看板 C_Chat作者 KyrieIrving1 (King of Dallas)標題 [閒聊] 冰箱裡面放超過兩年的東西是正常的嗎?時間 Tue Apr 15 13:29:38 2025
我們的櫻巫女
耶哩都咪摳
昨天的雜談中
說自己的冰箱裏面
放了冷凍兩年的螃蟹
然後說應該是可以吃的吧
觀眾:
合作電器廠商夏普:
螃蟹:
冰箱放超過兩年的東西是不是很正常啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.17.173.66 (臺灣)
※ 作者: KyrieIrving1 2025-04-15 13:29:38
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推 Ttei: 真理果媽媽:才兩年2F 04/15 13:30
→ eva05s: 兩周就不太正常了3F 04/15 13:30
推 xsc: 正常 我家大概有十年乾貨5F 04/15 13:31
→ nans: 停過電可能就要丟了7F 04/15 13:32
推 Irenicus: 才兩年有什麼好不能吃的 頂多乾了一點8F 04/15 13:32
螃蟹耶......
推 tonyxfg: 即使可以吃,那味道也早就跑掉了,變很難吃10F 04/15 13:32
推 saiboos: 冰箱買小一點就會想辦法清掉了11F 04/15 13:32
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:34:50
推 gungriffon: 冰箱廠商:我要開發一個無限保存的冰箱了嗎...15F 04/15 13:33
都泡在油裡面不會壞吧 (?
→ kaj1983: 不過螃蟹嘛...我是不敢吃20F 04/15 13:34
推 qsx889: 有看過跟磚頭一樣硬的肉粽嗎21F 04/15 13:35
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:35:54
推 kirimaru73: 兩年沒有任何奇怪之處吧 五年以上成精的再來討論24F 04/15 13:35
推 LonyIce: 應該發明時間停止的保存機25F 04/15 13:35
推 kimicino: 看過會自體繁殖的肉粽跟醬料包嗎26F 04/15 13:36
過期五年的麥當勞番茄醬包嗎
→ kirimaru73: 冰箱對夠老一輩的人來說確實是接近時間停止的偉大發明28F 04/15 13:36
→ kirimaru73: 所以被當成時間停止器來用 其實也不能完全怪他們31F 04/15 13:37
推 kaj1983: 往好處想至少還沒開吃,吃不完的冰冰箱凍好幾年的看過沒32F 04/15 13:37
推 QooIN: 醬沾多一點就沒感覺了33F 04/15 13:37
→ hk129900: 冷凍的好可能不會壞 但是一般家庭的冰箱還是算了吧34F 04/15 13:37
→ joy82926: 正常吧 塞在角落到忘記的謎之食材35F 04/15 13:37
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:38:10
→ hk129900: 而且冷凍過久風味都沒了 會變得很難吃36F 04/15 13:38
推 biollante: 我覺得我家冷凍庫應該也能挖出個什麼東西38F 04/15 13:38
→ kirimaru73: 超過保存期限的東西就是RNG 他沒有一定會壞39F 04/15 13:38
推 xxxff0645: 公司共用冰箱是有看過過期很久的東西40F 04/15 13:38
→ kirimaru73: 你敢吃一口嘗試再做判斷的話有機會RNG到可以正常吃的41F 04/15 13:39
推 adwn: 1年還可以,2年就有點玄了42F 04/15 13:39
→ kirimaru73: 當然一般來說 要聞起來完全正常才會前進到試吃這一步43F 04/15 13:40
推 kaj1983: 冰2年那個螃蟹肉也不好吃了吧45F 04/15 13:40
推 Erurize: 正常 我家有冷凍不知道幾年 只有過年才會拿出來煮的東西47F 04/15 13:41
→ kaj1983: 醬料一定要丟的,你先問看看你每次挖醬料的勺子有沒有消毒過49F 04/15 13:41
→ kinda: 感覺還行 台灣賣的冷凍鯛魚片 保存日期有三年51F 04/15 13:41
海鮮為何能凍這麼久
推 clair281: 如果都沒退過冰其實不太有差啦52F 04/15 13:41
推 dnek: 某島冷凍十四年的肉都拿來賣的廠商表示很對53F 04/15 13:42
→ kaj1983: 是不是隨便找張紙擦幾下就開挖54F 04/15 13:42
→ minoru04: 我很常放到過期的是鬆餅粉或是高湯粉 冰了就忘了55F 04/15 13:42
→ clair281: 問題是一般家用的冰箱很容易就退冰56F 04/15 13:42
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:43:14
→ silverray: 冷凍庫就是會有一堆冰過就忘記的東西 然後越來越裡面58F 04/15 13:43
推 kirimaru73: 有時候會發現那種「俺尋思」好像只開過一次的醬料
而且那一次「好像」是直接用倒的 沒有湯匙問題59F 04/15 13:43
→ kirimaru73: 之後就是N年後了 你可以挑戰看看自己的記憶有沒有錯62F 04/15 13:44
→ keroro484: 覺得冰箱=時間凍結機的不少吧w丟進去永遠不會壞63F 04/15 13:44
推 kaj1983: 冰箱裡的黴菌只是長得比較慢而已吧64F 04/15 13:44
→ kirimaru73: 怎麼會有人醬料買回來只吃一次就放在冰箱不動好幾年呢對啊 這種東西為什麼會出現在我家冰箱呢69F 04/15 13:45
→ kaj1983: 有些水果冰著冰到發霉71F 04/15 13:45
推 sniperex168: 冷凍庫東西多也好,有專家指出冷凍庫塞滿比較省電,冷藏區反過來XD72F 04/15 13:46
推 tim111444: 冷凍就幾乎不會壞了 解凍後沒發臭基本上就能吃 除非你的冰箱滿到讓裡面冷循環出問題 阿嬤東西冰到壞掉通常都是裝太滿75F 04/15 13:48
→ olozil: 西伯利亞那邊有凍了4萬年的肉78F 04/15 13:48
→ kaj1983: 沒關係,你不吃,但一定要請你的朋友吃80F 04/15 13:50
→ tim111444: 有些黑心餐廳也賣凍超久的殭屍肉阿 只要沒人吃壞肚子就根本不會被發現81F 04/15 13:50
推 ice76824: 正常= =阿罵家還會有更久的85F 04/15 13:53
推 olalo: 一般家庭冰箱冷凍溫度-18左右,頂多冰個1年吧。要延長保存時間除非有專門-40的冷凍冰箱才可以放得久...86F 04/15 13:54
推 L1ON: 只要丟冷凍就沒有壞掉的問題88F 04/15 13:54
推 neogetter: 正常吧,我國中班導也是放超過兩年了90F 04/15 13:57
???
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:57:42
推 yintu: 有的東西自然而然的忘記也很正常吧
拿出來怕發臭、可放在裡面又一直忘記92F 04/15 13:57
推 ggc2587: 才兩年 不管理食材的人的冰箱隨便都能翻出五年以上的東西95F 04/15 14:02
推 asasas0723: 我家冰箱裡還有去年端午的粽子咧
說要拿去丟還會被罵 說可以吃99F 04/15 14:10
推 verdandy: 我冰箱冷凍庫有停產快20年的正片底片101F 04/15 14:12
推 kenay: 冷凍只要維持零下溫度不要反覆退冰就能中長期存放 如果有真空包裝會更好102F 04/15 14:16
推 silence5566: 你要不要看看冷凍庫的粽子是多久以前的
日本的話可能是放好幾年的年糕104F 04/15 14:16
→ kenay: 但家庭用冰箱很難達成以上條件 所以還是不要長期放置得好106F 04/15 14:17
推 Strasburg: 北極的長毛象如果解凍了 我也想吃吃看(?)108F 04/15 14:19
推 gm3252: 冷凍還好吧109F 04/15 14:20
推 jonwei: 我記得要-18度以下肉類的細菌才會完全停止活動 如果不到那個溫度就是跟牠賭 然後冰久肉本身的品質就是差了 煮就是碎碎的110F 04/15 14:20
→ XZXie: 辦公室裡的共用冰箱 只有兩個字:噁心113F 04/15 14:22
推 linfon00: 就阿嬤時代的觀念啊
冰箱冷凍庫=時間暫停機器114F 04/15 14:25
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