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看板 Gossiping
作者 gg0815 (O0O0O0O0O0O0O0)
標題 [問卦] 龍蝦濃湯
時間 Mon Sep 24 02:51:41 2018

跟朋友去某間蠻有知名度的龍蝦牛排餐廳吃飯
點了一碗龍蝦濃湯
味道超可怕 超鹹 龍蝦味很重
很像整隻龍蝦下去打果汁XD
不算討厭 但沒辦法一口接一口
道地的龍蝦濃湯真的這麼鹹嗎？

有沒有八卦？？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.226.167
※ 文章代碼(AID): #1Rf-2_8l (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1537728703.A.22F.html
推 asiasssh: 有醬汁嗎1F 194.151.204.62 荷蘭 09/24 02:52
就很濃
https://i.imgur.com/Ftx1ap4.jpg
 
推 x4524: 裡面還加了主廚的精華2F 36.234.20.77 台灣 09/24 02:52
→ maple0425: 師傅手抖了一下灑太多鹽3F 27.52.202.148 台灣 09/24 02:52
→ KellyOubre: 五樓都喝龍蝦洨湯4F 223.137.108.66 台灣 09/24 02:52
※ 編輯: gg0815 (39.8.226.167), 09/24/2018 02:53:25
推 kokokko416: 龍蝦整隻磨成粉下去熬煮7749天5F 27.52.169.219 台灣 09/24 02:53
推 mikemagic88: 超濃 我覺得不好喝 會有點想吐6F 220.137.134.171 台灣 09/24 02:54
我朋友喝一口直接吐出來
→ mikemagic88: 我是去龍波斯特7F 220.137.134.171 台灣 09/24 02:54
推 senma: 君品? 老實說我不愛龍蝦湯 感覺很腥
不如直接吃龍蝦肉8F 36.230.18.235 台灣 09/24 02:55
不4，可是他的龍蝦很好吃，很大
推 kokokko416: 龍蝦肉吃起來也沒多好吃，就Q彈
小龍蝦就更不用說，拿來煮龍蝦粥10F 27.52.169.219 台灣 09/24 02:56
朋友很愛小龍蝦...
→ senma: 吃第一隻Q彈 吃到第四隻開始覺得下巴酸...12F 36.230.18.235 台灣 09/24 02:56
→ HuangJC: 哇塞，那龍蝦那麼緊實啊！13F 175.181.121.110 台灣 09/24 02:57
→ senma: 波士頓龍蝦很緊實14F 36.230.18.235 台灣 09/24 02:58
對啊4波士頓龍蝦
推 HuangJC: 波士頓龍蝦就是龍蝦嗎？為何要冠名？15F 175.181.121.110 台灣 09/24 02:59
推 TaiwanRen: 美國湯算是主菜 沾麵包吃的 的確很鹹16F 68.117.215.78 美國 09/24 03:00
推 senma: 波士頓龍蝦跟中式料理的龍蝦完全不同喔17F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:00
推 ilovewr: 新鮮的波士頓龍蝦光清蒸就很甜 好吃
中式的用的是青龍(印象中) 肉質更緊實
但甜味上可能輸波士頓龍蝦18F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:00
推 HuangJC: 查完知道不一樣，但也好吃啊；結果龍蝦仍21F 175.181.121.110 台灣 09/24 03:03
推 senma: 中式的都有切薄片 份量也少 所以不會嘴酸22F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:03
→ HuangJC: 然更緊實？哼哼...23F 175.181.121.110 台灣 09/24 03:03
→ ilovewr: 附帶一提 波士頓那個分類上是螯龍蝦24F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:03
→ senma: 波士頓龍蝦有些餐廳有吃到飽方案 吃多隻真25F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:03
→ HuangJC: 什麼叫中式？我不覺得有料理，都像白切肉26F 175.181.121.110 台灣 09/24 03:03
→ senma: 的嘴超酸 而且吃多了原本的海鮮香味會轉腥27F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:04
這是我點的...真的蠻好吃的，湯很鹹而已
https://i.imgur.com/xrVxfHI.jpg
 
→ popeyewowo: 真的有整隻龍蝦的打汁器28F 101.11.7.247 台灣 09/24 03:04
※ 編輯: gg0815 (39.8.226.167), 09/24/2018 03:07:35
→ ilovewr: 清蒸有的會加酒 也有的會用焗烤的29F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:05
→ senma: 講中式是因為常常在台灣辦桌吃到30F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:05
→ ilovewr: 料理手法不好的話其實有點浪費31F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:05
→ senma: 我大概吃到第五隻會開始覺得腥到難以下嚥就是清蒸啊32F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:05
→ ilovewr: 就算是冷凍的波士頓一隻也要好幾百
何況是新鮮的
嗯....吃到第五隻單純是你一次吃太多了!!34F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:06
推 tryit0902: 波士頓龍蝦是螯蝦不是龍蝦37F 1.164.8.158 台灣 09/24 03:07
→ senma: 沒錯 東西吃多都容易膩38F 36.230.18.235 台灣 09/24 03:07
→ qwe2468558: 我覺得焗烤比較好吃39F 42.74.107.222 台灣 09/24 03:07
推 HuangJC: 我喜歡緊實的，所以切割是浪費了40F 175.181.121.110 台灣 09/24 03:07
→ ilovewr: 通常波士頓縱切剖半清蒸或是焗烤 都不錯41F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:09
噓 allenshair: 波士頓便宜很多商人冠個洋名爽爽騙你42F 114.39.172.212 台灣 09/24 03:09
→ ilovewr: 可以一口一大塊龍蝦很過癮43F 61.231.48.54 台灣 09/24 03:09
→ allenshair: 高潮
真正的龍蝦是沒螯的 價格高貴44F 114.39.172.212 台灣 09/24 03:10
推 leamaSTC: 又聾又瞎的聾瞎婆婆烤的地瓜最好吃46F 42.76.181.30 台灣 09/24 03:11
推 chivalry70: https://i.imgur.com/wPgA0yx.jpg 好47F 114.137.126.173 台灣 09/24 03:13
 
推 HuangJC: 我不在乎名稱啊，好吃就好；但便宜要回饋而且龍蝦會愈來愈稀有吧？要保育，留他們一條生路吧..48F 175.181.121.110 台灣 09/24 03:14
推 okayyyyyy: 你點的是platter吧 那種通常比吃到飽的好滿多啦51F 172.58.185.230 美國 09/24 03:16
推 b2481: 龍蝦通常是吃氣勢,不然肉又硬又腥
還是白蝦比較好吃 肉又甜又嫩
龍蝦頭擺出來,整桌才有亮點,不然味道真的普53F 220.132.168.28 台灣 09/24 03:23
推 HuangJC: 感謝，那下次去吃白蝦56F 175.181.121.110 台灣 09/24 03:31
推 JessicaA1ba: 一丈青向恩表示57F 1.200.219.23 台灣 09/24 03:38
→ kinomon: 有寬油嗎58F 223.139.180.215 台灣 09/24 03:43
→ luche: 白蝦選有活力的川燙59F 180.217.129.209 台灣 09/24 03:50
推 jsulut: 麻痺你的味覺60F 49.159.61.107 台灣 09/24 03:52
推 Syg: 波士頓跟本沒台灣龍蝦甜，肉多而已 上面有人沒吃過在裝懂61F 223.138.60.67 台灣 09/24 04:50
→ rich55720: 呵呵，基本都是一堆蝦殼熬的原汁，沒配蔬果會很腥63F 114.45.132.92 台灣 09/24 04:55
推 alexgame01: 波士頓怎麼可能比龍蝦甜笑死人65F 42.76.171.100 台灣 09/24 05:16
推 zeroyaking: 波士頓根真龍蝦比???不要拿出來丟臉66F 36.239.149.234 台灣 09/24 05:19
推 rex1995: 我吃過這家耶 濃湯貴桑桑67F 107.77.160.52 美國 09/24 05:21
→ mick4410: 波士頓龍蝦不是真的龍蝦 是螯蝦68F 199.111.212.26 美國 09/24 06:16
推 sleep4life: 波士頓龍蝦拉雞69F 73.100.16.204 美國 09/24 07:06
推 PeterSu1983: 肉質差很多70F 49.217.132.31 台灣 09/24 07:31
噓 GooglePixel: 龍蝦只有一種 其他冠名的都是螯蝦71F 223.137.152.169 台灣 09/24 07:33
推 cerberi: 味覺麻痺封72F 111.71.41.123 台灣 09/24 09:32

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