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※ 引述《iphone99 (iphone)》之銘言：
: 每到中秋節這段期間 台灣的 家家戶戶幾乎都是一定要烤肉
: 烤肉店也生意很好
: 問過香港華人跟馬來西亞華人還有中國及美國的華人朋友
: 他們中秋節好像沒在烤肉?
: 有台灣中秋節烤肉的民間習俗的八卦嗎?
: 謝謝

一、前言 [1]



二、露營活動的興起







三、新竹發跡的烤肉風氣

    1982年以後，中秋節烤肉活動在新竹地區有了明顯改變，《民生報》一篇名為〈烤肉
賞月今年「流行」〉的報導提到：



這篇簡短的報導還附註，提到盛行烤肉的原因：






賞月，並不是風景怡人的地方，與以往有些不同。





是故，中秋節烤肉的契機應該是烤肉用具的降價，便宜的烤肉網盤取代烤爐。

四、小結

    從報導的數量來看中秋節烤肉的報導在1992年起有明顯的增多，1993年《經濟日報》
有一篇名為〈中秋到 風城烤肉用品量驚人──百貨業演出現場燒烤攻防戰〉[9]，作為烤
肉發源地的新竹又再度被提及，可見其烤肉風氣之盛行。同年的《聯合報》亦有報導：





    至此，已知中秋節烤肉的風氣是從1982年始，1989年左右開始成為全國風氣。至於成
為風氣的原因，前文兩度提到烤肉用具的降價可能是原因之一。

五、餘論

    中秋節烤肉另一個原因應是大家所孰悉的「廣告」帶動，2009年華視新聞一則「台灣
烤肉奇蹟 中秋節烤肉的起源大揭密」提供了相關資訊，報導提到：



      截圖：http://i.imgur.com/81i3KOb.jpg



註釋-----------------------------

[1]   本文曾經發表在部落格上，此版本為刪節版。

[2]  〈明為中秋好賞月 山巔水湄去處多各地今起開展賞月活動〉，《民生報》，1978年
      9月16日，1版。

[3]  〈月兒掩映.秋風拂面涼 山巔水湄.盡是賞月人〉，《民生報》，1979年10月6日，1
      版。

[4]  〈賞月何處去?明德育樂園〉，《民生報》，1981年9月11日，5版。

[5]  〈烤肉賞月今年「流行」〉，《民生報》，1982年10月3日，11版。

[6]  〈烤肉賞月今年「流行」〉，11版。

[7]  〈丟垃圾的人少了 升火烤肉的增多〉，《民生報》，1983年9月22日，3版。

[8]  〈烤肉人口不少 業者猛銷用具〉，《經濟日報》，1989年9月22日，18版。

[9]  〈中秋到 風城烤肉用品量驚人──百貨業演出現場燒烤攻防戰〉，《經濟日報》，
      1993年9月21日，15版。

[10] 〈中秋烤肉 成了新時尚〉，《聯合報》，1993年10月2日，16版。

[11]  Youtube影片網址：http://youtu.be/-wJ0BfY5SS4

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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1409201776.A.9AD.html