看板 Gossiping作者 hachime (最惡教師)標題 [新聞] 省錢包粽！ 花生換米豆、香菇變芋頭時間 Mon May 26 22:01:28 2014
1.媒體來源:
中時
2.完整新聞標題/內文:
省錢包粽！ 花生換米豆、香菇變芋頭
五花肉炒到兩面金黃，爆香蝦米和紅蔥頭準備包粽子，不過今年食材花生、香菇、豬肉通
通漲，市面上粽子1顆平均貴5元，想省錢料理達人教你撇步。
米豆或黃豆1斤20、30元，可用來取代漲到130元的花生，料理前要先浸泡5小時，把豆子
泡軟。
現炸芋頭香氣十足，和香菇風味截然不同，
今年香菇1斤漲到1200元，與去年相比漲幅6成
，把香菇換成炸芋頭、花生變米豆，讓民眾試吃，用替代食材包成的肉粽。
肉粽也少不了豬肉，傳統包五花肉，油脂多比較軟嫩，
想降低成本可選後腿肉，只是吃起
來滑潤度差一點。
包粽子挑替代食材顧荷包，端午節應景，照樣能吃到美味肉粽
3.新聞連結:
http://life.chinatimes.com/LifeContent/1413/20140526004779.html
4.備註:
香菇真的漲的很兇阿......大概跟去年同期比漲了25% ~ 30%
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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1401112891.A.40D.html
我超不愛有花生的肉粽.......要有蛋黃才好吃
→ MsTeam:種香菇要花的設備錢真不少4F 05/26 22:02
太空包也漲價啦~~~
推 uligo:未看先猜統媒 對抗物價上漲聰明小確幸7F 05/26 22:03
包茄子能吃嗎= =
→ nantou049:不喜歡吃花生粽 那你就只能吃甜的或外省的了9F 05/26 22:03
推 ynd:綜子不是都有人送嗎？XD10F 05/26 22:04
通常都鄰居的長輩會包,或是親戚裡面比較傳統的會包...
我老爸都去市場買
我吃飯糰都用粽葉代替海苔
推 zone0317:擎天崗有一堆毒香菇 FREE~13F 05/26 22:05
茄子鑲肉好吃
→ Xhocer:沒有羅波乾嗎16F 05/26 22:06
菜脯是哪招@@?
→ Xhocer:客家粽會包呀19F 05/26 22:07
我只有吃飯糰才會吃到菜脯耶....
→ WMV:你有得茄嗎?20F 05/26 22:07
→ superLM:傳統飯團阿 油條+菜圃+粽葉 不就粽子了
白色的粽子沒看過阿22F 05/26 22:08
有阿 但是白色的粽子很不香耶
※ 編輯: hachime (218.161.67.33), 05/26/2014 22:09:18
推 jackerxx:不用糯米用白米，改包鮪魚肉鬆美乃滋，粽葉用海苔代替24F 05/26 22:09
推 hw1:物價飆，人民活不下去 <<2008520>> 油電漲，端午省錢小確幸25F 05/26 22:11
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