看板 Gossiping作者 sqe123456z (\れをる大好き/)標題 [問卦] 賣的早餐滯銷怎摸辦?時間 Sat May 19 07:56:53 2018
安安,我媽幾個月前失業,最近開始自己營業早餐店
我在幫她顧店的時候發現生意特差,而且豆漿嚴重滯銷
https://i.imgur.com/M2sQbJY.jpg
https://i.imgur.com/2whqVlp.jpg
有沒有這些滯銷的豆漿該怎麼辦的八卦?
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れをる真的好可愛<3http://i.imgur.com/1mioXRp.png
http://i.imgur.com/IKf2wVQ.png
http://i.imgur.com/LfdIhp2.png
http://i.imgur.com/5iWEiM5.png
http://i.imgur.com/UcintLr.png
れをる我老婆,沒有人反對吧==?https://i.imgur.com/k9NkJcp.png
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→ popo889: 創粉絲團打卡促銷 千萬不要送鄰居5F 05/19 07:58
推 PTTRush: 先把賣相給搞好吧?我猜很多人直覺還是先看賣相的6F 05/19 07:58
我也這麼覺得
→ watameki: 這種份量的豆漿不好賣 一個人喝不完 但是當家庭號又不夠8F 05/19 07:59
看來這個份量真的尷尬
→ hoin: 隔天再賣啊 還要我教9F 05/19 07:59
第三天了==
→ jim924211: 認真說,先改成杯裝試試看,正常來說早餐店豆漿
應該都很難滯銷才對((除非你們連生意都不好11F 05/19 07:59
我有在考慮
→ watameki: 所以滯銷時要先思考一下市場客群13F 05/19 07:59
嘉義鄉下,附近都是老人
→ kino056: 送孤兒院 小孩子需要營養14F 05/19 08:00
推 linablue: 左邊是冷泡茶嗎?感覺品質不錯的話,換個有質感的瓶子先…15F 05/19 08:00
→ jim924211: 這麼大罐,上班族不會想買一罐這麼大的
學生也是,方便快速很重要,去借台飲料封口機試試看改成杯裝17F 05/19 08:01
→ scores: ...肥宅顧店的關係嗎20F 05/19 08:01
推 kasalai: 杯裝比較方便,然後飲料可以和餐點做搭配推出有便宜一點的組合23F 05/19 08:03
→ jim924211: 我在早餐店打工3年多,飲料賣最好的通常是中杯25F 05/19 08:04
我以為大家都買大杯
推 j147589: 我不吃早餐我都吃夜宵26F 05/19 08:04
推 PTTRush: 其實也可以改成大中小杯、像我會直接買大杯 然後當作半天或整天只飲料來喝、但是只想當潤口的話 那份量真的太多28F 05/19 08:05
推 kasalai: 然後建議你也可以把文章轉到 toberich 創業板。30F 05/19 08:05
推 chunglee: 用杯裝封膜把,這摸大瓶喝不完,豆漿是很容易臭酸的飲料尤其夏天31F 05/19 08:05
噓 sa87a16: 你跟我說誰上班能喝那麼大瓶33F 05/19 08:07
推 Dannyx: 太大瓶了吧35F 05/19 08:08
→ sa87a16: 然後不要用哪個紅色籃子裝36F 05/19 08:08
噓 swgun: 你這罐裝誰會買啊……37F 05/19 08:09
推 alloc: 好奇那一瓶要賣多少?正常吃早餐不會買到這麼多的吧?38F 05/19 08:10
20
→ scores: 應該是屬性不合 這種罐裝的早市很多在賣 不是賣早餐40F 05/19 08:10
→ KENGOD0204: ........誰會買阿,喝一杯,剩下要倒掉?41F 05/19 08:11
→ scores: 要賣給早上買菜的大嬸42F 05/19 08:11
的確是要賣給老人啊
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 08:12:03
→ Firsss: 這瓶我大概只有假日才買46F 05/19 08:13
→ reich3: 賣像跟份量47F 05/19 08:15
沒放地上,是在卡車上賣
→ reich3: 提醒父母這是零售不是量販!50F 05/19 08:15
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 08:16:46
推 yu1164: 看起來其實不錯,但真的太大罐54F 05/19 08:18
噓 novman: 瓶裝喝不完啦56F 05/19 08:19
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 08:20:30
→ dan5120: 一瓶20喔 我可以喔59F 05/19 08:22
推 mega222: 這大小賣20很不錯 可是買早餐是買方便60F 05/19 08:23
推 alloc: 一瓶二十以早餐來說算便宜 應該就賣相的問題了61F 05/19 08:23
推 WolfTeacher: 我爸以前也是自己做豆漿賣 應該跟你的瓶子一樣大
不過還是要先賣給認識的62F 05/19 08:23
就說是在卡車上了==
等等我再拍照
推 cena0605: = = 誰早餐想買這種包裝的阿.......65F 05/19 08:24
→ scores: 有給大嬸們試喝看看嗎66F 05/19 08:26
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 08:27:14
有沒有基改根本沒差吧
非基改不是噱頭而已嗎?
推 nohssiwi: 行動餐車嗎?移到學校旁邊試試看?70F 05/19 08:30
離中正大學南華大學車程10分鐘以內的農村
有加一點點糖
推 poiuytrewqq: 其實如果仔細觀察身邊的同學朋友同事,通常大家都是想吃那些方便好拿又好吃的東西,現在幾乎沒看到這種包裝了,如果東西好吃環境也可以吃過覺得ok的下次就還會再來要慢慢累積客人73F 05/19 08:31
推 senyeh: 量砍一半,價格也砍半,就會吸引人77F 05/19 08:34
好
推 orfan: 你還能開早餐店 你知道其它人是連早餐店都開不起的嗎78F 05/19 08:34
卡車原本是做農用的
冰箱也是本來就有
看板去ikea買2000多的
根本沒投資什麼還好吧
→ Ptune: 這種拿去軍營賣應該很棒,好懷念鳳山步校的小蜜蜂79F 05/19 08:39
→ loa123: 這種一罐的應該是常客在買的80F 05/19 08:39
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 08:41:02
→ mathrew: 早餐那麼大罐 誰要買啊81F 05/19 08:41
推 gg0079: 泡些紅茶做冰豆漿紅茶試試看82F 05/19 08:42
推 Lupin97: 一瓶600c.c.的量嗎...考量附近客群是老人,不好賣吧83F 05/19 08:43
噓 yufat: 連豆漿賣相都可以這麼差也是很厲害84F 05/19 08:45
推 eqer: 早餐店的飲料,我都希望他賣大概150ml就好,單純喝一點味道87F 05/19 08:46
推 KENGOD0204: 你主打健康,賣老人,你會賣不掉....一點糖,我爸媽會覺得不值...89F 05/19 08:47
推 w854105: 坦白講……這樣擺在路邊我不敢買91F 05/19 08:47
推 trunnp: 20好便宜!在哪 我買92F 05/19 08:48
推 flower42: 擺在地上當然不會想買呀...99F 05/19 08:53
→ cokoo: 無糖豆漿嗎?100F 05/19 08:55
噓 chenglihao: 還有錢投資,贏過很多人了!
在教你一招,拿回去好市多退貨,省下成本。101F 05/19 08:56
我家已經變中低收了==
推 deathwomen: 賣個簡單早餐也在哪邊有錢有錢,是窮到多可悲103F 05/19 09:00
→ timshow: 鄉下老人早餐喝冰的會有多少…如果是賣給小朋友…長這樣小朋友也不愛…104F 05/19 09:00
最年輕的客人是南華大學的留學生
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 09:02:31
→ hiimjack: 離123十分鐘路程?站內信++ 改天去看看106F 05/19 09:07
有冷泡茶,紅茶要等做熟練了才會加
推 d995511: 這種賣相 除非超低價才會想買109F 05/19 09:12
20元這大小應該很低了
推 A380: 這瓶子容量多少? 看起來也不到500cc 應該還好吧113F 05/19 09:15
老人會比較喜歡豆漿吧?
推 ja1295: 瓶子換一下…………114F 05/19 09:18
推 WeiMinChen: 最近fb一堆這種起手式的文 害我都想銷我的現榨豆漿了115F 05/19 09:20
推 vi000246: 沒冰箱 pass 不然這種罐子南部很常見117F 05/19 09:21
推 vuv87: ptt發送一下118F 05/19 09:22
推 so1518si: 豆漿用這瓶子,看了也不會想買119F 05/19 09:23
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 09:24:16
→ vuv87: 大埔美? 有南華大學 中正大學應該也可以 卡車要換個點嗎那裡路很大 也很多鳳梨攤位 先把要過期的 ptt發送 當行銷客群要走什麼?120F 05/19 09:24
推 batis: 賣10元杯裝的吧123F 05/19 09:26
→ KENGOD0204: 不夠甜,老人和主婦,小孩不愛喝少糖,老人只當一次顧客,不過賣年輕得可以...前提中小杯..124F 05/19 09:28
→ vuv87: 豆漿真的容易壞 開一瓶先喝看看吧
如果是賣給老人 你先看看什麼類似賣的好127F 05/19 09:29
推 HDSM: 容量不行 要嗎更小或更大啊= =129F 05/19 09:31
→ vuv87: 有位置作嗎130F 05/19 09:32
有,後面有很多大樹跟椅子可以乘涼
→ vuv87: 坐132F 05/19 09:32
推 wishyouhowev: 便宜,但是現在方便>便宜,不然你看便利商店怎麼一家一家開134F 05/19 09:35
推 xsexyx: 用杯裝用封口機的那種會讓人比較想買
冷藏是不是沒做好 放兩包冰塊?136F 05/19 09:38
放意思的,很多豆漿都還是結冰的
※ 編輯: sqe123456z (114.40.112.5), 05/19/2018 09:44:01
我又沒貼地址沒店名也沒有貼其他商品的介紹啊
※ 編輯: sqe123456z (114.40.112.5), 05/19/2018 09:45:37
推 yaieki: 20便宜 但豆漿很容易臭酸 不喝沒冷藏裝置的139F 05/19 09:45
→ akumo: 進來就聞到臭味怎麼會銷的掉140F 05/19 09:45
→ LYS5566: 豆漿蘿蔔糕超快壞的 傻子才賣141F 05/19 09:48
推 ccekw807: 如果能帶領地方發展無塑早餐,能生存142F 05/19 09:54
推 akay08: 太大罐,改小瓶的
吃的東西不要放地上143F 05/19 10:01
→ vuv87: 看老人喜歡什麼 增加他們想坐位置的誘因
早期散步的也可以當客源
只是散步的都買就走
有標價嗎?145F 05/19 10:07
有看板標價
→ zckxy: 請妹就有人去買了149F 05/19 10:09
噓 CTUST: 食安法衛生就不會過了,賣柳丁汁或西瓜汁還比較好150F 05/19 10:09
推 zsqwa: 有地域性限制啦 不過在中正附近的早餐店很多這種吃飽走向的早餐店了 所以要有除了吃飽以外的特性151F 05/19 10:11
推 nixing: 大部分的人都喜歡中杯吧153F 05/19 10:15
推 irain: 先去請個國中妹來顧店154F 05/19 10:18
→ htc10: 去跟館長說 是不是我做的不夠好 然後叫他全買155F 05/19 10:20
→ ismugi: 換地點吧,看要不要再離學校近一點,中正附近的早餐店生意都很好耶156F 05/19 10:23
推 WERGGC: 請你媽媽早上去中正大吃賣看看吧159F 05/19 10:28
推 j9267345: 換成杯裝的來中正的門口賣,中正早餐店超多不怕沒錢賺,就算是小餐車只要份量適中,老闆好通常都不錯,中正學生跟你推薦161F 05/19 10:37
我以為中正已經飽和了
南部很多人賣飲料都用這罐子吧
有考慮
推 sonicguy: 我男生,吃早餐買一瓶會覺得太大罐167F 05/19 10:42
推 awoorog: 你要不要先發傳單之類的 看看有沒有人要訂購新鮮豆漿 一期一個禮拜三罐五十之類的 可以外送也可以來店取貨 或是跟附近商家咖啡店蛋糕店之類有需要豆漿的合作 你這種包裝的如果裡面是裝柳橙汁跟金吉檸檬我就會買169F 05/19 10:48
推 ccjj8: 沒放冰箱我不敢買173F 05/19 10:50
推 awoorog: 至於豆漿不要放太久了 放三天我都覺得有點久了 賣不完的趁還沒壞送出去做愛心 順便附上名片跟訂購電話 製造客源174F 05/19 10:51
推 vuv87: 不過夏天賣這種冷凍 學生會願意嗎177F 05/19 10:53
推 seafire: 發個鄉民打個知名度吼178F 05/19 10:53
→ vuv87: 超級熱的話 像是冷凍水的概念179F 05/19 10:54
推 awoorog: 如果怕賣不掉 就只能買一送一的方式送掉了 總比倒掉好吧 客人買一罐 你就說快收攤了多送你一罐 順便跟他說因為你的豆漿都是新鮮的不送就浪費了 對方就會覺得賺到 又以為你的豆漿都是最新鮮的 尤其老人 很吃這一套180F 05/19 10:54
來
推 Missnanako: 豆漿不要做這麼多,當天沒賣完就要處理掉...186F 05/19 11:16
推 Uingu: 豆漿要冷藏避免日照啊!你那樣擺賣有經驗的人都不會賣吧==另外摻在一起做 古早味豆漿紅茶 老人應該會買單。187F 05/19 11:18
在樹下啊
推 ISDP3: 保存不良,喝一次就拉肚子了,還會買第二次?190F 05/19 11:35
早上喝過還行
推 LabaK: 20我可以 不過我討厭那種瓶子191F 05/19 11:35
推 gihunter: 豆漿很容易腐敗,這種天氣你這樣擺應該沒多少人敢買192F 05/19 11:38
所以我幾乎都放後面的保溫箱啊,只放兩三瓶在外面展示
推 dodo11060: 幹20有夠便宜。上面有大大說量變一半,賣10元,我倒覺得賣15,量減半成本不是也減半,因為瓶子本身的成本應該不會差多少。193F 05/19 11:39
在嘉義,真的想知道可以站內我
推 yrchen0426: 20我可以 不過真的太大罐了 早餐的飲料頂多只想喝個30300cc197F 05/19 11:42
嘉義==
推 getx105: 送附近的喝順便宣傳204F 05/19 11:49
快壞了真的要送了
長太醜ㄇ==
推 a2581266: 你早餐時間去超商看大家都拿小瓶400ml還是900ml207F 05/19 11:54
推 mayday7710: 豆漿這樣賣不放冰箱不會變成豆花嗎?老人家不太買罐裝208F 05/19 11:54
推 nlriey: 換一個很潮的包裝瓶,加個漸層去大學一瓶賣50起跳
然後打卡送手作黑糖豆花,保證拉一票210F 05/19 11:56
推 ramire: 飲料改杯裝,豆漿要冰,上班上課的人不會買212F 05/19 11:58
推 mayday7710: 抱歉 沒看到上面已結冰 早餐買了有空就吃掉 誰會買結凍的? 還要等他退冰太麻煩213F 05/19 11:59
這邊很多都是務農的老人,他們也都常常帶結冰水去下田的
推 forink: 如果有人吃壞肚子被告會更慘,不要放隔天。215F 05/19 12:03
推 melo77: 台南萬紅刀削麵的豆漿也是這種包裝 爆幹好喝216F 05/19 12:03
台南真的很多飲料這種包裝
推 ramire: 補一下上面是說瓶裝的218F 05/19 12:08
→ k86811hb: 量太大 包裝醜 賣不出去正常219F 05/19 12:08
推 anth0520: 太多了吧 我有時候連中杯都喝不完 哈哈222F 05/19 12:16
噓 twalan: 會說基改沒差,難怪滯銷223F 05/19 12:21
推 yui0124: 如果在我家附近,一定天天跟你買224F 05/19 12:25
愛你<3
推 glion: reduce to clear. 即期品半價出清225F 05/19 12:26
冰三天啦,再賣下去出事要被告囉
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 12:37:09
寫不寫不是我決定的
→ katty102: 豆漿很重新鮮,你好像不太講究……230F 05/19 12:32
每天都有做新的阿,只是舊的賣不完
而且我只是幫忙顧店,備料我都不管的
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 12:40:25
推 katty102: 不過當然希望寫非基改都是真的非基改,買有寫的只是求心安
生意要慢慢牽,加油233F 05/19 12:47
推 xxjoker: 外觀有差,第一印象不會想買236F 05/19 13:01
推 awoorog: 衛生還是要再加油一下237F 05/19 13:01
噓 medama: 放三天你還好意思拿出來賣?240F 05/19 13:08
噓 rupcj8: れをり你老公241F 05/19 13:16
推 ant0210: 要註明是自己新鮮現打的豆漿243F 05/19 13:19
推 luxaky: 用杯裝吧 這種瓶子會讓人覺得裡面的東西像無牌工廠生產出來原料不明的...245F 05/19 13:23
→ laiDark: 冰三天還賣...意思是客人買到新鮮或舊的完全看運氣嗎?就算來中正我也不敢買....247F 05/19 13:26
推 Hirajima: 賣三天...別賣豆漿了,改紅茶吧!兩包麥紅茶可以煮成一大桶249F 05/19 13:38
推 s955049: 換瓶裝 找女性朋友拍完放ig251F 05/19 13:42
推 joe9211: 印上 "台灣價值"一定熱銷~252F 05/19 13:43
推 wenddw: 去市場賣,而且不要只買早上253F 05/19 13:50
推 daniel0202: 現在一堆早餐店豆漿用泡的 用煮的好太多 還賣20而已256F 05/19 13:54
中午就拿回去冷凍了還行吧
推 wi22900: 想知道是哪間,一般早餐店豆漿應該只賣當天吧,居然還有賣放2天以上的... 不考慮煮剛好的量就好了嗎?260F 05/19 13:59
剛開始做不知道到底要做多少就用太多了
推 ALEXWU: 到處送人喝像藥頭一樣好喝自然有人會回流263F 05/19 14:14
推 moomin12: 喜歡喝豆漿,又多又便宜的樣子,但包裝不行264F 05/19 14:14
※ 編輯: sqe123456z (223.138.165.179), 05/19/2018 14:17:10
推 hohohoha: 覺得用杯裝 然後放保溫箱 客人有需要再拿出來
賣餐點的時候隨口問問要不要豆漿再拿出來266F 05/19 14:27
推 sooioo: 我會想買耶!!可是我在台北QQ268F 05/19 14:32
推 wenyii: 其實改用文青一點的瓶子就一堆人搶著打卡了吧XD270F 05/19 14:40
推 totogood: 大罐20很便宜 大概是價格標示不足或根本沒標示274F 05/19 14:54
→ tf35: 賣第三天的反覆退冰豆漿,這樣實在買不下手276F 05/19 15:06
推 bobyhsu: 真的的太多了 這種份量連肥宅都喝不完277F 05/19 15:14
推 dalaF: 豆漿很容易壞 就算你說結冰 老人下田也不會拿去太陽底下曬278F 05/19 15:14
→ Zumi: 這麼熱的天氣你們就這樣擺...食物不壞才怪,我每次看到這種用收納箱在賣食物的都不敢買279F 05/19 15:18
推 DWADE3: 豆漿這天氣容易壞,想到買了這麼大瓶要趕快喝完,意願就低了281F 05/19 15:35
推 def995: 改用杯裝,這種罐子要大不大要小不小的,我媽去務農時帶的茶都比這罐子大一兩倍,豆漿容易壞要考慮到放在田地日曬時會不會被曬壞,建議你改做茶類好點 ,如果想賣豆漿的話就加一起做杯裝紅茶豆漿賣吧283F 05/19 15:45
→ yep666: 現在學生喜歡那種用漂亮杯子裝的飲料287F 05/19 15:48
推 tonyadsl: 忽然覺得這種的很方便,不會打翻,但天氣好熱,一下就會變溫288F 05/19 15:50
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