看板 Food作者 PhDer (博士候選人)標題 [食記] 鼎王麻辣鍋-台中公益店時間 Sun Feb 16 12:20:08 2014
餐廳名稱：鼎王麻辣鍋-台中公益店
消費時間：2014年/1月
地址：台中市公益路2段42號
電話：04-2326-1718
營業時間：AM11:00 ~ AM06:30
每人平均價位：大約400~500/人 (需加一成服務費)
用餐時間：90分鐘
可否刷卡：可
官方網站：
http://www.tripodking.com.tw/index2.aspx
圖文網誌，無音樂
http://iamxot.pixnet.net/blog/post/67098568
大學中的最後一個假期，
雖然因為有專題跟實證報告，
又實習在大年初六就要上班，
只剩短短的12天Q___Q
但回到台中，一定要跟久違的好姐妹們聚聚囉!
因此選定台中很有名的鼎王麻辣鍋大開吃戒XD
首先一開始先向服務員告知訂位代碼後，
就帶我們到位子上坐~
公益店有兩層樓，我們的位置在一樓。
店內裝潢很古色古香，天花板上懸掛著燈籠，
座位與座位間的距離合宜，不會互相干擾。
1樓圖
2樓圖
有一個獨立的包廂~超酷的!
接著，就開始點菜囉!(但忘了拍菜單哈哈)
首先要先選鍋，有兩種湯:麻辣鍋和酸菜鍋，
單點一種湯底108/人，
若要點鴛鴦鍋則一桌加收150元。
猶豫我不太吃辣，所以就點了鴛鴦鍋，
然後是小辣小酸的風味!
鍋子的形狀跟店名相互搭配，
是個鼎的形狀!
過程中服務人員會一直貼心詢問是否要加湯底，
麻辣湯的部分除了湯還會再加入鴨血跟豆腐!
完全吃到你開心!!!!!!!!!
而且到你喊停為止，你的鍋都會是滿的!
其他部分有肉、丸子、海鮮、蔬菜等等，
我們點了白肉($250)、紐澳牛($290)
杏鮑菇($120)、萵苣($88)、老油條($60)
(杏鮑鮑一來就被服務員丟下鍋ˊˇˋ)
飲料的話點了大家都推的冰鎮酸梅湯($120)
然後店家還有免費附一壺熱玫瑰青茶，
茶壺超古典的!但好重.....
接著，就開始來進入"食的分析"XD
首先麻辣湯頭的部分對於我不太吃辣的狀況來說
(我大概連科學麵的胡椒都覺得辣ˊˇˋ)
是可以接受的範圍!
沒有想像中的麻及辣，
湯頭的味道有舒服的中藥味，
喝的時候也不會嗆~
酸菜湯頭的部份就顯得普普，
但按照服務人員的提醒，可將兩種湯頭1:1比例混合，
喝起來的味道微酸微辣，很順口!
就會吃飽飽也會想一喝再喝!
食物部分，麻辣湯底的鴨血最深得我心!
帶著湯底的中藥香味又微辣，
整個超讚的
第二名則是泡過麻辣湯溫泉的老油條~~
吸滿湯底又微酥微軟的口感超棒!
但如果吃不太辣的話，這真的有點會辣到噢!
而且會比較油~
可以配上酸梅汁或玫瑰茶，
都有解辣跟解辣的功效噢!
其他的食材就當做填胃用囉!
噢對，店家有提供免費的白飯噢!
這家店的白飯放的位置蠻容易讓人找不到的XD
一旁還有沾醬，店家已經分成適合兩種湯底的醬了~
但因為我們吃鍋都不沾醬的，所以無法分析囉!XD
這餐這樣吃下來一人514~
其實吃的還蠻飽的，
而且剩下的湯底可以打包帶走，
而且店家還會再幫你加湯加料!!!
(鴨血會比豆腐多噢!XD)
還會準備醬汁跟蔥~
滿滿一大袋，超驚人的!!!!
帶回家給家人享用囉!
整個量超多的!我們家5個人吃到超撐!
兩種湯底各可以裝滿一個湯鍋!
只要再準備一些蔬菜或肉等，
就可以再吃一次鼎王了XD
超級划算~
整體來說，
鼎王麻辣鍋的價位中偏高，
但若人數較多應該會比較便宜一些。
店家的服務很周到，會注意湯底是否夠，
且服務人員都會九十度鞠躬，
不過對於我們年輕(?!)人來說，其實有點小負擔拉~
食用的時間上為限制90分鐘，
都還蠻準時的委婉請客人結帳這樣~
所以在吃東西時就要好好把握時間XDD
最後附上我們三姊妹的合照XD
一起穿上去年逛街買的姐妹服，
慶祝我們走入認識的第十年XD
一起從10幾歲的小屁孩少女，
變成20初歲的大屁孩少女:p
而我們也即將從大學畢業，
接著就要開始面對工作、社會等種種壓力，
但我想，我們之間的友誼還有相處的笨蛋、互嗆模式不會改變吧:)
敬，我們的友誼。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.122.86
→ howwong:有機會變成同單位的同事後 所謂友誼很快就不在了1F 02/16 12:58
→ ko84123:用粉調出來的湯，跟泡麵成分類似也可以講成很天然哈2F 02/26 10:55
推 fucq47:現在感覺如何阿4F 02/26 14:59
推 XOEX:我也覺得湯頭好喝 嚴選天然風味 好高湯 不喝嗎6F 02/26 15:58
推 Mayinggo:跟當兵國軍用同一種湯頭喔 怎麼換環境味道就不一樣了9F 02/26 16:09
推 pudin2008:看來博士候選人味覺還不錯，喝的出我們天然中藥香12F 02/26 16:26
推 pkmu8426:我身形食量一般 但這價位 我真的沒飽過XDD15F 02/26 16:47
推 austin69:太孝順了，可以打包滿滿的湯底給家人享用。17F 02/26 16:51
推 loliconrd:濃郁的中藥味，代表康寶在研發上的用心21F 02/26 17:19
推 ioms:比較新的刪文這篇就變主坦XD 另外推別在搜尋下推會變低調推阿22F 02/26 17:20
推 Grammy:提米刪好快喔30F 02/26 18:09
推 tetsuro:原文那一篇有圖片，我肚子餓了><"32F 02/26 18:32
推 lianteh:原來康寶也可以這麼美味 找時間去吃看看 謝謝你的分享:)34F 02/26 19:24
推 S04870487:你的文字很浪漫，洋溢著滿滿的康寶雞湯塊 鼎王的秘決
在康寶37F 02/26 19:40
推 IanLi:好多人來朝聖喔39F 02/26 19:48
→ neilisme:帶著雞湯塊湯底的中藥香味又微辣 深得我心啊40F 02/26 19:49
→ nsr150xx:潮腎推 完全吃到你開心!!!!!!!!! 以現木41F 02/26 19:59
推 memories66:謝謝你舒服的中藥味這句讓我笑得很開心 感謝你42F 02/26 20:05
→ BoBoooM:舒服的中藥味 嗯嗯 不錯不錯43F 02/26 20:07
推 r30385:下一篇怎麼刪了啊????????44F 02/26 20:09
推 NSTEMI:沒吃過鼎王...好羨慕(哭哭)45F 02/26 20:36
推 ILR: 看推文快笑死 XD47F 02/26 22:17
→ Seiran:下一篇偷刪了 XDDD 作者:TimmyV49F 02/26 22:33
推 www2967:YA 媽我在這 2014.02.2650F 02/26 22:34
推 ghostl40809:下一篇可以用GOOGLE找到頁庫存檔 連自己部落格都刪文!51F 02/26 23:19
推 wefun:雞湯塊就是好吃
timmyV 好慘53F 02/27 02:10
推 neilisme:看到頁庫存檔了 數十種中藥熬製的湯頭很夠味XD59F 02/27 10:43
推 firpr:請作者再去吃一次 確定有沒有數十種中藥熬製62F 02/27 11:05
推 lianteh:敬。我們的康寶雞湯塊
請問可以要求再多加雞湯塊提味嗎，我重口味阿64F 02/27 12:52
推 DKGodman:一堆吃不起的酸酸阿~~~ 是不是沒朋友揪?67F 02/27 13:51
→ PTAssassin:我是都吃老四川的酸酸>< 會不會也是康寶代理68F 02/27 13:52
推 morgan13:"一進去就覺得整間都是泡麵味?" <=只有這位夠老實69F 02/27 14:02
推 Mayinggo:某D 我吃過一次 不過我不會寫這麼噁心的食記70F 02/27 14:26
推 lianteh:謝謝大家分享經驗 今晚就去潮腎一下 好期待唷 啾74F 02/27 15:43
推 kullan:康寶真的好厲害啊75F 02/27 16:23
推 amaranth5566:這篇完全證明很多食記文根本吃不出所以然，為了寫
文章而硬加上一堆自己也不懂的形容詞上去77F 02/27 17:03
推 GPVUPFU:喜歡你暖暖的文字 洋溢著濃濃的麻辣湯香味82F 02/27 17:47
推 baptism:朝聖
調味料好吃嗎?84F 02/27 17:51
推 IPSN:一定要朝聖一下~~86F 02/27 17:53
推 flyme:湯頭有舒服的中藥味 感謝分享87F 02/27 17:54
推 dsilver:XDDD 推文都好壞90F 02/27 18:00
推 MrCC:先來朝聖囉～朋友說32種中藥+四塊康寶 超美味 謝謝大大分享94F 02/27 18:30
推 Trowa179:友誼原來是建立在康寶濃湯上啊! 回家還可以再加湯塊,天天吃鼎王!95F 02/27 18:37
→ livedead:你們的友誼可能要在洗腎中心病床上享受了...98F 02/27 18:57
推 lianteh:只有這篇最有guts，敢po就不要刪，給推！敬。雞湯塊的勇氣106F 02/27 22:53
推 cystal:就跟電影版一樣啊 亂推亂寫107F 02/27 23:14
※ pudin2008:轉錄至看板 joke 02/28 09:59
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