看板 C_Chat作者 gary0902 (BOSS歐蕾)標題 [閒聊] 台灣壽司代表是肉鬆壽司嗎?時間 Sat May 24 18:34:12 2025
將太的壽司裡面有做到太卷
https://i.meee.com.tw/jXOVnlB.jpg
台灣人比較習慣的壽司卷是花壽司
裡面的台灣靈魂就是肉鬆
去日本吃花壽司都感覺沒有肉鬆少一味
但日本人來台灣吃台式花壽司大部分都覺得不錯
肉鬆花壽司
是否就是可以稱做台灣壽司的代表呢??
有西洽嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.15.184 (臺灣)
※ 作者: gary0902 2025-05-24 18:34:12
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推 kuninaka: 肉鬆壽司超爛的......= =1F 05/24 18:35
推 qsx889: 罐頭鮪魚海苔美乃滋吧5F 05/24 18:36
→ s175: 魯肉飯:6F 05/24 18:36
推 protess: 不用海苔,改放油條炒蛋肉鬆蘿蔔乾8F 05/24 18:37
推 Fezico: 鮪魚罐頭壽司吧9F 05/24 18:37
→ gary0902: 豆皮跟鮭魚我覺得是日本的,不算台灣特有種15F 05/24 18:39
推 ayuhb: 韓式飯捲切一切算不算一種壽司18F 05/24 18:41
→ spfy: 那種肉鬆有些不好吃欸19F 05/24 18:41
推 bbc0217: 肉鬆極神 必點 還有御飯糰也是21F 05/24 18:42
→ iqeqicq: 韓國人就把壽司改良為飯卷(Gimbap)22F 05/24 18:46
推 eo8h1: 感覺很廉價但還挺好吃的24F 05/24 18:49
→ joy82926: 最討厭的就是這個放小黃瓜的25F 05/24 18:50
→ minoru04: 我小時候都會用筷子把小黃瓜戳掉 長大後常用才開始吃27F 05/24 18:52
推 kuninaka: 考考你,韓國飯卷跟日本惠方卷差在哪28F 05/24 18:52
推 thatblue: 因為台灣肉鬆很好吃 新東陽 黑橋牌29F 05/24 18:53
→ gary0902: 韓國飯卷用白飯,惠方卷用醋飯嗎??30F 05/24 18:53
推 QBoyo: 我的壽司都把控肉放在飯上面31F 05/24 18:53
→ BOARAY: 代表不是應該是小作仿的10元壽司嗎39F 05/24 19:01
→ BOARAY: 小黃瓜我討厭他一輩子 那個小黃瓜味特別重吃到就反胃41F 05/24 19:02
推 caten: 豬腳壽司w44F 05/24 19:08
推 qq204: 我也都把小黃瓜戳掉 XD45F 05/24 19:09
→ bluejark: 台灣比較古早味的是用黃色醬瓜還是蘿蔔47F 05/24 19:13
推 smik: 鶯歌有間阿婆壽司,應該是全台最難吃的壽司店了。49F 05/24 19:21
推 Y1999: 三色豆軍艦捲50F 05/24 19:23
→ AirPenguin: 要講起源那壽司這題就不用討論了 日本就沒肉鬆壽司
日本主流的肉鬆是粉紅色的魚鬆51F 05/24 19:25
推 Ardur: 跟早餐店飯糰八成像53F 05/24 19:34
推 watwmark: 肉鬆就很強的配料阿 超商三角飯糰肉鬆口味也最穩定56F 05/24 19:53
推 LIONDOGs: 包肉鬆的話,裡面要有其他水分多的食材,不然很難吃58F 05/24 20:01
→ KAGOD: 哈哈哈 34樓61F 05/24 20:07
推 a28200266: 阿婆花壽司 蟹肉棒 美乃滋 小黃瓜 肉鬆62F 05/24 20:10
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kyekuan
澳大利亞 05-24 23:47
我的台式壽司都包肉鬆油條菜脯
然後不包紫菜