看板 Gossiping作者 Tiphareth (Duchess)標題 [新聞] 台灣葡萄酒英國大賽奪金 宣告「納入世時間 Fri Jul 17 14:42:54 2015
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
台灣葡萄酒英國大賽奪金 宣告「納入世界版圖」
3.完整新聞內文:
英國IWC（International Wine Challenge）國際葡萄酒競賽今天凌晨在英國倫敦舉行頒
獎典禮，代表台灣參賽的台中后里樹生酒莊「埔桃酒」，在47國14000款參賽酒中，在強
化酒項目奪下金牌榮耀，並由高雄餐旅大學助理教授陳千浩代表領獎。評審團認為，該款
葡萄酒的得獎讓台灣首度納入世界葡萄酒版圖。帶國旗上台領獎的陳千浩則激動表示：「
這是十年辛苦的成績，也是對台灣民間酒廠極大的鼓勵。」
台中外埔樹生酒莊父子洪吉倍、洪良杰以自家種植的本土金香葡萄釀造的「埔桃酒」，在
陳千浩指導下，去年先奪下巴黎葡萄酒競賽金牌，今年再下一城，獲得英國三大重要且知
名的國際酒類競賽項目之一－IWC（International Wine Challenge）國際葡萄酒競賽金
牌。評審團給予「埔桃酒」的評語是「散發蜂蜜、甜美的無花果、麥芽與太妃糖，橘子花
香，特別是蜂蜜的味道」。
IWC（International Wine Challenge）國際葡萄酒競賽已有32年歷史，項目以葡萄酒為
主。今年有47國共14000款葡萄酒競賽，爭奪包括葡萄酒的紅酒、白酒、氣泡酒、強化酒
及甜酒共４項金牌，共選出48支金牌酒，再進入第二輪決選全部酒品中「金牌中的金牌」
。「埔桃酒」以Moscato Oro Vino Fortificato NV為名參賽， 同時入選強化酒金牌的為
澳洲、葡萄牙、西班牙等三國的４款酒，48款金牌酒中的金牌則由法國、西班牙及澳洲共
５款酒獲得。
陳千浩今晨特地帶國旗上台，他賽後表示，「埔桃酒」的獲選可說跌破專家眼鏡，台灣並
非傳統葡萄酒生產國，這款酒是以本地葡萄為原料，結合極具創意的釀酒技術，沒想到會
擊敗世界其他傳統葡萄酒生產國，這不僅是對樹生酒莊洪家父子是十年辛苦耕耘的成績，
更是對台灣民間酒廠極大的鼓勵。（專案組／台北報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://goo.gl/FdkFWC
5.備註:
台灣之光!!!
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推 klm: 這才叫做台灣之光2F 07/17 14:43
→ otld: 台灣之光~~4F 07/17 14:44
噓 panzerbug: 反正台灣好貨台灣人都吃不到，干我屁事5F 07/17 14:44
→ valenci: 很想知道如果真的把評語那些東西拿來加起來是什麼味道。7F 07/17 14:44
→ scores: 埔桃酒....老派搞笑8F 07/17 14:44
→ panzerbug: 那一國的國旗？中華民國流亡政府還竊佔台灣啊10F 07/17 14:44
推 hellstar: 統一的24道化學工法表示:11F 07/17 14:45
推 podon: 台灣之光!13F 07/17 14:45
推 xzcb2008: 台灣本來就該好好經營農業了15F 07/17 14:45
推 teremy: 應該沒辦法量產吧17F 07/17 14:45
→ EAFV: 台灣都是民間強 政府倒是弱到爆炸20F 07/17 14:45
推 waijr: 陳千浩射傷漁民事件似乎和解了 他也沒被境管可以出過領獎23F 07/17 14:46
推 meowchen: ====================記得別握手======================25F 07/17 14:47
→ waijr: moscato 是麝香葡萄酒 一種甜白酒 可以去大賣場買到27F 07/17 14:47
→ keepoo: 強化酒是調製酒?29F 07/17 14:48
→ rei196: 幾年後就有黑新葡萄酒囉~開勳30F 07/17 14:49
→ waijr: 麝香葡萄酒本身就酸甜 在強化 我猜非常甜31F 07/17 14:49
推 EFPTT: 台灣民間農業本來就很強,去國外晃一圈台灣水果真的是好吃呀33F 07/17 14:50
推 dian9: !!!!!!36F 07/17 14:50
推 hachime: MASACATO很多都甜到靠北... 黃尾袋鼠的比較不甜37F 07/17 14:51
推 Tenging: 台灣政府拿了很多錢耶 怎麼弱成這樣38F 07/17 14:51
推 chewie: Moscato就是甜白酒啊 做為點心酒或餐前酒用的
老板說沒了 六年後才喝的到...40F 07/17 14:52
推 waijr: 樹生酒莊在台中后里 有開放觀光 直接去看生產過程42F 07/17 14:53
推 yanis: 台灣之光44F 07/17 14:54
推 Baby: 酒怎麼品好像就是那些形容詞46F 07/17 14:56
推 Epimenides: 是很厲害 值得鼓勵 但什麼時候台灣也來辦一個竹葉青世50F 07/17 14:56
推 smtp: 拿十字弓射漁民那位代表領獎?51F 07/17 14:56
推 waijr: 因為強化酒 釀造要比較久 大概要五年吧 白酒很快 今年釀
明年就可以飲用57F 07/17 14:59
→ arrakis: 好像很難買到...67F 07/17 15:07
推 waijr: 應該都被訂完了吧 去年也有得獎又產量少 預期會漲72F 07/17 15:08
→ korsg: 威士忌得獎 現在連葡萄酒都得了74F 07/17 15:09
※ korsg:轉錄至看板 Wine 07/17 15:10
推 sassuck: 台灣水果根本世界第一75F 07/17 15:10
推 snownow: 這間酒莊民宿住過好多次耶，但沒喝過他們出的酒>"<76F 07/17 15:11
推 lslayer: 厲害 登上國際給推80F 07/17 15:12
推 qqq0103: ==================幹!!賤奴交出獎金給我們KMT貪汙======85F 07/17 15:17
推 id: 幫推，太棒了86F 07/17 15:17
推 lopoko: 超強，對手也太多了87F 07/17 15:18
推 f124: 強化酒好貴...QQ90F 07/17 15:22
推 chou3321: 很文青的評語 台灣之光推推95F 07/17 15:24
推 Leeng: 我宣布今年是，紅酒元年97F 07/17 15:25
推 w6523520: 真的很強！可以打敗傳統酒廠98F 07/17 15:27
推 BrainCashman: 典型的看的到喝不到, 而且很貴..一瓶至少兩張小朋友酒價已經可以買到很好的級數酒,價格要再親民一點
才有機會普及打開市場100F 07/17 15:31
推 ter2788: 台灣高級葡萄酒超貴後104F 07/17 15:34
推 waijr: 我想他的策略應該是先把品質做到最高打出知名度 然後接下來105F 07/17 15:35
推 ter2788: 這不是第一次得名了 雖然台灣產 但價格...106F 07/17 15:35
→ waijr: 在想辦法量產.....107F 07/17 15:36
→ waijr: 像這款拿過三個世界比賽金牌 四個銀牌 但產量不夠有錢也買不到....看看之後能不能夠量產更多吧109F 07/17 15:36
推 plutos: 洪仲丘的大伯，那年我們去幫忙時酒莊很忙，也還未得那麼多獎，當年木桶只有十來個，我還有兩瓶，今年購入的五十個法國橡木桶還在高雄海關，現在是釀酒季節了，正在採收葡萄。117F 07/17 15:40
推 plutos: 強化酒是拿高酒精度的蒸餾葡萄酒來加入尚在發酵中的葡萄酒122F 07/17 15:47
推 kj763: 記得別握手123F 07/17 15:49
推 plutos: 決定你要的甜度後，加入一定比例的蒸餾酒勾兌跟調合後入桶，等五年後才出桶。酵母超過18%的酒精度後會停止發酵。除非是馴化過的，如清酒酵母，但也難活在21%。125F 07/17 15:49
→ plutos: 莊主家族真的都宅心仁厚的，他種南瓜才是高手，超大顆。酒莊在外埔麗寶樂園後面。129F 07/17 15:52
推 waijr: 這是台語 葡萄酒131F 07/17 15:53
→ linzero: 評語加起來就是酸酸甜甜的初戀味，還有橘子的味道133F 07/17 15:57
推 Nravir: 價格不是問題吧?就當他在賣品牌阿~就像蘋果那樣134F 07/17 16:03
推 plutos: 這陳老師應該是拿青天白日滿地紅的國旗，學運時他也熱血的去煮飯給大家吃。135F 07/17 16:04
推 outward: 葡萄酒的閩南語、客家話都類似139F 07/17 16:21
推 s79929g: 神人陳千浩我老師啦！
樓樓樓樓上，咖哩飯是老師跟我們去煮的唷140F 07/17 16:22
推 aghgna: 喝過一次后里的Enjoy 很棒！但是命名都超俗的啦XD
對了想請問獲獎項目的「強化酒」是什麼？有專業鄉民嗎？149F 07/17 16:39
推 lunaX19: 才看完漫畫 就又看到葡萄酒的新聞152F 07/17 16:43
推 QQ5566: 當然先賣貴的 有人氣再搞平民款 反正出國得獎賣出去
像金車那樣就對了 只走台灣不會賺 台灣人不會挺153F 07/17 16:46
推 sOwAt: 讚155F 07/17 16:49
推 raepopo: 只要記住 千萬別握手!!156F 07/17 16:49
推 aghgna: 對不起我看到樓上有推文說明了158F 07/17 16:53
推 frafoa: 台灣水果真得很好吃164F 07/17 17:21
推 ccBee: 真的有點猛猛der,對葡萄酒的印象一直都是白人的產物,可以打拜歐美國家奪金牌很厲害!!!166F 07/17 17:44
推 bomda: 推了168F 07/17 17:45
推 gamertwo: 高手都在民間 但廢物都在政府 再好的東西都走不出台灣175F 07/17 18:07
推 ainokodoba: 恭喜~ (民間的力量很強，但政府就....185F 07/17 19:21
推 sygnuser: 厲害！！台中人同感光榮！！186F 07/17 19:34
推 eewwee: 好強 十年就打趴其他國家...193F 07/17 20:34
推 gohrs: 十年磨一劍!!!194F 07/17 20:41
推 ru899: 好強!!很想喝看看195F 07/17 20:44
推 mdkn35: 發生什麼事@@197F 07/17 21:00
→ gowaa: 台灣真的很奇妙 明明這麼小 政府也很... 就是能出一堆冠軍199F 07/17 21:08
推 Gnome: 葡萄酒元年200F 07/17 21:42
推 GlinX: 挖 想買203F 07/17 22:19
推 tzback: → scores: 埔桃酒....老派搞笑206F 07/17 23:05
→ blaz: 幹，要買不到了207F 07/17 23:06
推 mudee: 推209F 07/17 23:35
推 pichu921: 台灣本來就很有資質發展精緻農業222F 07/18 17:46
推 zeldeo: 太了不起了!!!!!!223F 07/19 14:43
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