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econted
(沉重甜蜜的負荷)
標題
Re: [新聞] 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
時間
Wed Mar 5 23:23:30 2014
台灣號稱是個民主國家
難道連"民營"的火鍋店難道都沒權力主張價格嗎
政府都沒再管了
反倒是媒體出來"治國"了
鼎王是騙很大沒錯~該死
頂多民眾不要取消費捧場
你管人家成本多少要賣多少
嫌貴不爽不要吃啊
人家賣地又不只是食材
還有裝潢跟服務
可以報導不實的部分~現在連價格都可以亂扯
你們是開過店~賣吃的又不只是食材
媒體真的是社會的大亂源
多報導統一跟鬚鬚東吧
※ 引述《mindming ( )》之銘言:
: 1.媒體來源:民視
: 2.完整新聞標題/內文:
: 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
: 民視民視 – 2014年3月5日 下午8:01
: 鼎王集團不老實的,恐怕不只麻辣湯頭跟低鹽燒肉,平面週刊再爆,對外標榜中高價位的食
: 材,進貨成本竟然低的嚇人,知名的酸白鍋湯底,成本66元,卻賣385元,養生鍋裡的招牌
: 肉片,進貨24元,售價328元,利潤高達14倍,豆皮最扯,成本1塊錢,竟要賣88元,有同業
: 嗤之以鼻,民眾更痛批,簡直被當成凱子削。
: 先是麻辣鍋底不天然,這禮拜又換燒肉出包,鼎王10天內,接連被踢爆欺瞞消費者,但鼎王
: 現在除了騙很大、還可能賺更大。
: 鼎王標榜的嚴選食材,價位不斐,但週刊卻宣稱,取得了內部成本資料,各個擊破,之前才
: 被查出,沒天然果醋的東北酸白鍋,4人份,成本66塊,要賣385元,一賺就是6倍。
: 最熱銷的鴛鴦鍋,三五好友聚餐,隨便點幾樣肉片、丸子加豆腐、青菜,300元的食材成本
: ,都能賣上2500,利潤至少8倍。
: 近幾年才跨足的養生鍋市場,內用外帶都夯,沒想到579元的售價,成本才177元,其他食材
: 成本相繼曝光,也很扯,無老肉片,24元卻要賣328塊,但賺最大的是這個,豆皮3片,80克
: ,1元成本,暴利卻高達88倍。
: 消費者火大,不無道理,同業認為,鼎王宣稱高檔次、員工也多,食材低買高賣,不意外,
: 但做生意,取財還是要有道。
: 鼎王的這份成本資料,內容還待查證,但業者童叟無欺的誠信原則,恐怕已經過不了消費者
: 這關。(民視新聞 喬祖豫 林進龍 台中報導)
: 3.新聞連結:
http://goo.gl/RQGP59
鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元 - Yahoo奇摩新聞
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元」。 鼎王集團不老實的,恐怕不只麻辣湯頭跟低鹽燒肉,平面週刊再爆,對外標榜中高價位的食材,進貨成本竟然低的嚇人,知名的酸白鍋湯底,成本66元,卻賣385元 ... ...
: 4.備註:
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 106.1.25.74
推
ynd
:因為眼紅
1F 03/05 23:24
推
chuegou
:民營的媒體也可以決定它們要報的東西啊...
2F 03/05 23:24
推
taso5566
:不標榜天然照樣客滿,誠信很重要
3F 03/05 23:24
→
klarc
:現在很多人吃東西的目的有很大部分是"炫耀"
4F 03/05 23:24
→
jarry1007
:記者不多加油添醋地寫 怎麼騙點擊數???
5F 03/05 23:25
→
SpiderGaGa
:等降價中
6F 03/05 23:25
推
shrines
:食材大家都會買,但是比例和做法各有巧妙,拿成本說嘴好笑
7F 03/05 23:25
→
ckgegg
:之前那個鬍鬚張跟頂泰豐的新聞也是莫名其妙
8F 03/05 23:26
推
GAIEGAIE
:可以管管記者素質嗎 為啥我花錢看電視 整天只看到垃圾
9F 03/05 23:26
→
ckgegg
: 鼎 QQ
10F 03/05 23:26
推
kei29
:難得不繼續講鄉民經濟學了
11F 03/05 23:26
推
Chantaljones
:現在感覺像再打落水狗
12F 03/05 23:26
→
sboy1111
:現在就是打落水狗,開始CPU跟沙子要出來了
13F 03/05 23:26
推
belucky
:他先欺騙不能爆膩 天然拿掉我沒意見啊
14F 03/05 23:26
推
artiller
:因為這個社會最敏感的就是談錢
15F 03/05 23:27
噓
Reichenau
:鼎王的問題是拿低價唬你高檔貨阿 不然要賣多高隨便
16F 03/05 23:28
→
sboy1111
:天然虎爛你跟他豆皮成本賣高有關係?
17F 03/05 23:28
→
Reichenau
:CPU也不會唬你這是純金做的所以比較貴
18F 03/05 23:28
→
sboy1111
:你就繼續說他不是天然的就好,講到成本根本頗ㄏ
19F 03/05 23:29
→
CenaC
…
→
CenaC
:感覺好像有錢人在跟窮人說不爽別吃啊 不爽別買啊...
20F 03/05 23:30
噓
purpose
:東西的價值是浮動的,不然廢物鄉民找來做一千塊食材的菜
21F 03/05 23:30
→
Reichenau
:號稱天然營造整體店的價值 你在夜市看到豆皮88元會點嗎
22F 03/05 23:30
→
purpose
:跟食神做一百塊成本的菜,價值也能看成本算嗎
23F 03/05 23:30
→
Reichenau
:也是會有錢太多的人點啦 但生意就沒那麼好做了啦
24F 03/05 23:31
→
purpose
:成本低就覺得被唬,只能說,弟弟,你吃麥當勞就好啦
25F 03/05 23:31
→
sboy1111
:所以什麼是天然豆皮?
26F 03/05 23:32
推
momoisacow
:低價唬高擋? 他東西是比較好啊所以也比較貴
27F 03/05 23:32
→
Reichenau
:唬爛跟成本本來就有關阿...不唬爛怎麼讓人乖乖買單?
一堆有看沒有懂的人 ...
28F 03/05 23:32
噓
koreapig5566
:外面豆皮才10塊,最好沒人吃
30F 03/05 23:34
→
momoisacow
:進貨量大壓低價格 是他有本事吞 又不是就應該賣低價
31F 03/05 23:34
噓
purpose
:好啦,去吃麥當勞,GO
32F 03/05 23:34
噓
machinle
:無聊 沒人規定它一定要賣多少 只是把真相說出來 你好激動
33F 03/05 23:35
噓
rinatwo
:換個說法就是 他藉由湯底這個產品 也拉抬起其他聯合產品
如果因為湯底強調多麼好 可是卻是有瑕疵的
34F 03/05 23:35
→
sboy1111
:所以是因為他唬爛你天然,賣你88結果不是天然你不爽?
還是他1元買來賣你88你不爽?
36F 03/05 23:36
→
SpiderGaGa
:話說這種天氣,新聞又一直播,好餓喔
38F 03/05 23:36
→
rinatwo
:那麼一起被拉抬起的其他產品 是否有這麼高的價值?
湯底的產品定位告訴你說是32種中藥 純天然的
39F 03/05 23:36
→
SpiderGaGa
:現在要我吃那種純天然的,還真怕吃不習慣呢
41F 03/05 23:38
→
rinatwo
:自然你一同賣的聯合產品的產品定位也在這邊
42F 03/05 23:38
推
iloveyougogo
:人事店租裝潢都不是成本嗎 食材成本唯一?笑死人
43F 03/05 23:39
推
dior1946
:這叫行銷包裝.價格當然就可以漂亮.
44F 03/05 23:39
推
sboy1111
:所以你覺得1元豆皮他湯底如果真得是天然你會花88買?
那這篇執著成本幹嘛? 你繼續鞭他唬爛你天然不就好?
45F 03/05 23:40
噓
rinatwo
:你鍋底的純天然被戳破 所謂的行銷已經變成欺瞞
47F 03/05 23:40
→
sboy1111
:恩,就欺瞞沒錯啊,所以1元賣88問題在哪?
48F 03/05 23:41
→
rinatwo
:用著欺瞞式的行銷 所拉抬出的價差 不得批評?
49F 03/05 23:42
→
dior1946
:就像來自摩洛哥的塩之鑽和玫瑰海鹽.你選哪個~
50F 03/05 23:42
→
rinatwo
:在做行銷時 會考量到所謂的產品定位
而以火鍋店 你的湯底跟食材 肯定是整體式的產品定位
51F 03/05 23:43
→
sboy1111
:就批評他欺瞞啊XD
53F 03/05 23:43
→
dior1946
:中肯!
54F 03/05 23:43
→
sboy1111
:所以湯底應該用超好,豆皮就可以賣88啦
55F 03/05 23:44
→
rinatwo
:就是因為湯底標榜的天然 多中藥 才連帶其他產品能訂高價
56F 03/05 23:44
→
dior1946
:商人開店不外乎賺錢.難道慈善事業
57F 03/05 23:44
→
rinatwo
:產品定位 延續後來的產品定價都是一體的
58F 03/05 23:45
→
sboy1111
:連帶的部分算到食材其他沒東西連帶了?
59F 03/05 23:45
→
rinatwo
:你湯底這邊的瑕疵出現了 連帶其他產品的定位和訂價
60F 03/05 23:45
→
dior1946
:這要精算.看成本如何去share.想想還有房租人事開銷
61F 03/05 23:46
→
sboy1111
:只有食材會連帶,其他都無關喔? 神邏輯xd
62F 03/05 23:46
→
rinatwo
:餐飲業大多平均毛利大概落於70~80%
跟你講行銷學裡面的產品定位和售價 為什麼要扯到其他的?
63F 03/05 23:47
→
dior1946
:想想成功前.經歷多少次失敗的調配配方比例
65F 03/05 23:47
→
sboy1111
:產品定位包含你品牌行銷跟店面,沒什麼其他的
66F 03/05 23:48
噓
rinatwo
:品牌那已經又是另外一個區塊的
67F 03/05 23:49
→
qm21
…
→
qm21
:別談行銷學了 來談談詐欺學吧
68F 03/05 23:50
→
sboy1111
:恩恩,食材可從他說天然開始連帶高級感
69F 03/05 23:50
→
qm21
…
→
qm21
:還是詐欺也是一種行銷~~~XD
70F 03/05 23:51
→
sboy1111
:裝潢+服務生+好地段都不能連帶, 就是神邏輯
71F 03/05 23:51
→
rinatwo
:我只是要強調 湯底和食材這種聯合產品
他們的產品定位和訂價是被綁在一起的
當你的湯底出問題的時候 被綁在一起的產品也會被質疑
72F 03/05 23:51
→
sboy1111
:我在強調他綁在一起的東西很多,不只有食材
75F 03/05 23:52
噓
purpose
:好會質疑喔,好棒棒 ^^
76F 03/05 23:53
→
rinatwo
:在算毛利的部分 你扯到固定成本幹嘛?
77F 03/05 23:53
→
sboy1111
:湯底出問題其他產品被質疑正常,但你單算食材成本無意義
店租是固定成本? 你太小看房東
78F 03/05 23:53
→
dior1946
:詐欺獵人~
80F 03/05 23:54
推
shrines
:這麼晚還有閒情逸致吵架XD
81F 03/05 23:54
→
rinatwo
:呵呵 看你這段話 就知道你分不出固定成本跟變動成本
固定成本是不會隨著產品數量變動的成本
82F 03/05 23:54
推
momoisacow
:鄉民大概連 沙拉脫 菜瓜布 都不會當作成本吧 餐具吃完
自動乾淨 不過鼎王應該是買 貴桑桑機器洗吧(?)
84F 03/06 00:03
噓
witnessg
:沒提到假廣告 失敗
86F 03/06 05:11
推
fancyca
:中肯
87F 03/07 01:54
--
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03-05 20:22
mindming.
Re: [新聞] 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
03-05 20:29
YU0121.
Re: [新聞] 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
03-05 23:12
hn9480412.
Re: [新聞] 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
03-05 23:23
econted.
Re: [新聞] 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
03-06 12:24
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