看板 Gossiping作者 moonlind (又多了敷臉卡跟覓食卡了~)標題 [新聞] 雞鴨鵝得流感豬價竟趁機大漲時間 Mon Jan 19 12:27:02 2015
1.媒體來源:
自由時報電子報
2.完整新聞標題:
雞鴨鵝得流感豬價竟趁機大漲
3.完整新聞內文:
〔記者吳亮儀、蕭婷方、吳為恭、邱芷柔、黃旭磊、蘇福男／綜合報導〕新型H5N2禽流感
病毒蔓延到雞群！彰化一雞場成為全台首例。雞鴨鵝疫情引發人心惶惶，豬價竟趁機大漲
，十天來每公斤已漲近十元，零售商質疑上游刻意哄抬價格，要求政府「管一管」。
首例！新型H5N2燒到土雞
昨日禽流感確診場數再暴增五十二場，總數達一九四場，若未計算一開始屏東大武山蛋雞
場的十二萬隻蛋雞，目前已撲殺十四萬餘隻染病禽類。彰化縣伸港鄉一處飼養五十五隻土
雞場檢驗結果竟是新型的H5N2，顯示新型H5N2不再侷限於鵝鴨。
家禽產業中以雞隻年屠宰量高達三．四億隻最多，鵝、鴨各五五○萬隻、三千萬隻。防檢
局長張淑賢表示，雞場只要檢出H5、且有異常死亡率情形，將立即撲殺處置，周圍三公里
的養殖場雞隻送屠宰場時，也需出具健康證明書。
彰化縣動物防疫所長董孟治說明，該土雞場十四日通報死了三隻，採樣化驗出H5陽性，當
晚即撲殺剩餘的雞隻，目前天天消毒。該場屬開放式後院飼養，防檢局研判可能由候鳥帶
來感染病毒。台大獸醫學院榮譽教授賴秀穗認為，詳細原因仍要好好研究，但他肯定該飼
主的防疫態度。
另外，屏東一間蛋雞場和土雞場也陸續被檢出H5亞型禽流感病毒核酸，將持續做定序及分
型；兩間雞場都位在先前曾被驗出舊型H5N2病毒的屏東大武山蛋雞場周邊。張淑賢表示，
兩業者未主動通報，將依規定開罰五萬元到一百萬元罰鍰。
屏東昨天共計又撲殺一萬五千多隻鵝，高雄市也撲殺五千多隻鵝鴨。
肉品上游被疑哄抬價格
禽流感疫情燒不停，雞鴨鵝價格還算平穩，但豬肉價格已由平均一公斤七十五元飆到八十
五元左右，直逼去年豬肉受下痢疫情影響的最高點。十餘天內上漲一成五，部分台北市豬
肉中盤商與零售商都認為有人刻意哄抬。
中盤業者質疑，去年過年期間，豬農預期年後價格將跌，因此在年前提高豬肉供應量，市
場價格也算平穩。目前豬隻養殖量、供應量都提升，價格怎會直衝去年高點？
中華民國養豬協會秘書長張生金回應說，去年仔豬下痢至今，母豬的育成率尚未達到以往
水準，產豬率仍不足，其次是禽流感影響及年節將近，價格才會上漲。
農委會︰是市場心理因素
農委會畜牧處科長王忠恕也研判是因年節將近，業者和民眾開始備貨，加上禽流感造成肉
類市場替代效應，是市場心理因素。
農委會表示，已實施因應計畫，維持市場供應的平穩，請消保處、公平會嚴查有無囤積抬
價等影響市場交易秩序等行為。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/848657
5.備註:
死雞鴨關豬屁事?
不過是中盤商出來講漲價不合理，不知道是真的假的?中盤商的話只能信一半
加註去年新聞：養殖戶增養農委會：明年3月豬價恐崩盤(2014/12/23)
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01-19 12:27 moonlind.
推 bobobola: 換肉吃阿
兔子進場豬就能跌價了2F 01/19 12:28
推 drrhythm: 因為豬肉是替代品需求增加....5F 01/19 12:29
→ Chia2323: 還好吧 雞鴨死用豬的需求量就會增加7F 01/19 12:29
→ do3do3: 需求量變大阿~~ (經濟學?)8F 01/19 12:30
→ smalltwo: 產量減少不漲價難道要跌價嗎
肉品是有替代互補的11F 01/19 12:31
→ moonlind: 內文有說 供應量有提升 所以沒有產量減少
確實少了禽類會去吃其他肉 除了豬肉應有其他選擇13F 01/19 12:32
→ moonlind: 不過預期會跌的豬肉 反倒漲了 也就是說其他肉品市場不愛16F 01/19 12:37
→ smalltwo: 其他選擇是啥??兔子肉嗎???17F 01/19 12:38
→ smalltwo: 你舉的這兩種對台灣人來說嫌惡的比例比豬高很多
嚴格說起來在台灣除了回教徒外不吃豬肉的少之又少19F 01/19 12:40
→ moonlind: 而且 首當其衝的應該是雞鴨鵝的價格 供應直接下降21F 01/19 12:41
→ smalltwo: 但是你隨便問都會問到有不吃羊或牛的.所以餐飲類的大宗進貨會直接改豬.昨天新聞也有報不用等供應下降,直接換了22F 01/19 12:41
→ moonlind: 結果出來喊漲的不是供應直接下降的雞鴨鵝 而是豬24F 01/19 12:41
→ smalltwo: 如果只是雞鴨鵝單純供應減少.會有你說的漲價問題,現在大家是直接不吃25F 01/19 12:42
→ moonlind: 跟之前豬染病的時候情況不同27F 01/19 12:42
推 kai0476: 怒吃麻油豬 薑母豬28F 01/19 12:43
→ smalltwo: 豬烙賽沒有傳出會異變傳人,但是禽流感不一樣壓29F 01/19 12:44
→ balberith: 這種時候就該兔肉上場了，產量跟換肉率都高多經濟啊...32F 01/19 13:10
→ optima: 供應量少變更貴35F 01/19 13:15
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