看板 car作者 hn85017889 (安)標題 Re: [討論] 業務的態度(大驚)時間 Sat Dec 31 13:26:51 2011
服務業就跟考試念書一樣，好的客人大家都能拿高分
只有遇到澳客才分的出高低
國小考卷，你會加減乘除就能拿到好成績
好的客人，你只要能把數據背出來，資料沒背錯，廁所知道哪裡走就能拿高分
因為大家都是笑咪咪
所以遇到澳客才能考出真功夫
澳客再怎樣也是有個客
客人就是最大，你的薪水不是老闆給的，是客人給的
我以前做過小生意，賣賣飲料，三五個服務生而已
我一直拿下面這段話跟我的員工洗腦
你遇到態度不好的客人，無理取鬧的客人，麻煩妳笑咪咪的把他打發掉
然後我就會笑咪咪的稱讚你，然後陪你一起私下罵那個客人
你遇到態度不好的客人，無理取鬧的客人，你跟她對吵，兩個比大聲
那我就只好出來幫客人一起罵你，這樣才能把他送走
你要選哪一個??
如果你遇到不知道如何應對的客人，笑咪咪也打發不掉，那就叫我出馬
然後就沒你的事情了，這通常都是你權限不夠，
或者你不應該，也不夠資格扛下我這間店的聲譽
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回去主題
處理一件客訴，叫人到後面談，也沒清場，一堆人七嘴八舌
不相干的人一堆，每個人都來問一句，亂七八糟
不知道是業務想自己壓還是怎樣
展場沒有一個大頭可以馬上把場面壓住，影片中感覺每個業務都是平級
每個人都有話講
如果影片中有人是大頭，那就更失敗，最基本款的處理客訴能力都沒有
也沒有把下級管理好的能力
女業務敲到客人頭
女業務自己沒有那個能力，或者權限處理，應該直接找上級求救
一個犯錯的業務，一個負責緩頰的主管，跟一個怒氣衝衝的客人
根本小事一樁
PS:我不是說錄影的爸爸就是澳客，我看他只能歸類在口氣不好那類
還不夠資格算是澳客
如果說好講話的客人是國小考卷，澳客是高中考卷，無理取鬧擺明想要凹是大學考卷
那位爸爸我想也只是國中考卷而以，沒想到那群業務連這種程度也考不好
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.32.237
推 yanggh:客人會急出性子來，也是因為想得到業者的重視，業者主動
懂事一點，相信大部份的客人喜歡默默看業者怎麼處理就好2F 12/31 13:30
推 tsctao:被搞到現在這麼大 危機處理有夠爛的XD4F 12/31 13:31
推 knml:推,很正確的觀念12F 12/31 13:40
推 flux:沒錯～之前麥當勞那個經理就超強14F 12/31 13:43
推 CKCDY:該M15F 12/31 13:44
推 god78:參考麥當勞經理的態度,是否哥就吃土了16F 12/31 13:48
推 enjoyptt:這篇寫的不錯~~ 觀念很棒! 受教了17F 12/31 13:50
→ hn85017889:是否哥我覺得是高中等級，敲頭爸有給台階，可是馬自達人太多了，把台階踢光了，人多嘴雜是明顯敗點18F 12/31 13:51
推 PlayPtt:終於看到一篇算中肯了20F 12/31 13:53
推 pptbleu:我也覺得這篇有理 好客奧客都是客 看你怎麼應付對待23F 12/31 14:04
推 badsam:你的教育訓練不錯28F 12/31 15:46
推 Hiro2:推 我覺得有些鄉民腦補的很好笑 還拗折扣咧 去車展看車最好都是準備要買的 連試開也沒有是要拗個啥鬼?29F 12/31 15:55
→ blueslovetw:只有出錢買車那時,好業務奧業務分不清楚...付完後就@@32F 12/31 16:23
推 sinho:高手~~!34F 12/31 16:44
推 Tendo:優質好文35F 12/31 17:30
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Re: [討論] 業務的態度(大驚)
12-31 13:26 hn85017889.