看板 Japan_Living作者 lovehandle (sunshine palm)標題 [閒聊]在日本開早餐店時間 Tue Oct 13 22:25:20 2015
去日本旅遊,感覺早餐店很少
有的話只是咖啡店
怎沒有台灣人想在日本開早餐店
像美而美那種
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推 RZSR: 他們的便利商店蠻強大的，而且不少人都有在家吃的習慣1F 10/13 22:30
推 d93vu: 像是羅多倫之類的咖啡廳的早餐也蠻強大2F 10/13 22:41
推 Alano: 開阿 然後很快就倒了4F 10/13 23:46
推 orangeray: 開得了是一回事,有沒有人會持續上門是一回事
開在留學生多的地方或許有搞頭,但大多日本上班族沒那閒時間坐下來吃早餐5F 10/13 23:54
推 mocloud: 一個簡單的問題，日本華僑這麼多為什麼沒人開？你就知道答案了8F 10/13 23:59
推 groundmon: 我只想到中國人擠在同一個地方開加油站的故事
沒有早餐店的現況固然有社會文化的背景因素
但是如果能突破這些困難 我相信早餐店是有大賺的可能性能夠挖掘出潛在商機的 才是一流的商人
面對現況只想到不可能 就只好跟風 或當人家的小職員10F 10/14 00:15
→ Alano: 等樓上開店 我一定去支持 讓你慢點倒15F 10/14 00:33
推 mocloud: 秋葉原開的雞排也倒了。18F 10/14 09:57
推 ZERO305: 之前也有好幾個朋友問過，我也滿好奇到底那些店為什麼倒要是原ＰＯ要開的話找我幫你設計打七折
然後我也提供你一些意見，一些賣定食的連鎖店都有早餐
速食店也都有，所以我想你的競爭對手除麼便利商店以外
這些應該也都是19F 10/14 10:19
推 mocloud: 好啦，還有一點原因是日本人不會把早餐帶到辦公室邊上班邊吃
在店裡吃的話，丼屋有賣日式早餐，漢堡類麥當勞也有在賣滿福堡
要像麥當勞那樣訂價策略有漢堡有咖啡薯餅才300多是有難度的25F 10/14 10:59
→ kiyosumi: 主要是日本也沒有像台灣那樣的供應鏈
美而美那種體系 食材供應鏈其實還是滿強大的31F 10/14 11:04
推 luxylu: 等你來開...支持!!!!33F 10/14 13:16
→ hiro0920: 很多人有這樣想法，但日本生活作息的關卡太難了35F 10/14 16:07
推 pziix: 豆漿 油條 台味十足36F 10/14 18:34
推 phoebeF: 有同事的媽媽是日本人,他說他媽媽的日本太太好吃驚就是學生在外面買早餐,可能真的是文化差異37F 10/14 18:45
推 mocloud: 就算客服文化差異，價格也很難贏連鎖速食或連鎖丼屋39F 10/14 19:06
→ Alano: 非洲賣鞋的故事大家都知道阿 實際上成功的有多少
台灣在日本生活的人會少嗎 真的要開早開了40F 10/14 20:31
推 mintyT: 早餐吃炒麵蓋飯很正常的喔..很多連鎖店都有賣早餐阿????43F 10/14 23:51
推 vanler: 台式豆漿店絕對支持啊...超想吃44F 10/15 09:32
推 babbyface: 外帶早餐他們也只能在公園吃
沒有辦法結省成本店小小的
之前秋葉雞排也是店太小 五六個位置45F 10/15 19:52
推 luffylove: 我比較想知道日本女生早餐都怎麼解決的...在家吃嗎
因為吉野家那些賣早餐定食的地方都是男生 麥當勞也是男生居多 女生都去哪裡吃早餐了...??
搞的我想吃早餐都不知道去哪裡吃....48F 10/15 20:20
推 tako7905: 買便利商店或直接不吃早餐的也不少53F 10/15 22:38
推 applemow: 在大學旁邊開一定有搞頭 留學生一定捧54F 10/16 08:35
→ hajimels: 1. 鮮少買早餐到公司吃 2. 鮮少人邊走邊吃 3. 鮮少有人有空坐下來在外頭吃 4. 大多數在吃
*在家吃
以上4點是文化和習慣問題 有辦法搞定 就能創造自己的商機喔！ 加油(ry
補充： 最大的對手是強大的便利店們55F 10/16 09:29
推 cka: 他們的超商你想賣的都有賣了!!61F 10/16 11:33
推 sixpoint: 題外話 日本的豆乳超噁...63F 10/18 01:17
→ hajimels: 豆乳是像密豆奶那種 但比較不甜 我老婆超愛咖啡豆乳的66F 10/19 09:51
推 yoyu0505: 其實很多店都有設計早餐特餐，而且日本人有在家吃的習慣67F 10/19 09:59
→ nawi: 我反而覺得日本的豆乳很好喝 感覺很營養 就真材實料啊68F 10/19 11:41
推 rtsai0915: 我剛來也想開，但瞭解日本文化跟法規後就放棄了，真想開去池袋華人多的地方試試吧。69F 10/19 12:27
→ seaslug: 豆乳要無調整的才好喝啊 推薦加牛奶！71F 10/20 21:49
→ winnie759281: 覺得豆乳還不錯,不過喝久了還是喜歡台灣的豆漿
嫁到日本的朋友還扛了一台豆漿機去日本XD
她說這是家鄉味不一樣~
但我覺得以日本的飲食文化來說,可能不太好打進市場72F 10/20 22:32
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