看板 Gossiping作者 GP02A ()標題 [新聞] 省瓦斯錢 麵店改燒炭熬湯時間 Wed Jan 8 21:40:25 2014
桶裝瓦斯價格持續飆升,高漲的經營成本,讓許多店家喘不過氣來,
五結鄉一家牛肉麵老闆老賴,苦思如何節省成本,決定改回傳統方式,
用炭火熬大骨湯;
老賴氣急敗壞地說,
馬英九總統口口聲聲說要拚經濟,「根本都是說假的!」
老賴說,原物料漲價,若轉嫁到消費者身上,又擔心老主顧會跑光,
他為兼顧品質,不願偷工減料,只好在烹煮細節下工夫,藉此節省成本,
其中,所費不貲的瓦斯,成了被「砍頭」的首要對象。
老賴說,做牛肉麵生意,瓦斯幾乎不能停,像是熬大骨湯頭時,
必須從開店開到打烊,二十公斤裝的瓦斯,一桶只能用二到三天,
反觀木炭一箱十八公斤,要價四百二十元,可用三到四天,
改用炭火後,省下不少開銷。
不過,炭火雖省,店內一定要通風,以防一氧化碳中毒,
但並非每家小吃店都適用,使用之前,必須做好安全評估才行。
說到節省成本牢騷,老賴忍不住抱怨,「都是馬英九害的」!
拚經濟拚到哪裡去?
上台至今,不見景氣好轉,現在台灣百業蕭條,人民苦哈哈,
大家荷包瘦了,購物、外食時顯得斤斤計較,
店家生意更難做,馬在元旦升旗典禮被說「下台」,是真該下台了。
http://ppt.cc/Vydi
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感謝老馬
讓我們有純古法牛肉麵吃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.63.169
推 Israfil:又多了一道工法! 感謝馬囧!1F 01/08 21:41
推 accin:附近鄰居應該幹死吧3F 01/08 21:41
推 hot5566:老闆人太老實了,聰明的店家都改用牛肉香精7F 01/08 21:41
→ wewe123:你為什麼要自殺 我只是要煮牛肉麵...8F 01/08 21:42
推 bohun:用炭火感覺比較香耶10F 01/08 21:42
→ freeunixer:如果是有人才開火,像碳烤,用瓦斯較省,如果是一直開的,16F 01/08 21:43
推 PlayPtt:乾脆玩整套算了..不開燈..點火把17F 01/08 21:43
→ hfs:感謝馬狗!!!18F 01/08 21:43
推 QBey:什麼時候要鑽木取火23F 01/08 21:45
推 lolic:生意不好就順便自殺25F 01/08 21:45
→ hachime …
推 hachime:備長碳使用專門店 <===============29F 01/08 21:47
→ korsg:有專用的炭爐,溫度可以適度調整啦31F 01/08 21:48
→ korsg:不過清洗問題無解...用炭燒鐵定黑漆漆33F 01/08 21:48
→ mindming …
→ mindming:國際瓦斯漲當然也是馬要負責了!!吱吱吱!!!!!!!!!!!34F 01/08 21:49
→ qwqwaas:到時候整間店都黑黑的 手也黑黑的沾碗又沾筷子都很難洗35F 01/08 21:50
推 DALUGI:馬總統:節能減碳 大家一起來!! 煮飯請多用瓦斯 少燒木炭36F 01/08 21:50
→ hachime …
→ hachime:講到這個,用炭火的薑母鴨比用瓦斯的香多了...37F 01/08 21:50
→ hachime …
→ hachime:而且用炭火的比較不會因為沸騰湯灑到鍋外....39F 01/08 21:51
推 smallz:愛選這款 活該40F 01/08 21:51
→ Vaxien:需求大增的話 不久後也要漲了41F 01/08 21:51
→ hachime …
→ hachime:另外用炭火煮出來的焢肉比較爛...42F 01/08 21:51
推 ps20012001:要搭配鍋子吧..用炭燒陶甕..煨東西超棒的..不過好費工43F 01/08 21:52
→ mindming …
→ mindming:不過某些東西炭火真的好香...44F 01/08 21:54
→ Microscft:哪有國際瓦斯漲 前幾天才看到米國天然氣生產過剩的新聞45F 01/08 21:54
→ hachime …
→ hachime:有一些燒烤店用瓦斯搭配炭火,烤出來就是沒純炭火香46F 01/08 21:54
推 momoisacow:加工自殺罪 !! 原本不是很想死 吃完看到炭 就47F 01/08 21:57
推 Imhuang:Micro大 忘記從哪裡看來 美國天然氣的供需跟台灣完全沒有48F 01/08 22:01
→ psplay …
噓 psplay:純噓假微軟 台灣是進口桶裝瓦斯 不是美國天然氣油頁岩49F 01/08 22:01
→ psplay …
→ psplay:人家根本就不跟你玩出口的 降屁51F 01/08 22:02
推 chevalierxd:這要禁止啊 馬英九說買木炭要管制 這買這麼多 有問題52F 01/08 22:02
→ geneaven:政府:什麼?瓦斯太貴沒人用??該課碳排放稅了53F 01/08 22:03
→ pooznn:持續飆升?! 不是才剛降幾十塊嗎??54F 01/08 22:03
推 kusami:Angel:以後可以體驗古人砍柴的辛勞55F 01/08 22:04
推 higood:馬:列入政績56F 01/08 22:04
推 steed:Ctrl+Alt+Del57F 01/08 22:12
推 trumpete:總統都帶頭省錢了 大家不會跟進嗎?58F 01/08 22:19
→ FIRZEN45:不要賣牛肉麵了 改賣披薩 還可以掛個柴燒Mark喔60F 01/08 22:28
推 HNO3:燒碳牛肉麵... 餓了...61F 01/08 22:37
推 STi2011:漲價不能怪馬 降價就拿去當政績 頗ㄏ63F 01/08 22:46
→ TauriCrab:碳火很毒...一年烤肉一次跟天天燒差很多68F 01/09 07:49
→ lbowlbow:碳火火力比較大吧 說不定生意會變好…應該比較好吃?70F 01/09 11:05
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