看板 Gossiping作者 s8782689 (Massimiliano)標題 Re: [問卦] 義大利是怎樣的國家????時間 Sat Jul 11 09:24:59 2015
大家好,又是我
後來想想決定將這些故事慢慢補齊
我想打這些文章一方面也是想告訴大家義大利對於台灣來說其實還很陌生
大家可能只會想到義大犀牛或是維大力,學習管道也比較少
我身邊許多朋友其實都在義大利居住過一段時間,這些故事實在是皮毛而已
但我比較宅,雖然是微弱的八卦,但我想這些故事或許能加深對於義大利人的印象吧
下次看到義大利人會想起我打的這些故事也是我的榮幸
今天我談一下他們平常喜歡吃甚麼及對於台灣食物的看法吧
先回答大家前幾篇的問題
我有沒有追義大利妹子,答案是沒有,我唯一認識的就是這些教練球員
兩年來藉此我認識了大約60個義大利人,一個女的都沒有,一個!
So...不用問我了,而且我覺得台灣女生的素質還是高一點
不要把義大利女生想得太美好,真的,如果以表特標準去看的話
可能很難接受她們的體態,請大家自行判斷吧
另外Valentino的好友真有其人,是個老番顛
叫做Alessandro Pierucci,他在義大利棒球界是很重要的醫師
是FIBS義大利棒協的醫療顧問,少數可以用流利英文交談的人
http://i.imgur.com/RM1Nm3B.jpg
一直以來他都是國家隊隊醫,尤其是青少年15-18歲
他認為這個年齡層的選手發展潛力最高,需要密切關注他們的健康
職業是釣手副業才是醫生...興趣是釣魚,超愛去逛釣竿店
他曾經是世界紀錄保持人,Leerfish (義大利文leccia)8磅級的紀錄保持人
隊醫最後幾天快離別時語重心長地跟我說:
「Max,你知道XXXXX(某個南部方言)是甚麼意思嗎」
我以為是甚麼回憶會伴隨你一輩子之類的道理
結果是
「讓我抓你的蛋!!!」手就伸了出來做勢要突襲
.........摸摸你自己的蛋,好笑嗎?
去年他並沒有來台,而是另外一位
Alessandro Paraskevopoulos,希義混血,很年輕的醫生,同時也是義大利足協的醫師
http://i.imgur.com/ZFqucEv.jpg 左邊是他,右邊是物理治療師Elio Paolini
他不太懂棒球,大家練球的時候他會自己一個人拿棒球當足球踢
人很變態很受台灣女生歡迎,算是詢問度很高的一個人......
綽號Gaudente,意思是追求享樂的人,如此可知他多愛搭訕了
但是球隊的飲食這些隊醫他們卻一點也不在乎
義大利人早餐習慣吃很清淡,通常是一個麵包優格,有時候吃水果
吃飯倒是挺準時的,約好的時間大家幾乎都會在餐廳
少數幾個前一天玩到早上四五點沒起床吃早餐
練球前則一定要喝咖啡,之前幫他們叫咖啡
其中一個教練跟我說「Massi我跟你說我要喝甚麼」「不是卡布奇諾嗎」「那這是三小」
他在意的是那個牛奶比例,他認為這種比例根本稱不上是卡布奇諾
7-11你所做的咖啡的確沒有喝的必要,你還是回去磨練個21小時後再來吧
午餐的話則是飯店提供的自助餐,會盡可能的吃海鮮類,主食飯或是麵
晚餐若是在飯店吃的話就是隨意吃
其實飯店內的食物他們覺得都還不錯,但是他們用餐的時間點都很晚
例如下午兩點,晚上八點之類的
大家都很愛裝懂用筷子吃飯然後吃老半天最後自己吃到生氣說還是叉子比較好用
他們吃的分量跟一般台灣人比起來我覺得算少,而且很愛吃蔬菜,一定要吃到甜點水果
不太能接受炒米粉,我騙他們那是天使麵害他們吃了之後超不爽
有湯汁的食物要看甚麼,燉牛肉可以,肉燥飯少數幾個人愛吃
然後吃到蜜汁雞腿每個人表情都超怪,為什麼雞腿可以這麼甜
看到豬腳更是反彈,看我在吃還勸「我拜託你吃點正常的食物好嗎Massi」「......」
比較會出問題的地方是球場晚餐,因為球場晚餐有時候是訂速食
這些年輕人一開始還覺得不錯可以吃到炸雞,後來吃到有點怕了(連續幾晚)
最後明明就改吃外燴了,看到菜送來還會大叫「耶!炸雞」
或是一直吵我「欸Massi我要吃台灣的炸雞,炸雞!!」
一群嘲諷點滿的義大利人就是這樣子,很煩
去年的領隊Mario和我在一旁吃速食,Mario是一個退休的銀行職員
是和藹的老先生那型,也是個老菸槍,對食物極度挑剔
他就很反對吃這種東西,他問我台灣人怎麼可以接受一直吃這種食物
他把手上的勁辣雞腿堡的麵包翻開說「炸雞,炸薯條,可樂,連漢堡都是炸雞,唉...」
我們吃的是KFC的XL套餐,雖然如此抱怨他還是很不爭氣的把XL套餐吃完了...
我和Mario去過一中街與逢甲夜市,他認為最好喝的飲料是紅茶冰
然後沒有一樣小吃他能接受的,他覺得衛生完全不行,而且食物看起來很油
大家為什麼這麼喜歡吃炸雞??(他指雞排)還很大一片,不會過於負擔了嗎
老實說我也不知道怎麼回應他
Mario某次晚餐特地拿他從義大利帶過來的起司給我吃
我也不知道他怎麼帶過來的,好像是用個塑膠袋像裝麵包一樣就帶過來了
削了一塊給我吃吃看,幹真的是超好吃要不是基於面子不然很想吃光
一旁的教練Claudio還冷笑:哼,你根本不懂美食
Claudio這個人超級白目也是我最好的朋友,有機會再來分享他的故事
Mario說這是他家鄉Livorno帶來的起司,他帶來分給大家吃
前篇有講到一個球員Giovanni
他是隊上少數冷靜的球員,我從沒看過他摔過東西,打不好只會在一旁思考問題是甚麼
他爸是外商公司就在台灣,英文說得很好我也跟他見過幾次面,Gio從小英文也很好
Gio目前美國印第安納念大學,放假才會回義大利,除了國際賽他沒有跟其他球員交手
一直以來Gio都在接受美式棒球的訓練,連班機都跟其他人不一樣
都是到了當地才會開始跟其他國家隊成員練球
在這次比賽中他還帶了筆電白天打球晚上上課(剛好是美國的白天)
而Gio的爸爸公司在台中,他跟我說台灣他認為有水準的義大利麵店是貝X尼
有空的話就請大家自行去評論吧
另外他們很愛小籠湯包,有一天我叫了幾籠給他們試試看
他們覺得既然都買了就吃吃看,結果吃了就上癮了
還有人裝懂說這是餃子,我說不是這不一樣
他說不可能你不懂中國食物(Non hai capito niente dei cibi cinesi)
有一晚我和Mario在逢甲大學旁一間義大利人開的披薩店和老闆聊天
我們說到食安的事情,Mario一開始覺得我在騙他,天底下怎麼可能有這種事
老闆也點頭同意我說的並進一步解釋義大利與台灣食品業的差異
Mario問我:你們政府都不會管制,大家都不會站出來反抗嗎
他覺得台灣人好像不太會爭取自己的權益,他認為台灣人很棒更該爭取權益
他來過幾次台灣,一眼就能判斷出台灣和中國人的不同
「你們這個國家真的很棒,除了你們很愛吃炸雞」
莫再提炸雞了Mario我們不是在講食安為什麼又扯到炸雞了...
這篇大概就是他們一些對於台灣食物的看法
上述提到的人事物都是去年發生的事情真實重現,前年的故事之後有空再說
有空我會講義大利棒球的起源,這段故事就是我比較擅長的領域了
不過我不會打棒球只能談談鍵盤棒球
大家可能會覺得我認識的樣本太少事實也是如此
所以這是我主觀認識的義大利人,你認識的不一定是如此
不過人最有趣的就是人有百百款,不是嗎?
如果內容有誤還請板上多多包涵
有興趣的可以回頭翻翻會更完整
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1436377749.A.95B.html (一)
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1436436096.A.D0A.html (二)
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1436524952.A.85B.html (三)
新增第五篇
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1436577902.A.42F.html (五)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.198.194
※ 文章代碼(AID): #1Le71kGl (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1436577902.A.42F.html
※ 同主題文章:
Re: [問卦] 義大利是怎樣的國家????
07-11 09:24 s8782689.
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 09:34:50
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 09:35:57
推 Refauth: 喔喔喔 義大利王!!9F 07/11 09:35
推 gxlin: 有認真11F 07/11 09:38
推 loa123: 義希混血的隊醫好帥>////<12F 07/11 09:39
推 s930406: 為什麼他們好像一直來台灣比賽14F 07/11 09:40
說到這,其實我覺得我運氣真的很好
事實上我第一次帶隊帶的是高中生,我以為我再也沒有機會看到他們了
隔年帶大學生,想不到他們大半的人都入選了,還多了幾個新朋友與新團隊
兩次我都很開心,前年因為年紀有點落差和部分球員比較少話題
去年跟一群同年紀聊天就能分享一些台灣與義大利的不同
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 09:43:10
我下次有機會試試看但是我覺得不會有人想理我
推 tim1112: 推義大利王!!!!17F 07/11 09:46
推 krioed: 好想吃吃看起士喔,可以描述一下味道嗎24F 07/11 09:57
他切給我一個大概是大拇指指節大的起司,咬下去像是蛋塔的口感
鹹鹹酸酸的氣味很濃,可以沾橄欖油或是磨成粉拌入飯中都不錯
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 10:05:19
推 Pony5566: 鄉民最愛的鹽酥雞跟雞排真的都是炸雞啊25F 07/11 10:00
推 aghgna: 嘲諷死了wwwww29F 07/11 10:02
推 a0501k: 你的識別證有你的照片XDDD32F 07/11 10:06
推 grandwar: 義大利人對食物裝懂這個波登也有說過 他還說這在業界其實是個負面的狀況34F 07/11 10:07
推 blum: 台灣只有魯蛇才會一直吃很多炸雞吧
義大利之王你要不要開個粉絲頁...37F 07/11 10:12
其實應該說夜市會出現的食物就是那些
沒辦法誰叫他請我帶他去夜市看看
粉絲頁甚麼的就不用了我沒這麼懂啦
如果未來有在繼續帶國家隊有機會我再補上新的故事
年底看看有沒有空吧
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 10:15:52
沒錯就是這個,這個表情符號太傳神了
推 qq1486: 夜市的衛生程度的確是有待加強46F 07/11 10:19
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 10:20:44
推 g96G69g: 雞排捏~ 吃不胖又油! 不精緻就是了!47F 07/11 10:21
推 Saber92: 想知道他們對拿坡里炸雞的評價~49F 07/11 10:26
推 regeirk: 早餐吃炸機炸機炸機50F 07/11 10:26
推 AUwalker: 等他們死後國民黨和頂新就死定了51F 07/11 10:27
推 nxwo: 去義大利蜜月時,早餐一定來一顆起士,跟台灣的完全不一様53F 07/11 10:28
→ onon: 哈哈哈哈哈哈義大利王推54F 07/11 10:29
推 b2481: 先推再看!55F 07/11 10:29
推 Aidol: 推義大利王58F 07/11 10:30
推 dordorlon: 一直期待這系列XD義大利王出產量好低阿~~~64F 07/11 10:32
一天上限兩篇不是嗎而且打字超累的
推 aghgna: 講得我好想去義大利長住幾年了...67F 07/11 10:34
我覺得那個國家比較適合旅遊久住的話因人而異
推 omica: 推義大利王69F 07/11 10:38
推 k1400: 鬼島的食安爛到連歐洲鬼島都棄嫌了......72F 07/11 10:41
推 lunaX19: 毒油 哈哈 ...Orz73F 07/11 10:42
推 jl834021: 讓我抓你的蛋!!! 這句讓我笑翻了:P74F 07/11 10:42
原文是Dammi le palle
推 pcfox: 義大利王~帕莫捏77F 07/11 10:46
推 andye04: 去年是21U的比賽嗎?78F 07/11 10:46
這種要求這輩子沒聽過
推 Ponderer: 去年去羅馬,我飛機座位隔壁是個年輕的義大利女生81F 07/11 10:50
→ Ponderer: 本來沒交談,後來我用義大利文跟她借過,兩個人就聊開所以多學語言很有用啊,雖然我愛的是男生83F 07/11 10:50
交談本身也會增加國際觀,我還是覺得台灣人可以試試看和老外交談沒那麼可怕
推 lostguy: 謝謝分享!想請問你的信箱多幾封想認識義大利男生的信?(就是想戰CCR)85F 07/11 10:52
0!
推 lostguy: 還有前年來臺灣的就是波隆那棒球隊吧?亞職有出賽89F 07/11 10:54
波隆那那次我在考試不是我帶的
但我也認識幾個波隆那的球員,前年的領隊也推薦我給波隆那教練認識
可惜我沒空不然應該會有更多故事可以寫
推 Rayio: 推推 那台灣哪裡可以買到好起士呢T_T92F 07/11 10:59
推 Corycat: 真是有趣的義大利人94F 07/11 11:03
推 checcc: 第一張照片的識別證都看到真相了XDDDD95F 07/11 11:09
→ Puser: 遮大頭沒遮小頭XD96F 07/11 11:13
前年照片不準了啦
推 GrowUp: 義大利人真的好煩好好有趣阿XDDDDDDDDDD99F 07/11 11:28
推 lsryu: 不愧是鬼島(誤100F 07/11 11:29
推 jevix: 推102F 07/11 11:31
推 insominia: 下次問看看他們有沒有吃過casu marzu XD103F 07/11 11:32
至少我是沒興趣啦...
推 CiCha: 認真文104F 07/11 11:32
推 KYS: 推!!107F 07/11 11:36
→ khone: 炸雞炸雞炸雞110F 07/11 11:38
推 ItsMory: 推義大利王XDD112F 07/11 11:41
推 t1018: 外國人去夜市也都覺得怎麼什麼都是炸的,台灣人怎麼那麼愛吃炸的113F 07/11 11:42
推 fallen1: 你的文章真有趣!115F 07/11 11:43
推 seopen: 可以幫我問問義大利佬 dio gun 是什麼意思嗎?122F 07/11 11:50
請問這是神槍少女梗嗎...
推 icrk: 這系列真的好有趣125F 07/11 11:51
推 danteuk: 貝里尼真的好吃XD127F 07/11 11:53
推 abucat: 謝謝提供自身經驗129F 07/11 11:55
千萬別
老友,該了
推 sss33: 這才是溫拿 魯宅只會綁住自己酸別人出國138F 07/11 12:10
但我也沒出國阿~
→ g76857: 貝里尼嗎?140F 07/11 12:15
推 jardon: 好想吃起司142F 07/11 12:18
推 acorus: 想吃起司143F 07/11 12:20
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 12:30:44
推 konner: 阿台灣人真的就很愛雞排炸雞147F 07/11 12:26
推 skymay0323: 增廣見聞了 他們的基因好像很符合現代審美觀 確實很帥148F 07/11 12:34
推 jay01684: 你們很愛吃炸雞 炸雞(・∀・)炸雞149F 07/11 12:34
→ skymay0323: 看這種實際跟當地人相處過麼文 比書上 新聞更能了解當地人的想法 習慣跟水平 GOOD151F 07/11 12:36
其實也要看相處的對象,像是學術研討會就不會出現這麼荒謬的一群人 吧?
推 Cruel2: 今年去義大利 我覺得他們食量很大!路上年輕的其實
都蠻有型的 不過中年的大隻的比例就會上升了154F 07/11 12:37
他們喜歡吃得很豐盛,很多道菜,每一道份量可以少少的
推 bzbread: 感謝分享! 話說我這兩年有跟義大利tenova技師共事過
幫他們買過一次便當後(鄧園雞腿飯)就說菜跟肉都很油@@
後來他們直接從飯店帶麵包跟優格當中餐吃
有次進度達標後,買了水餃,蛋炒飯,牛肉麵給他們, 倒是都挺喜歡的~除了酸辣湯之外XD156F 07/11 12:45
推 aragonite: 推!!台灣的食安!應該要大遊行讓政府重視QQ
幾次都雷聲大雨點小最後輕輕放下不了了之想到就氣!!162F 07/11 12:49
→ bzbread: 有次技師調機調了兩天都失敗, 突然爆走唸一大串啥咒語XD中間不時摻了"che cazzo" 後來一問之下是髒話XD
兩年前去Genova受訓,那裡的青醬不得不說一級棒!!
期間跑去Novara出差,還品嚐了當地有名的生驢肉佐起司...164F 07/11 12:50
他們爆走很正常不用太緊張
推 sppod: 專業義大利王給推!!174F 07/11 13:23
推 frodoc: 逢甲那間義大利人披薩店感覺好像不多人吃176F 07/11 13:32
我也滿喜歡的,價格對學生來說可能偏高,但味道很棒,老闆也有特地改良迎合台人口味
推 bujicat: 運動員類型的義大利人 心得分享 不錯177F 07/11 13:35
推 TS1989: 不知道他們接不接受薄X義欸 這在義大利人眼中到底能不能吃所以他們飲料只推紅茶冰嗎XDDD珍奶那些不喝?!
其實義大利小隻馬正妹也是有的 像Pewdiepie他女友或是178F 07/11 13:36
他們在台期間大多都吃飯店餐,偶爾才會出去吃
紅茶冰是我直覺覺得他會愛的東西,後來我還帶他去買茶葉帶回義大利泡茶
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 13:47:02
→ TS1989: 知名部落客chiara ferragni(雖然她有177啦)181F 07/11 13:40
推 mhygkj: 義大利的起司還是乳酪 大概就像台灣的豆腐乳183F 07/11 13:44
推 wommow: 好有趣 推個184F 07/11 13:48
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 13:54:41
推 bagacow: 食安那段… 還滿悲哀的186F 07/11 13:59
推 jak4096: 為什麼不會爭取自己的權益是很棒的一件事?188F 07/11 14:41
那段我沒打好,意思是台灣人是很棒的民族,更應該要爭取自己的權益
※ 編輯: s8782689 (114.47.198.194), 07/11/2015 14:43:13
推 jak4096: 原來如此,還以為他們整天抗爭到煩了189F 07/11 14:46
推 lattecafe: 昨天有看到版上提到義大利的比薩,說是料很少,只有醬那他們吃到台式改良款比薩,感想如何呢?
還是把你抓來就忙著開趴,吃到什麼東西就沒注意XDDD190F 07/11 15:00
開趴是前年訂必勝客到房間內的事情,去年則是帶領隊到店裡
我想說領隊這麼挑只好帶他去一個義大利人開的店吃吃看
他吃第一口就覺得「這個味道是不是和義大利的有點不一樣」
果然是個吃貨阿一吃就吃出來這是改良過的...
推 saveearth722: 你的故事好有趣 講話更是有趣哈哈
義大利餃子不好吃...194F 07/11 15:03
推 dada90120: 前幾篇你打他們裸體調戲你 還以為你是女的..196F 07/11 15:07
我是男的啦女生帶他們我覺得如果態度不夠強硬有點危險
推 Leika: 既然討厭炸雞和蜜汁雞腿 某樓問的珍奶 他們應覺得也太甜膩197F 07/11 15:08
歐洲比台灣健康很多很多,你說的應該只有美國
推 y3xu6ye08: 我記得歐洲人吃的還滿健康的吧 愛吃炸的是美國?199F 07/11 15:32
推 skyman0630: 不知道帶他們吃臭豆腐 臭臭鍋會有啥反應 XD203F 07/11 15:57
只能騙他們那是大海鮮蝦燉湯熬煮軟嫩豆腐了
推 shalunaku: 話說我突然想到有時義大利人上完廁所都不洗手的 男女生都是 看過好幾次 但也有會乖乖洗手的啦...204F 07/11 16:08
恩...我也不意外就是了
※ 編輯: s8782689 (114.27.233.101), 07/11/2015 16:40:23
推 ciao5566: 如果說me llamo ciao也會轉城義語模式嗎XD206F 07/11 16:43
他應該會用西語跟你說我是義大利人不是西班牙人
推 ting85100: 義大利人其實很有趣,也認識兩個也叫Claudio的朋友,都很幽默很好相處207F 07/11 16:58
推 captainmm: 我想聽Claudio教練的故事!!! 還有義大利棒球的起源211F 07/11 17:59
正在撰稿,可以的話看看晚上能不能寫出來
※ 編輯: s8782689 (114.27.233.101), 07/11/2015 18:01:21
推 Hirumi: 米粉的的細度真的跟天使麵差不多
還有義大利人手勢很多213F 07/11 18:17
推 RIFF: 應該也會覺得台灣麵包很油吧?215F 07/11 18:45
→ RIFF: 2.便當業簡直粗製爛造cost down 不建議歪國人吃便當217F 07/11 18:46
推 riotssky: 幹超好笑的 怎麼這麼親民的感覺218F 07/11 18:47
推 mdkn35: 剛吃義大利parma生火腿 那裡的豬肉都是有腥味的嗎ˊ_ˋ219F 07/11 18:52
我沒吃過耶也想吃吃看
推 Crazyfire: 愛吃炸雞的國家錯了嗎XDDDDDDDDD 推220F 07/11 18:55
推 yilin64: 義大利人會不會講場面話或是客套話?221F 07/11 18:58
會,對象僅限女性
噓 Leeng: 朕,封你為 義大-力王223F 07/11 19:22
大家可以回家啦
推 lattecafe: 以後看到義大利就知道要召喚義大利王了(拍肩)225F 07/11 19:26
擔當不起
推 whface: 這系列好有趣啊.....227F 07/11 19:32
推 pomelozu: 義大利王XDDD
這系列超有趣的 鄉民真是臥虎藏龍228F 07/11 19:34
推 n911303: 我好喜歡你分享的文章,我正也是一位Physical TherapyXD230F 07/11 19:43
推 zorange: 跟團去義大利遇到的遊覽車司機也炫耀他會用筷子,其實看他拿根本很卡不順手XD231F 07/11 19:53
推 akay08: 很有趣,那段你們真的很棒,除了很愛吃炸雞,超好笑XDDDDD233F 07/11 19:59
→ tsming: 雞排是台灣的驕傲好嗎XD234F 07/11 20:12
→ vick001: 太好笑了,尤其是一直吃炸雞那段XD236F 07/11 21:01
推 aerts: 我去過 義大利 英國 法國 德國,我覺得義大利女生是最正的打扮都很有自己的風格239F 07/11 21:45
※ 編輯: s8782689 (114.27.233.101), 07/11/2015 22:51:51
推 muhsin: 在逢甲待四年夜市都東西真的無法對我的胃,然後那間pizza店好像倒了.....生意沒很好但很多歪國人去242F 07/11 22:55
真的嗎?那家很多外國人
但是好像逢甲的學生不買單覺得太貴了
※ 編輯: s8782689 (114.27.233.101), 07/11/2015 23:13:31
推 lk90410: 為什麼你能寫的那麼精彩啊248F 07/12 01:15
因為每段對話我印象都還很深刻阿
我自己也是很直接的人,在台灣大家都還會偽裝一下
義大利人就是直接大膽,我最欣賞這種放蕩不羈的漢子了
※ 編輯: s8782689 (114.27.233.101), 07/12/2015 01:34:03
推 eettett: 米粉假裝天使麵那段太好笑了 哈哈哈,朕決定封你義大利王!249F 07/12 12:15
推 iijune: 台灣連拿波里披薩也賣炸雞啊!不過其實有很多好喝的咖啡250F 07/12 12:34
推 RIFF: (請教:關於米)
義人生活中也會吃一些米料理吧?(像西班牙海鮮飯)
米大致上分成黏與不黏的。
台日都是黏的,日本大概最黏。
東南亞西班牙都是不黏的。 義大利也大多吃不黏的嗎?251F 07/12 14:45
米的部分我也不熟,但大致上應該是這三種:Arborio, Carnaroli, Vialone Nano
比較常聽到是這三種,當然還有很多像是Maratelli, Rosa Marchetti其他品種
Carnaroli偏細長比較煮不爛,而Arborio則比較黏稠
※ 編輯: s8782689 (114.27.235.240), 07/12/2015 17:36:52
推 fish0730: 雞排要配珍奶才是王道啊!257F 07/14 21:55
--