※ 作者: Homura 2023-12-16 13:47:26
※ 文章代碼(AID): #1bVJdmsz (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1702705648.A.DBD.html
→ holymoon99: 不加芋頭我可是不ㄔ的喔 芋頭要炸過就是了!1F 12/16 13:48
推 Edison1174: 幹芋頭加火鍋這甚麼噁心的東西 巧克力加火鍋才對2F 12/16 13:48
→ morichi: 你講到佛跳牆的敗筆了噁噁噁3F 12/16 13:49
推 Muilie: 南瓜也是丟下去，想吃的時候已經跟湯底溶為一體了4F 12/16 13:50
→ ga839429: 我本人5F 12/16 13:50
推 FLAS: 加了你就自己吃6F 12/16 13:51
推 lsd25968: 不是不能加 而是加的人都不會立刻撈 然後就散在裡面很沒水準7F 12/16 13:52
推 charlietk3: 以前打工挖過自助餐排水口廚餘跟殘渣混合的腐爛污泥那玩意的慘狀基本上就是芋頭丟進火鍋後的樣子9F 12/16 13:52
推 KagamiRaito: 不就個人喜好問題 下一篇要不要問誰不能接受NTR??11F 12/16 13:53
推 koexe: 芋頭要炸過12F 12/16 13:53
推 hellodio: 想到有一次去餐廳聚餐，上了一道火鍋，我嘗了兩口跟店員說你們這火鍋有加芋頭，店員說我懂吃，幹他媽的我是不愛芋頭好嗎13F 12/16 13:53
推 huckebein12: 好哦，你大家就看我吃就好，爽16F 12/16 13:53
推 ZNDL: 身邊能接受的人反而是少數17F 12/16 13:54
推 Bugquan: 佛跳牆本來是應該要放豬腳之類的富含豐富的膠原蛋白的，經過長時間熬煮讓湯變濃稠，只是為了偷工減料才放芋頭讓湯變濃的18F 12/16 13:54
→ charlietk3: 從殘留的殘渣顆粒大小，到顏色 流漿狀完全一樣21F 12/16 13:54
推 dripcoffee: 我一般都最後加22F 12/16 13:54
推 shinobunodok: 非個人鍋我起手丟科學麵都被打 只好最後丟23F 12/16 13:54
推 goldfun: 噁心24F 12/16 13:54
→ shlee: 自己吃一鍋會加 只是一旦放下去就會很注意不要煮過頭整個化開 跟別人共鍋就不加了25F 12/16 13:54
→ shinobunodok: 芋頭應該也是一個道理27F 12/16 13:55
推 kaj1983: 我吃火鍋都不加火鍋料28F 12/16 13:55
→ shlee: 大多數人討厭是因為常常忘記撈起來然後就整個化開了29F 12/16 13:56
推 tsai1453: 散在裡面的湯最好喝了30F 12/16 13:56
推 p4585424: 不吃佛跳牆31F 12/16 13:56
→ kaj1983: 火鍋料一堆煮到最後那個湯都超鹹
只放芋頭的話還比較好吃一點32F 12/16 13:56
→ caryamdtom: 散在湯裡面變芋頭濃湯不是很棒嗎？34F 12/16 13:57
推 GoodEnd: 火鍋丟芋頭者，鞭數十驅之別縣35F 12/16 13:57
→ leeberty: 佛跳牆芋頭先炸過，還要隔水加熱讓湯不滾，不攪拌，湯才不會混濁，芋頭散掉的都是失敗36F 12/16 13:57
→ a28200266: 我啊 ㄡ嘔嘔嘔38F 12/16 13:58
→ linceass: 先炸過不會糊啊 除非你煮兩天了39F 12/16 13:58
推 w5553819: 其實討厭的話就去一人一鍋就好.多人混吃本來就容易爭執40F 12/16 13:59
→ kuroxxoo: 芋頭不是食物 當然不能丟到火鍋41F 12/16 13:59
推 alan82212371: 我啊 超噁 但我爸媽超愛42F 12/16 14:00
推 kaj1983: 芋頭切大塊一點就不會爛了
我自己煮還沒煮到爛過43F 12/16 14:00
→ nisioisin: 沒有 只是少數挑食的說話比較大聲
真的很難吃早就被淘汰了 跟香菜一樣45F 12/16 14:01
→ kaj1983: 撈起來都是一塊完整的47F 12/16 14:01
→ Homura: 科學麵/王子麵是一定會有殘渣的吧 XD48F 12/16 14:02
推 asdr556: 完全不行，佛跳牆我也不吃 小時候過年圍爐吃過一口吐掉直接被揍XDD
幾個月前有一次在餐廳喝過一個創意芋頭濃湯，居然喝的下去
結果過敏一個月才好，從這邊才發現芋頭居然是我的過敏原之一49F 12/16 14:02
推 Yoshikage: 挑食是好命人的權利55F 12/16 14:02
→ Homura: 不過我火鍋煮芋頭就是想要那個鬆軟口感，要煮到鬆軟多少會有一部份化在湯裡56F 12/16 14:03
推 zealotjacky: 切太大塊煮到吃飽了都還沒煮透58F 12/16 14:03
推 ikarifaye: 不喜歡加芋頭59F 12/16 14:03
推 a1773042: 煮到爛掉的芋頭 嘔嘔嘔嘔嘔60F 12/16 14:05
→ Homura: 有一部份的人就是想要芋頭煮到化開後的濃郁湯頭啊61F 12/16 14:05
推 todd1910023: 都不能62F 12/16 14:05
推 bbbsmallt: 火鍋當然是不可以加芋頭，但汕頭火鍋除外63F 12/16 14:06
→ ThornEle: 這月經文了吧64F 12/16 14:06
→ shlee: 講白一點很多人不是討厭芋頭 而是每次都放下去後就忘記撈起來 結果煮過頭整個化掉讓湯變得很噁心65F 12/16 14:07
→ kevin4087: 三個字 噁心67F 12/16 14:08
推 kccintcc05: 芋頭就是要煮爛，超好吃68F 12/16 14:08
噓 polo88le: 喜歡加芋頭就自己另煮一鍋不為過吧69F 12/16 14:08
→ offstage: 可以加 ，但只能煮五分鐘就要撈起來70F 12/16 14:09
推 funkD: 完全不能接受71F 12/16 14:09
推 priiti: 火鍋一定要加芋頭!可是我家有人不吃只好煮的時候分兩鍋72F 12/16 14:09
→ ShiinaKizuki: 我可以吃煮過的芋頭 但他媽別讓我在我的火鍋裡看到這東西73F 12/16 14:10
→ a7788783: 我75F 12/16 14:11
推 Y1999: 煮爛那口感我還不如去吃粉筆76F 12/16 14:11
推 se2422: 芋頭拿去煮湯很好啊 放下去煮湯又不用拿來吃77F 12/16 14:11
噓 dong80: 佛跳牆跟火鍋又不一樣料理 難道你有吃羹你火鍋也會弄成羹?78F 12/16 14:12
推 Erishcross: 沒炸過乾脆餵狗79F 12/16 14:12
→ a7788783: 再說，佛跳牆是羹湯，不是火鍋80F 12/16 14:12
→ mamamia0419: 我
我不是不吃芋頭，但他會散開81F 12/16 14:13
推 badend8769: 能接受的才奇怪吧83F 12/16 14:14
推 thelittleone: 你加了我這餐就不吃了84F 12/16 14:14
推 kuromo: 芋頭是甜的，不是鹹的85F 12/16 14:17
→ Jaguarsu: 我不行 噁噁噁噁噁噁86F 12/16 14:17
→ spfy: 不要多到變濃湯我都可以87F 12/16 14:18
推 knok: 記得撈起來就好了ㄚ88F 12/16 14:18
推 thelittleone: 放下去軟爛後整鍋都芋頭味 高麗菜是芋頭味
肉片是芋頭味 這樣是要怎麼吃？顧慮別人好嗎89F 12/16 14:18
→ chuckni: 誰管你甜的鹹的好不好吃？我光吃到都會反胃了91F 12/16 14:18
推 KingKingCold: 不是不能加芋頭 是芋頭要先炸過
芋頭先炸過就不容易溶入湯頭把味道入侵整鍋湯裡92F 12/16 14:20
推 Bigzha: 火鍋加芋頭跟吃噴差不多94F 12/16 14:21
→ KingKingCold: 我個人超愛吃火鍋加芋頭 但是芋頭溶掉還是會賭爛95F 12/16 14:21
推 headshootasd: 今天吃火鍋 起手先丟兩顆芋頭 舒服96F 12/16 14:21
推 llabc1000: 有，真的有，連放高麗菜他都會不爽說會有菜味。
所以跟他去吃鍋都要吃個人鍋or鴛鴦鍋
但是朋友之間吃飯事先說好就好了 也不會不舒服或覺得他很難搞   就尊重個人喜好97F 12/16 14:21
→ Homura: 是說有專門涮肉片的湯匙，但是好像沒看過有人芋頭用涮的101F 12/16 14:23
推 aggressorX: 寧願放一堆化工火鍋料也要嫌棄芋頭這種神物 很難理解芋頭很難煮 你要煮到全爛是要吃多久的火鍋102F 12/16 14:24
推 kaj1983: 樓上中肯104F 12/16 14:27
推 inte629l: 吃個人鍋還真沒遇過會化掉的芋頭105F 12/16 14:27
推 flex10405: 放芋頭我真的會氣pupu直接整鍋不吃106F 12/16 14:28
推 thelittleone: 你一開鍋就放芋頭下去 吃到一半就滿鍋芋頭味了107F 12/16 14:29
推 deepelves: 噁噁噁，芋頭煮到爛掉融入火鍋湯會很不好吃108F 12/16 14:29
推 e3633577: 不喜歡芋頭自己煮一鍋不為過吧109F 12/16 14:30
推 leo125160909: 芋頭好吃110F 12/16 14:30
→ e3633577: 火鍋料才是真的垃圾111F 12/16 14:30
推 xiaohua: 佛跳牆的芋頭 煮到化開融入湯裡 就肯定不是一甕好的佛跳牆了 還真沒吃過這樣的佛跳牆
而且佛跳牆的芋頭會先炸過112F 12/16 14:31
推 horse2819: 到底頭腦裝了什麼才會加芋頭？？？115F 12/16 14:32
推 Irenicus: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔116F 12/16 14:35
推 beachboy7: 越爛越好 然後沾超多沙茶 爽117F 12/16 14:35
推 g3sg1: 以前很愛吃 但後來發現芋頭是我的過敏原之一後就沒吃了 現在直接說我海鮮過敏可以打掉八九成我不喜歡的東西 看來我不是挑食而是本能118F 12/16 14:35
推 v21638245: 自己倒是蠻喜歡的121F 12/16 14:36
推 gm3252: 超噁，要煮的自己開一鍋122F 12/16 14:36
推 Hirano: 我一定丟下去煮，但不一定會吃123F 12/16 14:38
推 hcastray: 芋頭怎麼了嗎 明明就百搭124F 12/16 14:38
推 he02789222: 放肉才噁好嗎 整鍋都是油和渣125F 12/16 14:38
推 ASEVE: 芋頭炸過後很好吃126F 12/16 14:39
推 ufo559: 煮的爛爛的很好吃127F 12/16 14:40
推 piquar: 加下去整鍋都是芋頭味，我看到有人加是直接整鍋不吃128F 12/16 14:40
→ im31519: 芋頭加火鍋就你自己吃啊 我們其他人自己吃沒有芋頭的129F 12/16 14:41
→ FertilizerN: 你忘記加了 來我幫你放130F 12/16 14:42
推 j2657164j: 我家還會特地煮芋頭湯，會爛到爆的那種，好好吃喔
不過這樣討厭芋頭的應該也會討厭南瓜吧，一樣會爛在鍋裡，一樣會污染其他食材131F 12/16 14:42
→ zader: 不吃芋頭的人@@／134F 12/16 14:44
→ shlee: 吃個人鍋我的肉跟芋頭永遠都最後才加下去煮跟吃 對我來說一堆肉把湯弄的又油又一堆渣也是很噁心 所以都先吃菜或其他東西 肉跟芋頭放最後收尾 而且想喝湯的話會再最後把肉跟芋頭放下去前先盛一碗起來135F 12/16 14:45
推 hcastray: 我還真的蠻喜歡吃芋頭煮到軟爛的感覺 這才夠味139F 12/16 14:46
推 Ishtarasuka: 不太喜歡鹹芋頭140F 12/16 14:46
→ shlee: 而且芋頭因為是最後才放 也不容易忘記141F 12/16 14:46
推 cloudin: 我啊，我會翻臉142F 12/16 14:47
噓 dc871512: 原文那個魚板、貢丸球、水晶餃、蒟蒻都不放，那乾脆只放白菜變白菜湯好了。143F 12/16 14:48
→ FiveSix911: 火鍋加芋頭就整個爛在裡面啊 誰要吃那種東西145F 12/16 14:48
→ whitekyubi: 好ㄘ146F 12/16 14:48
推 kasou1003: 芋頭好吃，我朋友也是吃鍋丟芋頭派147F 12/16 14:49
推 Mits5190: 為什麼要讓鍋子變糊糊的而且口感很噁心148F 12/16 14:49
推 wan0zei: 我，佛跳牆也是嘔嘔嘔嘔149F 12/16 14:49
推 jason748: 身邊沒看過150F 12/16 14:49
推 magic404011: 我一定加爆,看挑食仔崩潰就是爽151F 12/16 14:51
推 snow0214: 芋頭香菜放滿放好 讚152F 12/16 14:52
推 sole772pk37: 我153F 12/16 14:52
→ imz0723: 我都很不喜歡跟別人一起煮一鍋 每個人毛那麼多154F 12/16 14:53
推 lovegensokyo: 我，芋頭加火鍋什麼的噁心死了
芋頭就只應該做成奶凍卷155F 12/16 14:53
推 kayliu945: 芋頭 滾157F 12/16 14:54
推 s921619: 芋頭臭豆腐158F 12/16 14:57
推 lovingyou: 芋頭煮鹹的是什麼邪魔外道，甜的才是王道159F 12/16 14:59
噓 sfgzgmfx20a: 這問題一律噓爛 這啥邪門吃法 噁心160F 12/16 15:02
推 Dayton: 我加芋頭一部分就是想要它散在湯裡增加濃度口感…161F 12/16 15:03
→ ShibaTatsuya: 這我162F 12/16 15:03
推 Theddy: 最近吃台式鐵盤燒烤鍋 周圍的護城河(誤)怎樣混濁都沒差163F 12/16 15:06
→ Dayton: 如果店家芋頭切太大塊化不掉 會有點不爽164F 12/16 15:06
推 tyai: 火鍋加芋頭不行+1165F 12/16 15:06
→ Theddy: 其實火鍋就前幾口味道正常 越煮會越吃不出口味166F 12/16 15:07
推 starwillow: 不能接受，會黏鍋底又讓湯混濁167F 12/16 15:08
推 akanokuruma: 收尾再加就好了@@ 只是把他煮得軟一點再吃168F 12/16 15:15
推 joe820127: 誰把芋頭丟進鍋內，我就把他的頭壓進過內，媽的智障169F 12/16 15:19
推 Danto18: 超多好嗎幹
我才想知道誰他媽喜歡火鍋煮芋頭都是些什麼人170F 12/16 15:20
推 joe0112joe: 芋頭放到火鍋裡 唯一死刑172F 12/16 15:22
推 ayaneru: 加芋頭的火鍋可以去餿水桶看 根本一模一樣173F 12/16 15:22
推 a12375111: 加芋頭就是爽174F 12/16 15:23
→ Theddy: 火鍋若煮過海陸(肉片+蝦子)基本上湯就超混濁 有差芋頭嗎上週吃築間老饕牛+麻油鍋 吃一半就沒麻油味 肉味也被沖淡而且很多店家的冷凍肉片也沒多新鮮 吃到最後都靠醬料在撐175F 12/16 15:24
推 oldxgoat: 三小噁心食材不要丟進去好嗎178F 12/16 15:27
推 evilscholar: 重點不是濁不濁，是加芋頭整鍋都會變芋頭味179F 12/16 15:29
→ tw19930419: 沒有 挑食的一堆廢話又愛嘰嘰歪歪
吃啥都一樣180F 12/16 15:30
→ Theddy: 我也同意芋頭最後再放進去收尾 不用怕蓋掉口味182F 12/16 15:31
推 lai162: 我啊 偏偏我爸又最喜歡加芋頭 每次都變芋頭湯==183F 12/16 15:32
推 webberfun: 超噁爛184F 12/16 15:34
推 h60414: 不要煮爛融到湯裡都OK185F 12/16 15:36
推 llull5566: 嘔嘔嘔186F 12/16 15:39
→ shlee: 共鍋如果有人不喜歡或是有人放了卻忘記撈起來導致化開到湯裡影響別人那挨罵合理 但個人鍋別人要怎麼吃就真的是乾你屁事了
共鍋常常因為東西煮熟很快就被掃掉 然後又會一直持續放新一輪的東西進去 火力基本上都調很大 丟芋頭沒特別顧的話一個不小心就會煮過頭化開 個人鍋反而就比較沒有這個問題187F 12/16 15:40
推 s2500205: 共鍋本來就要顧忌其他人，難道跟你一起吃的不吃牛你還會丟牛肉進去嗎193F 12/16 15:47
推 aggressorX: 自己有不能吃的東西避免共鍋不是自己的責任嗎195F 12/16 15:51
推 sliverexile: 還好我跟朋友都愛芋頭 而且一定要煮爛 咬一口還生的可以丟回去196F 12/16 15:53
推 lan4ni: 完全不行 真的放下去就毀了198F 12/16 15:53
推 allen1994: 能接受的找到比較難吧199F 12/16 15:56
推 sexycute: 澱粉類的東西都不該加進火鍋裡==200F 12/16 15:57
推 sliverexile: 而且共鍋就是想吃什麼就丟下去煮啊 就算沒芋頭最後整鍋都還不是糊糊的
還有朋友在那邊搞雜燴粥 雖然沒有很好吃201F 12/16 15:58
推 qscgg: 真的會毀了整鍋...204F 12/16 16:01
噓 he02789222: 加肉的火鍋才像餿水桶吧205F 12/16 16:04
推 brian9b3b: 有人不吃就不要放206F 12/16 16:07
推 hanmas: 就是要散開的那個濃湯207F 12/16 16:07
噓 Mk56: 芋頭本身就很噁208F 12/16 16:11
→ best0811: 火鍋加芋頭還煮到爛，我會直接倒你臉209F 12/16 16:18
→ saffron27: 我超喜歡的 最近遇到有火鍋店改成芋頭貢丸很失望
會煮到散掉是自己不會顧210F 12/16 16:22
推 a43164910: 佛跳牆就是把芋頭挑掉之後勉強可以吃的東西212F 12/16 16:25
推 krauser2: 恶213F 12/16 16:27
噓 L1ON: 到底為什麼要加芋頭 噁心214F 12/16 16:29
推 fkfcu: 狗才不吃芋頭 懂？215F 12/16 16:30
→ tamynumber1: 無所謂 反正我火鍋不喝湯216F 12/16 16:32
噓 Sunblacktea: 不准放217F 12/16 16:34
推 sustto: 有啊 但小時候過年阿嬷會煎芋頭放火鍋 所以家族全員接受218F 12/16 16:36
推 devicer: 芋頭就乖乖給我拿去做甜點 出現在火鍋就是垃圾219F 12/16 16:37
→ sustto: 心理上抗拒沒辦法 絲瓜麵 紅燒茄子窩無法220F 12/16 16:37
推 torukumato: 我媽最愛嫌棄火鍋裡的芋頭煮很久都煮不化221F 12/16 16:39
推 seraph01: 怎麼這幾年對芋頭反感加劇成這樣222F 12/16 16:41
推 jeffbear79: 這是反人類罪223F 12/16 16:45
推 iwinlottery: 還有芋頭鍋呢224F 12/16 16:46
噓 Jie0724: 好噁..225F 12/16 16:50
推 ggchioinder: 就是本人226F 12/16 16:51
推 Pigpigpeg: 我就是要加，而且還要把芋頭煮到從鍋子內消失227F 12/16 16:52
推 ELV420: 我啊 順帶一提我也討厭佛跳牆228F 12/16 16:53
推 stfang925: 佛跳牆敗筆 芋頭 炸鳥蛋229F 12/16 17:04
推 yashiro: 火鍋料丟芋頭我會直接走人230F 12/16 17:12
推 gatsuyobi: 原本無法接受 後來不排斥芋頭好像就可以了231F 12/16 17:12
推 MFultz: 別說加火鍋 芋頭本身我就不吃232F 12/16 17:16
推 zardle: 就是我!233F 12/16 17:20
推 cucu1126: 無法理解把甜點原料丟進火鍋煮並吃下去的舉動234F 12/16 17:25
噓 imdai: 火鍋怎麼可以加芋頭235F 12/16 17:27
→ AN94: 真的沒有 都網路打嘴砲而已236F 12/16 17:29
推 Alixwaltz: https://i.imgur.com/dGLmjdO.jpg237F 12/16 17:30
推 ysermax2: 沒關係，煮一煮我就把爛掉的芋頭拿去糊你們的鼻孔238F 12/16 17:31
→ linearppt: 何止芋頭，什麼魚蝦、海鮮、玉米、豬血也不行的人也是有啊，尊重啦239F 12/16 17:44
推 doremon1293: 到底要怎麼煮到化掉 我進餐廳丟一顆芋頭下去 離開時芋頭都還在那241F 12/16 17:52
推 stu25936: 芋頭做甜的可以 放到鹹的裡面嘔嘔嘔243F 12/16 17:55

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