看板 Gossiping作者 faven1024 (FH)標題 [新聞] 【獨家】專家盲飲實測12款 「這也叫葡萄時間 Sun Oct 11 10:46:38 2015
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
【獨家】專家盲飲實測12款 「這也叫葡萄酒」
3.完整新聞內文:
【獨家】專家盲飲實測12款 「這也叫葡萄酒」
如何評判一瓶葡萄酒的好壞?專家說,顏色、香味及口感是決戰點,《蘋果》邀請葡萄酒資
歷加起來超過百年的五位專家,針對12瓶葡萄酒進行盲飲評測,沒想到專家們哀鴻遍野,質
疑「這也叫葡萄酒」?「政府沒在管的」?
受《蘋果》邀請的高雄餐旅大學助理教授陳千浩、台灣侍酒師協會會長曾孟翊、葡萄酒管家
劉善農、台大EMBA葡萄酒課講師呂丘堯、資深葡萄酒推廣老師劉鉅堂,皆是葡萄酒齡10年以
上的專家,8月13日進行盲飲實測會,專家直到盲測結束離開,都不知包在酒袋內的酒是什
麼品牌。
盲飲進行時,專家多數時候都是緊皺眉頭、邊喝邊插頭,有人還質疑「這裡真的全部都是葡
萄酒嗎?」直言「這是一次不愉快的品酒經驗」。還有專家感覺到頭痛,懷疑「應該有不太
自然的東西在裡面」、有些酒「連單寧的口感都沒有」(註:單寧口感來自葡萄皮)。
實測結果,
最差的是大道玫瑰葡萄酒12度、潘朵拉冰鎮紅酒、聖迪奧紅葡萄酒,3支酒都得
到12個負評。次差的是大道玫瑰葡萄酒7.5度,有11個負評。
12支酒中,只有傑卡斯席哈卡本內紅酒完全沒有負評。陳千浩認為,雖然「酒體薄弱,但為
天然醱酵的葡萄酒」。劉善農也覺得雖然稍微「平淡」,但喝起來不至於不愉快。呂丘堯則
指,「酒色可,香氣混雜,口感果味」,比較接近一般國際上葡萄酒的口味。(專案組/台
北報導)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151011/709013/
5.備註:
不意外阿
看看婚喪喜慶上的那些葡萄酒
哪一支喝起來不像是葡萄汁+水+食用酒精?
喝起來比單純的果汁還要難喝
最後都只選擇喝果汁或其他酒
或許這也是另類的開車不喝酒宣導?
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推 qq1486: 這種竟然還有市場4F 10/11 10:48
推 JT0827: 所以覺得葡萄酒難喝是因為都喝到這種酒嗎…6F 10/11 10:48
推 tiros: 廣告文吧8F 10/11 10:48
→ agong: 昨天賣場看到399台灣製威士忌 700ml 40% 多神奇的定價產品10F 10/11 10:49
→ heavensun: 沒辦法 魯蛇沒喝過貴真正葡萄酒 以為那些是真的紅酒11F 10/11 10:49
推 rock0747: 化工12道,是你們不懂品嘗拉!!!!臺灣口味耶13F 10/11 10:49
→ yafx4200p: 某女性朋友 曾指定要我去買潘多拉紅酒14F 10/11 10:49
推 abel0201: 還好我爸只喝台酒出的便宜紅酒15F 10/11 10:50
推 boogieman: 台灣某些人還是覺得葡萄酒就是加酒精的葡萄汁啊 請客宴會大口喝呢16F 10/11 10:50
推 truthmask: 比爛的,賣場隨筆抓枝兩百三百的都屌打18F 10/11 10:51
→ egg781: 真的好喝的葡萄酒要多少錢阿?我們喝得起嗎?20F 10/11 10:51
推 mobilx: 買過一支潘朵拉,喝一口就想整個倒吊,味道感覺很不自然22F 10/11 10:51
潘朵拉 大道「果汁調的」 | 蘋果日報
【專案組╱調查報導】淺酌紅酒可養身,但你喝的是真紅酒嗎?《蘋果》送檢實測市售12款熱賣平價紅酒,發現藝人吳淡如曾代言的潘朵拉葡萄紅酒及冰鎮紅酒,與2款大道玫瑰葡萄酒,疑未經醱酵釀造,摻水或以果汁加酒精調和而成,紅酒專家陳千浩怒指:「這跟假油一樣是欺騙。」財政部國庫署表示將約談業者,並邀專家建立檢驗標準。 ...
→ Anvec: 一樣是蘋果日報 同一件事 有送驗內容26F 10/11 10:53
→ Anvec: 裡面有12支的清單29F 10/11 10:53
→ boogieman: 三四百也有不錯的家樂福大潤發好事多都會進 去酒版可以31F 10/11 10:53
推 ro123eo: 最後那支沒有拿到負評的 其實也不貴2.300就有32F 10/11 10:53
→ boogieman: 找到推薦名單 雖不見得多好但至少不會買到地雷33F 10/11 10:54
推 konner: 請正名,葡萄果汁雞尾酒35F 10/11 10:54
推 leoz69927: 如果是食用酒精就好,怕的是用工業的...36F 10/11 10:54
→ xzcb2008 …
→ xzcb2008: 難喝...國外隨便買都比他好喝38F 10/11 10:55
→ qq1486: 某些台灣人的品味.....39F 10/11 10:56
→ nowandnew: jacob's creek 本來就澳洲平價系列的銷量王 大酒廠跟41F 10/11 10:56
推 fix78: 葡萄口味酒精果汁42F 10/11 10:56
推 truthmask: 樓上,這年頭商人很聰明,用工業酒精出人命事情會鬧大44F 10/11 10:57
→ nowandnew: 小酒坊 誰做廉價量產貨比較有採購跟其他成本優勢很簡單45F 10/11 10:57
推 saint01: .........46F 10/11 10:58
→ nowandnew: 國外隨便買匯好喝是因為它們歷史造就平價酒系跟酒廠47F 10/11 10:59
推 frank00427: 1.不要買台灣的 2.便宜也有不錯的,但要踩地雷48F 10/11 10:59
→ nowandnew: 廉價量產的真貨比偷工加料(比減料可怕哈哈)的假貨好
台灣也是有不貴的好貨 但是比一支300以下的話難贏國外50F 10/11 11:00
推 s86871144: 便宜不代表品質差 在德國 啤酒比水還便宜 品質一樣好52F 10/11 11:02
推 pita30: 來去買傑卡斯喝看看53F 10/11 11:03
推 x6urvery: 潘朵拉不就是 有酒精的葡萄汁嗎?54F 10/11 11:03
→ ciaoing: 我只是很好奇插頭是怎樣55F 10/11 11:03
推 DongRaeGu: 500左右就能買到不錯的了 大潤發很多56F 10/11 11:05
推 garcia: 諾貝爾委員會:明年請早57F 10/11 11:07
推 AirWinters: 我在中美超市買GATO NEGRO也才4鎂 在台灣買要四百多58F 10/11 11:10
→ DongRaeGu: jacob's creek很便宜 沒事喝喝也不心疼
潘朵拉那種根本不可能自己去買來喝 喜宴招待這種根本羞59F 10/11 11:10
推 ilktw: 傑卡斯也是很爛的酒 但起碼是酒61F 10/11 11:11
→ ilktw: 喜宴送的那些 根本直接倒垃圾桶63F 10/11 11:12
→ DongRaeGu: 至少它對得起它的價格 300多塊左右而已64F 10/11 11:12
推 buddar: 食安不知道何時可以解決????66F 10/11 11:15
推 bkebke: 這些酒賣多少? 智利西班牙的紅酒不是也才200-40067F 10/11 11:16
→ DongRaeGu: 就算是美國的平價紅酒都比台灣好...68F 10/11 11:17
→ Anvec: 食安的問題就是人的問題 規則再怎麼嚴格 就是會有投機份子想要鑽漏洞 國外這種假酒假貨 也時有所聞69F 10/11 11:18
推 nowandnew: 這不算食安吧 應該算菸酒管理法內對酒品種類規範如虛設71F 10/11 11:18
→ Anvec: 假橄欖油也一大堆72F 10/11 11:18
推 aikoDisk: 潘朵拉我有喝過一次 一次我就想吐了73F 10/11 11:19
→ nowandnew: 像日本那麼嚴的話 台灣經典啤酒變成台灣發泡酒就囧大了74F 10/11 11:19
→ DongRaeGu: 這類酒特色就是 聞起來超香 喝起來沒味道
顏色也沒有層次感 杯子再好也沒用75F 10/11 11:22
推 invander: 喜宴上的紅酒基本不喝,討罪受78F 10/11 11:24
推 widec: 沒給你喝甲醇你就要偷笑啦79F 10/11 11:24
推 egg781: 我是很認真的~真的好葡萄酒價位大概落在哪裡?
我很想喝一次看看,因為一直都覺得紅酒難喝81F 10/11 11:31
推 QCANCER: costco 199就有不錯的澳洲餐酒了,那種糞作,不知道誰買84F 10/11 11:36
推 sid300: 清酒也很可疑 酒精味道超嗆 沒有米的釀造味道88F 10/11 11:53
→ DongRaeGu: 當然專家的評分不一定符合你口味 但至少可以避開地雷大潤發不少400 500以下但評分很高的平價酒92F 10/11 12:10
推 mdkn35: 澳洲也一堆酒精+???的酒95F 10/11 12:16
推 iMANIA: 以前也被雷過 整個超幹96F 10/11 12:18
→ geneaven: 金車噶瑪蘭出葡萄酒就能救本土紅酒,話說哪來那種葡萄園97F 10/11 12:20
→ ymtsf: 好點的紅酒用軟木塞 喜慶不愛用 喜歡一轉就開的低價酒
成本考量也是 一瓶250 就用不太下去了98F 10/11 12:24
推 SAYHINEO: 喝過頭爆痛跟吐還以為喝到假酒100F 10/11 12:30
推 SAYHINEO: 臺灣農家自釀的紅酒不是太甜就是少了一股風味102F 10/11 12:31
推 night1397: COSCO有2011年瑪歌產區酒1000上下可以試試看103F 10/11 12:34
噓 pote85712: 我只喝82年拉菲 玻璃壺醒半小時105F 10/11 12:45
推 ariasonata: 看來真的不是我的味覺有問題了 賣場賣的全都超難喝107F 10/11 13:00
推 dieinvisible: 台灣就是化工食品島
台灣就是化工食品島
台灣就是化工食品島
台灣就是化工食品島
台灣就是化工食品島109F 10/11 13:31
推 groundmon: 幹這些都是高手耶 拿那些爛酒是想騙他們背書嗎117F 10/11 14:18
推 TassadarGau: 潘朵拉在工地的小蜜蜂銷路很好,看到那些工人很愛XD119F 10/11 14:42
→ kenst90013: 去過jacob creek酒莊,試喝喝到飽過120F 10/11 14:55
→ iamcnc: 亂講 好酒也有不用軟木塞的121F 10/11 15:00
推 huikmn: 台灣很多紅酒真的就像是用食用酒精調出來的,沒發酵香氣而且又辣又難下嚥122F 10/11 15:27
推 MetalRose: costco 的紅酒,便宜的也很好喝124F 10/11 16:11
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