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我家孩子出生時是身高體重都只有1%的低體重兒
為此我做了很多功課
關於副食品的餵法，我大概屬於80%黃派+20%順應寶寶個人習慣


所以請不要問我某某食材什麼時候可以吃、何時可以調味
我的孩子人生第一餐就是加了十幾種食材的高湯粥
那鍋粥沒有另外調味，但就算有一點調味我也覺得無妨
反正只有餵2、3口而已


至於剩下那20%，是我觀察孩子的進食狀況去做調整
所以我也不建議大家把我的作法原封不動照搬，畢竟我的方法不一定適合每個孩子

我只能說我會儘量讓孩子嘗試多元、不同軟硬度的食材
讓他們從中感受到樂趣，不會視吃飯為畏途


後來小朋友剛滿2歲上學，老師也說他自己吃得非常好，完全不用老師餵，也不挑食
（不過我個人對不挑食這點持保留意見，因為小孩大一點後在家明明就很挑食）


當然最重要的一點是，我弄給寶寶吃的東西，一定是自己也吃的才行

像什麼單純水煮青菜或是菜泥之類，我本人都不想吃的東西，就不會弄給寶寶吃

至於導致我家孩子一歲多在外面吃到水果泥時，一臉嫌棄的呸掉又是另個故事（？）了


以下是我各時期為孩子準備的副食品及食物


4m-5m
這段期間我把它定義為試敏+練習吃時期
食材煮熟後弄碎但不打成泥狀
以香菇雞湯或是排骨為湯底熬煮的粥其實非常香，不需要特別調味就很能引起孩子興趣
我的孩子在這段期間除了常見食材外，被認定為高敏的甲殼類、蛋等也都吃過一輪

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6m-8m 副食品取代一餐
開始混合手指食物跟餵食
先吃手指食物，吃完再補餵食到飽
這時期重點依然是讓孩子多方嘗試
手指食物我多用水煮、蒸（會加一點點寶寶醬油或薄鹽醬油調味），少部分用煎或烤的

各種食材和蛋液混在一起無論蒸的煎的都很百搭
沒時間處理太多食材的話，切一切拿去熬成高湯也可以
一來調味，二來總有一些營養會釋出留在湯中
偶爾會做一些點心

手指食物
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（煎蛋餅）
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（自製點心 舒芙蕾鬆餅）
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此時期由大人餵食的粥
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拿來煮飯煮粥用的高湯，食材可以撈一些給孩子吃
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手指食物通常會吃到剩這樣，不吃就撤掉不強求
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餵食的粥也是，不想吃了就撤走



8m-11m 副食品取代兩餐，開始加重讓孩子自己吃的比例
除了之前的手指食物外，也盡量把食物弄成寶寶可以自己手抓著吃的樣子

煎飯餅，可直接拿著吃
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自製麵線煎
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1歲後
開始給餐具當玩具，不過我家小朋友還是比較愛用手
餐具大概要2歲後才用得比較好
這時就各種炒飯炒麵板條等變花樣來了

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自製蔬菜煎餅
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自製蛋餅
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自己包的寶寶餛飩
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自製魚漿麵，長得有點醜但其實挺好吃的
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自己烤的各種地瓜/南瓜/馬鈴薯薯條
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 2歲後
這時比較有審美觀了，簡單擺個盤可以增進食慾
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某天看完大排長龍系列繪本跟我說想吃青醬義大利麵，我現做青醬煮給他吃
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自製烤布丁，上面有焦糖的是大人吃的
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我通常會多準備一點，吃不完就算了
不過通常能吃掉七至八成吧


以上提供給不知道副食品該怎麼準備的家長們參考囉！




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