看板 C_Chat作者 CocoaHoto (點兔喵)標題 [閒聊] 這種古早餅乾的正式稱呼是什麼時間 Fri May 2 19:16:35 2025
momo的杏 很喜歡吃這個
我也喜歡吃 但是除了網路找不到地方買
https://i.imgur.com/bacJWnP.jpg
可是我覺得翻譯成炸麻花有點怪
炸麻花印象是這樣
https://i.imgur.com/satSOIR.jpg
而杏吃的是這種
https://i.imgur.com/QlGo5vJ.jpg
https://i.imgur.com/xmviRef.jpg
比較常見的是卡哩卡哩餅 這就是正式名稱嗎?
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點兔喵 喵PASS ~(*′△`)/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.99.5 (臺灣)
※ 作者: CocoaHoto 2025-05-02 19:16:35
※ 文章代碼(AID): #1e5AcOAq (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1746184600.A.2B4.html
推 anpinjou: 台灣好像是叫卡哩卡哩沒錯 不太確定2F 05/02 19:17
→ anpinjou: 這個去傳統菜市場應該很好買 除非你是100%鋼鐵叢林6F 05/02 19:18
推 xsc: 卡里卡里7F 05/02 19:19
→ kaj1983: 但我覺得這個不好吃,油耗味很明顯10F 05/02 19:19
→ chuckni: 卡哩卡哩不確定不過麻花有印象,本來就有點少見了11F 05/02 19:19
推 jerryhd921: 傳統市場有那種超長一袋,有個叫啥橫綱棒的就是這種小包的超商賣場有15F 05/02 19:20
→ oruson: 就卡哩卡哩啊,這個在台灣算常見的餅乾吧18F 05/02 19:22
推 CCNK: 台灣叫卡哩卡哩20F 05/02 19:22
推 morichi: 寶咔咔好像也長這樣23F 05/02 19:23
推 kaj1983: 寶咔咔不一樣吧,味道形狀都不一樣26F 05/02 19:24
→ CocoaHoto: 讚 傳統市場 應該比網路便宜 嘻嘻27F 05/02 19:24
→ no321: 卡哩卡哩我只想到棘輪扳手==28F 05/02 19:24
推 anpinjou: 寶喀喀跟這個完全不一樣吧==31F 05/02 19:25
→ linzero: 感覺口感上有點硬不夠酥吧32F 05/02 19:26
推 morichi: 查了一下寶咔咔的確不是螺旋狀的 抱歉QQ33F 05/02 19:26
推 sleepyeye: 我上次去迪化街 結果發現這東西下去炸之前是長方形34F 05/02 19:27
→ linzero: 長條狀有切紋路,炸了後膨脹,可能跟紋路有關而捲起來38F 05/02 19:28
推 kirimaru73: 這東西的結構沒有麻花的成分
她比較像油條只要劃一刀就可以炸成那樣40F 05/02 19:30
推 ninomae: カリカリ=酥酥脆脆42F 05/02 19:30
推 loboly: ㄎㄠˊㄎㄠˊ44F 05/02 19:33
推 louis0724: 卡哩卡哩 每年只有過年去年貨大街會想吃XD50F 05/02 19:36
推 anpinjou: 我記得7-11還是全家有一個商品系列叫懷舊餅乾還啥的可以買到卡哩卡哩和那種灑鹽還糖的數字餅乾 不過很貴
還是建議找個比如傳統市場之類的買個爽53F 05/02 19:38
推 kaj1983: 傳統市場也沒多爽了,一小包要100元
這東西很輕又佔空間56F 05/02 19:39
推 avans: 比較粗的蝦味先58F 05/02 19:39
→ kaj1983: 假日偶爾會看到有攤販現做60F 05/02 19:40
→ kirimaru73: 如果你就是喜歡馬鈴薯 那可能會喜歡寶咔咔而不是這個61F 05/02 19:40
推 jeff666: 談到味道的話 蝦味先>=寶咔咔>>>>>卡哩卡哩62F 05/02 19:40
推 Takhisis: 卡哩卡哩我喜歡甜的 現在很好買啦大賣場都有63F 05/02 19:43
→ jollybighead: 沒有正式名稱,照資料來看,比較接近麻花沒有錯
小麥粉加糖成麵糰後油炸70F 05/02 20:08
推 rmow: 卡里卡里是棘輪扳手內73F 05/02 20:10
→ linzero: 好像各家成分不一,總之是一堆粉調配出來的75F 05/02 20:16
推 kirimaru73: 我個人就是因為這東西成分太雜了所以不喜歡味道76F 05/02 20:19
推 js0431: 炸義大利麵77F 05/02 20:19
→ linzero: 不過看來不是麵團去炸,而是一堆粉製成像是義大利麵的質感的長片狀
看起來類似生的義大利麵79F 05/02 20:22
→ bobby4755: 配大量糖粉很好吃 但吃太多會覺得胃很油84F 05/02 20:59
→ BOARAY: 咖哩咖哩只要吃過那種有很重的油耗味真的會有ptsd
小時候過年吃到一次之後看到會反胃
*卡哩卡哩 = =85F 05/02 20:59
→ linzero: 油耗味是製成問題吧,雖然我也吃過 XD88F 05/02 21:06
→ brolli: 難道不是叫做橫綱棒?89F 05/02 21:09
→ spfy: 難吃的口感差又有油耗味 好吃的就很朔嘴...但還是容易有油味91F 05/02 21:09
推 Oswyn: 最早的牌子就卡哩卡哩92F 05/02 21:20
推 metallolly: 卡哩卡哩 超好吃 我是糖分派 其他口味我不承認他93F 05/02 21:23
→ BOARAY: 加糖是台南限定的嗎95F 05/02 21:57
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