看板 Gossiping作者 str8g ()標題 [新聞] 誤會客人吃霸王餐惹怨 一蘭:會加強訓練時間 Thu Jun 7 11:11:47 2018
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180607/1367749
誤會客人吃霸王餐惹怨 一蘭:會加強訓練
出版時間:2018/06/07 07:00
日本一蘭拉麵近日在新光三越信義新天地新開設別館,然而有消費者向《蘋果》投訴,近
日到該店用餐,先是帳單給錯,結完帳後他只是回去拿座位東西,出來後卻被誤會吃霸王
餐,還被服務人員強硬拉住攔阻,讓他覺得名譽受損。一蘭拉麵對此表示歉意,並表示會
加強教育訓練。
投訴人楊先生表示,本月4日下午5時進入該店,點了一碗288元拉麵,但是用餐期間店員
都沒給帳單,他還主動向服務人員索取,但第一次送來的帳單卻顯示要576元,他反映不
對,要求店員重新處理,才給金額正確的帳單。
楊先生不滿表示,結帳時更誇張,負責引導店員稱他帳單異常,不讓他結帳,拖延一段時
間後,又說可結,但負責結帳店員不會使用感應式信用卡,又看不懂電子發票載具,透過
指導員協助後才完成,沒想到結帳完後,他只是回座位拿留置的個人物品,走到出口處,
竟被其中一位店員當場大聲指責:「先生,你沒有結帳。」
楊先生表示,當時該位店員立刻用力抓住肩膀往後拉扯,他只好停下來指著稍早幫他結帳
店員,表示剛剛都完成結帳手續,為何不讓離開,請對方詢問結帳人員;但當時結帳人員
都裝沒看見不吭聲,就算他出示刷卡單、新光三越銷貨記錄單,對方也不承認、並表示一
定要看到一蘭列印消費明細才算數。
楊先生說,事後該店員發現搞錯也沒有為此致歉。他認為自己人身自由受到侵犯,且對於
名譽受損強烈表達不滿,最後才由主管出面道歉。他覺得店家教育訓練和作業流程不佳,
讓顧客蒙受不白之冤。
一蘭拉麵對此表示,當場已向該顧客致歉;一般正常狀況下,由於顧客用餐結帳後不會再
回到座位區,才造成誤會;後續也會加強店員教育訓練。(朱正庭/台北報導)
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推 otld: 當時結帳的那個店員搞屁啊5F 06/07 11:14
→ eddieyu: 對一蘭的愛 含血含淚都要再次光顧6F 06/07 11:14
→ aq981334: 連電子發票載具都不懂,連感應刷卡也不懂 這.......…....7F 06/07 11:14
推 kutkin: 薪水決定素質10F 06/07 11:15
→ syldsk: 去當盤子還要被當小偷真的很虧11F 06/07 11:15
→ kutkin: 不是高價待遇就好16F 06/07 11:15
推 sharb: 一堆雷包店員 超廢20F 06/07 11:16
推 xjiang: 很不ok啊22F 06/07 11:16
推 QUIBECK: 這個真的很糟糕 爛透了23F 06/07 11:17
推 kohanchen: 老員工流失很快的樣子 待遇太差了嗎?24F 06/07 11:18
→ QUIBECK: 很明顯就是菜鳥工讀26F 06/07 11:18
噓 walhalla: 吃288的麵是這種服務也太扯了吧??這真是日式企業??30F 06/07 11:19
推 s6525480: 好優的人力素質 該加薪並且重罰老板32F 06/07 11:21
噓 GOD5566: 這種誇張的事情竟然沒好好處理 還放給事主爆料 爛死惹33F 06/07 11:21
噓 fourkg: 服務素質 呵呵34F 06/07 11:21
推 cvn65: 遇到鳥店員就是變身奧客刁民的正當時機 不然你什麼時候用?35F 06/07 11:21
推 Chia2323: 我以為日本企業很注意服務 真是讓我大開眼界36F 06/07 11:22
→ pnsboy: 直接刷卡單據丟出來然後報警37F 06/07 11:22
推 lazo: 這間超雷還有人去吃喔?38F 06/07 11:23
噓 cisa77: 快吃吧~~快沒囉!!39F 06/07 11:23
→ hn9480412: 用自助點餐機應該就能少這類爭議。不過依照台灣鯛的尿性...我看算了40F 06/07 11:24
→ bcw1218: 這可以叫警察來提告強制罪了43F 06/07 11:26
推 callling: 把員工當免洗.自然得常換新人。這個真的能提告了44F 06/07 11:26
→ kipi91718: 用點餐機阿... 幹嘛請白目來惹惱客人還多花錢46F 06/07 11:28
推 re340: 一蘭這種泡麵都不如的拉麵也要吃自作孽啊47F 06/07 11:28
推 kuromai: 一蘭的店員是不是連便利商店的店員都不如啊?51F 06/07 11:34
→ HKfood: 好遜 工作流程和分配都有問題
這樣的店能管理好廚房和餐點品質嗎 我懷疑53F 06/07 11:36
推 robertwu: 這種服務素質跟後續處理方式可以關一關了59F 06/07 11:42
→ misu2718: 啊,台灣某些族群,不是認為好吃,服務啥的都不是問題66F 06/07 11:48
推 masayori: 客人說沒有致歉拉麵店說有這69F 06/07 11:50
噓 s7598261: 日本先買券才能入場,台灣的搞毛啊70F 06/07 11:53
→ nzj: 對他拉扯有強制罪吧75F 06/07 11:55
→ rock0747: 店員是潛水股東嗎,這麼激動76F 06/07 11:55
推 bamm: 日本企業用的還不是台灣人?79F 06/07 12:02
推 bear26: 所以投幣餐券不引進嗎 保證是結帳的才上位81F 06/07 12:04
噓 wuheroin: 日本永遠是對的,台灣人別亂誣告85F 06/07 12:09
→ kop5236: 這樣公司說句幹話就沒事囉86F 06/07 12:11
推 suckabian: 這種店還有人會排隊,是有人沒吃過拉麵嗎87F 06/07 12:15
噓 yeardoss: 一般正常狀況下 負責結帳的店員不可能不會結帳89F 06/07 12:18
推 karta018: 哇靠這種員工,煮出來的東西不會有問題嗎93F 06/07 12:33
→ fj73309: 這員工訓練 ,主管督導鬆懈,有問題的員工講不聽就領請高就了,非得讓其搞出新聞再處理。95F 06/07 12:35
推 cate99140: 前天去吃 收銀店員感覺不太熟練 用行動支付也不太懂98F 06/07 12:37
推 ytldylan: 結帳後不會回到座位區?開玩笑吧102F 06/07 12:43
推 playdoom: 去日本吃,先買餐卷,沒這問題103F 06/07 12:47
→ CenaC …
推 CenaC: 有簽帳單/金額就行了吧104F 06/07 12:47
推 barlin: 日本一蘭 我都懶得去吃了 台灣更不用期待www 連員工都雷105F 06/07 12:51
推 g9122xj: 也太爛了吧...106F 06/07 12:56
推 st002650: 遇到這種鳥店員最爽了,馬上變身奧客大聲罵人紓解壓力107F 06/07 12:58
推 A320: 應該要投訴到日本總公司108F 06/07 12:59
噓 youh2031: 人家是潮麵耶 是在靠北三小111F 06/07 13:29
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