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看板
Gossiping
作者
momoispig
(✡♀蹦小咩↗㊣)
標題
[問卦] 今晚要第一次下廚了 995
時間
Thu Jul 13 11:38:27 2017
本小咩今天晚上要進行人生第一次下廚
煮一桌ㄉ菜
我很緊張
昨天都睡不好……
有沒有甚麼要注意ㄉ
今晚菜單:
主餐-培根奶油燉飯
配菜-蕃茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 炒高麗菜 炸雞蛋豆腐(買雞排店ㄉ擺盤)
甜點-草莓口味冰淇淋(超商買現成)
這樣okㄇ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.44.147
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推
snsdakb48
: 我也想吃
1F 07/13 11:38
來啊 今晚6:30 準時放飯><
推
Sululu
: 我很會煮 我教你
2F 07/13 11:38
教我奶油燉飯 嗚嗚 這個感覺很容易煮壞
推
Justin890820
: 加洨下去 很好吃
3F 07/13 11:39
→
mengertsai
: 你會拿刀子嗎 不會的話去買調理包
4F 07/13 11:39
應該會吧 高中家政課有切過非肉類食物
→
kent
: 雞蛋豆腐拿掉 超難吃
5F 07/13 11:39
雞蛋豆腐超好吃欸QnQ...
推
jay3u7218
: 放感情 用力煮
6F 07/13 11:39
→
mengertsai
: 反正也吃不出來
7F 07/13 11:39
→
linceass
: 完全沒難度的菜單 沒啥好怕的 只要小心番茄蛋就好
8F 07/13 11:39
真假 奶油燉飯有點難度吧
推
shirou123
: 炒高麗菜感覺超不搭的
9F 07/13 11:40
沒吃蔬菜不健康 硬湊一個
→
somefatguy
: 第一次下廚最好是會煮這些,煎荷包蛋吧你
10F 07/13 11:40
荷包蛋太簡單了><
→
mengertsai
: 切 竟然是摸豬
11F 07/13 11:40
→
kgb1019
: 還不如皮蛋豆腐
12F 07/13 11:40
不需要開火ㄉ料理無法考驗我的實力><
推
whathefuc
: 這都沒難度吧 不過燉飯時間要拿捏好
13F 07/13 11:40
我看很多youtube影片 希望可以成功><
推
FlynnZhang
: OK
14F 07/13 11:40
推
gamania10000
: 關健應該是馬鈴薯燉肉了.其它都是複雜度較低的料理
15F 07/13 11:40
這個我也沒把握嗚嗚嗚
推
clala
: 只要用心 人人都可以是食神
16F 07/13 11:40
→
FlynnZhang
: 雞湯塊丟下去 什麼都好ㄘ了
17F 07/13 11:41
家裡有 沒問題ㄉ
推
z80520xx
: 7-11微波 解決
18F 07/13 11:41
→
pp0731
: 孩子,白飯配荷包蛋就夠你忙了
19F 07/13 11:41
太小看小當mo了吧QnQ..
推
balahaha
: 我教妳啊
20F 07/13 11:41
噓
byoung
: 先叫救護車待命
21F 07/13 11:42
→
jerry881214
: 第一次下廚就乖乖煮泡麵加蛋
22F 07/13 11:42
推
ppsheep
: 主餐就很膩了 配菜高麗菜即可
23F 07/13 11:42
推
LastHuman
: 我超級會煮的我來><
24F 07/13 11:42
那你拿當二廚
推
aqsss
: 怎麼不八點開飯 吃完就...你知道的~
25F 07/13 11:43
推
ha0118
: 馬鈴薯燉肉可以用電鍋煮
26F 07/13 11:43
好啊 等等再來查一下做法
→
LastHuman
: 番茄炒蛋記得加點番茄醬下去~色澤味道更讚(化工無敵
27F 07/13 11:43
我看媽媽有放 我有偷學
→
maboa
: 要煎炒時鍋先熱再放油
28F 07/13 11:43
這我知道ㄉ><
推
xu3ru8vmp
: 怎沒黯然銷魂飯?
29F 07/13 11:44
推
Nicehb
: 是內烤肉BBQ?人生第一次也是最後一次
30F 07/13 11:44
→
LastHuman
: 馬鈴薯交給電鍋煮 >< 不怕不會軟
31F 07/13 11:44
→
a000000000
: 好好喔 摸摸豬好賢慧喔
32F 07/13 11:45
阿北要吃吃看ㄇ
→
Beanoodle
: 不要害人
33F 07/13 11:45
→
LastHuman
: 燉肉可以先炒一下去腥在下去交給電鍋
34F 07/13 11:45
去腥是甚麼 嗚
推
Whitening
: 第一次就煮這樣的菜給別人吃,失敗了你就會厭惡下廚
35F 07/13 11:46
→
LastHuman
: 妳事實上可以把高麗菜加進去燉飯
36F 07/13 11:47
推
Sululu
: 燉飯重點是白醬吧 不然沒味道就會居居><
37F 07/13 11:47
我想說 真的不行 就買市售的白醬調理包預備一下
推
LUB5566
: 馬鈴薯燉肉爆幹簡單好不
38F 07/13 11:47
→
LastHuman
: 增加清爽口感又達到有菜目的
39F 07/13 11:47
→
yuugen2
: 吃那麼好肥死你
40F 07/13 11:48
→
LastHuman
: 炸雞擺盤在燉飯上
41F 07/13 11:48
→
maboa
: 馬鈴薯先畫幾刀 下滾水兩三分鐘起來剝皮然後就丟進飯鍋煮
42F 07/13 11:48
→
LastHuman
: 把豆腐留著做蛤蜊豆腐味噌湯><
43F 07/13 11:49
推
bluezero000
: 滅火器準備了嗎?
44F 07/13 11:49
推
superprada
: 好難吃的菜單
45F 07/13 11:49
→
maboa
: 培根有多的話可以拿來放熱鍋出油炒高麗 就不用另外加油
46F 07/13 11:50
→
LastHuman
: 然後用個飯前清爽涼燙蔬果,玉蜀黍啊蘆筍啊之類的
47F 07/13 11:50
樓上兩位 感覺很專業
噓
a497600
: 馬鈴薯燉肉本世紀最簡單
48F 07/13 11:51
→
mengertsai
: …你好幾道水沒抓好會悲劇的
49F 07/13 11:51
※ 編輯: momoispig (223.137.44.147), 07/13/2017 11:54:40
推
LastHuman
: 去腥是去腥味啦哈哈 燉肉八成是用豬肉~去掉多餘的豬
騷味~因為只是要他肉的口感而已
廚房燒毀了再站內我就好><其他自己慢慢嘗試沒有一次完
美的
50F 07/13 11:52
→
maboa
: 燉肉去腥可以用滾水煮掉血渣 或是加米酒拌炒到微熟就好
54F 07/13 11:54
噓
za2205
: 秘訣 加沙茶後什麼都好吃 不用謝
55F 07/13 12:00
→
momoispig
: 好 有狀況再問你>< 沙茶炒高麗菜好像也不錯
56F 07/13 12:04
→
haofutw
: 全部小兒科...
57F 07/13 12:05
推
socotia
: 蒜仔肉啦,方便又下飯。記得先川燙一下才好切片
58F 07/13 12:05
推
efbnm753
: 全買現成的自己擺盤啊
59F 07/13 12:08
噓
bravo233295
: 肥宅去叫外賣喇
60F 07/13 12:10
推
mido
: 只有奶油燉飯有小技巧 怕弄掛掉可改白飯 再加一道配菜
燉肉是要花時間燉 現在就可以開始動工了
61F 07/13 12:17
推
wolver
: 1會變成噴
63F 07/13 12:23
→
greenteaking
: 簡單啦,加油
64F 07/13 12:29
推
ape721216
: 這都不難阿,都照詹姆士的步驟作就滿好吃的了
65F 07/13 12:36
推
mormegil
: 都很基本的菜 連我4男森都無難度惹 女森還不會真der枉
為人7
66F 07/13 13:22
推
buddar
: 煮泡麵
68F 07/13 13:39
推
plusonezero
: 我覺得有奶油燉飯就不用馬鈴薯燉肉了吧?
雞蛋豆腐可以改金沙豆腐,同樣沒啥技巧,鹹蛋黃融化
再把炸好的豆腐下去就可以了
69F 07/13 14:08
→
aa428241
: XDDDDD完全沒有難度擔心什麼,燉飯很怕煮焦可以用電鍋煮
阿
72F 07/13 14:38
噓
wuke
: 這我超強的耶 問我
74F 07/13 17:09
推
madgire
: 成功了嗎?
75F 07/13 19:11
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→
ewqewq123123
台灣 07-13 17:05
選擇1:
1.主餐-糙米飯
2.配菜-金針菇炒蛋
3.配菜-番茄馬鈴薯燉肉
4.配菜-培根奶油燉高麗菜
5.配菜-糖心蛋+豆腐
6.甜點-草莓口味冰淇淋
選擇2:
1.湯-鮪魚牛奶玉米湯
2.沙拉-馬鈴薯+紅蘿蔔+雞蛋+小黃瓜
3.排餐-岩鹽烤雞腿
4.餐酒-蘭姆酒+鳳梨汁+雪碧
https://www.ptt.cc/man/cookclub/D357/M.1220719678.A.90A.html
→
taxer0857
台灣 07-13 17:08
培根奶油燉飯-這東西小7也能買ㄟ
→
a170508
台灣 07-13 17:13
只要有心 人人都可以成為食神 加油 你可以的!!!
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Death_note
台灣 07-13 17:15
先叫pizza吃吧,等練好在上.
→
sstig555
台灣 07-13 17:18
飯記得切下去
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ovenchang
台灣 07-13 17:59
記得準備張國周
→
newbit
台灣 07-13 19:22
自己吃的話 相當ok
煮給男友吃 也還能被接受...
煮給室友吃 希望原po多加考慮
煮給父母吃 不太建議..
要煮來賣錢的話 有西餐的丙級證照嗎?
培根奶油燉飯
蠟肉豬油油飯
有興趣的話 正常甜酸梅湯與檸檬汁的混合物 放進內鍋
煮成的飯.... 會是什麼味道呢?
我怕雷公打 所以不敢試作...
→
totoro123
台灣 07-13 23:59
炒菜一定要先用大蒜熱鍋 不然很難吃 以前自己煮過兩次 難以下咽 後來經過公司當媽媽的指點