看板 Lifeismoney作者 andy31313 (三年十三班13號)標題 [省錢] 自己煮米飯整體真的比外面買還省嗎時間 Fri Nov 11 18:09:27 2016
小弟研究生 在學區外租小套房
想在宿舍放米 還有幾顆鹹蛋之類好保存的食物
當作偶爾懶得出門買東西吃的話可以自己弄
宿舍有米的話這樣到外面自助餐店只要夾菜就好
飯想吃多少自己可以決定
但白米需要用冰箱保存吧？還是可以常溫？
宿舍是那種有冷凍庫得小冰箱
再加上煮飯時電鍋耗電量
整體下來真的會比比較省嗎？
其實住這麼久不太敢用冰箱
感覺冰箱就很耗電
有大大能解答一下嗎
謝謝
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推 nb5873: 白米常溫，搭罐頭是比較平均值，夾菜得看阿姨的心情...3F 11/11 18:13
推 yeay: 肉鬆，醬瓜，鮪魚罐，康寶濃湯……5F 11/11 18:14
→ fcz973: 一碗10元怎麼看都是自己煮划算，不過有些自助餐有飯沒飯算起來價錢都一樣...囧7F 11/11 18:16
推 razor99: 不會比你去外面買便宜9F 11/11 18:17
推 svc2kxp: 強烈建議白米一定要放冰箱，不放會生黃麴毒素，吃久會肝癌
冰箱的電費可以從其他地方省過來補10F 11/11 18:18
→ superLM: 一個人的話不省
現在米也不便宜 難道你還要花時間去比價嗎想到就累15F 11/11 18:23
→ rie779: 白米常溫就好 一人吃去雜糧行半斤買,1杯米就2碗白飯17F 11/11 18:30
推 bxxl: 冷凍四個小時就可以殺死米蟲,之後常溫也不會長19F 11/11 18:31
推 jkl4141: 有些便當店都可以加飯，大家一起叫便當就會多出很多包煮好的白飯，丟到冷凍就可以放很久，加熱水可20F 11/11 18:31
→ rie779: 米價一斤 便宜28貴的3722F 11/11 18:31
→ jkl4141: 以煮粥，蒸熱就有白飯，以前常拿這種多出來的白飯塞滿冰箱冷凍庫23F 11/11 18:31
→ bxxl: 應該說冷凍四小時就會殺死蟲卵25F 11/11 18:32
推 aa282959: 重點是煮白米飯要配什麼？如果想吃到菜跟肉,那一個人還不如去買便當會比較划算26F 11/11 18:33
謝謝各位回應
其實是想說偶爾一餐可以省一下啦
想說偶爾晚餐吃白飯配鹹蛋XD
剛剛區逛超市看到鹹蛋一顆八塊才突然的念頭
※ 編輯: andy31313 (223.139.161.160), 11/11/2016 18:39:41
推 dudee: 你確定買得到臺灣米就值得28F 11/11 18:42
推 terfd: 50便當內用飯吃到飽29F 11/11 18:48
推 waloloo: 其實沒有，但比較不會有黑心油啊30F 11/11 18:51
推 saxen: 我家2人吃都不划算31F 11/11 18:52
推 wesley933: 自己煮本來就不省錢，只是可能可以吃得比較健康32F 11/11 18:53
推 wolver: 白米會放很久的話要放冰箱 不然容易長米蟲.
3人以上分量 自己煮比較便宜33F 11/11 18:57
→ kanakin: 要詢問有無省錢，自己要先做功課，不然根本不符板旨36F 11/11 19:13
→ leejee: 沒冰箱實在是不建議39F 11/11 19:25
推 imhaha: 冰箱其實很省電41F 11/11 19:46
→ PPDTMK: 瓦斯 材料 洗碗 煮東西時間成本算一算，如果一個人不要笨到煮飯煮菜吃43F 11/11 19:49
推 aa282959: 自己蒸包子或煮麵當一餐可以省到錢,但若是煮飯菜,對一個人而言時間跟金錢成本比較高45F 11/11 20:10
推 myaku524: 米可常溫，內部放幾顆蒜頭，可防止米蟲47F 11/11 20:12
→ myaku524: 通常是放在加蓋的米桶內+蒜頭，要在乾燥處不可潮濕濕氣一多就易壞，不過都煮飯了，買青菜自己煮也很省49F 11/11 20:13
推 JQK2: 但看食材確實比較省，但加上額外成本(備料、電費、危險、時間)就非常不划算51F 11/11 20:14
推 YCL13: 放蒜頭根本沒效，米象和玉米象等根本不會怕，該羽化時還是照樣羽化成成蟲。53F 11/11 20:14
→ JQK2: 料理比買菜麻煩多了55F 11/11 20:15
→ myaku524: 因為我家含祖父家的米這樣放蒜頭，都沒長蟲過56F 11/11 20:16
→ myaku524: 會長蟲的通常是運送沒保存好，一開始就有蟲卵
怎麼放它就會長了，正常品質好的密封米是不易有蟲的58F 11/11 20:16
→ leejee: 原po說只是偶爾煮，應該消耗很慢所以不建議常溫貯存60F 11/11 20:26
→ m0806449: time is money
我最近才發現 我們這裡有一家專門賣食材的(生的)
他們家不開伙 都買現成的
我就跟他兒子說 "我都來買你家的東西回家煮
你們反而去買現成的 是不是你們賣的東西有問題
所以自己不敢吃啊?!"61F 11/11 20:30
→ m0806449: 他回我說 他去買便當的東西 有些也是跟他們買的
不然在前面一點的餐廳 也有跟他們進貨
是他媽懶得煮而已
姑且相信他 人家開店忙 用買的的確比較省事68F 11/11 20:34
推 sabrina2597: 自己煮便宜之外 主要是外食的米很多都不好吃 自己斟酌72F 11/11 20:41
推 jyhlih: 1斤米約4杯，可以煮8碗飯。1碗含水電大約外面半價吧米可以常溫保存，一般袋裝米都有寫保存時間。
非真空包大約4個月，可以算算時間大約吃多少買多少76F 11/11 21:16
→ jones2011: 沒比較省，所以俺現在是用維力蒸煮麵+料理包...80F 11/11 21:38
→ jones2011: 自己煮的好處是安心，但食材費省不下來的82F 11/11 21:39
→ jones2011: 煮飯的話，會有其他因素加進來
需要低溫保存，不然會有米蟲
煮飯的炊具成本也省不了，需要特別挑選
煮飯耗時較久，而且炊具會有水汽，需要除濕
還有就是洗碗...
假設你煮一次飯花半小時炊事，那電費約2元
電鍋子假設選6人份鍋，那麼約2000元起
假設3年超出想像的勤奮的煮飯1000次
那麼炊具於每次的平均攤平成本約2元
如果你是一人使用，那麼乾脆去自助餐還比較省
因為平均下來的成本搞不好還比較高84F 11/11 21:55
推 LoveBeam: 我問我媽，她說你這問題要看菜價，自己買自己煮很容易下重本，不一定比較省，尤其是採買食材的時候，很容易失心瘋 XD95F 11/11 22:19
→ jones2011: 這還是假設都是用特價米的情況
單價較高，而且"保持食材新鮮"的維持成本也較高
電磁爐相當就省事多了，要用的時候先煮開水
開水能留存當飲用水，也能繼續後續料理用
開水倒入料理鍋，就可以縮短料理的時間...98F 11/11 22:19
推 dadidi: 小魯本身就是一個人煮 我覺得有比外面便宜啦 最常買就是雞胸肉100元可以吃4餐 菜市場3把青菜可以吃103F 11/11 22:28
推 soulism: 你可以弄個小電鍋煮看看.煮飯很容易.105F 11/11 22:28
→ dadidi: 約3餐 再搭配菇類 蘿蔔之類的 有吃飽跟外面便當比也稍微便宜跟健康 但重點是耗時間106F 11/11 22:28
→ jones2011: 如果買了炊具，但一星期用不到兩次的話
那麼一年只用約100次，三年約只用300次
那麼炊具的攤平成本就會提高到每次6.5元以上
也就是買器具的錢都夠直接在外面買現成的飯了109F 11/11 22:30
推 jyhlih: 如果一餐省10元，1天2餐，100天就有2000元買炊具114F 11/11 23:07
→ fni653: 外面的飯好吃都會加油 自己煮 比較健康115F 11/11 23:11
→ jyhlih: 說到加油，自己煮的話，加一點米酒，飯會很香喔！116F 11/11 23:18
推 somehow: 如果外面一碗飯賣10元<自己煮有省117F 11/11 23:18
→ somehow: 上面標點符號打錯，不是<，是逗號119F 11/11 23:19
推 sharon2583: 我是用電鍋一次煮十杯米，用保鮮膜包20碗飯放冷凍，要吃不用退冰直接噴點水蓋蓋子用微波爐兩分鐘還原，跟新鮮煮好的口感一樣，覺得比每天都煮飯省電121F 11/11 23:35
推 zamon: 不要省到身體壞掉 醫藥費花更多124F 11/11 23:52
推 sagreetiya: 雖然不會比較省 但想吃多大碗就吃多大碗很爽 而且好吃不用怕吃到爛米 另外除非意志堅定每次都自備餐具不然一年裡面光外食也是浪費很多紙碗紙便當盒125F 11/12 00:03
推 kerodo: 一個人開伙。沒比較省。128F 11/12 00:05
→ leejee: 一人十杯好猛，就算全家吃兩餐也不曾煮這麼多129F 11/12 00:05
推 paintfor: 自己買好米煮的飯超好吃，外面的飯很難吃。130F 11/12 00:18
→ summertrees: 雜糧行米可以買50,100 密封好就好了
煮的時候四色蔬菜順便丟進去,煮好配鹹蛋,很方便
飯大碗的話,菜很簡單,還是比較便宜的.可以煮起來冰一大碗飯+電費才多少錢,一餐不會超過20塊(含蔬菜
↑四色蔬菜忠實愛好者 XD131F 11/12 00:20
推 sharon2583: 一杯米跟十杯米，外鍋放的水量都是一樣時間，就不如一次煮多一點冷凍，圖一個優點就是想吃白飯隨時都有136F 11/12 00:43
推 shiaumo: 我有冰箱，一個人煮省很多 看外面青菜的量和價格…還是自己煮爽爽吃 今天兩顆大陸妹$20 夠我吃3-4餐↑青菜狂熱者138F 11/12 00:46
→ aiguo: 菜才是貴的地方142F 11/12 02:02
→ yypeng: 不用想那麼多，很多上市公司的員工餐自付二三十塊，甚至免費供餐，早早畢業才是王道143F 11/12 02:12
推 ZecAhau: 鹹蛋不能放久喔!! 皮蛋比較可以放~146F 11/12 08:48
→ Kayusumi: 兩人可以，一個人太浪費時間147F 11/12 13:48
推 andyyeh20237: 我都炒三四個菜，一次做四個便當分兩天吃
第二天晚餐 有點膩，但還可以接受149F 11/12 14:07
推 mememe23: 買真空米 然後每次用封口夾 米袋空氣要擠乾淨可以放久151F 11/12 14:54
推 clkc: 在超市看 米的價差很大耶 如果買跟外面同價位的米 自己煮應該有省吧？154F 11/12 18:21
推 tingiy: 我有自己煮健康 有省156F 11/12 19:53
推 wmh1109: 算工錢的話，當然是外面吃划算157F 11/12 21:13
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