看板 Gossiping作者 Sodium (Sodium)標題 [問卦] 有沒有義美出的辣椒醬 一個月就長霉時間 Sat Apr 11 16:37:35 2015
哥到義美門市買一罐辣椒醬 開封後都放冰箱 才一個月就發霉
表面冒出一絲絲白色菌絲
這是義美的問題還是我的問題呢?
一罐辣椒一個月怎可能吃的完呢
現在是霉長的越快越是好貨嗎
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.45.80
※ 文章代碼(AID): #1LADrHaS (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1428741457.A.91C.html
推 urdie: 可惡 竟然會發霉2F 04/11 16:38
→ ccbbaa: 打給溢美問問4F 04/11 16:38
→ dWoWb: 那是好菌好么5F 04/11 16:38
推 bee12: 你可以買不會發霉的7F 04/11 16:38
→ vesia: 我自己熬果醬也是放冰箱一個月沒吃完就發霉11F 04/11 16:38
推 mamoya: 挖辣椒醬的勺子不能沾水啦12F 04/11 16:38
推 ngalay: 義美偷工滅料 連防腐劑也不放14F 04/11 16:38
推 euphoria01: 冰箱是不是不夠冷 我買一罐號稱全天然有機果醬也是開15F 04/11 16:38
→ truffaut: 可能被你爸用湯匙挖來吃 2L的汽水千萬別放公用冰箱18F 04/11 16:39
→ potionx: 冰箱裡面的東西又不是不會壞 有點常識ok？20F 04/11 16:39
推 artiller: 你的冰箱要不要測量一下生菌數 溫度也測量一下21F 04/11 16:39
→ senma: 你可以買統一的七十二道殺菌工法25F 04/11 16:40
→ silv31: 冷藏不夠可以放冷凍(誤)26F 04/11 16:40
推 vesia: 自從自己做果醬後就不敢吃市售的果醬了28F 04/11 16:41
推 Riya520: 真的建議放冷凍阿..29F 04/11 16:41
推 hu6111: 冰箱只是延後壞掉的時間，難不成你以為是靜止的世界嗎?32F 04/11 16:41
→ vvus: 所以不長霉的比較好，是這樣嗎？33F 04/11 16:41
→ artiller: 不過自製果醬發霉是一定的，除非你的衛生規格跟工廠一樣34F 04/11 16:41
→ lulocke: 那可以吃長明燈系列的冰35F 04/11 16:42
→ artiller: 說真的都21世紀了不要再以為東西會壞才健康
這樣微生物學之父會從19世紀爬出來找你36F 04/11 16:42
→ vesia: 工廠的都人工膠跟香料38F 04/11 16:43
推 Gnome: 用鈔票抵制名單 +139F 04/11 16:43
→ artiller: 工廠也有純天然的，這點請看成份表40F 04/11 16:43
→ Bokolo: 辣椒醬也會喔，還以為辣椒是防腐的東西耶41F 04/11 16:43
噓 turgnev: 幹！辣椒醬放室溫１０年不壞已經是最基本的技術了，義美丟臉！42F 04/11 16:44
推 kasion: XDDDDDDD45F 04/11 16:44
推 CCNK: 請用台中東泉辣椒醬+147F 04/11 16:45
→ Sazabie: 保存期限指的是未開封狀態,開封後沒在保證的48F 04/11 16:45
→ yulis: 太扯了喔 居然發霉 有沒有加足夠的防腐劑啊49F 04/11 16:45
推 inbongos5566: 你可以買統一的 常溫下開封20年也不會壞唷
或是麥當勞的漢堡聽說也有同樣療效51F 04/11 16:45
推 netio: 沾到湯或水了吧53F 04/11 16:46
推 EggAcme: 上次一瓶統二過期n個月的純喫茶 我媽完全喝不出怪味54F 04/11 16:47
→ motan: 三十年來沒看過辣椒醬發霉(⊙＿⊙)56F 04/11 16:48
→ Atwo: 一個月也太誇張了 真的要每天吃 才能在壞掉前吃完嗎59F 04/11 16:51
推 ckpioneer: 你可以買化工的辣椒風味醬阿 都不會壞比較爽對不對?60F 04/11 16:51
推 nellyy: 加長明燈 會如何?61F 04/11 16:51
推 Bravo5566: 連黴菌都知道要挑義美的吃 好義美不買嗎64F 04/11 16:53
推 Tenging: 太黑暗了 居然連防腐劑這種傷身體的都不加一點65F 04/11 16:53
推 peterluo: 請認明201道工法的才是屬於整個城市好產品66F 04/11 16:53
噓 KKB: 怒噓義美.我辣椒醬沒冰吃不到10分之1就發黴了69F 04/11 16:55
推 WY627: 反觀別家的特殊工法可以放10年70F 04/11 16:56
→ mr680224: 應該是沒保存好 辣椒醬不用化工製作 也不會壞那麼快71F 04/11 16:56
推 RIFF: [問卦] 為甚麼現代人看到食物'居然會發霉' 會很意外72F 04/11 16:56
→ mij: 湯匙有乾淨嗎 連有水份都不行74F 04/11 16:58
推 xdctjh: 太可惡了，我家的辣椒醬都可以用一年的，等等去下架義美75F 04/11 16:59
→ sasakijin: 沒保存好吧... 但至少知道義美沒放防腐劑76F 04/11 16:59
推 btohsa: 義美太摳了吧 連防腐劑也斤斤計較82F 04/11 17:01
→ ruokcnn: 一定是沾到水之類的 哪個廠牌都會有83F 04/11 17:03
推 maime55: 一定是防腐劑放太少惹84F 04/11 17:04
推 chris7: 為什麼辣椒醬會發霉???88F 04/11 17:11
推 carlos5978: 辣椒醬要用乾淨沒有水分的湯匙去挖 不然正常情況會壞89F 04/11 17:11
推 ppHomer: 我自製的辣椒醬大概兩三個星期就很危險了
現在都改做煙燻辣椒粉 不用冰 還沒發霉就吃完了90F 04/11 17:13
噓 apm50: 好笑，我媽自己做的辣椒醬冰3個月也不會長黴，難道我媽會放防腐劑毒自己嗎？92F 04/11 17:14
推 Lazzaro: 太雷了 居然會發霉94F 04/11 17:20
推 wsdykssj: 感覺改成牙膏包裝比較好，防止消費者用湯匙去挖95F 04/11 17:20
推 MAYDAYJJ: 靜止的世界XDDDDDDD96F 04/11 17:20
噓 lahiboy: 辣椒醬長霉的圖勒？沒圖就是造謠！！ XDDDDD97F 04/11 17:22
噓 kageo101: 沒有圖也敢上來爆卦 蔡逼巴99F 04/11 17:27
推 Tenging: 辣椒超營養的很適合細菌100F 04/11 17:27
→ laker020: 麥噹噹漢堡放三年..上面黴菌都死光了..103F 04/11 17:31
推 Cold5566: 那種密封罐要發霉還真不簡單 你沒洗湯匙吧104F 04/11 17:33
噓 rock0747: 冰箱只是減緩食物腐敗的速度...你以為時光機嗎105F 04/11 17:34
推 toray: 多多買桶二化工 過期十年一樣美味106F 04/11 17:38
推 vickysh: 少放了「防腐劑」這一味啦～～～～～107F 04/11 17:40
推 ph18: 統一最好108F 04/11 17:40
推 xu6j86: 你可以不要買，別跟大家搶110F 04/11 17:41
噓 cwind07: 生物作的就是這樣 你可以買化學合成的 放好幾年都很揪咪113F 04/11 17:45
噓 wasijohn: 認真說，不能碰到水=.=114F 04/11 17:47
推 dongyen: 挖辣椒醬的食具必須是絕對乾燥乾淨的...不然哪一牌都一樣115F 04/11 17:48
→ ahlolha: 你可以自己加己二烯酸117F 04/11 17:53
推 stu25936: 碰過其他食物or水 不能再放回去120F 04/11 17:55
推 beardodo: 罐頭食品不需要防腐劑，所以開封後請盡快食用完畢，接觸內容物請使用乾淨及乾燥的器具～123F 04/11 18:04
推 jbmm: 悲哀的是 我們已經習慣桶二永保新鮮的化工品了127F 04/11 18:16
噓 rin0sin: 你挖的時候有沾到水吧,我吃了好幾罐都沒事129F 04/11 18:33
推 KWEI40: 這種辣椒罐頭在取用的時候要小心不要讓雜物進去
我在取用的時候都會習慣用滾水燙一下不鏽鋼筷甩乾再夾132F 04/11 19:05
--