看板 Gossiping作者 tigergogo ()標題 Re: [問卦] 中國各省會互戰嗎?時間 Wed Oct 25 09:49:45 2017
答案是會。
我們不僅會戰南北，還經常有人閑得無聊戰暖氣，戰甜咸。
打個比方，北京的看不起上海的，上海看不起除上海以外所有地方的。廣州看不上深圳
的，深圳藐視廣州的。重慶看不上成都認為自己是直轄市，成都看不上重慶認為大西南
的中心還是在成都。以上是直轄市之間的鄙視鏈。
總的來說，北方看不上南方的，南方看不上北方的。一般而言，河南、江西是在鄙視鏈
的最底端。像我這樣在北方的南方人，只好成了蝙蝠。
至于戰暖氣，那是天涯的月經貼。一到冬天就有北方人炫耀自己的暖氣是多么舒服，屋
子里25度，南方人的家里溫度才10度，濕冷刺骨。而南方人呢則覺得華北地區不需要暖
氣，最冷溫度不過零下15度，大可以抗一抗。
至于戰甜咸，那就更無聊了。事件導火索： 2011年6月8日，博友“橋東里”在微博上說
了一句：在豆腐腦咸甜事上，最見南北差異。。。彼此見對方都想吐。。。這句話在短
短幾分鐘之內就得到了完美的驗證。
以作家@馬伯庸、@北京-赤軍為代表的“咸黨”認為，“咸豆腐腦茲事體大，仗義死節正
在今日”，稱“甜黨”為“異端”，堅決維護咸豆腐腦。“甜黨”博友@謝明弦隨即發布
了討“咸黨”檄文，稱偽咸黨者，性實頑劣，行亂綱常。
我雖是南方人，但我完全無法接受甜的豆腐腦。所以我是偽南方人。我也愛吃咸湯圓，
北方人在這一點上反而是甜黨，完全不知道還有咸湯圓，他們吃的多是甜的芝麻湯圓。
我老家的咸湯圓，那叫一個好吃啊，切得碎碎的豆腐干，翠綠翠綠的上海青（一種江南
特有的青菜），加上切得碎碎的肉絲，咸湯圓頂部還特意捏出一個小尖尖角。在湯里面
加上醬油和醋，咬一口，湯圓里面鮮鮮的汁，鮮嫩的上海青和豆腐的味道都在嘴里了。
還有清明節的烏飯，用荷葉包著，烏飯用烏?的汁染色，然后灑上白糖。還有兒時小攤販
挑著擔子賣的麻?。我們的粽子也是一絕，有豆沙餡兒的，有五花肉+板栗餡兒的，五花
肉燉的爛，肥而不膩，味道鮮美。
現在來了北京以后，除了粽子還能吃到，烏飯和咸湯圓是吃不到了。至今懷念。
※ 引述《lofan (萬金城武)》之銘言：
: 小小一個台灣 都可以戰南北了
: 何況是一個中國 13億人口22省4個直轄市5個自治區2個特別行政區
: 各省的人會互戰嗎?
: 北京人:北京以外都是南部
: 戰北京人:住鳥籠吸霧霾好棒棒
: 上海人:北京算老幾啊
: 重慶人:沒咱們重慶早就被小日本統治了
: 廣東人:GDP咱們貢獻全中國最多
: 戰湖南人:毛臘肉是你們省的
: 有沒有八卦?
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推 ggyang: 淪陷區同胞再等等 我們一定會去拯救你們的3F 10/25 09:52
→ ggyang: 絕不能讓匪黨活過一個百年5F 10/25 09:52
豆腐腦就是豆花。你們也吃的是甜豆花嗎？我還是更愛吃咸的
你們吃湯圓分季節嗎？你們的湯圓主要是甜的還是咸的啊？
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 09:55:30
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 09:56:46
推 qoooooooo123: 同胞你好，咱們是血濃於水的中國人，對本島的美食，哪些你有興趣？10F 10/25 09:56
蚵仔煎是我最常聽到的，我在北京吃過，味道很好，不過我覺得肯定沒有你們當地做
的地道
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 09:57:57
→ ElsaKing: 豆腐腦是什麼？可以吃嗎？我只知道豆花12F 10/25 09:58
豆腐腦和豆花基本一樣，北方叫豆腐腦，四川那邊就叫豆花。
推 ahsabulu: 台南所有東西都放五大匙砂糖13F 10/25 09:59
我老家就連做的包子都有甜的。不過在豆花上面還是偏向于咸的
啊，那你們是甜黨XD
噓 s88163: 鹹豆花是三小，豆花要甜的才好吃好嗎！懂不懂吃啊，滾！16F 10/25 10:01
咸的真的好吃啊，在北方，是澆上一大勺鹵汁，在江南，一碗滑嫩的豆腐花，灑上香蔥、紫菜、蝦皮、榨菜，淋上醬油和辣油，然后就可以吃了
推 manboisold: 台灣人鹹甜湯圓都吃，很少家庭只吃固定一種吧17F 10/25 10:01
我們也是甜咸都吃。一般從超市里面買速凍的芝麻湯圓。咸湯圓是自己包的，現吃現做
推 WINDHEAD: 鹹豆花就想成酸辣湯裡面放豆花就好了...18F 10/25 10:01
→ kent: 辣豆花才可怕 滿滿的花椒19F 10/25 10:03
四川的豆花是辣的，天府豆花
我是豆花咸黨
推 ElsaKing: 好吧認真說 湯圓甜鹹都有 愛吃啥就吃啥 但豆花甜的居多 鹹的也有比較少21F 10/25 10:05
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 10:12:42
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 10:16:08
推 Alexei: 鹹湯圓讚！豆腐腦甜的看是加哪種醬25F 10/25 10:29
你們甜豆花還要加醬的嗎？
推 lover333: 天朝官宦魔都富，西安偷兒河南蓋，溫州炒房安徽治、廣東食名福建人.有的自認高大上中國人還會對地方方言嘲鄙視奇特的是霧霾造成華北比華南平均壽命少5年報告也能激戰26F 10/25 10:29
推 sisn: 前陣子公司有人帶鹹豆花來分享，我吃了一碗還是覺得吃甜的好味道就是鹹湯裡放了豆花，古怪，不習慣。29F 10/25 10:36
哈哈，可能是個人口味，也有可能是做法不地道吧
推 badruid: 台灣豆花都是甜的，倒是豆漿有鹹豆漿32F 10/25 10:39
呃，咸豆漿？會好喝嗎？豈不是和咸豆花差不多了？
推 ABA0525: 鹹豆花好特別 好吃嗎？ 台灣都甜的33F 10/25 10:39
→ badruid: 湯圓鹹甜都可作，跟米苔目一樣做的好吃就行36F 10/25 10:40
米苔目是什么，好吃嗎？
推 w76301: 豆花我只接受甜的!!!湯圓也是!!37F 10/25 10:41
推 badruid: 地瓜湯也是甜鹹都有，歡迎來台中試試麻薏地瓜湯38F 10/25 10:42
謝謝，希望能來嘗一嘗
推 alpha008: 湯圓不能接受鹹的 感覺就是一整個難吃 抱歉40F 10/25 10:43
上海青和茼蒿味道有點像的。茼蒿我也愛吃，最愛吃火鍋的時候涮茼蒿，還有蒿子稈
推 tomroy: 沒吃過鹹豆花 光用想像的真的覺得可怕....XD45F 10/25 10:51
推 whatupmy: 拿鹹豆花來，我一定翻桌
但是我愛鹹豆漿46F 10/25 10:52
推 wowhg: 有分享給推 果然世界各地都會戰南北48F 10/25 10:57
推 ppssmel: 台灣素食餐廳有鹹的豆腐腦，口感跟豆花不同51F 10/25 11:02
推 ray0808: 豆花澆滷汁,我的老天鵝啊...台灣還真沒這一味Orz53F 10/25 11:06
哈哈，看來南北口味差別真大。我是江南人，江南人很奇怪，吃咸豆花，甜包子甜饅頭，咸湯圓，咸粽子，但愛吃甜的點心，做菜也喜歡放糖，真有點分裂啊
→ xunpla123: 無論是豆花還是湯圓...除了甜的都是異端!!!54F 10/25 11:06
推 dogbydog: 台灣傳統早餐店幾乎能點到鹹豆花吧 至少北部56F 10/25 11:08
臺灣也有咸豆花啊，我還以為只有我們那里有
推 newdoing: 我吃辣豆腐腦的，超脫於甜鹹之外57F 10/25 11:09
推 ray0808: 鹹豆漿是放佐料後造成凝固,跟已是固體的豆花不能混為一談61F 10/25 11:13
推 warmblizzard: 鹹的可能類似鹹豆漿吧～有時間可以來吃看看，雖然不知道是否合你們胃口。62F 10/25 11:16
推 vvrr: 推~ 鹹豆花會不會其實和豆腐差不多？64F 10/25 11:16
你說對了，有點像很嫩的豆腐，然后上面澆汁，或者放榨菜紫菜蝦皮醬油醋
推 kit279: 兄弟 我說那個圖呢67F 10/25 11:17
我還不會發圖啊
推 awei0399: 幹 鹹豆花圖呢？另外推鹹豆漿68F 10/25 11:19
推 Carmelo3: 鹹豆花很好吃阿 配點辣油提味超讚69F 10/25 11:19
推 luismars: 台灣客家料理的豆腐腦也屬鹹的，但是用米做的。74F 10/25 11:24
推 readtyu: 我覺得不行 我是甜豆花派的75F 10/25 11:25
推 FHBlues: 北京的豆汁 滷煮火燒這些的 跟本是野蠻人的廚餘 真心無法77F 10/25 11:26
北京的豆汁別提了，我在北京這么多年了，完全喝不慣豆汁，覺得不是人類能接受的味道。鹵煮我也不吃，這些豬內臟完全不能接受。要說到美食， 還是在南方啊
推 wanghong: 台灣沒賣鹹豆花,但有賣鹹豆漿....喝起來味道挺不錯的
台灣基本上算甜黨~~~只要是甜的都大賣~~79F 10/25 11:27
→ wanghong: 台南人50歲以上的老人,基本上真牙都掉光了83F 10/25 11:28
推 awoorog: 鹹豆花吃起來應該像台灣的雞蛋豆腐料理那樣吧85F 10/25 11:30
咸豆花是熱的，熱乎乎的一碗
推 faker007: 吃過客家鹹湯圓 果然不是我的菜...91F 10/25 11:48
推 pcisfifa: 在昆山看過中國同事吃鹹豆花 看了就沒胃口...92F 10/25 11:49
→ Wand …
推 Wand: 華人真是無戰不歡啊95F 10/25 11:51
推 bestteam: 懷念就回家吃啊 交通這麼方便98F 10/25 11:54
回老家吃過幾次，但也不能經常回去吃啊。
→ bestteam: 鹹湯圓不好寄就罷 烏飯冷凍寄去北京不行嗎100F 10/25 11:56
還沒試過啊，回頭看淘寶上有沒有這樣賣的。
推 q5212: 推106F 10/25 12:03
推 sggs: 有內容有推107F 10/25 12:10
推 kersihi: 幹豆花有鹹的哦=.=108F 10/25 12:13
→ keric7: 去過中國完全不敢吃鹹豆花109F 10/25 12:16
推 apple00: 肉燕跟餛飩味道真的有差嗎 點解？111F 10/25 12:18
我也不知道啊，但是肉燕我覺得味道不如餛飩
推 vios: push113F 10/25 12:24
推 smartging: 媽的一篇文有一半都在講吃的害我肚子餓114F 10/25 12:24
推 GbmanOGC: 我吃甜豆花，湯圓甜鹹都可以116F 10/25 12:27
推 DH3020: 我還以為甜鹹黨是惡搞沒想到是真的......118F 10/25 12:33
是真的，一說到甜豆花咸豆花，大陸南北就開始戰，誰都不能理解對方。
推 camera08: 好有趣的文喔 歡迎好26 多多交流119F 10/25 12:33
推 ALiGoo: 推 這種交流才有意義120F 10/25 12:33
→ mikuru: 鹹豆花光想像就噁心！121F 10/25 12:34
推 idiotleo: 哼 鹹豆花是什麼邪魔歪道>.< 堅決捍衛甜豆花好餔好～125F 10/25 12:39
推 twomole: 不用怕吧？米苔目和豆漿都有甜的也有鹹的，說不定鹹豆花也挺好吃呀？（好想吃鹹湯圓喔）126F 10/25 12:43
推 Kar98k: 什麼是豆汁?128F 10/25 12:46
你去搜一下google一下，你一定會覺得吃驚的，還有這樣的東西？那味道，哈哈，我完全不能接受，就是餿的泔水味兒啊。據說能喝豆汁的才是老北京
推 YALEMY: 豆花只能接受甜的 湯圓鹹甜都很讚130F 10/25 12:47
推 waterly: 無法想像鹹豆花..131F 10/25 12:48
推 aq200aq: 有分享有推 不過文法跟敘事邏輯果然不一樣XDDD132F 10/25 12:49
推 jwchao: 歡迎歡迎多多交流133F 10/25 12:49
不知道，沒喝過咸豆漿。但是咸豆花里面是類似于很嫩很嫩的豆腐
推 uar9590: 這篇就別戰了，好吃不分國籍138F 10/25 12:56
試你說的料理，鹹豆花感覺很好吃 10/25 13:01
一扯到甜咸黨，戰的就厲害了，誰都覺得對方的惡心。甜黨覺得咸豆花超級惡心，咸黨覺得甜豆花完全不能接受
推 prkfcpr: 都有鹹豆漿了，鹹豆花也沒什麼144F 10/25 13:08
推 ericleft: 鹹豆花 光聽就覺得很噁心145F 10/25 13:09
推 gametv: 講吃的不分國籍146F 10/25 13:12
推 Scapeland: 噁噁鹹豆花聽起來就是毀滅信任之術149F 10/25 13:17
噓 Dante6: 紅明顯。請問之前看到好像是廣州的都會說他們跟福建打起來，不會去參戰會被吃光。這是什麼梗啊？有看到都覺得很好笑XD150F 10/25 13:20
推 drpp: 推153F 10/25 13:20
推 F129426351: 鹹豆漿一堆人喝 結果鹹豆花沒人想吃...156F 10/25 13:23
推 chamin: 分享給推157F 10/25 13:26
推 Oskar: 很有意思162F 10/25 13:30
推 BS1017: 堅決捍衛甜豆花!!!!!!!!!!!!!!!!!171F 10/25 13:46
推 esho: 我本來也覺得鹹豆花很噁心 但是吃過之後竟然覺得還不錯
有點像酸辣豆腐湯 倒是四川的辣豆花覺得味道更香175F 10/25 13:48
我也是，我去成都好幾次，每次吃辣豆花都覺得超級好吃。我第一次去成都的時候，吃了10碗酸辣粉，嚇到旁人了。我說我從沒吃過那么正宗好吃的酸辣粉，不過那個碗小，所以10碗我也沒撐死。后來我去南寧旅游，吃那里的特色——老友粉，酸酸辣辣的那種，好多人吃不慣，我卻特別喜歡，也是一下子吃了5碗
推 rnmrn: 台灣豆花都吃甜的 鹹的沒聽過177F 10/25 13:52
推 gmoz: XD
鹹豆花超噁181F 10/25 14:03
推 dan850406: 鹹豆花沒吃過，鹹豆漿我倒是超愛吃(￣▽￣)183F 10/25 14:04
推 GRJOE: 理性有推186F 10/25 14:14
推 lovejamwu: 鹹豆花感覺不錯有點想吃看看.就像小時候覺得鹹豆漿簡直邪魔歪道的惡心..長大才覺得好吃.187F 10/25 14:15
推 Forthelife: 台灣也有鹹豆花，但稱作鹹豆漿，樓上沒吃過別亂說190F 10/25 14:19
推 mildred19: 鹹豆花邪魔歪道 鹹湯圓也不愛 甜派+1193F 10/25 14:26
噓 Allen0315: 台灣傳統中式早餐店賣的鹹豆漿 就是鹹豆腐腦鹹豆花194F 10/25 14:26
推 dan850406: 可是我超喜歡吃鹹湯圓，甜的吃太多會感覺很膩195F 10/25 14:26
你們咸湯圓是自己做的嗎？我們是自己做的，路邊小吃店也有賣的。那個咸湯圓湯里面再灑一點胡椒粉，吃起來這個香啊
→ Allen0315: 然後當地做的地道只有在金門馬祖用來做戰備通道的196F 10/25 14:27
推 covenant: 吃過鹹湯圓、鹹豆漿，就是沒聽過鹹豆花0.0197F 10/25 14:31
推 mylonite: 異端，快燒了他，豆花只能是甜的。199F 10/25 14:31
→ covenant: 是說豆腐腦有夠難聽，光聽名字就沒胃口了XD"200F 10/25 14:32
哈哈，我們說習慣了。不過我也超級不喜歡豬腦花這個詞，每次一看到實物，再聽到名字，就渾身不舒服，超級惡心
→ Noopsfilm: 他媽的鹹豆花吃過一次就回不去甜豆花了201F 10/25 14:32
推 mylonite: 鹹26比 純26還可怕，快放火203F 10/25 14:34
推 mzmzz: 認真問 台灣哪邊有賣鹹豆花可吃吃看XD204F 10/25 14:36
噓 ruby00514: 鹹豆花跟豆腐湯有啥兩樣 豆花加大豆 綠豆 紅豆甜的才好吃 鹹的噁心205F 10/25 14:38
推 ogami: 美食交流推！207F 10/25 14:38
我們這邊的永和沒有咸豆漿喔
推 hiphop0429: 覺得人家的文筆真的好，台灣消滅作文課後，就比較少看到台灣人是用這種方式在寫文章了209F 10/25 14:40
推 cococooo: 左邊鹹豆花 右邊甜豆花 請選擇212F 10/25 14:48
推 daae: 芝麻湯圓是異端 花生才是王道
不過原po文章看起來像雅舍小品XD213F 10/25 14:49
推 no4: 豆腐腦兒 配 豆之兒 好吃嗎
豆汁兒215F 10/25 14:52
豆汁我聞到味道就快吐了，你估計肯定也吃不慣。就是泔水味兒
推 tsaintu: 台灣豆花沒鹹的(至少我台北人沒見過)，豆漿倒是有218F 10/25 14:58
推 PDR0814: 鹹豆漿不錯，可惜不愛220F 10/25 14:58
推 shiouyunn: 有次豆花店老闆的哈爾濱太太煮鹹辣豆花，超香～～221F 10/25 15:00
推 StuLeo: 好26 推222F 10/25 15:01
推 zuzuk: 感覺你說的湯圓好吃，豆槳湯圓鹹的甜的都好吃224F 10/25 15:05
推 Lydia66: 推文笑死wwwww225F 10/25 15:10
噓 Unananas: 紅明顯。台灣的鹹湯圓湯底通常加茼蒿菜與香菇紅蔥頭等炒過的肉燥，超好吃，推薦原po試試228F 10/25 15:13
是嗎，有機會嘗一嘗。對了，今天我中午吃的漢唐小館，正宗的陜西油潑面和臊子面，味道特別好，店里人滿為患都要等座。一大碗，撐死我了，真的好吃。有空你們也來嘗一嘗
→ love2963: 看來 鹹豆漿=攪爛版的鹹豆花230F 10/25 15:14
推 Tenebris: 鹹豆花是熱的嗎？如果是我有吃過233F 10/25 15:16
是熱的
推 WFSGT: 其實還有把豆花蓋在飯上的吃法 真的無法想像那口感235F 10/25 15:20
推 okwep: 推分享237F 10/25 15:23
是啊，家鄉的味道就深刻在記憶里， 走到哪里都不會忘記
推 ETTom: 文筆不錯 看了好餓...希望你別太在意某些偏激的人XD240F 10/25 15:33
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 15:45:34
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 15:52:22
推 sowfunkaila: 甜豆花的意志不容分裂！堅決反對將豆花吃法分裂出去246F 10/25 15:47
推 lu4ever: 這種來交流的才對，叫囂的反串的滾！250F 10/25 15:51
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 15:54:50
推 Eighter: 鹹豆花真的聽起來不錯，就像第一次吃到鹹豆漿的驚奇一樣251F 10/25 15:54
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 15:57:49
推 daydaysad: 看鹹豆花做法，不就跟鹹豆漿一樣，高潮什麼253F 10/25 15:57
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 16:00:47
推 muxijiner: 鹹豆花在西塘吃過一次 當早餐吃吧其實蠻不錯的254F 10/25 15:59
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 16:04:44
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 16:15:02
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 16:16:30
推 L9C4iO: https://i.imgur.com/vYjZFWf.jpg260F 10/25 16:22
推 ptt80357: 同胞好！下次來我國，我請吃飯啊262F 10/25 16:30
我在水木bbs，也是鄉民，水木bbs類似于PTT
推 weihsian: 同胞你好，看照片感覺鹹豆花像是很嫩很嫩的豆腐料理266F 10/25 16:48
你好同胞。咸豆花就是很嫩滑嫩滑的豆腐，上面有各種作料
你也愛吃咸湯圓嗎，我超愛吃這個
推 k960674: 台灣也有鹹豆花吧XD 就和蛋糕一樣吃過就習慣了269F 10/25 16:52
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 16:58:38
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/25/2017 16:59:38
推 lazioliz: 鹹豆花沒有 鹹豆漿到是有點像273F 10/25 17:00
推 yc715: 有繁體給推274F 10/25 17:03
推 bee0316: 台灣人 南部北部粽戰起來277F 10/25 17:07
你們南部北部粽子也有甜咸之爭嗎?
推 yaieki: 原po講的鹹豆花配料怎麼跟台灣早餐鹹豆漿很像啊278F 10/25 17:11
你們肉圓是什么樣的，我老家有一種特色小吃也是肉圓，做起來可麻煩了。將肥瘦肉切小丁（切沫吃不出肉香），在里面放點鹽和酒；將蘿卜切丁，將豆腐整塊和所有肥瘦肉及蘿卜丁放到地瓜粉加鹽和生抽，少許味精（不放也可）里面拌勻，如果覺得太干可以加一點點水，拌好后的半成品偏干。然后就泡一張荷葉放到蒸籠里蒸了（沒有荷
葉也沒關系，但是有荷葉要香很多），一般15分鐘差不多就熟了。
推 gf01: 之前到上海出差 都吃到鹹的 比想像的好吃 所以上海是鹹黨?283F 10/25 17:29
江南一帶比較分裂，很多菜是甜的，不放糖就不會做菜那種。但很多小吃又是喜歡吃咸的
推 catv: 你講食物講的真好284F 10/25 17:31
→ germing: (￣ー￣)/ 朕知道 卿家辛苦了286F 10/25 17:50
推 abasqoo: 來這要學會忽略酸民跟無腦工讀生293F 10/25 18:23
推 leoway: 如果統戰用美食統……我應該撐不了多久就投降了xd294F 10/25 18:25
推 mecca: 非網軍的對岸網友不常見295F 10/25 18:26
推 freechy: 鹹豆漿可以接受，但鹹豆花... 光看遙遠樓上的鹹豆花圖就好衝擊XDD296F 10/25 18:34
推 buy72: 北京很多好味道。最近吃了棗子 讚298F 10/25 18:46
棗子？是冬棗嗎？北京的棗子不如山東的棗子好吃
→ imfanyun: 腸、炒肝好好吃！豆汁酸味太可怕，喝一口果斷棄303F 10/25 18:57
你還能吃灌腸和炒肝，厲害。我這些都不吃，覺得老北京的小吃就沒幾種好吃的，什么炒肝，灌腸，焦圈兒，豆汁就更不用說了
→ imfanyun: 條 炸咯吱配蒜汁很好吃！涼皮也超好吃的！305F 10/25 18:59
推 Zauber: 推 優質307F 10/25 19:09
推 zeng50: 花生湯圓最好吃309F 10/25 19:13
→ thesoul66: 還可以戰餃子和內餡兒啊，我和男友最愛戰這個了310F 10/25 19:25
推 sank: 豆漿可以吃鹹的，豆花鹹的也OK，上面是故意表現PTT敵視中311F 10/25 19:28
推 keita18: 中部豆花會加薑汁好ㄘ312F 10/25 19:38
推 adifdtd: 甜點就應該是甜的阿 湯圓豆花都應該是甜的316F 10/25 19:46
推 new8gi: 鹹豆花是什麼邪門歪道，異端!317F 10/25 20:08
推 yabibear: 鹹豆花看配料跟調味 好像是比較軟的挖櫃319F 10/25 20:12
推 holinsi2: 四川自貢的辣豆花 吃了真是過癮！320F 10/25 20:21
推 naya7415963: 甜的芝麻湯圓才是王道！！咬下去噴出滿滿的超甜芝麻323F 10/25 20:31
→ goldflower: 現在八卦版的理性26急速減少中 還以為你們都不想來惹325F 10/25 20:33
噓 KerFel: 豆花我只認甜的326F 10/25 20:38
推 mukuro: 有內容給推327F 10/25 20:43
推 hoodoo: 看完這篇立刻去買了一碗花生甜豆花解饞328F 10/25 20:55
推 RuinAngel: 我不介意友人吃鹹湯圓和豆腐腦，但叫我吃會吐...330F 10/25 21:14
推 gagalala: 鹹豆花還真沒聽過...倒是湯圓我甜鹹都愛，客家口味的超好吃334F 10/25 21:31
推 Saroten: 推 看了都餓了XD340F 10/25 22:05
推 clouddff7: 甜豆花派+1,鹹豆花我真的不行...341F 10/25 22:05
推 Charmeur: 甜豆腐＋甜湯圓！ 甜黨萬歲！！！ （台南人路過）346F 10/25 22:26
推 uni19ball: 推上海，朋友上海認為，來上海的都是來乞討的348F 10/25 22:27
你說的太對了，在土著上海人眼里，其他地方的人都是鄉下人，不知道他們哪里來的這些優越感。
推 bear8521: 可以接受豆花甜；豆腐腦鹹，但混為一談再說鹹甜就不行349F 10/25 22:37
推 dayyeah: 豆花吃鹹的就跟鹹豆漿差不多意思啊！話說我台灣人至今懷念西安羊肉泡饃350F 10/25 22:50
西安的羊肉泡饃也不錯，肉爛湯濃鮮上鮮。
推 ErcH922: 某次勝利早餐點錯，點鹹豆漿，都固體，超難吃的，還是甜黨萬歲！352F 10/25 22:55
推 wooops: 寫得真好355F 10/25 23:08
推 sbtiagr: 好奇你們的甜豆花會加些什麼料 我原本覺得鹹豆漿很不好356F 10/25 23:11
我只吃過廣式的甜豆花，很像豆漿，好像是把豆漿再煮沸一次過濾一次，然后熬糖水澆汁
→ sbtiagr: 喝 一喝驚為天人啊
豆漿裡加上醬油、烏醋，利用酸讓豆漿凝結成小塊狀(我想應該就是豆花狀)，再加上香油和蝦米點綴，鹹香四溢，搭上一點點油條增添口感 。有機會來台灣可嘗試看看357F 10/25 23:11
謝謝，看你說的我也餓了XD~
→ sbtiagr: 也有點像蒸蛋的口感 但有豆香362F 10/25 23:16
推 airfree41: 湯圓鹹甜都吃，但豆花就不好意思，我誓死捍衛甜豆花之363F 10/25 23:20
推 lookjason: 支那人應該不敢吃皮蛋豆腐吧，那也算是鹹的口味。364F 10/25 23:37
推 yongsyuan: 鹹豆花台北很多啊~光我這條街就2家了欸365F 10/26 00:02
推 scheiss: 台灣也有鹹豆花啦 只是不知道口味跟中國的有沒有一樣367F 10/26 00:27
推 coldpy: 番茄炒蛋好像也可以戰鹹甜368F 10/26 00:49
推 mupanda: 台灣沒看過鹹豆花 但有鹹豆漿 覺得跟你們的鹹豆花不一樣369F 10/26 01:40
推 KAGI: 看你描述的江南鹹豆花,跟台灣的鹹豆漿很像.370F 10/26 02:39
→ Saaski: 長得有點像粉，味道可能清淡一點，甜鹹都有373F 10/26 02:56
米苔目很像米粉啊
→ Saaski: 鹹的可以當正餐，加青菜蝦米肉燥胡椒什麼的
甜的通常當冰品點心吃，加些芋園什麼的374F 10/26 02:57
推 lozupomelo: 你害我大半夜的很想吃鹹湯圓哈哈，我個人很喜歡鹹豆漿，不知道鹹豆花是什麼味道376F 10/26 03:04
推 Ghamu: 鹹豆花聽起來跟滷豆腐有八成像378F 10/26 03:22
推 dudee: 除了烏飯，台灣都有類似的，要買不難379F 10/26 03:46
噓 crooookie: 都是黃種人 爭什麼? 比B大小比較實在380F 10/26 04:39
→ ULSHAN …
推 ULSHAN: 感謝分享381F 10/26 05:24
推 t5789436: 不知道為什麼讀妳的文章腦袋滿滿的口音382F 10/26 07:35
→ yaiwuyi: 以路邊攤來說，台灣南部料理偏甜，北部偏鹹385F 10/26 08:17
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/26/2017 08:35:26
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/26/2017 08:39:21
推 SmallWu36: 台灣本來就很少賣鹹豆花…說不上好不好吃
鹹豆漿是粉狀 和可以自己用湯匙切的豆花很不同
但加油條 微辣好吃！ 還以為中式早餐店都會賣
其實比較好奇的是 說很討厭鹹豆花的 真的吃過幾次？386F 10/26 08:37
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/26/2017 08:51:34
推 q10242: 鹹豆花沒吃過 我猜應該跟豆腐一樣390F 10/26 08:56
推 m11212: 優質文 只吃甜豆花392F 10/26 10:17
推 andy0909: 馬來西亞也只有甜豆花跟甜湯圓
台灣南北粽子煮法不同，但都是鹹的394F 10/26 13:56
推 Strasburg: 鹹豆花應該跟台式鹹豆漿是同一想法的東西吧 鹹豆漿是邪魔外道沒錯 看起來像餿水 吃起來也像…
樓上說的南北粽是年年端午火藥庫沒錯396F 10/26 13:58
推 andy0909: 中國的咸豆花應該是豆花（固體）做成，但台灣的咸豆漿是豆漿（液體）做的，因為有加醋所以豆漿就凝結成塊...所以應該是不一樣的東西399F 10/26 14:17
推 onthehill: 去中國玩的時候吃過鹹豆花還不錯，倒是台灣鹹豆漿無法402F 10/26 14:33
推 avans: 推 說明w403F 10/26 19:08
握手一個，我也覺得酸辣粉超好吃
※ 編輯: tigergogo (182.48.112.18), 10/27/2017 08:48:55
推 Hitman1998: 河南被歧視程度如何？ 常常看到河南人出來躺槍407F 10/27 16:49
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