看板 Gossiping作者 BiBiG (逼逼雞)標題 Re: [新聞] 雞腿飯175元！ 「君悅排骨」漲價15元時間 Sat Mar 1 11:26:29 2014
※ 引述《smarco (史馬可)》之銘言：
: TVBS
: >漲聲不斷，原物料價格只要一打噴嚏，餐飲小吃類就會跟著感冒！老店君悅排骨原本的
: 售價就不便宜，現在一個排骨飯賣145元，售價幾乎是很多排骨便當的2倍，但從3月1日開
: 始，將調整為排骨飯160元、雞腿飯175元，非常考驗民眾荷包深度。>>
: 豬排下油鍋熱炸，起來一整片金黃酥脆，顏色偏淡黃，而不是常見的深咖啡色，這是老店
: 君悅排骨的特色，號稱排骨厚實、形狀完整，不過最近店內貼出公告，反應原物料價格，
: 所有主餐的飯麵類將從3/1全面調漲15元，也就是原本145元的排骨飯漲到160元，而160元
: 的雞腿、魚排飯，會變成175元。
: 民眾：「我覺得他們排骨便當155元差不多，160是貴了一點，如果妳不給他漲，他配菜或
: 肉會用的不好。」
: 民眾：「畢竟是大眾的食物嘛，假如說150元左右，應該是算正常的。」
: 民眾聽到漲價，雖然也同意成本增加，但一次漲15元，似乎都覺得有點多，如果5元、10
: 元，好像還算可以接受，不過君悅排骨回應，過去8年沒漲過，但房租倒是漲了好幾次，
: 而去年的豬肉就是漲了15%左右，加上端午前後，豬肉還有一波漲幅，只好調整價格。
: 民眾：「3年前就有一些東西在調整了，就都有漲價，但是我不可能因為(原物料)調整個5
: 元、10元，我們就來改變我們的價錢。」
: 就連烏梅汁，業者也說進價比當初貴了1倍，因此調高售價20元，一罐現在100元，只不過
: 一份160元的排骨飯，民眾接受度有多少，考驗荷包深度，也考廚房驗烹調功力。
: http://ppt.cc/Rv0a
: 備註：天龍國比較凱 不意外 南部175可以吃兩個
我是真的很好奇,鬍鬚張漲個5.10元就被民眾媒體幹到不行
結果這個天龍便當都漲到175元了還是一堆人買爽爽
175元在南部都可以吃三餐了...
有沒有天龍人可以出來解釋一下為什麼會有這種情況嗎?
越貴越好這樣?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.69.174.184
推 arrenwu:其實根本不用鳥那些抱怨的人啊 不爽不要吃1F 03/01 11:27
推 sukeda:天龍人都吃Ruth's2F 03/01 11:27
噓 purpose:兩篇都一樣，都是窮人出來悲憤啊3F 03/01 11:27
推 FATTA5566:你不懂天龍人，價錢越貴越好，排隊越長越好4F 03/01 11:27
推 l835566:客群不一樣阿 會去買175元便當的 不會在意漲那一點小錢5F 03/01 11:27
推 moft:因為君悅的排骨的確算是美味 開在台北市消費能力高的地段6F 03/01 11:28
→ Azabulu:天龍便當本來就不是給窮人吃的7F 03/01 11:29
→ moft:真的就是有恃無恐 所謂反映原物料價格都是聽聽就好
不過台北市也是有50元便當店阿 菜色怎樣就不用提了8F 03/01 11:29
→ pusufu:夏蟲不可語冰 我們這種窮人就別問了10F 03/01 11:30
推 arrenwu:講啥原物料價格實在沒意義 非必需品店家爽漲就漲11F 03/01 11:30
推 andyvx:吃這家就能跳出來嗆吃不起的是窮人阿，超潮der12F 03/01 11:30
→ Azabulu:現在台北一碗牛肉麵大約130左右 ="=13F 03/01 11:30
推 alvar:晚上怒吃君悅14F 03/01 11:30
→ shcjosh:在台北也可以175吃三餐但很辛苦就是了XD15F 03/01 11:30
→ Azabulu:對消費得起的人來說根本沒差16F 03/01 11:31
→ badbad:一支185的冰淇淋都有人要吃了 排骨飯算啥17F 03/01 11:31
推 DALUGI:因為一堆人都只是鍵盤有錢人 口袋只夠吃滷肉飯18F 03/01 11:32
→ Azabulu:以日式拉麵來說單價沒超過一百五的味道根本悲劇19F 03/01 11:33
推 moft:吃完仁愛路君悅排骨飯 接下來走去國父紀念館吃BIG TOM冰淇淋結果後者更貴......Orz20F 03/01 11:34
推 alvar:實在不知道吃一百多的冰有什麼意義 還要額外運動消耗它22F 03/01 11:35
推 dlevel:goo了一下感覺是賣名牌，他的客群都是明星什麼的吧。
不然等學徒出來開店，就能吃到吉姆版的軍樂排骨了。23F 03/01 11:36
推 moft:君悅是做出名氣沒錯 但是也是好吃.....25F 03/01 11:38
→ Imhuang:民眾有沒有生氣不知道，但是媒體有發怒28F 03/01 11:52
→ moft:我覺得那是因為鬍鬚張賣的是魯肉飯 而且不只台北市開店......29F 03/01 11:55
推 shinwind:觀感問題.滷肉飯是平民 雖然君悅是便當 但卻是高檔便當夜市賣1999包包你覺得貴 名牌賣4999包覺得便宜 一樣道理30F 03/01 12:01
推 catalase: 鬍鬚張招牌低俗賣貴該死< >君悅招牌質感一百無罪32F 03/01 12:04
推 moft:君悅最早賣排骨飯就是破百......那時代就硬是別人快兩倍價格33F 03/01 12:04
→ mpppppp:一堆白痴買來裝高貴啊34F 03/01 12:04
→ moft:而且說真的 鬍鬚張不好吃......35F 03/01 12:05
→ catalase: 一樣康寶底，掛鼎王招牌賣650蠢民搶著喝36F 03/01 12:05
推 giveUstars:絕對不要做平價商品 這些顧客群除了價格 什麼都不挑37F 03/01 12:06
推 arrenwu:我是不懂為什麼火鍋這種東西大家搶著跑到外面餐廳吃38F 03/01 12:07
→ moft:火鍋湯底要自己做，各種料自己備真的很難.....40F 03/01 12:08
→ Imhuang:自己做火鍋湯底就是一大成本(尤其是時間)41F 03/01 12:08
噓 brownway:君悅吃起來好吃阿 貴可以 要好吃 鬍鬚張好吃?42F 03/01 12:08
→ vespa76123:175現在在南部也不能吃3餐了（除非吃很差）44F 03/01 12:49
→ nantou049:覺得不值得不會別買喔 幹你娘咧是在叫三小？逼你買了？45F 03/01 14:07
噓 prkfcpr:幹到不行的都是南部上來的好嗎(就是我)47F 03/02 15:13
→ hinajian:鬍鬚張有劉克襄帶頭譙 媒體帶棍跟上批 民眾傻傻接著罵48F 03/02 15:24
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Re: [新聞] 雞腿飯175元！ 「君悅排骨」漲價15元
03-01 11:26 BiBiG.