[新聞] 嚇!麵包保濕加"改良劑" 易傷胃 - CPLife板

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作者 Same (閃)
標題 [新聞] 嚇!麵包保濕加"改良劑" 易傷胃
時間 Wed Jul 10 09:10:45 2013

嚇!麵包保濕加"改良劑" 易傷胃

2013-07-09 19:24:39

吃麵包,很多人都要越鬆軟越好,但提醒您,如果麵包擺上一天,照樣Q彈,
很可能裏頭加了這種"品質改良劑"! 名字很好聽,但就是一種"化工原料"
,麵糰裡加一匙,能夠加速發酵,還能"鎖住水分",所以放上 3.4天照樣新
鮮,不過醫師說這種改良麵包吃多了,容易拉肚子,傷害腸胃

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.234.88

→ fatty3321:添加物越少的麵包基本上就越難吃...自行取捨瞜
不過我是喜歡那種味道啦XD1F 07/10 09:20

→ QQCL:其實不是只有超商的麵包才會加，在學校學烘焙時就會加進去了只是我們並不知道功能是什麽(或是我太不用功，沒聽老師上課)3F 07/10 09:37

→ nissy:現在新聞標題都要這麼蠢嗎? "嚇!" 嚇什麼嚇..有這麼恐怖喔?!5F 07/10 10:49

噓 PPPGGG:加料不加價在嚇什麼6F 07/10 12:30