我台中人,說句中肯的:台灣就是這樣可惜了...
並不是說那個夜市多好,他肯出噱頭就是往前一步,雖然連台中人都看不下去(嘆氣),不過或多或少就是肯往前走出去。
適者生存的確是商業法則,努力走出去跟短視近利結局雖然差不多,但是差別在於前面肯去創造,他肯建地下停車場、五星級廁所...不再難停車擠廁所。
地點好相對租金一定比較高,而成本高相對賣價高照成客人流失攤商難撐,或許台灣人愛的就是便宜就好。
順帶一提,我個人偏好的是以前的「文心夜市」,占地大、攤商齊、動線良、價格優,附近還有加油站、公園、COSTCO,但是地被巨蛋雄買走...我X