看板 Baseball作者 kensukeshu (賢介)標題 [新聞] 不適應中國食物 田澤純一：台灣好吃太多了時間 Wed Oct 4 11:12:43 2023
不適應中國食物 田澤純一：台灣好吃太多了
特派記者龔乃玠／杭州報導
前大聯盟世界大賽冠軍投手田澤純一，暌違16年再披上日本隊戰袍出征亞運，昨接受本報
採訪談到前年球季效力味全龍奪30次救援後未再續留，他說，當時是很想繼續在台灣打球
，想說是不是能再獲得續約，結果是沒有辦法。
田澤純一是2013年紅襪隊冠軍班底，2021年效力味全龍狂拿30次救援，打破賈西的隊史紀
錄，之後陸續投靠墨西哥聯盟、日本社會人球隊。這次加入亞運日本武士隊，繼2007年世
錦賽、再次效力國家隊，日本監督石井章夫明言扮演佈局投手的角色。
離開台灣後，美食是最想念的事物之一。田澤純一效力龍隊時，堪稱美食達人的日籍打擊
教練高須洋介都會帶他吃道地名店。這次隨隊出征杭州，中國食物卻讓他不是很適應。
「不太好吃...」田澤純一笑說，台灣食物真的好吃多了，這陣子高須教練還傳高島屋的
蝦仁飯照片，讓他「鼻芳」。他說，「除了小籠包，我很喜歡鮮豆漿，就算回日本還是會
喝，真想再去一次台灣。」
https://sports.ltn.com.tw/news/breakingnews/4447799
亞運前線》不適應中國食物 田澤純一：台灣好吃太多了 - 自由體育
前大聯盟世界大賽冠軍投手田澤純一，暌違16年再披上日本隊戰袍出征亞運，昨接受本報採訪談到前年球季效力味全龍奪30次救援後未再續留，他說，當時是很想繼續在台灣打球，想說是不是能再獲得續約，結果是沒有辦法。田澤純一是2013年紅襪隊冠軍班底，2021年效力味全龍狂拿30次救援，打破賈西的隊史紀錄，之後陸 ...
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※ 作者: kensukeshu 2023-10-04 11:12:43
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※ 編輯: kensukeshu (111.252.64.44 臺灣), 10/04/2023 11:13:49
推 A80211ab: 第一年戰績這麼爛 能30救援真的很頂8F 10/04 11:14
推 sesd: 田澤掌握台灣的流量密碼了 該開YT了9F 10/04 11:14
推 losewind: 當初真的沒想到會不留他耶...10F 10/04 11:14
推 AAaaron: 笑死，快回來當投教13F 10/04 11:16
→ hans7192: 日本稱的上是早餐店頂多是星乃咖啡這種16F 10/04 11:16
推 a1090236: 一般人早餐也不會吃星乃咖啡店好嗎18F 10/04 11:17
推 ccl007: 棒球八卦是阿松是林威助的好朋友 老闆 不要香菜19F 10/04 11:18
推 pttshawn: 日本人在天母應該可以過的很舒適21F 10/04 11:18
推 zero0202: 龍王如果不能穩卡先發的話味全哪來本錢用洋將後援23F 10/04 11:18
推 Irusu: 豆乳就豆漿的日文......要濃要淡看你怎麼做而已.....27F 10/04 11:19
推 wubai51: 說真的台灣早餐店不去日本展店若 開發成功市場超大31F 10/04 11:20
推 Edison1174: 古時「上有天堂，下有蘇杭」，現在被嫌棄食物難吃 笑死32F 10/04 11:21
推 DeaGoo: 味全可以考慮請他來開球吧34F 10/04 11:21
推 AAaaron: 現在回來小龍的守備是會相挺很多..只是洋將優惠沒了35F 10/04 11:21
推 mutta: 這不就受哪國記者訪講哪國話而已36F 10/04 11:21
推 A80211ab: 那是指風景吧 江浙菜在中國被定位成淡而無味沒特色37F 10/04 11:22
推 Irusu: 下有蘇杭是指那邊風景漂亮吧......和食物沒關係......39F 10/04 11:22
推 ccl007: 很難 住商分離一堆環境衛生法規 好像之前YT有看到台灣日40F 10/04 11:22
→ mutta: 還真的以為人家會地圖炮開噴中國菜喔41F 10/04 11:22
推 Keyouka: 第一年真的不可思議43F 10/04 11:23
推 ThomasWei919: 厲害的江浙菜都在館子裡，他們是來比賽的又不是來舌尖上的中國，要也是打完再去吃48F 10/04 11:24
→ ccl007: 現在台灣很流行重慶小麵等 要正宗的 應該多數人很難適應51F 10/04 11:24
推 AAaaron: 應該是選手村附近可能不熱鬧，或是沒人帶路吧？52F 10/04 11:24
推 ji394tb: 台灣有內行的帶比較不會踩雷54F 10/04 11:25
推 Lorran: 像炒高麗菜、番茄炒蛋、紅燒肉一樣的菜色，中國餐館就是又油又鹹、口味重很多55F 10/04 11:27
推 oops66: 台灣東西是真的不錯吃 但是日本也不差58F 10/04 11:27
推 socool0714: 十年前是真的好吃，現在一堆店改配方後就普普了還
漲價64F 10/04 11:29
推 redcardo: 稱讚食物就塔綠 那你很會抹欸67F 10/04 11:29
推 mutta: 台灣算是受多元文化影響沒錯 但哪裡有公認啊 台灣人公認嗎68F 10/04 11:29
推 lmf770410: 好不好吃這個很主觀 所以說公認食物好吃我並不覺得
但是食物公認有名那倒是沒錯70F 10/04 11:31
推 laihom0808: 蘇杭菜沒什麼印象，有經過無錫，無錫排骨真的好吃72F 10/04 11:31
推 cccccc73: 至少不像英國菜是公認的難吃（戰73F 10/04 11:31
推 Dawei1165: 好歹杭州菜也是浙菜最主要的一支，八大菜系捏77F 10/04 11:33
→ spzper: ？？？只對台報說的話說人話確實沒問題78F 10/04 11:34
推 aa041104: 可以開yt 很多留言會：謝謝你喜歡台灣的什麼什麼79F 10/04 11:34
推 cowardooooo: 台灣食物其實口味偏淡，以前很多人以為日本食物口味淡，其實比台灣重，拉麵超鹹、紅豆泥超甜。81F 10/04 11:35
推 kentin: 台灣食物很多元，吃不慣也有日式美式西式很多可以選84F 10/04 11:35
推 mutta: 除了珍奶 台灣美食放眼國際根本沒人知道，日韓來吃個滷肉飯就高潮了…先跟香港比好嗎86F 10/04 11:36
→ CrossroadMEI: 日本食物很重鹹啊 口味最重的鬼金棒來台開店已經針對台灣人口味做調整 還是得加清湯才吃的下去88F 10/04 11:36
推 Carrarese: 快打五的選手小向說他一天吃兩次肯德基90F 10/04 11:37
推 yevvi: 不習慣吧 應該是口味鹹淡之分91F 10/04 11:37
推 Zero0910: 純粹就喜好不同吧 像Fletcher就嫌台灣食物難吃啊 XD92F 10/04 11:37
→ yevvi: 中國來台吃食物普遍第一印象就是偏甜 可想而知一般時候平常96F 10/04 11:38
推 mutta: 食物多元跟台灣食物好吃完全兩件事97F 10/04 11:38
推 ayiela: 台灣食物好吃是事實 又多元98F 10/04 11:38
推 sinomin: 中國菜口味很重..99F 10/04 11:38
→ yevvi: 吃多重101F 10/04 11:39
推 Arodz: 打完比賽搭飛機就可以來台灣了啊☺103F 10/04 11:40
推 ayiela: 小籠包 牛肉麵就排老外最愛前幾了108F 10/04 11:43
推 mutta: 小籠包和牛肉麵 老外都認為是中國食物，除非你講鼎泰豐113F 10/04 11:45
→ keler: 吱吱簽啊 管理階層全日本人了114F 10/04 11:46
→ ccl007: 清湯牛肉麵 算伊斯蘭食物 台灣人講牛肉麵主要是紅燒吧116F 10/04 11:47
推 kenro: 他就覺得台灣食物比較合，這樣也有人要崩潰喔118F 10/04 11:48
推 AAaaron: 這麼說起來台灣美食全部都是中國食物了吧120F 10/04 11:48
推 rahim: 豆漿真的好喝呀，又便宜，營養又好121F 10/04 11:48
推 adamcha: 連中國都打不贏還想留在台灣 雖然不是你的錯啦122F 10/04 11:48
推 Congopenguin: 喔對之前吃過中國火車餐有夠難吃 可能他們官方的食物不好吃124F 10/04 11:49
推 ohya111326: 怎麼那麼多五毛在看棒球版 五毛也愛棒球嗎?127F 10/04 11:51
推 tailsean: 柯潔不就抱怨過亞運的食物了128F 10/04 11:51
推 isaa: 忘記中國哪個地方被他們自己認為難吃沒味道134F 10/04 11:56
推 Kydland: 其實拉麵本來就是日本勞工階級在吃的食物 牛丼也是 所以才會相對重口味 只是現在經過包裝變成日本代表食物 但如果有去過日本玩的人應該都會知道 拉麵店和牛丼店的日本女性客人真的偏低136F 10/04 11:56
推 jansan: 當初沒留他很奇怪140F 10/04 11:57
→ Kydland: 還有拉麵不是鹹 那是鮮味…….142F 10/04 11:57
推 YL0412: 納豆打的......143F 10/04 11:57
推 wcc: 在中國住了五年多，他們調味超重才能蓋掉食材不新鮮的餿味144F 10/04 11:58
→ Kydland: 而且認真說 就像台灣人也不可能天天吃小籠包 日本人也不是天天吃拉麵145F 10/04 11:58
推 TAZUSA: 台灣早餐店都燒餅油條，豆漿太濃稠還能吃嗎147F 10/04 11:59
→ boyen0917: 笑屎 說拉麵不是鹹是鮮味 感覺超肥宅148F 10/04 11:59
推 A80211ab: 日本拉麵哪裡鮮 一口湯半口鹽152F 10/04 12:02
推 sdd5426: 笑死 關鍵字機器人看到中國被批的消息馬上護航153F 10/04 12:02
推 SABA0: 因為伍鐸能兩邊燒更好用 雖然一開始也是一堆人不看
好154F 10/04 12:02
推 volfken: 其實杭州那的食物應該不難吃才對，可能選手村問題....156F 10/04 12:03
推 qoo2002s: 之前棒球版也一堆人酸台灣食物亞洲最難吃158F 10/04 12:03
推 beautyptt: 吃不習慣就是不好吃啊 日本小將不是也這樣說台灣食物160F 10/04 12:04
推 dlcro: 這樣到底是有乳還是沒有乳 嘻嘻161F 10/04 12:06
推 jims5566: 恭喜完成人生清單之一，終究還是要乳的162F 10/04 12:06
推 concerto28: 台灣食物比中國的好吃，認同！
之前亞運在廣州時去吃飯難吃到只能醬油配飯163F 10/04 12:06
推 saintlin: 其實就吃不習慣而已，好不好吃就很主觀的意識。165F 10/04 12:07
推 takamiku: 講飲食不習慣比較文雅一點 嘴難吃真的過了167F 10/04 12:07
推 sandiegopadr: 也不是場面話啦 他之前受訪直接說中職是entertainme168F 10/04 12:08
推 shi0520: 江浙菜基本上就是油171F 10/04 12:08
→ alozo: 日本拉麵叫鮮味？那醬油拉麵是鮮在那裡？172F 10/04 12:08
推 ENOZI: 當然乳啊 對面會說台灣食物不是中國食物？173F 10/04 12:08
推 beautyptt: 真的 什麼都講不習慣就好了 不可以說人家難吃178F 10/04 12:09
推 ATand: 我看Youtube的老飯骨這些西台灣國宴大師煮菜我也是快吐了179F 10/04 12:09
→ ATand: 糖鹽大把大把的撒，吃三年直接洗腎181F 10/04 12:10
→ cool34: 謝謝你喜歡台灣食物 反觀鈴木誠也 XD182F 10/04 12:11
→ elong: 是鹹豆漿不是鮮豆漿吧?我記得是人帶他去吃...183F 10/04 12:11
推 shi0520: 選手村食物應該是難吃 連柯潔都拍片嫌到不行了185F 10/04 12:11
推 WINDHEAD: 日本人出外吃不習慣是很正常的事情, 先不論廚藝調味,186F 10/04 12:11
→ JustDuHua: 都馬是比較出來的 你看YT那些印度料理 就會覺得中國的還好了XD187F 10/04 12:12
→ elong: 他還在台灣受訪就提過喜歡鹹豆漿了189F 10/04 12:12
→ WINDHEAD: 光是食材等級就差很多了,日本的奶蛋米海鮮食材等級超高台灣大概只有水果跟豬肉是贏日本的
在中國吃飯的話可以說是全部都是劣等食材190F 10/04 12:12
→ WINDHEAD: 廚藝再怎麼雕琢調味, 劣等食材的口感一吃就吃出差異194F 10/04 12:14
→ concerto28: 樓上說的沒錯！朋友是中國人從國外回國後也嫌得要死195F 10/04 12:15
推 leftavoid: 我猜他要說的應該是鹹豆漿 不是鮮豆漿196F 10/04 12:16
→ concerto28: 他說大陸的食物食材都極差，用一堆調味料仍然無法197F 10/04 12:16
→ concerto28: 掩蓋或救回食物的味道，來台灣遊玩後覺得台灣口味清淡但至少食材都非常新鮮，不是誇獎台灣而已200F 10/04 12:16
推 finalzerd: 日本東西不是超淡沒味道就是超鹹，比較少中間調味的202F 10/04 12:17
→ leftavoid: 以前訪問時說離開台灣最想念磊哥跟鹹豆漿203F 10/04 12:17
推 aaaaajack: 其實中國一堆人都說杭州東西難吃，尤其一些老字號是又貴又難吃204F 10/04 12:17
→ concerto28: 台灣人很愛的芒果他就不愛，這一點足以證明沒亂說206F 10/04 12:17
推 ILLwill: 以現代角度來說，當然台灣食物相對好得多210F 10/04 12:18
推 kenro: 台灣海鮮也不錯啦，新鮮的就是好吃212F 10/04 12:18
→ snoopy5566: 臺灣海鮮問題是保存冷鏈不好 去漁港又容易被當盤子殺213F 10/04 12:18
→ ILLwill: 在上海你有錢的話應該還是有好東西吃啦217F 10/04 12:19
推 Nikagnef: 事實 上次中國出差三餐重油重鹹重辣 每天烙218F 10/04 12:19
推 shi0520: 中國好吃的其實在北方 料理手法單純沒過多調味219F 10/04 12:19
推 JER2725: 味全龍唯一入選選手220F 10/04 12:19
→ kenro: 會喜歡鹹豆漿的真不簡單，很多外國人都不敢吃221F 10/04 12:19
→ ILLwill: 但普遍來說，中國食物不如日台223F 10/04 12:19
推 clv: 個人口味問題 像我覺得南部的菜超難吃224F 10/04 12:19
推 sg1987: 日本很多咖啡廳都有早餐 但會去吃的都退休老人或觀光客225F 10/04 12:20
推 Kunimoto: 可以吃德克士、康師傅牛肉麵啊！226F 10/04 12:20
推 finalzerd: 北方麵食很猛，家庭自己手桿的餃子超好吃228F 10/04 12:21
噓 sandemo: 中國文化勃大精深 聳立五千年229F 10/04 12:22
推 htk: 趙薇都說她來台灣直接胖3公斤 形容是美食家天堂 減肥者地獄232F 10/04 12:23
推 acolam: 以他資歷在台日當教練都不是問題吧233F 10/04 12:23
→ nalthax: 所以是黑暗兵法造成的輸球？234F 10/04 12:23
推 wx190: 要被罵了 乳華236F 10/04 12:24
→ gn1698: 在中國這樣講就是真話了237F 10/04 12:24
推 cool34: 高須原來是老司機(食物方面的那種)238F 10/04 12:24
→ htk: 江浙菜難吃到爆炸!!! 到底誰會喜歡那種口味239F 10/04 12:24
推 kiolp: 美食沙漠前三 北京杭州深圳242F 10/04 12:26
推 kenro: 簡單菜料理就很好吃了，倒也不用多費工弄有的沒的246F 10/04 12:27
推 jk2233: 蘇州無錫的偏甜248F 10/04 12:27
推 mark11422: 食物好吃與否真的是看個人口味見仁見智251F 10/04 12:29
→ verame: 在台灣的中國食物真的好吃
台灣的川菜 江浙菜 粵菜 北方菜餐廳根本屌打對岸252F 10/04 12:30
推 bigguy: 江浙菜就醬油調味 不怎呢好吃254F 10/04 12:31
推 htk: 在台灣的中國菜是否改良過啊? 每次去那種標榜道地口味實際上都是難以下嚥255F 10/04 12:31
推 yfa0420: 在台灣的中國食物還叫中國食物嗎258F 10/04 12:32
→ htk: *的餐廳259F 10/04 12:32
推 cool34: 食物本來就很看個人主觀 像我媽喝外面的湯一律說鹹260F 10/04 12:32
→ verame: 在美國的韓國菜就不是韓國菜?261F 10/04 12:33
→ htk: 無法接受鹹豆漿+1 連光看都很像X出來的東西262F 10/04 12:33
推 johnwu: 果然某些人很不開心，嘻嘻264F 10/04 12:34
→ htk: 選手村飲食傳說可以寫成一份論文265F 10/04 12:34
→ ILLwill: 我講難聽的橫濱中華街的中國菜都比中國好吃268F 10/04 12:35
→ Satoman: 江浙菜我只推薦無錫排骨，其他都普普269F 10/04 12:36
→ xo1100: 講台灣食物怎麼會有拉麵豚在喊燒270F 10/04 12:37
→ kt102441: 上次不是日本棒球隊嫌台灣食物難吃？271F 10/04 12:38
推 jayjen: 謝謝你喜歡台灣272F 10/04 12:39
→ Satoman: 江浙菜的調味其實和南部挺像的，都愛加糖273F 10/04 12:40
→ Satoman: 但是整體吃起來除了無錫排骨之外都沒什麼特色275F 10/04 12:40
→ js0431: 人生三過程已經完成2個277F 10/04 12:42
推 cool34: 台南的外食也不是什麼都加糖啦 別被ptt騙了278F 10/04 12:42
推 firewulala: 江浙菜滿好吃的不是嗎 台灣也很多啊 蘇杭之類的281F 10/04 12:43
→ cool34: 上次說台灣食物太油的就鈴木誠也啊282F 10/04 12:43
推 Azdji: 看對岸做菜那個調味料多到我都眼花283F 10/04 12:44
推 fever105: 鹹豆漿對日本人根本不奇怪 日本就有各種豆乳鍋了286F 10/04 12:45
推 bettybuy: 不能說台灣食物好吃，有人會崩潰287F 10/04 12:47
推 bettybuy: 對，看中國廚師的食譜影片就大概知道對岸口味了289F 10/04 12:50
推 yaieki: 又油又鹹的食物食材也不夠新鮮靠調料壓 日本人吃不習慣也很正常291F 10/04 12:51
推 lovefisk: 沒吃過中國菜 不過看視頻感覺很油293F 10/04 12:51
→ kilof: 中國菜口味都比較重，台灣人也吃不慣吧296F 10/04 12:58
→ k33536: 你在中國久了就不會這樣認為了 真心不騙297F 10/04 12:58
推 fuyuo7963: 中國的料理脫離沿海後每個地方都又油又鹹，不過這是食材限制啦298F 10/04 12:59
推 typewang: 高島屋 蝦仁飯 應該是青忠商行 套餐228元300F 10/04 12:59
推 pjy1234: 中國就是先來點花椒小米辣302F 10/04 13:00
推 hearry: 為啥當初沒留啊？304F 10/04 13:04
推 Bf109G6: 緯來日本台節目嘉賓++306F 10/04 13:04
推 Kaken: 當初真的沒有想到他會被戰力外，明明投的不錯309F 10/04 13:11
推 alau: 台灣跟日本的口味比較接近315F 10/04 13:18
→ zvx911: 第一年成績爛是被守備搞死好不好318F 10/04 13:27
推 jocabyu: 台灣的蝦仁飯確實是早期日治時代留下的，反而日本本土有在做這個的越來越少319F 10/04 13:27
推 wpz: 不過就一個日本人的看法，一堆小粉紅就崩潰了323F 10/04 13:34
推 stilu: 乳華警告324F 10/04 13:34
推 iamandre: 我怎麼覺得台灣的攤販食材比較不新鮮327F 10/04 13:37
推 yaieki: 如果連台灣的都覺得不新鮮 那吃中國的又覺得新鮮了？328F 10/04 13:39
推 yjjs: 再來玩再來玩330F 10/04 13:41
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