看板 fastfood作者 Paul1017 (倫倫)標題 [問題] 請問速食業做餐點都會戴手套嗎?時間 Sun Nov 15 11:55:01 2015
請問一下
速食業做餐點都會戴手套嗎
有時候看到工作人員沒戴手套
直接包漢堡
拿生菜拿起司之類的
就覺得有點不是那麼乾淨
麥當勞似乎比較會戴手套
像肯德基 漢堡王 subway 等
請問他們做餐都會戴手套嗎
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.186.210
※ 文章代碼(AID): #1MI08OOL (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1447559704.A.615.html
→ Alano: 手套比清潔過的手還要髒1F 11/15 11:57
推 fangbr: 麥當勞有啊 肯跟摩斯看不到 應該只有早餐店做漢堡不會戴手套吧4F 11/15 13:34
推 gxines: 手套比你想像的更沾異物,除非是定時換.7F 11/15 13:47
推 balanokia: 有看過早餐店戴手套 不過也戴著手套找錢....8F 11/15 14:45
推 littlecut: 不少店帶手套是防自己手被食物弄髒吧= =9F 11/15 16:09
推 fangbr: 樓樓上 沒錯XD10F 11/15 16:56
→ yoho10: 肯德基有,還有網帽跟口罩13F 11/15 19:18
推 hank82228: 基本上都會戴啦只是手套各類食物沾來沾去感覺比定時清時清潔的手還髒XD 真的只是防手沾到食物要一直洗而已14F 11/15 20:32
噓 ch5566: 你媽煮菜會戴手套嗎16F 11/15 20:55
推 flydogbus: 唉...想當年天天都能吃到媽媽親手做的炸排骨....而現在17F 11/15 21:12
→ MrElio: 摩斯不戴手套做米堡會燙死18F 11/15 21:14
推 tommmm: 摩斯不戴手套比較乾淨19F 11/15 22:40
→ jay710419: 手套上沒有感覺神經 沾上髒東西沒感覺
所以手套髒起來會比空手還髒20F 11/16 00:16
→ jay0215: 手有沒有洗乾淨 消毒 比較重要23F 11/16 02:39
推 ntsh010280: 摩斯要帶手套還不是台灣鯛養出來的 日本摩斯現在也一樣沒在戴手套24F 11/16 07:28
→ justo180: 手套感覺超髒的,除非每次用新的,不然寧可不要戴
手套是橡膠之類的吧,我還寧願是乾淨的手接觸食物
也不想要沾很多食物沒充分清潔的手套,手套要像手洗很乾淨那樣清潔實務上感覺就是作不到
然後至少洗自己的手會想洗乾淨一點吧..手套才不會27F 11/16 14:10
推 tsuchan49: 大坪林的subway會戴手扒雞手套做潛艇堡32F 11/16 17:29
推 nadoka: 其實手套是保護自己的手不是保護你的食物 別搞錯好嗎XDDD33F 11/16 18:01
→ justo180: 其實只要想成做泡菜醃菜之類的戴手套,就會明白是在保護手,非食物了34F 11/16 18:45
--