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來源：Cooking Channel

原址：http://www.cookingchanneltv.com/recipes/50-state-foods.html


美國五十大州的美食




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1.阿拉巴馬州　Alabama

一家指標性的餐廳，發現了用青蕃茄下去油炸的料理。

 

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2.阿拉斯加州　Alaska

待鮭魚放置到硬化後，塗上油並且烘烤；
成了具有甜、鹹口感以及帶有煙燻味的魚乾條。

 

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3.亞利桑納州　Arizona

如同一些故事當中描述的一樣，捲餅不小心掉入油鍋中；
然後 " Chimichanga " 這道料理就此誕生！

 

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4.阿肯色州　Arkansas

以大火快速烹調鲶魚，讓魚的外皮變的香酥鬆脆；
就是這道阿肯色州菜的特色！

 

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5.加利福尼亞州　California

加州地區，和幾乎整個美國南部的衝浪者們最喜愛的，
就是用新鮮的魚肉做成的一片片炸魚玉米餅！

 





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※ 作者: sck921 時間: 2014-09-25 23:33:31