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作者 kicker (kicker)
標題 [新聞] 年輕人不願接手 專業養神豬逐漸凋零
時間 Wed Sep  2 20:32:09 2015

http://n.yam.com/hakkatv/life/20150902/20150902252757.html
年輕人不願接手 專業養神豬逐漸凋零 | yam蕃薯藤新聞
【黃文垚 新竹芎林】... ...

 

年輕人不願接手 專業養神豬逐漸凋零

客家電視台-2015年09月02日 下午20:01

【黃文垚 新竹芎林】

過去義民祭，各地信眾都會獻上神豬，表達對義民爺的敬意，在新竹的舊竹120縣道，還
有不少人從事專業「養神豬」，其中芎林鄉就多達20多家，但隨著時代變遷，與動保聲浪
的高漲，這項已有170年歷史的傳統，急遽式微，現在養神豬，可說已在芎林消失，因為
老業者逐漸凋零，年輕人又不願意接手，讓養神豬傳統行業，可能在時代變遷下，自然走
入歷史。


走進過去養神豬的「套房」裡，如今已是荒廢，除了還保留防蚊蟲紗窗以及電風扇外，圍
欄外早就堆滿了雜物，這裡是神豬業者馮堯浪，過去的飼養區，業者指出一頭神豬，從3
、400台斤開始飼養，而重量要上千台斤，至少得花上3年，並且要全年無休的辛苦照顧。

神豬飼養業者 馮堯浪：「每天陪牠，沒有過年沒日沒休假，不能離開，6、700斤上去了
，每天要電扇吹，還要打水霧讓牠涼，尤其吃又不能吃太多，怕牠吃太多消化不良，神豬
就會沒用了，所以養神豬非常辛苦的行業。」


供養神豬對義民祭而言是一件神聖的任務，信眾們相信，能夠因此獲得義民爺的保佑，輪
值祭典庄民眾，通常是在祭典前3個月，報名領調後，再向專業飼主購買神豬，但這幾年
報名領調的民眾減少，因此飼養大戶的壓力相對變大，只能降價因應，以一頭1300台斤為
例，以前可賣到40萬元，現在價格幾乎只剩一半。


神豬飼養業者 馮堯浪：「小豬抓回來養到大，養到上千斤來說，要10萬的成本，若有上
千斤時，可以賣15、16萬，若到達1100、1200斤，可賣17、18萬，或是多一點20幾萬，但
根本沒有經濟價值。」


神豬飼養業者 鄭保寧：「現在養豬沒有利潤，因為現在豬隻，要大量生產才有效率，我
們養1隻2隻根本沒利潤。」

在芎林鄉的文山路也就是舊竹120縣道，過去可見，專業養神豬的招牌林立，但這些招牌
近幾年已看不到，原因是年輕人不願意接手，讓曾經熱門的專業養神豬，在時代變遷下逐
漸走入歷史。」


芎林鄉民代表 鄭昱芸：「可能邁進工商業社會之後，爸爸有自己的生意要顧，所以爺爺
養豬的行業，就沒有想說那個時候，自然而然就斷掉。」

神豬飼養業者 馮堯浪：「長輩也老了年齡大，也不願意養，所以年輕人也不接手，像現
在芎林鄉來說現在沒有了，以前多的時候有1、20家，養來養去全沒有了，要找一間都找
不到，所以這行業漸漸的被淘汰。」


幾十名壯漢使出全力氣，耗費一番功夫，才將神豬拉進入籠子裡過磅，這是每年義民祭前
，不少民眾期待看到的熱鬧場景，因為一旦神豬重量破紀錄，飼養者與領調者都會覺得光
彩。


現在新竹縣僅剩少數散戶仍維持這行業，神豬祭祀義民爺的傳統，走入歷史或許已是在所
難免，但不少虔誠的民眾仍覺得，如何將流傳百年的祭祀，改變成符合現代與年輕人願意
接受的信仰文化，將是義民廟和輪值祭典庄，更要慎思的課題。




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→ Wtaa: KMT1F 09/02 20:32
推 KGarnett05: 戰哥2F 09/02 20:32
推 Hateson: 勝文?3F 09/02 20:32
推 DAEVA: 肉習4F 09/02 20:32
推 wsx1678904: 這就要找連戰了 他專業的5F 09/02 20:32
推 p5hang: 下面會有勝文6F 09/02 20:32
→ pusufu: 我神豬都不養在豬圈裡 改養在帝寶 肥起來特別快還會說話7F 09/02 20:32
推 reinforce15: 那就是連勝文啊幹8F 09/02 20:33
推 mengjertsai:         下面只有139F 09/02 20:33
推 Ec73Iwai: 請年輕人不要拋棄勝文10F 09/02 20:33
→ ams9: 養什麼神豬 去閱兵比較實際啦11F 09/02 20:33
推 howard878: 他去中國閱兵了12F 09/02 20:33
→ jengjye: 重新定義神豬的意義13F 09/02 20:34
推 a77942002: 自產自銷聖文兄14F 09/02 20:34
噓 ppp111683: 自己都說沒利潤了  是要年輕人養個覽趴15F 09/02 20:34
→ gn01914120: 13表示16F 09/02 20:34
噓 RIVERSHAKE: 1129都過了這麼久了還不清醒嗎?!17F 09/02 20:35
→ leemiyinghao: 就商業模式沒更新阿 怪別人18F 09/02 20:35
推 NDSLite: 叫勝文去比19F 09/02 20:35
推 kklic500: 在帝寶20F 09/02 20:35
推 gaym19: 自己都說沒利潤 當年輕人盤子喔?21F 09/02 20:36
推 joumay: 誰說年輕人不願意的 13養的就挺好的啊~~~22F 09/02 20:36
推 fastmonster: 帝寶有一家養神豬超厲害23F 09/02 20:36
推 UhByeBye: 虐待動物的產業24F 09/02 20:36
推 thundelet: 連戰是養神豬高手25F 09/02 20:36
推 meowchen: 還有位號稱三歲自耕農的 忘了?26F 09/02 20:37
推 sading7: 人人得兒豬隻27F 09/02 20:37
→ Nravir: 這種不用傳承沒差28F 09/02 20:38
→ hisashiaska: 叫義民爺自己養啊29F 09/02 20:38
推 jtch: 戰哥都出走了 台灣養神豬專家30F 09/02 20:38
→ scream3: 看標題就知道推文準會歪掉31F 09/02 20:38
推 Faoitohins: 養三年賺20萬以下 這行業斷了也好 豬很慘一直待在同一32F 09/02 20:38
推 momomom: 根本虐待33F 09/02 20:38
→ Faoitohins: 個地方 吃飽睡 睡飽吃34F 09/02 20:39
推 verydisco: 別怕 還有戰哥在 暫時不用擔心失傳35F 09/02 20:39
推 gibson72: 一般人養不起吧 每天早餐要餵牛排和紅酒36F 09/02 20:39
推 winfredx: 閱兵好賺多多37F 09/02 20:40
推 joinbee: 勝文 是你?38F 09/02 20:41
推 lovelebron24: 戰哥養豬高手 請牠養39F 09/02 20:41
推 isotropic: 嗯，戰哥年紀的確很大了40F 09/02 20:41
推 defendant: 虐豬斷掉剛剛好41F 09/02 20:41
推 d9637568: 給勝文一個公道42F 09/02 20:43
推 qwe84518: 癢43F 09/02 20:43
推 Behinderter: 陋習 斷掉只是剛好！ 還自己為很敬神對豬很好咧44F 09/02 20:43
推 plasticball: 不是有13接手了嗎45F 09/02 20:44
→ dirubest: 有戰哥阿46F 09/02 20:44
→ Cathay: 陋習47F 09/02 20:44
→ wolflin: 基本上是虐待動物，加上肉也不好吃48F 09/02 20:45
→ feliz5566: 這種陋習就別再傳承了虐待動物49F 09/02 20:45
→ Behinderter: "嗯 我們都抱持著感謝天的心去養神豬" 自我感覺良好50F 09/02 20:45
推 gfneo: 這種習俗,凋零也好51F 09/02 20:45
推 Everforest: 虐待動物52F 09/02 20:47
推 onenicky: 什麼時候要上太空? 就只會殺豬公??53F 09/02 20:47
推 kslxd: 聖文表示備感欣慰54F 09/02 20:49
推 FESTUM: 找戰哥阿 牠專業55F 09/02 20:50
→ NullLife: 養神豬衝三小 虐待動物 偽善宗教56F 09/02 20:50
推 terry1043: 陋習滅亡也好57F 09/02 20:51
推 abcsaegusa: 誰會想養神豬，都待在帝寶58F 09/02 20:53
推 HornyDragon: 陋習  早該滅亡59F 09/02 20:57
→ dsfrf: $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$   沒人買需求低...進場的人就少60F 09/02 20:57
→ asf78609: 阿文 是你？61F 09/02 20:57
推 Raikkonen01: 陋習，神豬都是用灌出來的，強迫豬吃下去62F 09/02 20:58
噓 AUwalker: 沒利潤還接個鳥63F 09/02 20:59
推 WeGoYuSheng: 這陋習真的自以為到讓人作嘔64F 09/02 20:59
推 euson11: 戰哥覺得沒人要接手嗎？65F 09/02 21:00
推 hahaccu: 勝文66F 09/02 21:00
噓 tello: 支那陋習67F 09/02 21:00
→ molunptt: 連家壟斷市場 大家爭不過就不玩了68F 09/02 21:02
噓 youh2031: 養神豬怎不去問那個賣國賊？69F 09/02 21:04
推 secret1414: 還有戰哥別帕70F 09/02 21:04
→ arcc: 凋的好阿,這種獻祭本來就野蠻陋習,不適合文明社會71F 09/02 21:07
推 p101422: 豬本表示：72F 09/02 21:08
推 david7112123: 客家人不意外～自己民族的選擇～73F 09/02 21:09
→ asf78609: 這麼失德的事還要人家傳承。白癡一堆74F 09/02 21:09
推 ga624641: 說真的這種傳統消失也好= =...不是什麼傳統都要留著75F 09/02 21:12
推 JamieWu: 這種陋習早該滅亡了76F 09/02 21:12
→ ga624641: 難道原住民老人會去要求年輕人繼續"出草"嗎= =77F 09/02 21:12
→ saedn: 一隻要賣多少!? 一隻能賣多少!? 一隻要顧多久!? 嘆嘆嘆78F 09/02 21:17
推 eric61446: 戰哥投共 導致養神豬技術失傳79F 09/02 21:19
推 wsx26997785: 不能用饅頭接替嗎?80F 09/02 21:20
推 trollCourage: 強推連戰 真的是養神豬專家 根本畜牧業81F 09/02 21:21
→ LYS5566: 現代人不吃酬神那套  養了還會被動保團體一直亂82F 09/02 21:22
推 anendfox: 年輕人自己都快吃不飽了83F 09/02 21:24
推 iWRZ: 酬神也沒用 生活還是很困難84F 09/02 21:24
→ Xenogamer: 不是有13接手了?85F 09/02 21:28
推 catbuji: 這個真的是陋習又沒意義=  =86F 09/02 21:30
→ babyMclaren: 有勝文啊
誰說年輕人沒有神豬87F 09/02 21:30
→ omi0210: 戰哥堅持一貫的傳統做法89F 09/02 21:35
推 phantasm: 被連家壟斷了 其他人當然沒利潤90F 09/02 21:36
→ kingrichman:  戰哥到中國就是為了養神豬啊91F 09/02 21:37
推 teresa1111: 看到標題,立馬想到剩蚊92F 09/02 21:43
→ yuyun0724: 這種虐待動物的陋習早該廢了，不過連戰倒是養的很好93F 09/02 21:46
推 gotohikaru: 鵝肝好好ㄘ~94F 09/02 22:01
推 c7683fh6: 因為神豬都去酸宗痛了95F 09/02 22:01
推 zyx99841: 連爺爺不要難過，會有人幫你的~~96F 09/02 22:11
推 CCptt: 不對的事物就當歷史就好啦97F 09/02 22:23
推 Innus: 就自然變成歷史吧98F 09/02 22:34
推 bcd: 不要再虐待動物了99F 09/02 22:47
推 inanna38: 不賺錢還要年輕人接手？！當我做公益喔100F 09/02 22:51
推 Ghamu: 像這種不人道陋習 建議把它精緻化 聖盛大大的辦一場就好 不要普遍化大家都去做大家都去養 就一個人專門隆重的養一隻就好 既保留傳統 又不會太多101F 09/02 23:06

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