看板 fastfood作者 swordmr20 (花吃魷魚麵)標題 [問題] 炸雞怎麼保存到晚上?時間 Thu Aug 8 13:37:13 2013
今天慶祝爸爸節
叔叔也一起來我就買了拿波里套餐
後來發現我叔叔感冒了不太能吃炸的
就決定把炸雞留到晚上給我朋友來的時候吃
我知道炸雞大概久放就會冷掉
如果晚上要用微波爐大概要按多久呢
還是有什麼其他的加熱方式
請問版友了
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◆ From: 61.62.95.102
推 fount:微波爐可能沒有幣比烤箱好，但是炸雞再加熱本來就不好吃了。1F 08/08 13:46
→ cuteneo:在加熱過通常脆皮都會變軟,不過有得吃就不錯了沒差啦..2F 08/08 14:12
推 knowangus:先微波讓中心變熱，再用烤箱250℃烤5分鐘，可保原味90%3F 08/08 14:39
推 fount:樓上專業，筆記！我都用烤箱硬烤，烤的硬硬@@4F 08/08 15:42
推 mainsa:最好的方法是回鍋炸 以前辦桌拿回來的雞腿都這樣處理 用烤的或用微波的都會變很難吃 尤其是微波......5F 08/08 16:24
→ comlf2hjk:可以擠很多檸檬汁再丟進去烤，好吃度up8F 08/08 19:44
推 gdsword:用烤箱烤 烤完會比較不油 你會看到整個盤子全是油10F 08/08 23:30
→ jiaxie:放電鍋保溫…11F 08/08 23:36
→ kitakore:就只是熱個剩菜而已 版眾一個比一個厚工....13F 08/09 14:59
→ a10141013:結論 用電鍋保溫 然後微波加熱 微波完加檸檬汁烤15F 08/09 17:44
推 bohei:皮剝掉,就沒事了!16F 08/09 19:32
→ fount:b大皮剝掉就沒事了是掩耳盜鈴的一種模式嗎XDDD18F 08/10 21:13
推 mayada:噴點油在炸雞上用煎的也可以吧20F 08/11 01:46
推 jkllkj:丟進氣炸鍋應該也不錯21F 08/11 04:15
→ nissy:給朋友吃就不用太講究啦..放冷不吃拉倒阿=.=22F 08/11 14:49
推 NAJIP:其實室溫放到隔天不加熱吃也不差，當然現在太熱也不要放過久或是就冰冰箱，要吃直接冷的吃也不錯，當生菜雞肉沙拉吃23F 08/11 16:41
推 yang0824:丟冰箱直接冷吃+1 把油脂結凍的部丟掉 再加熱反而不好吃26F 08/13 13:35
→ NAJIP:放一晚其實不會，皮和肉都還不錯吃，當然這種天氣不要放過久28F 08/13 20:20
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