看板 Gossiping作者 murphylee (B.Rabbit)標題 Re: [問卦]有沒有早餐店賺很大的八卦?時間 Fri Apr 13 04:58:20 2012
早餐算是我家家族企業 我看我應該夠格回一下
我家住台中
從我阿嬤那代開始做早餐，我舅公、大阿姨、姨丈的姊姊還有我媽都有店面
我阿嬤那間店牌子老 40年左右了，現在是傳給我大阿姨
而我媽這間店，從我小五開始，至今也有12年左右了
至於說早餐好不好賺？這說出來可是很辛酸的.....
先說說工時吧，一般早餐店營業時間大多0600~1200
大概0430左右就要開店門準備
1200開始收攤，我家全部收到好大概1330
但是一天的工作不只如此 因為我們家族做的是中西式早餐 包山包海
備料是一個更麻煩的工作
所以 我爸媽和我大阿姨她們，永遠是收完攤後下午三四點去睡個午覺休息一下
晚上再起來備料，大概從7點左右到10點 我晚上補習回來他們還在努力
不是下午看到我爸在打沙拉醬，就是晚上看到我媽在包鍋貼
晚上大約11點到12點之間就寢，早上四點起床 日復一日
休假週休一日，一週最多最多就修四天 年假除夕到初五開工
所以光是工時 就是12小時起跳，相信看到這邊大家已經面有菜色了
再來才是重頭戲的，所謂的賺不賺
先說說一般外行人的迷思吧
看早餐店賺不賺，大多從他們的產品售價開始估
以我家手工蔥油餅+豆漿為例 一張巴掌大的餅賣15塊新台票 360cc一杯10塊新台票
一般人看到就會開始計算=>
不過就一團麵糰加幾片蔥花淋上芝麻再煎過，一張成本沒有7塊吧？
再來這個豆漿，八成用粉泡的 一杯也沒有2塊吧？
然後就很靠腰的說：
沙拉油要錢阿...煎台整天燒瓦斯要錢阿...電費要錢阿...
包裝的袋子和飲料杯要錢阿...店面租金要錢阿...
跟你鞠躬哈腰，硬要你多買杯豆漿或把小杯變大杯的歐巴桑也要錢阿...
這樣看來成本是不是一下就變多了呢？
再來從原物料看吧
從豆漿的糖和黃豆，實際價格我不清楚 但前幾天我爸說已經是6年前的兩倍了
(一包水泥那種大小)
麵粉也是漲蠻多的1.X倍左右
前一陣子很流行的禽流感 蛋價也受到波動，逼的我爸要趁回鄉下的時候自己去拿
以上原物料的價格 只有上漲時會反映國際現況
然後就這樣死皮賴臉的永遠賣這種價 除非要再漲
再加上可能是台灣史上最低能的總統領導的政府 一天到晚靠腰油水電太便宜
哭哭，是不是利潤越來越少了呢？
原料漲？跟進漲價反應啊！
我家這邊的顧客群大多是上班族或學生，還有當地的住戶
面對這些沒太強口袋深度的年輕人，今天漲價 明天他就換別家
我家的水煎包，從我阿嬤開始賣的時候 一粒10塊
大約兩年前，我們家迫於無奈的漲了2塊(唯一漲的東西)
當月生意就慘了很多
所以，就是撐，只能少賺
早餐好賺？以前應該很好賺，現在來做 除非你賣的東西吃了能壯陽或是有特色
那這樣一個月究竟賺多少？一家店的營業額絕對是機密，所以我不說
不過淨利 大概也只有6~7萬左右
或許有人會說 6 7萬很多
但如果是一對年近55的夫妻 一個月只有這樣 還不如出去工作會更賺
而且從工時計算 一天最低消費12小時 這樣除一除
70000/12*26大約224.5 這是我爸媽兩人的時薪
225/2=112.5 只贏現行最低薪資(103)9塊錢 該拍拍手嗎？
所以常在聽別人說早餐很賺，5塊10塊50塊就這樣滾進來
在我聽來，都覺得這是在推坑吧
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.177.183
推 sYriAohc:台北一份蔥油餅不加蛋都可以賣25了= =1F 04/13 04:59
我家的蔥油餅還是我爸早上自己揉的 這樣可以在賣貴嗎？
推 kutkin:淨利應該是扣掉令尊令堂的薪水才叫淨利。2F 04/13 05:00
這樣就更有趣了 淨利是零啊！ 零啊！
推 kc0710:覺得賣12元 業績慘跌的原因就是 數字不漂亮 15元就不錯 XD3F 04/13 05:00
→ lpllpllpl:如果還開在學區 還會有淡旺季的區別..4F 04/13 05:01
推 happytiger:台北食物貴,大部分的利潤都是被地租拿走,但房租這一塊5F 04/13 05:01
八卦版就是有你這種人啊.....
→ fushi:鄉民都是這樣算的: 沒進我嘴巴的都不算成本11F 04/13 05:04
推 QQmother:你父母自己下去做=沒薪水,這樣感覺真的好難賺.....13F 04/13 05:05
推 reesion:有休息算不錯，我們家麵廠365天都要做，因為每天都要吃麵14F 04/13 05:06
推 kutkin:0的話有可能是....算了 不講了15F 04/13 05:06
推 x007:感覺賣雞排會比較賺16F 04/13 05:06
→ kutkin:有人賺 有人不賺 就這樣17F 04/13 05:06
→ reesion:只能說 行行也有本難唸的經18F 04/13 05:07
→ Ncyu2:做一行怨一行19F 04/13 05:08
噓 humblechen:在哪裡啊!! 去捧場 喊murphy lee可以送豆漿嗎20F 04/13 05:08
你哪隻眼睛看我打廣告了？屁眼嗎？
→ xup6xu6:感覺西式是靠質取勝 單價高 中式是靠量 便宜大碗21F 04/13 05:08
→ lpllpllpl:的確是要先扣掉基本工資才算是淨利啊 難道賣早餐的人不用給薪水嗎? 不是自己下去做就不給自己薪水吧? XD22F 04/13 05:08
原來如此!!!
→ lpllpllpl:他沒說沒賺錢啊 只是賺的是比基本工資略高一些些25F 04/13 05:11
推 kutkin: 但我相信他們那邊請工讀生應該是不會花到10326F 04/13 05:12
這我就不知道了 我猜應該也沒有
推 kkchen:我是覺得做早餐店是一件很辛苦的事.非常辛苦的事...27F 04/13 05:13
推 Ncyu2:我很佩服 早餐店 我家這裡的 幾乎全年無休
怪的是 我都吃不膩.....29F 04/13 05:14
推 snocia:早餐店本來就難賺很多錢，話說我家營業時間是0530-113031F 04/13 05:14
推 feit:偷渡早餐文...32F 04/13 05:14
→ snocia:月休一天(某個週日)，春節假期全休33F 04/13 05:15
看來你們家比我家還拼喔！
推 xyz4594:漢堡+培根蛋餅+烤鮪魚蛋吐司+蘿蔔糕+鍋貼+大杯咖啡牛奶
多少?34F 04/13 05:15
要加底嗎？
有這種人，難怪會有護士荒....
推 Ncyu2:樓上 要加底 還是 沒加底的37F 04/13 05:16
推 kutkin:早餐也有加底的?38F 04/13 05:16
推 snocia:有時候不營業還會有顧客抱怨，營業了又常沒幾個人...42F 04/13 05:18
推 egg781:我覺得靠北做吃的很賺很奇怪,餐飲業真的超累的,有啥好酸?43F 04/13 05:19
→ snocia:整個社區只有我們一家早餐，可是社區不大，所以也沒多少錢44F 04/13 05:19
沒辦法阿...作餐飲業的 有開店門出現的義務阿....不然客人就跑了
噓 humblechen:國稅局不會查你IP啦 哭窮幹嗎 收收起來啦 包包起來啦45F 04/13 05:19
→ lpllpllpl:營業額如果真的只有七八萬 那就真的是沒賺反賠了...48F 04/13 05:20
推 xup6xu6:humblechen可能做過早餐店結果沒多久就倒了49F 04/13 05:20
我開始覺得 他會不會認為那張姚明臉在影射他
→ xup6xu6:看到你家做12年心裡不平衡50F 04/13 05:21
推 iMANIA:某人在造口業XD51F 04/13 05:21
→ lpllpllpl:有認識的是賣飯包早餐 小攤子那種 他說一個月勉強營業額52F 04/13 05:21
推 egg781:光是犧牲生活每天只開店,就很難去習慣,所以我只是上班族55F 04/13 05:22
→ lpllpllpl:生意好的早餐店 一個月營業額破50應該不是問題 XDD56F 04/13 05:23
台中市肉蛋土司絕對有....
※ 編輯: murphylee 來自: 114.46.177.183 (04/13 05:25)
推 snocia:我家以前在某縣政府旁開，月收入超高的 店租也超高的啦後來縮回自己家對面XDD57F 04/13 05:24
推 Fuzishan:不過學校對面的早餐店真的超賺的...都賓士...59F 04/13 05:26
學生嘛....大家都知道他們錢不是太難賺
推 xyz4594:我賣烤玉米 難怪我只能開馬3 唉60F 04/13 05:27
我還是台客神駒Fighter耶.....
說到這邊
前幾天我看書看到睡著，做了個夢
夢中我在拖地收攤，跟送瓦斯的大伯聊天
大伯說，台中地區的桶裝瓦斯
從填裝開始 就被媽祖教皇給把持
說到這邊 我媽就叫我起來幫忙包鍋貼了
推 Ncyu2:我騎神車 勁戰63F 04/13 05:29
推 x007:學區的一定好賺 但同業競爭也大64F 04/13 05:30
推 costello:台灣病了 因為有病了的台灣人 只會叫人不要作 不追根究柢65F 04/13 05:33
噓 humblechen:一樣的豆漿油條 阜杭豆漿做到要開發票 某人卻只會取暖我想該檢討的是你家的手藝也有問題吧!! 為何別人能66F 04/13 05:35
不好意思 你真要說我父母的手藝不好
請你完成中餐乙級、麵點師證照這兩個成就
這樣太難？如果你可以開家店，不用像我家撐12年 你撐12個月就好
如果你行，我把我家塑膠招牌吃下去
如果不行，我看就是狗吠火車
這也是我最後一次搭理你
→ humblechen:說我造口業也沒關係 反正忠言逆耳 我不會諂媚68F 04/13 05:37
推 aidsai:humblechen不說話沒人當你啞巴好嗎 ~ 無知就算了不要無恥!!70F 04/13 05:39
推 Ncyu2:吃早餐囉~Rock71F 04/13 05:42
推 wotupset:起來買早餐 看到這篇 推一下72F 04/13 05:42
推 humblechen:我有說錯請反駁我 不然不要做人身攻擊 取暖去燒炭吧73F 04/13 05:42
推 xhs:阜杭豆漿這麼難吃 我猜他附近最好吃應該就是他76F 04/13 05:44
推 aidsai:好 humble 的 CHEN 喔 XDDD 反串真她媽的徹底 ~77F 04/13 05:45
八成跟Bill陳是親戚吧？
噓 humblechen:互杭豆漿應該去補考個證照才對 不然都被你家比下去78F 04/13 05:45
推 Ncyu2:有些早餐店 早上賣早餐 下午到晚上 賣晚餐中餐79F 04/13 05:46
這種永和豆漿式的車輪戰會過勞死啊....我寒暑假下去幫忙就受不了了....
→ humblechen:恩 國稅局的公務員眼睛都瞎了 不知道妳家生意其實很好80F 04/13 05:47
→ lpllpllpl:有一些是像IKEA那樣 西式早餐 輕食類午餐 下午茶81F 04/13 05:48
→ humblechen:這答案你滿意嗎?? 作幾年都不重要 不好吃 作一百年82F 04/13 05:48
推 KUNI0202:別跟一些酸民認真...有機會讓我去吃吃看吧^^83F 04/13 05:48
推 aidsai:人家分享她家的心得礙著你啦...不知道某人怎樣硬要亂入= =+84F 04/13 05:48
→ humblechen:一樣收掉啦!! 做很多年能證明甚麼嗎? 顧客說明一切
有人活了一百年都當白痴 比你多活幾年就是代表能夠??86F 04/13 05:49
→ KUNI0202:humblechen也實在是...Orz88F 04/13 05:50
推 taco13:這篇寫得很中肯呀 只有某人的推文很礙眼89F 04/13 05:50
→ KUNI0202:可惜在台中不然我真想過去看看呢^^90F 04/13 05:51
→ llllllll:google某人id就不會對他的發言內容感到意外了92F 04/13 05:51
→ humblechen:世界第一麵包師傅 是老頭嗎?? 做了五十年嗎93F 04/13 05:52
推 caelian:某人是真的有吃過他家早餐? 好像對人家手藝很清楚一樣94F 04/13 05:52
→ KUNI0202:雖然沒機會吃到但感謝你的專業資訊唷^^95F 04/13 05:53
哈哈 我不過是個鍵盤早餐小開 沒有再做這行啦 搞不好我的資訊也是錯的
感謝你的抬舉了~~
→ humblechen:不好吃 一樣被市場淘汰 早餐是自由的市場 不好吃 滾96F 04/13 05:53
→ Kapenza:車輪戰式的是輪班在做吧?100F 04/13 05:54
推 pippenjr:現在早餐店這麼多 會越來越難賺吧101F 04/13 05:54
推 caelian:感覺某ID好像跟原PO有仇102F 04/13 05:54
→ zainc:賣吃的大部份跟手藝無關，跟地點關係比較大~佔到好地點賺到103F 04/13 05:55
推 humblechen:早餐店自由市場喔 做不好就自然淘汰 作幾年很重要嗎104F 04/13 05:55
→ zainc:來不及數鈔票105F 04/13 05:55
如果他跟比爾陳不是親戚 我真想讓他們倆結義桃園
推 taco13:上週去國父紀念館後面買鐵板麵套餐 75元 嚇我一大跳107F 04/13 05:56
→ Kapenza:看這篇+推文看到肚子餓起來...108F 04/13 05:57
→ taco13:就是麵+蛋+薄豬排一片+紅茶 有夠貴110F 04/13 05:57
→ zainc:早餐店都吃粗飽的，好不好吃差距不大吧~111F 04/13 05:58
推 caelian:鐵板麵很簡單 南北貨行都有賣整包麵+醬的113F 04/13 05:59
推 Ncyu2:每個人都要吃早餐 我覺得早餐店 很難被淘汰..114F 04/13 05:59
→ caelian:而且一包很便宜 如果只是醬1包才5元115F 04/13 05:59
→ kiddingsa:你應該來台北賣 我每天光早餐就吃一百多 鄰居也大都116F 04/13 06:00
推 x007:這篇越看越餓了...= ┌ =117F 04/13 06:00
→ kiddingsa:是這樣 而且吃了十多年了 誰跟你計較那兩塊....118F 04/13 06:00
推 ypla:推 再加上可能是台灣史上最低能的總統領導的政府119F 04/13 06:01
→ zainc:早餐店很難做就是了我家這邊100公尺周圍隨便數就有6家西式，120F 04/13 06:02
→ kiddingsa:再喝杯咖啡又加個五十 一天光早上至少就會花掉近兩百121F 04/13 06:02
→ zainc:中式還不包括在內，常常看開了一家新的撐半年就換老闆在半年122F 04/13 06:03
我家這邊也差不多阿，常常有人開新店 通常半年左右就GG了
之前有四個逢甲大學生畢業合夥附近，第一個月跑了兩個人
最後撐到半年的那個，附近的店面的街坊叔伯和婆婆媽媽都對他讚聲
→ kiddingsa:嘛 我猜你家是在台中港附近的荒地賣 才會這麼慘吧123F 04/13 06:03
我家在科博館附近，所以對肉蛋土司分外眼紅 科科
噓 SOneal:那些在那放大絕的人 不爽不要做那你要他們中年轉業做甚麼?124F 04/13 06:03
→ zainc:就收了，如果在加它賣中式跟素食的店其實競爭非常激烈125F 04/13 06:04
推 Fuzishan:我都很想批發買泰式雞腿排天天吃....126F 04/13 06:04
→ SOneal:老是哭邀別人賺很多自己最窮然後又不准別人反駁嗎?127F 04/13 06:04
噓 humblechen:不好吃才是事實吧!!不然幹嗎不敢公布店名去幫你捧場128F 04/13 06:04
推 hushiang:humblechen嘴砲完還不也是乖乖去買早餐129F 04/13 06:05
→ zainc:然後小7的早餐飯團也很多人在買，說早餐店好賺的可以去做看看XD130F 04/13 06:06
推 aidsai:Google humblechen 發現他果真就是這樣的人哪 ~132F 04/13 06:07
推 caelian:想買早餐店材料自己做的很簡單啊 南北貨行都有賣134F 04/13 06:07
推 funs35:humblechen 還在跳針? 天都亮了~拜託長大一點好嗎~~135F 04/13 06:07
→ aidsai:看來某人常常覺得空虛寂寞覺得冷需要人陪他筆戰 lol136F 04/13 06:07
推 Ncyu2:跳針囉137F 04/13 06:08
推 SOneal:humblechen三不五時就在幾個版戰然後被水桶小心別被他釣到138F 04/13 06:08
推 hushiang:這種人也不用太搭理他 大家店店他就自討無趣沒話說了139F 04/13 06:08
→ aidsai:一句話 humblechen 不爽不要看啦 !!!!! 講這麼多 SIGH ~140F 04/13 06:08
推 Fuzishan:humblechen好可憐142F 04/13 06:10
推 pippenjr:網路上有精神方面疾病的人不少 小心別傷到他脆弱的心143F 04/13 06:10
我也這麼覺得，有請神父拿DSM IV-TR幫我診斷一下這位兄台的症狀
推 shippai:透早起來 著堵到肖A...144F 04/13 06:11
→ Kapenza:跳來跳去也就那幾個字詞在排列組合 沒梗也別自曝其短好嗎145F 04/13 06:11
推 SOneal:不爽不要做這種也算忠言逆耳?? 不爽不要回不爽不要上ptt阿?146F 04/13 06:11
→ kiddingsa:在科博館附近那地段真的蠻爛的 如果在中二中正門前大概147F 04/13 06:11
也還好啦 賺賺上班族和住戶的錢也算過得去了
我爸媽年紀也大了 很難要求他們改變吧
前幾天我爸跟我聊到我以後出入的時候
就有感而發的說，年紀大了，就這樣過完這輩子吧
→ SOneal:我知道我忠言逆耳謝謝大家148F 04/13 06:11
推 caelian:酸宅孤單寂寞覺得冷 需要廣大鄉民幫忙取暖 哭哭喔~151F 04/13 06:12
→ kitakore:怎麼一直看到某水桶常客在該呀......152F 04/13 06:13
推 mncr:手工蔥油餅在台中賣15塊還是很便宜耶! 餓了~153F 04/13 06:13
→ proman614:humblechen到底在幹嘛? 只能這樣吸引別人目光嗎? 真可悲154F 04/13 06:13
推 Hagane:忠言www罵人還不忘往自己臉上貼金啊wwwwww155F 04/13 06:14
推 dodosteve:怎麼剛下課就有別的鐵蛆佔場啦.Femmmmmmmmm.157F 04/13 06:15
→ chinfon0319:不公佈就有人想紅想瘋了，一公佈就會說討拍幹嘛...158F 04/13 06:16
PTT是個非營利性質的討論版
而且我PO這篇文的目的也不是想要幫我家拉攏生意
純粹拋磚引玉 希望大家能多分享三百六十行的八卦
如此而爾 O.o? 請大家不要害我 >.^
推 moolu713:蔥油餅手工揉的15塊 餓了159F 04/13 06:18
推 chinfon0319:台南有家X曼蔥油餅，狂排隊大家都說好賺，結果做到手都快廢了，常休息。160F 04/13 06:21
做這行職業傷害蠻常見的，我爸天天桿麵 喊手痛也蠻久了
→ kiddingsa:要賺就要捨低價的材料改賣高單價的 像是澳洲牛肉堡
鮮蝦堡 卡拉雞堡 泰式酸辣肉 韓式烤肉 這類的162F 04/13 06:22
這在我這區沒法度啦，做的都是上班族和學生
很會算C/P值
而且不少上班族是11點後來跟我媽買早午餐的(我媽早午餐打對折)
這種噱頭成分高的東西 最後應該也是我吃掉吧 哈哈...
→ kiddingsa:而25元的涼麵 20塊一個的三明治 10元一個的饅頭就收掉飲料也至少該裝個咖啡機 加賣鮮奶茶 好的柳橙汁(非果汁)164F 04/13 06:24
→ kiddingsa:之類的 而不是靠一杯十塊的 會讓人肚子撐飽的加水汽水而且要提供愛吃肉的顧客單點材料 這類人很容易點到上百以上為我家社區樓下早餐店老闆的說法167F 04/13 06:25
完蛋了....我高中的時候同學都說：媽的你家花50塊就吃到快死
看來應該把K大的建言弄給我爸媽參考參考
推 chenweichih:humblechen 你真的沒朋友嗎? 需要來這裡引人注目? QQhum..貼心的提醒您 UT聊天室可以去跟妹妹講話喔170F 04/13 06:30
推 kiddingsa:澱粉類餐點 量越大越是找死 肉大塊才是硬道理(老闆名言172F 04/13 06:32
→ chenweichih:kiddingsa 那個 你是不是聽反阿 感覺你說要收掉的都是利潤高的173F 04/13 06:32
推 KingKingCold:humblechen還在跳針...................175F 04/13 06:33
→ chenweichih:牛肉堡 鮮蝦堡 卡拉雞堡 這些肉進價應該都比較貴吧176F 04/13 06:33
→ asymptote81:humblechen怎麼不humble? 帳號和人兜不起來177F 04/13 06:33
現在台灣名不符實很常見嘛
白賊義真的敦倫且正義嗎？
不過英九真的很像九姑娘就是了
→ kiddingsa:單價低 工時長 做那種東西有屁用...178F 04/13 06:33
推 rinatwo:那些人只想到毛利吧 一些間接成本 固定成本都沒考慮進去179F 04/13 06:34
→ asymptote81:Google後發現他Facebook的朋友真的很少 XDDD180F 04/13 06:35
→ chenweichih:那些人應該是覺得自己買麵粉跟蛋 就可以煎出蛋餅吧 XD181F 04/13 06:35
→ rinatwo:像你說的瓦斯 沙拉油 電費都不太容易估進去產品182F 04/13 06:35
有些事情 是真的要碰過才會知道啦.....
我也常常譙訐別人東西賣很貴啊 科科
→ chenweichih:看吧 humble 被我說中了 沒甚麼朋友才會這樣吧183F 04/13 06:35
推 season002:你家有賣加鹹鴨蛋或是皮蛋的稀飯嗎?184F 04/13 06:36
恩....你猜猜....如果猜對了 我請你喝早上現打的豆漿
推 kiddingsa:賣低價產品會吸引到的客戶就都是想吃便宜大碗的
這種人早餐吃不多的 而且這種店通常都不太願意單做材料185F 04/13 06:37
推 chenweichih:kidd 講得有理 但是相對的 吃貴又精緻的客戶難抓住187F 04/13 06:38
推 rinatwo:這就牽扯到市場區隔跟產品定位了188F 04/13 06:38
→ kiddingsa:連叫他們弄個培根+熱狗+卡拉肉X2都不肯 X的191F 04/13 06:39
→ rinatwo:我朋友前幾年開的早餐店 定位就比較精緻些
不過運氣也不錯 大概熬三年就開始賺錢了192F 04/13 06:39
→ kiddingsa:林杯明明付比較多他竟然在那給我悠哉悠哉的煎原味蛋餅X的 想到那種店就火大
行銷學如何我不知 只是一點閒聊時聽到的+個人經驗而已194F 04/13 06:40
K大這樣可以試試我家 (如果你找的到)
我家除了你願意尖峰時刻等久一點外，基本上都可以現點現做
不過 這不是很基本嗎....
推 kiddingsa:做精緻也不見得會好 像拉亞那種裝潢好+一堆生菜的各類漢堡菜單就蠻失敗的 吃不多倒胃+會引到一堆衝著好裝潢去那殺時間的 就我看過的三家生意都不好 科197F 04/13 06:46
推 rinatwo:精緻當然有很多層面 像有些就只是流於表面上的精緻200F 04/13 06:49
推 Ncyu2:拉雅 .....倒滿多間的201F 04/13 06:50
→ rinatwo:我覺得是拓展的速度跟品質的掌控上沒有控制好202F 04/13 06:50
推 season002:我只是想知道是不是我以前常吃那家啦，你們旁邊是洗衣店嗎?203F 04/13 06:51
呵呵呵....
→ rinatwo:雖說是連鎖有一定的SOP 但是卻沒有先調查好周遭顧客的組成像麥當勞感覺很制式 但是仍有針對各國去做產品服務的差異205F 04/13 06:51
→ kiddingsa:基本不見得夠快夠好阿 光肉怎做出來就是個大學問207F 04/13 06:52
推 pipida00:都做大半輩子了 你叫他不爽不要做是要喝西北風嗎?208F 04/13 06:53
→ rinatwo:像有些店盲亂的開= = 會倒也就不意外了209F 04/13 06:53
→ kiddingsa:最基本的用鐵盤煎 再來微波爐 還有烤箱 油鍋 煎鍋等210F 04/13 06:53
→ kiddingsa:不同的鍋子做出來的肉都不太一樣 速度差距也蠻大的
像我最常吃的卡拉肉 我家樓下那間已經進化到微波爐轉過+油鍋最後鐵盤了 速度超快 三分鐘就出來了 肉會熟212F 04/13 06:53
→ imbturtle:我家旁邊比原PO的貴五元東西也很少 原PO要不要考慮一下215F 04/13 06:56
→ kiddingsa:皮也蠻脆的 另外有間用油鍋加烤箱的 那種烤過的味道超y讚的 但其他的...有些用鐵盤煎的 味道2266 沒解凍直接216F 04/13 06:56
推 aadsl:有些賣的比較貴 但是也是有些特色的更賺吧219F 04/13 06:58
→ kiddingsa:丟油鍋的 得等他進十分鐘 這種不合格 只能死當了220F 04/13 06:58
推 deloma:賣早餐的我都很尊敬 您阿爸阿母身體健康全家平安221F 04/13 06:58
推 WindowsXP:我們家也是做吃的 只是不是早餐 也是5,6點出攤222F 04/13 06:58
→ aadsl:小小的店 工讀生請了4個223F 04/13 06:58
推 b2209187:一堆人只會嘴砲，要開成名店那有那麼容易224F 04/13 06:58
→ WindowsXP:中午收好都過1點了 節日假日 3,4點就起來幫忙225F 04/13 06:58
→ b2209187:那些名店後面也是有人花錢投資的，一般人哪有那麼容易226F 04/13 06:58
→ deloma:現在開飲食店不好賺的太多了 細水長流最重要227F 04/13 06:59
推 spppeter:忠言會逆耳，逆耳的話不一定是忠言。某CHEN邏輯真差228F 04/13 06:59
→ CHLittleAI:這樣台北那些拉亞要怎麼賺啊 看過請三個阿姨的店......229F 04/13 06:59
→ spppeter:何況一看就知道來釣魚的 低級討戰文230F 04/13 07:00
→ kiddingsa:嘴砲你也有意見喔 我只會吃不會做 就不能聊早餐店嗎?231F 04/13 07:00
→ deloma:早餐不需要搞行銷了吧 什麼都要搞行銷 真是夠了232F 04/13 07:00
→ kiddingsa:請三個阿姨還好啦 我家樓下那間假日除兩個老闆外
還有一個阿姨 兩個小妹 三個小弟 挖 共六個
阿姨遞材料+解凍 老闆小柏掌廚 小妹1裝盒裝袋
小妹2接電話&裝三明治類 老闆小傑掌麵包&吐司飲料233F 04/13 07:01
推 chen000:白癡推文其實可以不用回應...浪費自己時間237F 04/13 07:04
→ kiddingsa:小妹2收錢&裝飲料 小弟1送餐點收盤子238F 04/13 07:05
推 Skabo:推文只看到一個id發言跟白癡一樣240F 04/13 07:07
→ kiddingsa:小弟2洗盤子 小弟3挖冰箱&般雜物 每次假日看到這場面241F 04/13 07:07
推 goodrain:早餐時間戰早餐 ...xd242F 04/13 07:07
推 Sfly:意圖使人買早餐245F 04/13 07:08
→ kiddingsa:而且我家還是在新北的 北市高中附近的早餐店據說平時就246F 04/13 07:11
→ Chia2323:一般鄉民說的又不是你們家 外面蔥油餅少說20 豆漿15247F 04/13 07:12
推 panda2:嘉義一份沒蛋的蔥油餅一份賣20~25元248F 04/13 07:12
→ Chia2323:一天多10 一個月就多300249F 04/13 07:12
→ kiddingsa:能有這種場面了
一般鄉民只會知道他家附近的早餐店長啥樣子吧 我同理阿阿 還可以加個學校+公司附近的
不在自宅(宿舍) 學校(求學) 公司(上班)等場所附近吃
不然請問是要跑到哪去?250F 04/13 07:12
推 big1p:我要去妳家買早餐囉 拜255F 04/13 07:15
呵呵呵...感恩感恩
→ tbaby:蛋餅15 飲料10 這是哪裡的價格 低的有點反常256F 04/13 07:15
噓 duppy:扯到九姑娘是怎樣？257F 04/13 07:17
→ kiddingsa:查了一下 原來小柏小傑還蠻有名的...而且是特例...
原po 拍謝 我講的例子可能不太符合常態...260F 04/13 07:19
不會啦...我阿姨那間40年的老店差不多就這個樣子
推 GTHO:你們家的東西真的好便宜喔 好想把我家旁邊的早餐店跟你們換XD263F 04/13 07:21
推 thomaski:麵粉1.x倍? 不止吧 統一中二22kg的 都2.x倍了...264F 04/13 07:21
→ RainCityBoy:那為什麼，你家不乾脆只賣中式就好了，不但薄利多銷，也可以少做很多事情!266F 04/13 07:23
這我不清楚耶 我想可能賣久了又有人買 就這樣賣下去了
我家之前除了綜合湯(貢丸、油豆腐、蘿蔔) 還賣玉米濃湯 甚至碗粿
只不過後來就不賣了 我猜是因為都我吃掉的關係
→ kiddingsa:樓上講的真矛盾 薄利多銷就是作到死的開始阿268F 04/13 07:24
推 crocus:原PO給你一個建議...如果你們真的是老店...那你們可以去注269F 04/13 07:24
→ kiddingsa:這年頭賣中式早餐的也多半推高單價的東西了271F 04/13 07:25
噓 hellginnie:你原物料漲 賣價就要漲 油跟電就不能漲 好好笑272F 04/13 07:25
→ crocus:意哪些品項賣的好...比較差的可以考慮別賣了...或是不要自273F 04/13 07:25
→ hellginnie:你以為國際油價是萬年油價? 發電成本你又知道多少?274F 04/13 07:25
你厲害！我佩服！ 弄個10頁以內的PPT來給大家聞香一下啊
敝人才疏學淺 望閣下不吝指教 願聞國際油電成本之詳
→ kiddingsa:像是一次一籠的小籠包 加大塊肉的饅頭&飯糰 大杯的豆漿276F 04/13 07:26
噓 IPJ: 作商人的 不賺早就關了 別再騙了277F 04/13 07:26
那你就當被我騙好了
→ crocus:己手工...找人合作...手工的好吃但耗時278F 04/13 07:26
推 RedHouse:麵團留一小團放到隔天當酵母用可以省買酵母粉的錢279F 04/13 07:27
→ kiddingsa:廣東粥 加肉加蛋燒餅 豆漿紅茶 特別酥的蔥抓餅之類的很久沒看到哪間有在賣三十塊以下 量又能吃的飽的東西280F 04/13 07:27
推 e2167471:是在不信個甚麼勁...是不能有不賺的早餐店嗎...282F 04/13 07:28
→ crocus:賣太多品項是在找自己的麻煩...賣不出去的要處理更麻煩= =283F 04/13 07:28
→ kiddingsa:以前額外的配料現在也變成先綁定 要吃原味的再自行解除284F 04/13 07:28
→ crocus:該漲的還是要漲...可以考慮從賣的好的先試試看285F 04/13 07:28
→ kiddingsa:不然就是綁成一道一道的套餐 原po他家的作法反而是少見到有點像豪笅的....286F 04/13 07:29
→ crocus:漲幅可以去注意顧客可以接受的範圍288F 04/13 07:29
推 season002:所以我說中了嗎? 你姐東海法律的?289F 04/13 07:30
噓....不要等下連我都爆出來....
→ crocus:有些傳統早餐店賣的很雜是有的...畢竟這年頭除了大學生宵夜永和豆漿外...傳統早餐吃的人變少了= =290F 04/13 07:31
推 wanger:無能政府會覺得這樣有賺了啦 油電照漲!!292F 04/13 07:31
→ kiddingsa:有時候我特別想找一種甜味酥餅 橢圓形黃色的那種還找不到 科293F 04/13 07:32
→ crocus:台北傳統早餐店找找吧...我知道有人有在做...295F 04/13 07:32
推 liinlisa:我覺得肉蛋土司又貴又沒特別好吃阿 吃那一次就不會想了296F 04/13 07:33
→ kiddingsa:對了 說到科博館附近 那的學生也蠻窮的 常吃大肉燥 小辣椒&肉絲麵 酸辣麵等店 吃便宜大碗吃習慣的 想從他們口袋裡挖錢出來大概也蠻難的
聊到餓了.....吃飯去297F 04/13 07:34
→ season002:真的沒綜合湯了喔 我很愛喝耶 料多還用大骨熬301F 04/13 07:37
還有啊，不過在過幾天更熱應該會撤掉啦
推 thomasr:==不過，是免稅的就是了==302F 04/13 07:38
噓 ericinttu:反推坑的勸世文還要跟別人解釋半天。真是該噓。303F 04/13 07:39
所以別人問你問題你一向射後不理就是了？
推 s032538:"不爽不要做"這大絕只有沒做過生意的才會放吧..
做早餐真的很累 還要記每個客人的口味喜好 真麻煩304F 04/13 07:40
噓 a12345688:IF YOU DO NOT LIKE IT YOU DONT HAVE TO DO IT.306F 04/13 07:41
用紅噓配國中英文，你以為這樣會有攻擊加乘嗎？
去弄張大甲媽的符燒了和水喝 我看比較有用
推 qscxz:爬完推文 感想只有一些 要賺錢就衝 時代不同 作法也要改變308F 04/13 07:44
→ qscxz:K大說的不錯 雖然還是有人喜歡傳統的早餐啦~ PS一個月只有7310F 04/13 07:46
推 hahax52:我也覺得12不是個好數字，改13元，買2個25會比較好點..312F 04/13 07:47
→ qscxz:萬是有點少 我想應該有10~12左右吧 XD313F 04/13 07:47
我家要是這麼有錢....
我早就去台北東區當阿潮了 怎麼會在台中當阿宅呢？
推 evilsura:原PO你不要太在意啦，有些人就是一整個 智 障314F 04/13 07:47
有時候 把別人弄的左支右絀 洋相盡現
不覺得 還挺有趣的嗎？
→ wakauo:PTT酸民超多315F 04/13 07:49
推 sineca:附近生意最好的店有別其他店家：有多種套餐，內用座位舒適316F 04/13 07:50
推 dafo:餓了317F 04/13 07:51
噓 DJY:不爽不要賣318F 04/13 07:53
這種不爽不要Ｏ的態度，難怪台灣變鬼島
我也一樣可以叫你不爽不要看啊 為什麼要妨礙地球轉呢？
我家這間店可能後繼無人吧 哈哈
我姊沒意願 我也有我的目標
我弟打算簽志願役(不過他的味覺很強 國小會自己帶調味料去調午餐的味道)
推 sniperlin:Ptt反指標 被酸民酸過 你家生意應該會愈來愈好~~~322F 04/13 07:55
推 kiddingsa:巴著油價&成本不放 卻連自己吃過啥早餐都講不出來 有夠北七的323F 04/13 07:55
推 synparabola:我沒有吃早餐的習慣~下次多看看早餐店的狀況好了0.0325F 04/13 07:59
推 fireda:南部的早餐店比較不賺 我們講的都是台北的早餐店326F 04/13 08:01
推 b00668880:那個酸民有沒有想過光是這種規模的店面都做成這樣了327F 04/13 08:02
推 as35d:原PO爸媽加油!!328F 04/13 08:02
推 kimo9823:推 一堆酸民一直靠北賣機排賣奶茶賣早餐賺翻了 然後畢業出來還乖乖領22k被壓榨330F 04/13 08:05
→ kiddingsa:因為每天早上三點起來備料沒幾個人受的了332F 04/13 08:07
噓 filla:阜杭豆漿做到要開發票 只能說某地也太不挑 騙人沒吃過?333F 04/13 08:07
推 moonxmoon:哈哈~~噓文的好弱~~大概都是下午三四點起來吃家裡的廢宅334F 04/13 08:07
→ filla:釣出一堆廢X335F 04/13 08:08
→ moonxmoon:就只會不爽不要做?來點建設性的好嗎?336F 04/13 08:08
※ 編輯: murphylee 來自: 114.46.177.183 (04/13 08:15)
推 moonxmoon:對了~它它都睡到中午不吃早餐的~難怪不爽不要做沒關系337F 04/13 08:13
→ kiddingsa:它你老木 宅男也有早上四點起來的 你爬不起來也怪我囉?338F 04/13 08:14
推 hcbd:開在台北營業額沒有30萬很難做,單產品利潤大概5-6成上下340F 04/13 08:18
推 kiddingsa:其實你家可以考慮練出一個主力產品就好 像我印象很深的341F 04/13 08:20
推 wangman:喝不喝不喝 喝不喝不喝 喝不喝不喝 喝不喝不喝342F 04/13 08:20
→ kiddingsa: 二中正門對面那間早餐店 他大部分的產品都2266343F 04/13 08:20
→ kiddingsa:但卡啦雞腿堡做的實在是非常香酥可口 入口流油
我會為了吃這個卡啦雞腿堡一路從美術館靠近大勇國小那一路騎腳踏車拼到那去吃345F 04/13 08:21
推 piece1:我比較想知道一對年近55的夫妻出去做甚麼可以賺更多?348F 04/13 08:22
→ kiddingsa:而我家樓下那間小柏小傑在剛開的時候(12年前他剛開我就在那吃了) 一開始也沒有這麼多樣化的餐點 但他的培根蛋吐司&原味蛋餅做的非常出神入化 蛋餅 蘿蔔膏等用的黑醬349F 04/13 08:22
厲害 我國小就是大勇畢業的
沒想到有早餐可以讓你騎這麼遠 想必是出神入化
→ kiddingsa:味道也相當獨特 油而不膩 鹹而不死 就憑著這兩道撐了352F 04/13 08:25
→ kiddingsa:近十年 週遭各種早餐店生生滅滅 就只有這間始終挺立不搖不是啦 二中前面那間是麥味登的樣子 小柏小傑是在新北市嘛 大勇國小&美術館周圍沒啥好吃的早餐 以前我個六日
不是騎到二中前面吃卡啦雞腿堡 就是到接近美術館旁的
四海遊龍吃鍋貼X20 好久以前的事了
你家這種做這麼多的還能留下來 代表你的家人對那間店很有愛阿 我同學家裡半路出家去開早餐店也是這樣
想省成本自製 想多樣化作了一堆 想省時找便宜原料
作到後來受不了工時 出菜速度太慢 進便宜紅茶難喝
一開始吸引到的搶鮮顧客都跑光 最後就關掉了
要不是他爸是有在科技業撈到一票來開早餐店開爽的 他家大概會很悽慘...對了 鮮的是他家在2005左右就弄了台
大型的咖啡機 明明是領先時代近四年的創舉 卻沒啥人
捧場 這種嘗試可能也得跟對時代潮流才能成功吧(攤手)354F 04/13 08:25
推 liz7652:各行各業都有他辛苦的地方 重點是原PO家很厲害是用手工的現在很少有這種手工做的早餐店 大多的蔥油餅都是機器做的368F 04/13 08:37
→ liz7652:這不是不給他們應有的待遇 就賺不夠了要怎給更多的錢371F 04/13 08:39
推 s310610:這篇純看某隻狗在對火車吠很有趣
那些臭酸它應該沒再吃早餐，在家靠爸靠媽到中午起來麥當當372F 04/13 08:39
噓 coolron:明明就超賺，認識的早餐店老闆沒幾年買兩台杜卡笛374F 04/13 08:42
同個媽生的 五個小孩裡有四個女的，怎麼蹦一個男的馬英九出來？
同一間學校同一個系 有人考上公職、有人跟對企業，怎麼有人領22K？
怪哉。然後買什麼杜卡什麼洨的干我啥事？
推 wadeawp:又有人在不知所云噓了375F 04/13 08:46
社會上一些可憐人家拾荒撿破爛 全撩下去做
好賺？
→ return517:說一下是哪裡的早餐店沒幾年買兩台杜卡笛吧 ^.<378F 04/13 08:47
推 kimo9823:哪一個行業對鄉民來講不是超賺 有請鄉民分享一下379F 04/13 08:50
推 Linethan:就是有人不曉得是眼睛殘還是腦袋殘 原po有說不賺錢嗎?380F 04/13 08:52
→ shorty:你阿嬤賣水煎包是幾年前的事?二三十年前一顆就賣10塊!?381F 04/13 08:52
我阿嬤什麼時候開始賣確切時間我不知道
不過從我有記憶開始(3歲) 那家老店就開著了
推 mychat:全台灣有幾家早餐店 就是有那種拿極端案例來比的算術白痴假如說統計白痴 汙辱到統計兩個字 說國小算術可能都嫌太高382F 04/13 08:54
我記得 高中三年級就要學統計概論了耶
合理推斷 他還在九把刀的那些年的平行時空
推 vdkl:肉蛋土司是太誇張了..小小店面裡面擠2X員工384F 04/13 08:57
推 BRANFORD:看看卑劣小人怎樣卑劣 實在很有樂趣385F 04/13 08:58
推 gadoma:這時候就要放大絕了...沒拿出財報不要說自己虧(沒赚)386F 04/13 08:59
推 shunchao:早餐店真的不好賺 尤其一條街上開了五六家店...389F 04/13 09:03
→ FORECORD:還有不是很認同用基本工資去比
現在不好賺是同質性太高390F 04/13 09:03
推 Jr10060430:某人自認為忠言 只敢躲在推文裡 有種po文來看有厲害392F 04/13 09:04
→ FORECORD:畢竟那個只是基本的老闆跟員工買的上班時間 不一樣的東西393F 04/13 09:04
推 wadeawp:酸酸真的很可憐 只會拿特例 要他說什麼也說不出個所以然394F 04/13 09:05
→ FORECORD:開店的風險跟一般請的員工一樣 那算你強395F 04/13 09:05
噓 jg338:最好才這樣 早餐店至少賺30萬起跳 別在那邊呼弄人396F 04/13 09:05
摸摸你那邊，看看有沒有30CM
你以為PTT數字代30就可以解方程式嗎？
閣下數學老斯~時常請假？
還是閣下是某周姓數學小天才
噓 hoti1821:一週最多最多就修四天 周休四天了還嫌 －。－398F 04/13 09:07
→ FORECORD:真的是做那行閒那行 不然一堆研所去考公務員是阿呆399F 04/13 09:07
推 fishyeats:手工蔥油餅才15元真的有夠便宜@@400F 04/13 09:08
→ FORECORD:應該是打錯 是1個月 看懂就好
如果是手工25元 15豆漿那結果不同401F 04/13 09:08
→ ll1:果然又認真了404F 04/13 09:11
推 jansan:真的謝謝你 讓我懂了好多東西405F 04/13 09:15
推 jasper88:一定有賺 只是賺的剛好就是自己的工錢 這很正常
時薪103*一天工作12小時*26天*2父母=64272406F 04/13 09:16
我猜是看到7萬是22K的三倍有剩 分外眼紅
我沒有提到我家虧錢 也沒有說沒賺吧(至少沒這些字眼)
有提及的 從文義來看從來都只有錢難賺吧
怎麼可以腦補成我家很賺 或 我家虧死了
這哪來的因果關係？
→ jasper88:或許工時可以算長一點 但這完全是用身體跟勞力換的408F 04/13 09:18
→ abucat:謝謝提供自身經驗，這篇應該m409F 04/13 09:18
→ jasper88:工地喝阿比的工人日薪1500工時還比較短 它它就沒吵過410F 04/13 09:19
推 s032538:現在西式早餐店的豆漿都難喝 都是工廠包成一包一包的 超甜411F 04/13 09:21
推 ace4:該睡覺了 4點多到現在412F 04/13 09:22
→ s032538:想喝有黃豆香味現煮的都要跑中式早餐店413F 04/13 09:22
→ jasper88:其實可以自己打 只是頗麻煩 泡過的黃豆+果汁機+濾渣
+煮熟 全部弄完至少要花4-5小時吧 泡的時間很長414F 04/13 09:24
推 kona0103:為什麼總有覺得生意好壞=東西好不好吃，開店做生意是門416F 04/13 09:24
推 activ:你家賣得好便宜喔~~為什麼我吃的蔥油餅要25...417F 04/13 09:25
→ kona0103:很深的學問，品質是最基本的，其他還有地段價格定位，客418F 04/13 09:25
推 WLR:都手工了，還賣15元做什麼，漲價吧419F 04/13 09:26
漲價的話 附近上班族會靠腰啊....
街坊鄰居們也會尻SEI(台語)
推 lothc:有掛有推啊~~~~~~~~~~!!421F 04/13 09:27
推 jasper88:漲價的結果 如果那個地方消費力不夠 就只能吃自己了422F 04/13 09:27
→ kona0103:群等等，好吃不代表生意一定好，原po加開早餐店那就是在地化的客層，畢竟會為了一份早餐大老遠跑去別的地方買的423F 04/13 09:27
→ jasper88:小弟家裡也從事餐飲哪來的鍵盤早餐店 顆顆425F 04/13 09:29
→ kona0103:不多吧!況且現在不要說油電水漲，原物料也一直漲，很多426F 04/13 09:29
→ jasper88:原物料是真的漲的亂七八糟 不過最近紅豆有掉下來了 難得427F 04/13 09:29
推 mychat:其實那些說很好賺的 就快叫你爸媽離職去做不就好了 多乾脆428F 04/13 09:30
推 dsa:科博館在我家附近耶 真想去捧場429F 04/13 09:30
→ kona0103:吃的小本經營者，不要說賠錢但頂多打平或小賺，很多人說不爽不要做，是呀說的簡單，但是為了生活能怎辦呢430F 04/13 09:30
→ jasper88:現在一般餐飲業幾乎賺的真的就是個工錢(高級餐飲不算)432F 04/13 09:31
我爸媽爽死了 一人月領35K，不知閣下有否？
→ jasper88:以小弟家裡的情況 每週營業額大約10萬 不過原物料就5萬了434F 04/13 09:32
→ jasper88:還不包括瓦斯 油錢 還有請人的成本 加一加兩老就賺工錢436F 04/13 09:33
對阿 當我說我是小開時
我都不敢說我是賣豆漿的小開
(不過我媽蠻芭樂 他說我是豆漿王子 都是那個韓劇咖啡王子X號店害的)
→ jasper88:對了 10萬是旺季 淡季大概6萬 不過一樣原物料就吃掉一半437F 04/13 09:34
→ kona0103:是呀如果都純手工的，那就更辛苦了438F 04/13 09:34
→ jasper88:哪裡來的利潤高?會看到很有錢的都是因為沒時間花吧439F 04/13 09:35
推 tetsuro:原PO提到政府很爛，有些人心痛狂噓，可憐。440F 04/13 09:35
→ jasper88:至少是個小開 哈
有些鄉民就是吃米不知米價 如果知道原物料的波動情況
就知道普通餐飲業有多辛苦在維持了441F 04/13 09:36
→ Byakhee:沒辦法 在某些人的眼中永遠只看到別人爽的地方都忽略代價444F 04/13 09:44
推 det6875:如果客人真的很多的話應該是有賺 只是會做得更辛苦吧...445F 04/13 09:47
推 jasper88:就工時拉長備料 所以還是賺工錢 沒加班費的工錢446F 04/13 09:48
推 selina004:反正不是那些人在做 永遠只會說些______的~顆顆447F 04/13 09:50
推 creulfact:自己問了 人家回事實 說不過就講:不爽不要做 是不是書讀太少了 可用字彙不夠多所導致的阿??448F 04/13 09:55
推 g3sg1:比爾陳好歹還比較忠於自我 這個陳只是在搞笑451F 04/13 09:59
推 doa2:不用繳稅也沒差多少阿 一個月3.5萬一年也才繳幾千..452F 04/13 10:00
推 hhttp:開店就是推啦453F 04/13 10:02
推 ciass5:物料漲價時 喊得比誰都大聲 "趕快!有藉口漲了" 跌價就裝死454F 04/13 10:03
推 gfneo:我今天早餐的蔥油餅+蛋就25元,真的不要以自己的標準放諸天下457F 04/13 10:08
→ juangpeiyi:大多數人在台灣工作都很辛苦的 少於6、7萬除以2的大有458F 04/13 10:09
→ juangpeiyi:人在 一天12小時工時的也非常多而且是在充滿壓力之下你家很不錯了這樣460F 04/13 10:10
→ geniuscheung:這種辛苦錢的賺給推 那種炒房製造對立的給噓
這算辛苦錢 所以不酸你463F 04/13 10:17
推 maiyan:戰意滿點阿XD 家裡同樣作餐飲的推一個!465F 04/13 10:19
推 ou:覺得很好賺的有本事自己開一間闖蕩吧，不然存錢多買幾個鍵盤吧466F 04/13 10:23
推 qoozxc789:沒內容的盲噓搏版面 八成沒見過世面467F 04/13 10:35
推 eiji13:賺不賺不知但最近面談到幾個開早餐倒的，別理嘴炮468F 04/13 10:36
噓 Jefa910:地區跟心態也是有差 又不是每間早餐店都跟你家一樣469F 04/13 10:40
那你說這話的心態是？
沒記錯的話 好像就是手拿式的兩片吐司夾料
說真的 我也只有高中的時候吃過肉蛋吐司(這也是六 七年前的事了)
因為肉蛋吐司在我學校門口附近 蠻多同學會去吃 班上每天都看的到他們店的紙袋
有次早上打完球大家一起去 我只覺得人很多....
至於吃起來如何 有人說像棋盤 有人說像稿紙，更有人說像一塊塊綠豆糕
要親自吃過才知道
推 Inferihell:媽拉一堆智障甚麼都覺得好賺怎麼不說自己的工作出來笑474F 04/13 10:56
推 niceling:推一下，開早餐店真的很辛苦：）475F 04/13 10:58
推 Mleg:真多鍵盤早餐店老闆再哀哀叫477F 04/13 11:03
推 LordingLi:好辛苦，其實這就只是在討生活根本不叫賺錢吧479F 04/13 11:06
推 mirageQ:因為你們家手工製作 跟工廠批貨才會賺得多480F 04/13 11:07
推 jjsakurai:請加油 住在國外一陣子就會非常懷念台灣的便宜早餐481F 04/13 11:10
推 bawnobody:一篇早餐文引出好多憤世嫉俗的人...482F 04/13 11:12
把無知卻愛放炮的人弄得啞口無言 自古以來 就是件樂事
翻閱古今中外文章 其實不少文人的興趣 就是打別人臉啊
不是喔，那店離東海可遠了
推 adware:小心點，別被某些愛釣魚的酸民給引上鉤了485F 04/13 11:18
安心 刑法309 310這兩條 我知道要閃
好歹我亦有鍵盤法律人的稱號
推 acecombat:那我家附近的早餐店我從小六光顧到出社會，他們撐這麼久也是非常神勇啦488F 04/13 11:22
推 larsur:新聞有報 加上湊熱鬧心態囉491F 04/13 11:29
→ MadeCool:我家只有三大節日休息 其他都不休勒 很賺錢根本是迷思阿~換作是你願意做嗎 幾乎都不休息的喔 揪咪495F 04/13 11:48
推 Rucca:推這篇，希望某人不要哪天被老闆說不爽不要作A_A497F 04/13 11:49
推 EX37:純推原PO，我家也是開早餐店的，成本不斷的提高，附近5、6家在競爭，又不太能漲價，根本賺不到什麼錢
說好賺的人真的可以開看看，光房租就整死你498F 04/13 11:50
推 chh312:PTT因為不會身分曝光才會有這麼多亂放砲的白痴存在~501F 04/13 11:55
社會心理學：當一個團體成員數量過大，且具有匿名性時
會造成個體的去個人化，以及責任感的下降
偏激行為發生機率會上升
→ chh312:要是一般人都可以看ID的身分資料我就不相信一堆鍵盤高手
真有那麼厲害那麼會講~原PO辛苦了502F 04/13 11:56
→ filla:就黨X領22K的吧 太可憐了504F 04/13 11:57
推 FirstAngel:推這篇~~早餐真的越來越難賺了,好競爭的行業505F 04/13 11:58
推 naturalQa:我同學家早餐只賣蛋餅(她們的餅皮好像用米做! 超賺的耶男生大學畢業 打算繼承家業@@506F 04/13 11:59
推 Linethan:就一堆智障噓文阿 怕別人不知道自己有多智障508F 04/13 12:00
→ naturalQa:不過店面自己的啦 倒是有請一個工作人員幫忙509F 04/13 12:00
推 np8007:推分享 喜歡看這些各行各業打拼分享的文~513F 04/13 12:11
推 ahom520:原po腦袋好喔戰力十足515F 04/13 12:18
承讓承讓，唸過幾年書 不算聰穎
推 LPisBig:就別理那些跳針的 推你的資訊516F 04/13 12:18
推 JasonTea:問一下，看到顧客等太久的臭臉會不會很無奈..517F 04/13 12:23
我是覺得同理一下啦
畢竟去別人店裡買東西等太久 心裏也是幹天幹地幹父母幹社會啊
推 sfalco:所以你家早餐店在哪?518F 04/13 12:27
不要害我啦Q_Q
推 iversona:明明專業到不行，噓的人什麼心態真難懂。519F 04/13 12:35
推 Xargon:humblechen就EQ不足阿520F 04/13 12:36
推 pipiben770:很多有名的店東西吃起來也是普普通通 行銷蠻重要的
跳針的一直嫌人家東西不好吃 鍵盤美食家喔521F 04/13 12:42
這樣跟當兵戰誰爽誰坎有什麼兩樣？
如真要比，寫篇你家行業的八掛文出來 大家聞香一下啊
說這些，雞講的(台)
推 mint802:科博館附近,請問有接外送到忠明路萊爾富嗎 (揮手~)525F 04/13 13:00
之前中國醫都有送過 只要量夠大應該是OK的
推 zephyr0093:別人搞不好失業在家兩三年 精神狀態很不穩定 別惹他們526F 04/13 13:03
推 coronach:美式跟中式差很多 中式早餐店很累又比較不好賺
那種美而美式的就好很多 但是一樣要辛苦早起就是了527F 04/13 13:09
別這樣說，原住民朋友很無辜
推 DIDIMIN:物價上漲反映成本調漲無異議，為啥物價下跌時不會調降售價531F 04/13 13:26
噓 tckjim:有繳稅嗎?534F 04/13 13:37
你生小孩增產報國了嗎？
推 raxbear:同在科博館附近推一下535F 04/13 14:41
噓 ciass5:推DIDIMIN 漲價都很誠實反應 一但跌價就事不關己536F 04/13 14:58
推 mou5009:做社區小生意的有時候休息一下 都會被老顧客跟鄰居唸
很多時候賺多少已經不是重點了 還有人情壓力537F 04/13 15:18
推 BuzzStyle:原PO真有趣，釣到一堆鍵盤噓噓人 lol539F 04/13 15:43
噓 koden:相對好賺了540F 04/13 15:45
你怎麼不噓總統？坎過選舉期間就可以爽四年
資格要求：會游泳會慢跑會伏地挺身 免經驗免學歷
只要在台灣住滿15年 年紀過40 即具備候選資格
這是不是又相對好賺了？
推 GIBBLUE2:讚 看一堆人被打臉就爽XD542F 04/13 17:28
推 tin989:hi~ 豆漿王子 XD543F 04/13 17:33
推 chichung:以前家裡開早餐店我魔獸的隊友都要等我磨完豆漿才能出團544F 04/13 17:35
推 pcsh010062:說好賺的怎麼自己不開一間？人家也沒抱怨純分享，好文小時家裡也做過早餐店，很累，尤其熬粥、炸油條等等的大家都是賺辛苦錢，有人賺翻天，那是命而已545F 04/13 17:37
補習班放學就看到這種東西
才四個字，連驚歎號都沒有，你跟人家戰什麼？
→ ymca0135:請問你們家一年要繳多少稅給政府？550F 04/13 18:41
推 Qoo20811:我也住台中 你們店在哪 要是可以的話我一定去買?
我們家附近的早餐店難吃的要死 店員還屎面552F 04/13 19:30
推 coolptt:收攤收太久了吧.....555F 04/13 19:52
噓 uj0130:你可以去選總統556F 04/13 19:54
我現在才23歲要滿24 請你等我16年
前提是你最愛的總統 不要把我們賣了
噓 humblechen:八卦板只要喊說自己是反政府就會有人不明就理的挺
沒繳稅的既得利益者 在那邊哀哀叫
太好賺了啦 不孝子就上B打嘴砲就好 你看多好賺558F 04/13 19:59
→ jack18262:做小本生意的餐飲業10年以前很好賺 後來原物料全漲
現在只有單價高懂行銷的餐飲業好賺561F 04/13 21:01
推 popular5566:妳跟鄉民認真幹麻...一堆在亂的...妳就講過就算了563F 04/13 21:18
為什麼要回這種文呢？是為了讓後來跟進的人方便閱讀啊
這叫做奇文共賞
推 leocat:做吃的其實很多都不好賺 辛苦了...564F 04/13 21:30
噓 herboy:內文是還不錯 回應有點北罵566F 04/13 21:52
本人才疏學淺 讓您見笑了
請指導我 如何把文回好，在此先叩謝
推 whitesiro:內文好~回的也好XD我整篇看完覺得原PO幽默又有文才XDD567F 04/13 22:28
承讓承讓 小弟我讀過幾年書，字識幾個 說我有文采 倒不如說我是九品芝麻官的來福
※ 編輯: murphylee 來自: 114.46.220.11 (04/13 23:22)
推 lin12:呵呵 某Hum 到底是誰在打嘴砲570F 04/14 00:18
推 blackchc: 原po辛苦了 罵到政府有人灰熊美送 狂該猛吠572F 04/14 00:56
推 isaac3643:台中人 推啦~ (回應很有梗啊，有練過辯論喔!)574F 04/14 01:42
承讓了 辯論是真的沒有練過 我只是很喜歡靠腰別人 科科
推 viva4841:一樣是講道理有人演講一場千萬有人只能在八卦板推文
照某H的說法還敢自詡為忠言逆耳...誇張575F 04/14 01:46
※ 編輯: murphylee 來自: 114.46.220.11 (04/14 02:05)
→ komono:漲價時你們跟著漲，原物料跌時也沒見你們跟著降價啊！577F 04/15 00:22
推 focus78612:好個奇文共賞 我認真的看完了 快把那些自以為的臉打腫578F 04/15 07:18
→ are0411:這間吧 廣告文完成XD580F 04/22 00:16
--